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包餃子日記

時間:2023-06-02 14:00:59 日記大全 我要投稿

關(guān)于包餃子日記模板匯編八篇

  一天又結(jié)束了,心中一定有不少感想,是時候認(rèn)真地寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于包餃子日記模板匯編八篇

包餃子日記 篇1

  這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細(xì)一看,皮個性厚,而且邊上還個性硬。媽媽說是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的.中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,寫起來這么簡單,做起來難哪!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。

  新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個餃子呢!

包餃子日記 篇2

  今天是除夕家家戶戶都要吃餃子,媽媽早早就把餡和面準(zhǔn)備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

  剛開始我要搟餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準(zhǔn)備好的一個個小面團(tuán)放在搟面杖下面就開工了,可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個向前面使勁一個向后面使勁,這樣面皮才會旋轉(zhuǎn)搟出來的面皮才會圓,我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個還真是又圓又好,媽媽直夸我學(xué)的快搟的好。

  看到媽媽熟練的包著餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來搟皮我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上,可是面皮怎么都包不住餡,感覺兩只手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多,多了餡會擠出來,煮的時候餃子會破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據(jù)皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看,像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意,就一會在餃子里面包花生,一會在餃子里面包紅豆,還在一個餃子里面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

  接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水里,它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調(diào)皮的`上下翻滾你追我趕,我用勺子前后推了推然后加點冷水進(jìn)去,它們就又安靜的睡著了。就這樣反復(fù)幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

  啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

包餃子日記 篇3

  今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學(xué)一學(xué)。

  爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了。剛開始,我看著媽媽包了一個,覺得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡。

  這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個餃子。這次我沒捏緊,露出了一個洞,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”。

  媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵我不要灰心,一定能學(xué)會包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也挺開心的。

  接下來,我又包了幾個餃子,進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的.“作品”一個個奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。

  晚餐時,我吃了自己包的餃子,感覺格外的香。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的。

  今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個勤勞快樂的孩子。

包餃子日記 篇4

  我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的.小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。

  一個餃子包好了,我又和母親包起來,可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說:“我來教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

  到了晚上,我吃著自己包的餃子真香

包餃子日記 篇5

  今天中午,媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子,可是爸爸就是不過來幫忙包餃子,只好我和媽媽倆個人包餃子。

  我摁面搟餃子皮,媽媽包餃子。等媽媽快包到15個餃子的時候,爸爸跑過來幫忙包餃子。

  爸爸看見我搟餃子皮的方法不對便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的時候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。

  教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會兒就覺得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭了起來,我爭不過爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。

  過了一會兒,又改成媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和媽媽包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的餃子角粘在一起,像個小帽子。不一會兒,我和媽媽就把餃子包完了。

  等包完了餃子媽媽立刻就把餃子下上,不一會兒,香噴噴的`餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來。

  今天真高興,不僅學(xué)會了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。

包餃子日記 篇6

  大年三十,我?guī)湍赣H包餃子。

  母親活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的'面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)湍赣H搟皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,母親還夸我呢!

  晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。

包餃子日記 篇7

  每一個人都有第一次。第一次做飯,第一次獨自出門,第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

  那是個大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C前看電視,奶奶走過來說:“你們幾個就知道看電視,還不過來幫我包餃子!”我們?nèi)覠o可奈何,不情愿地關(guān)了電視機,加入包餃子的行列。

  心里還記掛著剛剛沒看完的電視,我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上,抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里,然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里,汁就溢了出來,餃子皮也松了。我心想:“這下可怎么辦,別人都做了十幾個啦,可不能讓她們小瞧我呀!”

  第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗,把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進(jìn)鍋里,雖然肉汁沒有溢出來,但餃子皮還是松了。

  這一次,我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方,捏緊,一個有模有樣的餃子便“出生”了。

  我學(xué)著奶奶的.樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗,我首先把面粉撲滿整個手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦!

  雖然才包好了一個餃子,但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端,接下來的包餃子順順利利,不一會兒就超額完成了“任務(wù)”。

  通過這件事,我明白了:世上無難事,只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難,只要你細(xì)心一點,就能成功。

包餃子日記 篇8

  今天,放學(xué)的早,我的作業(yè)也寫完的早,聽說今天要吃餃子,我便幫助爸爸準(zhǔn)備餡了,媽媽負(fù)責(zé)和面,餃子餡是白蘿卜和肉的,要先把白蘿卜剁細(xì)了,然后把一塊肉剁碎,再把兩者和在一起,加上味精.蔥花.胡椒粉等,當(dāng)然,也離不了鹽這調(diào)味品,我?guī)桶职忠粫眠@個,一會拿那個,把我給忙壞了。 拌好了餡,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊挨個用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餡了:先把少許餡放在皮的中間,在邊沿上沾一點水,然后再將面皮對折,把片皮的`邊沿用力捏住,一個餃子就捏好了。剛開始我包的不太漂亮,但在爸爸的指導(dǎo)下,我包的餃子真是越來越好看了。

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