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【推薦】包餃子日記匯總8篇
即將要到一天的結(jié)尾了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
每當(dāng)我包餃子的時(shí)候,那就不會(huì)忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了!
寒假到了,我在外婆家過年。一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我在門外閑著沒事干,突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子,我眼睛珠子一轉(zhuǎn),有了法子,心想:嘻嘻!這下可有事干了!我連忙向前跑去,對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,我也要包餃子!“媽媽看見了笑笑說(shuō):”好!但你不要把餃子的餡給弄出來(lái)了!“”知道了!“我毫不猶豫地說(shuō)。說(shuō)著媽媽站了起來(lái)讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的做法,心想:這也帶簡(jiǎn)單了吧!我絕對(duì)一看就會(huì)!于是拿起餃子皮包了起來(lái),才包了幾個(gè),餡就全都露出來(lái)了!
又經(jīng)過一會(huì)學(xué)習(xí)以后,我再一次包起了餃子,我一會(huì)這樣包,一會(huì)那樣包,包了半天終于成功了。可我拿到鍋里去煮的`時(shí)候就有點(diǎn)擔(dān)心,擔(dān)心會(huì)不會(huì)發(fā)生什么意外,媽媽也在一旁說(shuō)我。過了一會(huì),弟弟跑到廚房里看,大吃一驚,他急忙跑出來(lái),邊跑邊喊:”鍋里開花了!“我一聽感覺不對(duì)勁,就跑到廚房里一看:”啊!糟糕餃子的餡全煮出來(lái)了!“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀!然后我又親不自禁地笑了起來(lái):”嘻嘻!鍋里還真開花了呀!“媽媽看見了說(shuō):”別笑了,餃子都煮破了,你還笑!“我被媽媽的話給震住了,我低下頭說(shuō):”好,我認(rèn)真學(xué)包餃子!“于是就端端正正地學(xué)起包餃子,媽媽也在認(rèn)真的教我:”包餃子先要拿一張好皮,然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去,之后沾一點(diǎn)水抹在皮上!“我聽了照著做,”嘿“還真靈。我來(lái)勁了,一連包了十幾個(gè)一起下鍋了,告訴你們這次鍋里可沒有開花喲!
吃完餃子以后,媽媽教誨說(shuō):”你看到一件事可不是你想像的那么簡(jiǎn)單,但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功!“我認(rèn)真地把媽媽說(shuō)的話聽進(jìn)去了。我覺得媽說(shuō)得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇2
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的.一件事!}記
今天中午,母親說(shuō):“今天做餃子了,快來(lái)幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢(shì),系起來(lái)圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。母親說(shuō):“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!
餃子皮來(lái)了,母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺得包餃子好簡(jiǎn)單,可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個(gè)包的都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也這么的難。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時(shí)不時(shí)的問母親,包完一個(gè)就讓母親看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力,終于包出一個(gè)像樣子的,我太開心了。
包餃子日記 篇3
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說(shuō):“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f(shuō):“好的,那我們一起來(lái)包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個(gè)大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去,在倒一點(diǎn)水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來(lái),把搓好的'面粉團(tuán),用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水,沾在它的四周,把餃子皮對(duì)中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子,但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子,這回進(jìn)步可大了,和媽媽包的餃子一個(gè)樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個(gè)餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
包餃子日記 篇4
今日,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎樣辦啊”媽媽說(shuō):“我教你啊!眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō):“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的`皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!
包餃子日記 篇5
過年啦!過年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來(lái),我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說(shuō)還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的'舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
包餃子日記 篇6
今天,我上了一節(jié)不同尋常的作文課。
老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ):一群白鵝,漂水過河,紅棍挑起,送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō):“是餃子。”“對(duì),是餃子。我們今天就來(lái)包餃子!蓖瑢W(xué)們半信半疑,老師見我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子,我們大開眼界。老師先把材料拿出來(lái),材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。
老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范,先拿一張皮攤開,再用勺子舀一些餡,不要太多也不要太少,要?jiǎng)倓偤茫缓笃蛇厡?duì)折,最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。
開始包餃子了,老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái),學(xué)著老師教的步驟,包出各式各樣的餃子:有耳朵形的.;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是,包的過程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重,比如餡太多、包不住,比如餡太少,包出來(lái)的餃子,像泄氣的氣球?傊芏囡溩悠嫘喂譅畹,四不像,難看極了。包完餃子,我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
這真是一節(jié)別開生面的課堂實(shí)踐,吃了頓餃子,還讓我們懂了一個(gè)道理,就是做事情就像包餃子,即使看著簡(jiǎn)單的事情,也不能粗心大意,否則啥都做不好。
包餃子日記 篇7
春節(jié)是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著新一年的開始。春節(jié)是中國(guó)人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來(lái),準(zhǔn)備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調(diào)好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒!”我說(shuō)?晌艺嬲龘{皮的時(shí)候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個(gè)勁抱怨著:“搟面杖不聽我的`話!庇谑牵也辉趽{皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子?僧(dāng)我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來(lái),我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說(shuō):“你不會(huì)拿出點(diǎn)餡嗎?不就不會(huì)出來(lái)了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個(gè)餃子。雖然這個(gè)餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做任何事都要虛心求教,認(rèn)真去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇8
這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮個(gè)性厚,而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的'速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!