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包餃子日記

時間:2023-06-01 12:39:43 日記大全 我要投稿

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  一天即將完結,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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包餃子日記 篇1

  在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。

  我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。

  這時,我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢?粗痰.“作品”,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細看著二姨的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學著二姨的樣子,搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。

  我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀,繡花難!本褪沁@個道理。

包餃子日記 篇2

  今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”

  媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的'手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認為這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

包餃子日記 篇3

  盼望已久春節(jié)終于來到。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活好一陣子,東西才算準備齊。

  開始包餃子。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。

  “媽媽,你教我吧!”

  “好啊。”

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包?娠溩羽W太多,不聽我話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成,可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完,爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響,餃子出鍋。

  我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

包餃子日記 篇4

  今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”

  到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  不一會,我的手更癢了,飛快地跑進洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細細的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請教了老媽。老媽說:“你的'陷太多了,能包3個餃子”我連忙說:“知道了,知道了!蔽以僖淮伟,這次我小心翼翼地取了一點陷,然后包好。OK了,這時老媽來了說:“你認為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉!

  包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!

包餃子日記 篇5

  今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。

  首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調料,這樣餃子餡就調成了。

  第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。

  最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調好的'肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。

  下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

包餃子日記 篇6

  在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習俗,它一直流傳到今天……

  春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……

  奶奶和好了面,我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”奶奶勸我說:“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”

  聽了奶奶的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的`有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

  一會功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣。≌媸莿e有一番滋味在心頭!

  在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

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