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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-01 15:28:56 日記大全 我要投稿

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  一天即將完結(jié),心中一定有不少感想,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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包餃子日記 篇1

  今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行!蔽覙返靡槐娜吒。正要拿一個(gè)餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會(huì)有細(xì)菌的!蔽艺f:“知道了!蔽蚁赐晔趾,開始手忙腳亂地包起餃子來。

  一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個(gè)“瘦猴男”。我又包了一個(gè),餡兒太多了,餃子成了一個(gè)“小肥豬”。我又包了一個(gè),這回的'餡兒不多也不少,我恨不得讓每個(gè)人都知道我會(huì)包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。

  我想:“包餃子也是很不容易的!

包餃子日記 篇2

  上午,老媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

  奶奶買來了肉和韭菜,老媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。老媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋果吧!”老媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的老媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊!

  等老媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。老媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,老媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從老媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從老媽指縫里飛出來的.面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來?yè){面了,我興奮地從老媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒抢蠇屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下老媽總該滿意了吧!我把面皮拿給老媽看,老媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。

  我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

包餃子日記 篇3

  今天是星期日,我和媽媽在家包餃子,傳說餃子是東漢時(shí)一個(gè)叫張仲景的神醫(yī)發(fā)明的,當(dāng)時(shí)人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,餃子就是這樣來的。

  包餃子首先得和面,下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡,媽媽嚴(yán)肅地說:“我去搟皮,你去拌餡。”我把芹菜切完,放進(jìn)盆里,再把肉餡放進(jìn)盆里,撒上油鹽和味精,餡拌好了!

  我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽,我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說:“乖兒子,你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條,再把面一塊一塊扭下來,數(shù)夠了十二塊之后,我變拿起搟面杖,搟了起來,不一會(huì)兒,面粘到搟面杖上了,我灑下一把生面,才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅,右手拿著搟面杖,搟一下,轉(zhuǎn)一下,等搟得差不多了,就去夾餡。我拿起一把鐵勺子,一把舀起一塊餡抹到面皮上,然后再對(duì)折,捏一下,第一個(gè)餃子就包好了!媽媽過來一看,笑道:“照你這樣包,我們只能吃皮了。”說完,就對(duì)著餃子一吹,餃子搖搖晃晃地倒了。我一看,心里涼了半截,但我又一想:我一定不會(huì)放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次,我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看,搖搖頭說:“你這餃子不怕?lián)纹贫瞧ぐ?”我一聽,用手指在餃子皮上捅了一下,果然,餡漏了出來。我的自信被磨沒了,懊惱地丟下餃子,回房間去了。媽媽走過來,用“激將法”問我:“這點(diǎn)小事就放棄,還是不是男子漢了呀?”這招果然好用,我又重拾信心,回去包餃子。我按之前的.步驟再做一次,這次,我放的餡不多也不少,媽媽喜出望外地說:“你終于成功了,我的兒子!”說完,抱起我使勁親了親。

  我嘗過自己的餃子之后,認(rèn)識(shí)到兩個(gè)道理,一是自己的勞動(dòng)成功總是特別香,二是只有堅(jiān)持不懈才能成功!

包餃子日記 篇4

  過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

  中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的.餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會(huì)包,媽媽慢慢的教我,不一會(huì)兒我終于學(xué)會(huì)。

  我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

  不過一會(huì),我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋里面,我們坐在餐廳等一會(huì)兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。

  我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!

包餃子日記 篇5

  除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當(dāng)然也不例外。

  要說我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的.餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯(cuò)。

  今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的過程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來,包餃子這么簡(jiǎn)單呀!

  其實(shí),看起來容易做起來難!

  開始包餃子了,我按照老媽的步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對(duì)折捏緊,不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來包了三四個(gè)才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會(huì)兒,四碗香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。

  通過這次包餃子,我學(xué)到了:做任何事情都要有耐心。

包餃子日記 篇6

  原本是說要在這個(gè)星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向?qū)W校申請(qǐng)之后,學(xué)校說害怕會(huì)耽誤了我們的晚自習(xí),于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場(chǎng)!

  那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當(dāng)晚要包餃子的事情!

  同桌跟后面那兩個(gè)男生在聊著,聊著聊著,突然轉(zhuǎn)過來問我,說我會(huì)不會(huì)包餃子。我看著同桌的眼睛,說會(huì)!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的!她還是再次問了好幾遍!最后,后面的'男生說:“我懷疑你是真的會(huì)包嗎?”我說那是當(dāng)然會(huì)包咯!

  他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語(yǔ)地看了看他。是的,前幾天,學(xué)校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請(qǐng)教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動(dòng)手做過黃金饅頭,我說沒有。∷f在他五六歲的時(shí)候都做了!

  好吧!他這個(gè)家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務(wù)都能做!

  其實(shí),真的會(huì)包餃子,因?yàn)榧依锶硕己芟矚g吃餃子,因此,每次媽媽有空都會(huì)包餃子,那個(gè)時(shí)候自己也會(huì)瞎湊合,湊合著湊合著,也就會(huì)咯!再加上,媽媽動(dòng)手能力那么強(qiáng),能不讓我也成為第二個(gè)他嗎?

  只是油炸的食物吃的少了罷了!

  同桌說他不會(huì)包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會(huì),你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請(qǐng)保姆啊!再后面的那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現(xiàn)了!出現(xiàn)在了他的身上!我只能暗自憂傷!

  是的,或許現(xiàn)如今媽媽的嚴(yán),是為了將來不被人嫌棄的你把!

包餃子日記 篇7

  我們倆都特別喜歡吃餃子,媽媽也非常喜歡包餃子給我們吃。

  昨天晚上,媽媽用挖來的面條菜包餃子。媽媽準(zhǔn)備好以后,我就負(fù)責(zé)壓皮,欣欣負(fù)責(zé)擺餃子,媽媽就負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先壓了幾個(gè)皮,讓我照著壓,我沒有媽媽壓的好,總是大大的`,還不太圓。不過,壓皮真的很好玩,欣欣坐在凳子上擺餃子,有點(diǎn)無聊,她想跟我換工作,才不呢。

包餃子日記 篇8

  今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

  老媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的`一切,刀子一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老媽說道:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來,老媽也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

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