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冰糖葫蘆作文(14篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文 篇1
“耶!太好了!”教室里傳來一陣陣同學們興奮的叫喊聲。這是怎么回事?告訴你吧,那是我們的綜合實踐課,老師正準備教我們做冰糖葫蘆呢,大家伙可高興了!
一到綜合實踐室,老師先給我們分了組,再把材料發(fā)給每個組。然后,老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟:首先,要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時,要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最后就是蘸糖,這沒有多難,只是動作要快,不然糖會干掉。
開始動手了。我們組的張川同學自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負責把切好的水果串起來,一串串擺在盤子里,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外,每組串的.水果都很好看,看著就想吃。
再看看每組負責熬糖的同學,只見他們個個都像有經(jīng)驗的大廚,拿著勺子不停地攪動著鍋里的糖漿;糖漿在鍋里一直變化著顏色,最后變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢。看來糖漿也熬好了。
這時,同學們連忙拿起串好的水果排起隊,等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細心教導。在老師的幫助下,負責熬糖的同學一個個接過同伴手中的水果串,在糖漿里滾上一圈,又怕有的地方?jīng)]有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。
瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色?粗t中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿干透,我便迫不及待地拿起一串往嘴里送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。
經(jīng)過這次實踐,我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什么。但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串糖葫蘆,是多么來之不易。
冰糖葫蘆作文 篇2
外婆家在一個很偏僻的小山村,村子依山傍水,四周被高大濃密的樹木所覆蓋。一座座充滿“古味”的土坯屋,凹凸不平的鄉(xiāng)間小路,土墻上的蜘蛛絲讓我倍感親切。
小時候我跟外婆在一起生活,外婆有門獨特的手藝——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié),我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂,外婆一一精挑細選,用井水浸泡搓洗,去核去蒂,陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的關(guān)鍵是熬糖漿。外婆熬糖很講究,糖必須選用上好的冰糖,白砂糖是不行的。鍋,一定要用銅鍋,這樣熬出的糖漿才不會發(fā)黑,糖葫蘆吃起來才會甘甜爽口。熬糖火候把握是關(guān)鍵,我總是小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火,唯恐把糖熬過了。等糖漿熬好了,外婆迅速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi),嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈,裹上糖漿完美出鍋,冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂,在冰糖汁的包裹下,變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了,眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串,輕輕一咬,又酸又甜,還很冰。常聽外婆說冰糖葫蘆不僅能開胃、養(yǎng)顏、增智,還有消除疲勞、清熱去火的.作用呢。
因為外婆會做冰糖葫蘆,讓我在外婆家時,也是相當有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆,房前屋后都會被冰糖葫蘆的香味所彌漫,甚至整個小山村都會聞到那淡淡的清香。要好的伙伴總是聞香而來,像一只只小饞貓,眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給我們一人一串。吃著冰糖葫蘆的我們,像一只只快活的燕子,嘰嘰喳喳,愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠,紅紅火火,讓家充滿了溫馨,讓我的童年充滿了歡樂。好吃的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味,更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對外婆的思念,對小伙伴的思念,對美好童年時光的思念。
冰糖葫蘆作文 篇3
昨天,就在昨天,我‘欣欣向榮’的,拉著女友趕著奧拓,去買一串冰糖葫蘆,那賣冰糖葫蘆的老大爺見到我倆很是高興,于是便開始給我們廢話連篇的介紹起了他所賣的冰糖葫蘆,老大爺?shù)膹U話可不是一般的多,為了能賣出一串冰糖葫蘆,硬是給我們講了好幾個小時,而且在介紹冰糖葫蘆的同時,滿清政權(quán),股市行情,金融危機,環(huán)保,政權(quán),吊馬子,更夸張的是,他居然知道20xx世界末日的原因,聽到此,酷愛宇宙滅亡的我,便被提起了興趣,于是我們便談到了地球滅亡,太陽系崩潰,銀河系抽筋,宇宙大爆炸,外星人入侵什么的,就這樣幾個小時又這么的過去了,女友此時不樂意了,吃個冰糖葫蘆居然還能牽扯到這么多,于是女友便逼迫我抓緊買,無奈之下,只能委曲求全,付錢買了兩串冰糖葫蘆,女友很是高興,挽著我便向人群中走去,不過就在此時,當我即將咬向那令我著迷,讓我為之瘋狂的冰糖葫蘆時,只覺身前一個人影閃過??當我再次咬向那冰糖葫蘆時卻悲哀的發(fā)現(xiàn),那十顆冰糖葫蘆的頂端一顆居然不翼而飛了,于是我便知道,自己的冰糖葫蘆被偷竊了,這可是大事啊,這么完美的十顆冰糖葫蘆居然少了最最重要的頂端那顆,這是對我人格的侮辱…于是乎,我便甩掉女友,把奧拓四個輪胎的氣放掉(原因,防止被盜)氣運丹田,在任脈徘徊(我就是不走督脈)我的速度達到了前所未有的極限,幾乎有每秒三厘米之急速,向著那人群一頭扎去,并且不斷的喊著:
“誰動了我的冰糖葫蘆!”
許多人的`目光被我吸引了,我不斷的打聽著,世界上好人總歸多一點,許多人被我的真誠與執(zhí)著所感動,于是,那些人便一起幫我尋找那盜竊之人,一路問下去,瞎子說看到了,聾子說聽到了,于是,啞巴喊,瘸子攆…最終算是找到了那小偷,小偷見竟然有如此之多的人發(fā)現(xiàn)了自己的蹤跡,便向那高粱地飛奔而去,卻不想被一棵沒根的玉米桿絆倒掉進汗井(沒水的井)里淹死了,結(jié)果警方打撈上來后經(jīng)DNA辨認發(fā)現(xiàn)這人竟然是老絕戶(沒有子女的夫妻,農(nóng)村的術(shù)語)的兒子……?
冰糖葫蘆作文 篇4
經(jīng)過汽車幾小時的長途跋涉,終于從機場來到了峨眉山。一下車,便聞到了樹林中散發(fā)出一股股淡淡的幽香,整個山上靜悄悄的,只有風吹動樹葉的“沙沙”聲,偶爾也有一兩聲動聽的鳥鳴,讓人陶醉。
從山上下來用餐后,我們又馬不停蹄地趕往峨眉山的最高峰——金頂。路兩旁是懸崖峭壁,車飛快地向前駛進,一個個急轉(zhuǎn)彎讓我頭暈目眩。海拔3000多米的金頂氣溫極低,使毫無準備的我們措手不及,大家又冷又餓,坐纜車到了賓館住了下來。
第二天5:30我們就陸續(xù)起床了,為的就是能看到金頂?shù)乃拇笃嬗^——佛光、日出、神燈、云海。6點多,大家穿上租來的羽絨衣,隨著導游登上了山頂。一路出租大衣的小店比比皆是,我真的搞不懂他們居然這么有生意頭腦。
崖邊已站滿了熙熙攘攘的人群,他們都上金頂來看日出了,6點30分左右,天邊漸漸紅了起來,幾分鐘后又變成了金黃色,“佛光!佛光!”導游阿姨喊了起來,我也興奮地又蹦又跳,因為傳說看到佛光的.人一年的運氣都會很好。慕名而來的人們紛紛舉起相機拍下這仿佛曇花一現(xiàn)的奇景。再望天邊云海的深處,一輪紅日已冉冉升起,光芒萬丈,五彩斑斕,顯得特別壯觀,特別俊美,特別燦爛,特別迷人。
下山時,我們選擇了步行,早聽說峨眉山的猴子兇猛異常,像強盜,想看看它們的廬山真面目,更何況大伙兒已經(jīng)準備好了充足的食物。走了一小會兒,前面的一個人大叫一聲:“快看,前面有一只猴子! 大家都好奇地前去探望,哪料這竟是猴子“拋磚引玉”的詭計。一大群大大小小的猴子瞪著我們看。我真的被猴子的神情嚇壞了,手中的松子一個勁兒得往下掉,猴子見了更兇了,面目猙獰,嘴里哇哇地猴叫著,好像在說:“交出東西,不交就要搶了,快交,快交。”我急中生智,終于想出一個脫身之計,沒有等猴子們采取行動,毫不猶豫地就把松子扔向遠處,松子撒了一地,猴群像箭一般地撲了過去。我逃命似的奔向媽媽的懷抱……
漫漫“長征”累得我只剩下一口氣了,不過我的心情卻依舊如初,是那么的開心。哦,愉快的峨眉山二日游,正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆,雖然多了份驚險刺激,但仍舊美味可口!
冰糖葫蘆作文 篇5
冬天,在很多人的心目中,一直都是一個寒風肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉凍皆咽,我吟寒更切”般令人難耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。
兒時的寒冬,我常居于太姥爺家中。兒時的我對冬天的概念就是呼出的白氣,光禿的樹枝,清冷的天空,不知什么時候會下的雪,再加上我最愛吃的冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是鮮紅的,仿佛是一串火,為這個灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫蘆的好季節(jié)。太姥爺家窗戶上覆蓋著一層冷冷的白霜,屋內(nèi)爐臺上水壺“嘶……嘶……”地冒著熱氣,我手捧一串兒糖葫蘆,一邊品嘗它的美味,一邊無憂無慮的玩耍,是這冬天里最美好不過的`事情了。
每次太姥爺做冰糖葫蘆,我都趴在臺子上看著,只見太姥爺用小刀將山楂的籽挖掉,然后用干凈的竹簽將它們一個個串起來,隨后在熬著糖漿的鍋里一轉(zhuǎn),熬好的糖漿就均勻地涂在山楂上,然后將沾了糖漿的葫蘆整齊的碼在盤子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常當太姥爺?shù)男≈,幫忙串山楂,讓山楂一個壘一個,從各個方向插進竹簽里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧著這種姿態(tài)的山楂串,逗得太姥爺直樂呵。有時,我會舉著剛蘸了糖漿的冰糖葫蘆,以百米沖刺的速度跑到院子里,讓寒冷的空氣一下子將它凍住,似乎能聽到糖汁結(jié)冰的聲音,一口咬下去,嘎嘣脆。
冰糖葫蘆的形狀和顏色也十分令人喜愛。瞧,一個個圓溜溜,胖滾滾的大山楂,披著金黃色的糖衣串在簽上,紅彤彤的,晶瑩剔透,像一個個被掛起來的小紅燈籠,在陽光折射下還會閃出一點白色的光。我常常拿著幾串冰糖葫蘆去小伙伴家,東給一家,西串一家,整條街都散發(fā)著淡淡的甜味兒。從最外層咬下,糖的甜與山楂的酸揉合在一起,味道美極了!我吃得很幸福,也很開心,這不僅僅是一串糖葫蘆,也是太姥爺對我深深的愛。
梁實秋說過“夏天喝酸梅湯,冬天吃冰糖葫蘆”,是啊,每個季節(jié)都有每個季節(jié)該做的事,一年年重復也不覺厭煩,因為還有期待,期待冬天的冰糖葫蘆,期待寒冬里香甜的味道!
冰糖葫蘆作文 篇6
今天我下午3:30分去陳香凝家做冰糖葫蘆了,雖然沒有圖片,但是我們做得很成功那你們一定想知道我們的材料吧,那就勉強告訴你們吧!材料有:冰糖.竹簽.水果怎麼樣你們聽到一定流口水了吧!
說起冰糖葫蘆他還有個傳說呢:提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。那是南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,皇帝無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將‘棠球子’(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月后病準會好!辟F妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來,這酸脆香甜的`山楂傳到民間,就成了冰糖葫老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。原來,山植的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血,驅(qū)絳蟲,止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的醫(yī)藥學家李時珍也曾經(jīng)說過:“煮老雞硬肉,入山植數(shù)顆即易爛,則其消向積之功,蓋可推矣!霸趺礃印
但是還有做法呢:1.山楂清洗干凈,去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘,輕輕一掰,立馬變碎片3.清理干凈的山楂用竹簽子串起來4.將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水,中火加熱,可以用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解5.當所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火,慢慢加熱,這個時間有點長,大約在七八分鐘吧(熬過月餅糖漿的應該很有經(jīng)驗,都差不多,只是那個里面有檸檬酸所以一直不凝固),6.仔細觀察糖液的泡沫,當糖液的顏色變得稍微有一點點黃,泡沫繁多很擁擠時,差不多就是好了,將串好的山楂放進去快速滾一下,拿出放在抹了油的鐵盤中,放冷處凝固10分鐘即可。
最后我高興地回了家。
冰糖葫蘆作文 篇7
一想起冰糖葫蘆,記憶里的酸酸甜甜,便都裹了冰糖,被一顆顆串起來,圓潤,飽滿。
小時候見了糖葫蘆就想買,馬路邊一排小店鋪,拐角那家最顯眼,暖黃色的燈光,一串串冰糖葫蘆或是整整齊齊排列在玻璃櫥窗里,或是一圈圈插起來,表面的糖漿上得均勻,晶瑩里透著山楂耀眼的紅。每到這時,我就跟被糖粘在櫥窗上似的,怎么拽都拽不走,大人們沒辦法,只好任我蹦來蹦去,挑一串最紅、糖最多的,賣糖葫蘆的裹著皮襖,笑瞇瞇拿起我選中的那支,在桌子上一個小鐵盒里輕輕一滾,彤紅的糖葫蘆外面便附了一層薄而透明的,用米漿做成的“紙”,看得我眼睛都發(fā)亮了。
那時候就是愛看糖葫蘆,看到它便眼前一亮,給人一種幸福的`視覺沖擊。舉著一串紅的暖人的糖葫蘆走在街上,周圍一切仿佛都被它照亮了,暖化了。但我討厭它里面那股酸澀,便喜歡外面那層米紙,隨著風,輕輕顫抖,可一到嘴里又瞬間融化消失了,心里就有種說不出的歡愉滿足。我時常舉著糖葫蘆回來,舔舔糖就扔在一邊,因此常常被大人嗔怪。我至今還忘不了,姥姥嘴里埋怨著我任性浪費,眼里卻含著笑,說完拿起那串糖葫蘆,含一顆到嘴里,姥姥眼里的笑就像冰糖一樣融化,現(xiàn)在想起,心里卻總有幾分酸澀。
人的味覺習慣也許常常改變,不知從何時起,不知是什么原因,就突然愛上了那藏在甜蜜底下的酸澀。
時常在放學后,和一群人嘰嘰喳喳溜達到街角,過馬路前,停在路邊,派一個人去買糖葫蘆,等到把所有人的要求都記住,某人又弱弱地補充一句:“幫我挑個糖多個大的好嗎?”糖葫蘆,還依舊如從前那樣,紅的暖人,晶瑩圓潤,而我已不能再舔舔糖便隨手一丟了,透亮微黃的冰糖底下,也許很酸,很澀,我也必須要品嘗。輕輕咬下一口,薄而脆的糖一下被咬碎了,綿綿軟軟的山楂帶著些生澀,卻讓人覺得清醒暢快,天是藍的,世界是明亮的……
一想起冰糖葫蘆啊,舌根便又生出陣陣酸澀,與心頭的蜜意融合在一起,那味道那么熟悉,又那么動人……
冰糖葫蘆作文 篇8
說起我愛吃的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),“柴火雞”、“銅鍋洋芋燜飯”、“烤鴨”……,其中,我最喜歡的莫過于冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是一種常見的傳統(tǒng)小吃,在天津叫做“糖墩兒”,在安徽鳳陽叫做“糖球”。它的制作方法很簡單,先用一根竹簽把洗凈的山楂果穿成一串,然后把麥芽糖熬制成麥芽糖稀,接著把糖稀澆在穿好了的山楂果上,等糖稀凝結(jié)成光滑的糖以后,就可以吃了。
說到冰糖葫蘆的故事,那就要從古時候說起了。冰糖葫蘆的歷史已經(jīng)有好幾百年了!宋邵熙宗年間,黃貴妃生了病,面黃肌瘦,不思飲食,御醫(yī)用了許多貴重藥品,可都沒有什么效果;实垡姁坼諠u憔悴,整日愁眉不展,只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮,為皇貴妃診脈后說道:“只要用冰糖與紅果(山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月,病準見好”。開始大家還半信半疑,好在這種吃法還合皇貴妃的口味,服下之后,果然如期病愈了。后來,這種做法傳到了民間,老百姓們又把散的冰糖葫蘆穿起來賣,就成了現(xiàn)在一串一串的冰糖葫蘆。
吃冰糖葫蘆,益處很多,它能夠消食積、散淤血、軀絳蟲、止痢疾,助消化。我們學校門口,每天都有冰糖葫蘆售賣,嚼著冰糖葫蘆成了一天中我最開心的時光。我先把山楂果上那層凝固的糖吹下來,在嘴里嚼碎。頓時,濃濃的甜味鉆進我的喉嚨,就算不吃冰糖葫蘆,只吃凝固了的糖就會讓我陶醉許久。吃完了糖,就可以吃紅彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果,顏色紅彤彤的,在陽光的照射下,晶瑩剔透,精致可愛,讓人不忍下口;可一聞到糖那誘人的.香味,就立即想一口吞掉它,多么美味的冰糖葫蘆!先入口感覺酸酸的,隨著甜甜的糖溶化,酸甜相滲,頃刻間,爽口的味道一下子融進了心房,我頓時感覺暢游在美食的“天堂”!
!冰糖葫蘆,我的最愛!
冰糖葫蘆作文 篇9
有首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜:都說冰糖葫蘆兒甜,有可甜里面它裹著那酸┄”是啊,生活就像一串串冰糖葫蘆;把我們生活中大大小小的事,快樂和悲傷的事一顆一顆串了起來,串成了我們的記憶。而現(xiàn)在回想起來,那時的甜是甜,那時的酸也是甜。
尋找記憶中的冰糖葫蘆,不是要我們沉浸在回憶中,不是要我們不去面對現(xiàn)實、向往未來;而是要我們?nèi)ふ矣洃浿械膶氊,為今天,也為將來。記憶的冰糖葫蘆,串起了我們成功的喜悅、失敗的哀傷、溫馨的親情、真摯的友情;它串起了我們善良的或錯誤的言行;它串起了我們成功的經(jīng)驗和失敗的教訓;它串起了我們對錯誤的認識和對善良的向往┄它告訴我們該如何完善自己,使我們做得更好。
我們熟識的張海迪,一個原本記憶中滿是悲傷的女子,成為了一位成功的女作家,同時也成為了我們生活的楷模。正是因為她記憶中的悲傷,讓她明白:不能沉淪下去,只有振作、樂觀的面對生活,記憶才會充滿陽光,人生才能借助陽光而燦爛。她的頑強、她的發(fā)憤、她的`不屈不撓、她的持之以恒成就了現(xiàn)在的她,為她的生活串起了一串串甜甜的冰糖葫蘆,而那記憶深處的酸卻變得愈久愈甜。
沒有什么比我們的記憶更有價值,沒有什么比我們自己的那一串串冰糖葫蘆更值得去尋找!
那一串串冰糖葫蘆是我們最寶貴的財富,是生活最簡練最真實的體現(xiàn)。當我們獨自品嘗記憶的糖葫蘆時,我們得意洋洋。不用回避,不用顧及別人的眼光。因為我們要憑借記憶去成長,像蠶一樣蛻皮,蛻下我們曾經(jīng)的無知。我們要長大,那不僅是身體的成長,那更是我們心靈趨向成熟和善良。
讓我們?nèi)ふ矣洃浿械谋呛J,讓我們在記憶的歡笑和淚水中成長,讓我們在記憶的經(jīng)驗和教訓中升華。當我們品嘗了那記憶的冰糖葫蘆,我們的心靈得到了滋潤,我們會嘗到那酸酸甜甜,那是幸福的滋味!我們會變得更加豐富,更加善良。
“都說冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著那甜……”
冰糖葫蘆作文 篇10
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)民間美食,它的價格便宜,味道鮮美。
“賣冰糖葫蘆了,賣冰糖葫蘆了!”每次聽到這清脆的叫賣聲,我的口水就情不自禁的流下來,一串串糖葫蘆在陽光的照射下變的金光閃閃。
隨處可見的糖葫蘆,有800多年的'歷史了,相傳大約起源于南宋紹熙年間,黃貴妃病了,吃了很多貴重的藥品,都沒有效果。一位江湖郎中用冰糖與紅果煎熬,貴妃服用半月,果然如期病愈。后來這種做法傳到民間,就成了今天的糖葫蘆。
中國的傳統(tǒng)文化真是博大精深,今天,我要親自體驗做冰糖葫蘆。我上網(wǎng)查了資料,做法非常簡單。把早已買好的山楂洗干凈;去締;沒有竹簽用筷子代替,我拿山楂往筷子上穿,勁小了穿不透,勁大了穿成了兩半,連續(xù)三個都被我穿成了兩半,我生氣地說:“我不想穿了,這活太難!”媽媽聽到我的喊叫,連忙走來說:“世上無難事,只怕有心人。仔細觀察,你一定能找到方法!蔽夷闷鹂曜幼屑毜乜戳丝矗嚎曜拥纳蟼粗細不一致,哦,原來大的穿在下面,小的穿在上面,我趕緊穿起來,很快一串就串好了,看起來還非常的美觀。這讓我明白了做事要有正確的方法,就像我們的學習一樣掌握了正確的方法,才能學好知識。
最后,熬糖、蘸糖。慢慢熬,仔細觀察,等糖冒出了細小的泡沫就像淺黃色的啤酒,就表示已經(jīng)好了。熬了5分鐘,我就著急了,拿起糖葫蘆就蘸,我迫不及待的咬了一口,哎呀!我的牙被粘住了,媽媽笑著說:“做事不要急于求成!蔽蚁肓讼脒真是:看似簡單的事,做起來可不容易,以后做事一定要認真!
這時候,咚,咚,門鈴響了,我想是出差的爸爸回來了,趕忙拿著糖葫蘆去迎接,爸爸見了高興地說:“中華第一名小吃!消食、健胃!闭f完張口就要吃,我大聲喊到:“停,您有假牙嗎?”爸爸愣了一下,哈哈大笑,怪聲怪氣地說:“沒有!”
冰糖葫蘆作文 篇11
如果你口干舌燥,你最想吃什么?當然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!
我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。
我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。
原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的'環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會干。
準備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動手了!在動手的過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易啊!
冰糖葫蘆作文 篇12
小時候,最愛的甜食就是冰糖葫蘆,因為它酸酸甜甜,味道比任何甜食都復雜特別。
麥芽糖,太單一了;牛軋?zhí)牵倳ブ愕难例X不放。只有糖葫蘆,沒什么缺點。
小時候在街上,我只要看到糖葫蘆,總會吵著嚷著鬧著要買。看見賣糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時,趕忙伸出手去夠,生怕被別人給奪走了。上車回家,坐在后座立刻大口吃著,剩最后一顆時,先是舔舔,再一小口一小口,“吧唧吧唧”地吃,然后再回味似的品品。竹簽,自然是先抿幾下,才舍得扔的。
長大一點,還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次,因為考試成績實在不堪入目,所以我一個人低著頭,拖著鞋,悶悶地向前走去,懶散的腳步聲也和我的心情一樣有氣無力。我一面望著灰蒙蒙的天空,一面想著各種應付家長的“招法”。這時,好朋友見了我,從后面奔上來,她看見我滿臉的`不高興,似乎已經(jīng)知道了原因,二話不說拉著我向前走去,大概過了兩三分鐘,便見到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對老板說:“老板,來兩串現(xiàn)做的糖葫蘆!”“好嘞!”
只見老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的山楂,像是點上了六個小燈籠。再往“燈籠”上點上幾粒小黑點。然后,在鍋里放上糖,熬一段時間。我看著糖慢慢融化,感覺幸福不過如此,心情也好了許多。糖漿熬好后,老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈,拿出鍋子,在外面晾了幾秒鐘。糖葫蘆外表光亮,被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去,糖的脆、香、甜,配著山楂的軟、糯、酸,豐富的口感在嘴里爆發(fā),只吃小小一口,就令人回味無窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜,包裹著酸酸的山楂,就像同學對我的關(guān)心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛的糖葫蘆,潛藏著我對童年的回憶,包裹著我內(nèi)心敏感脆弱的心,串聯(lián)著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文 篇13
冰糖葫蘆又酸又甜的冰糖葫蘆兒巷口,響起了粗獷的吆喝聲。我不禁全身一震。這聲音,已經(jīng)很久沒有聽過了。
我小時候,沒有樓房,沒有手機,沒有花花綠綠包裝的各種零食。因此,隆冬時節(jié)那一串紅艷艷、甜滋滋的冰糖葫蘆,便是平日難得的美味。而那小販走街串巷叫賣糖葫蘆的吆喝聲,對于兒時的我來說,美妙得不亞于一首歌曲。那句冰糖葫蘆兒喊得字正腔圓,每每帶著老北京特有的卷舌音,親切而又俏皮。一聽到這京腔京韻的吆喝,我比兔子還跑得快,一溜煙拿了錢,奔向糖葫蘆兒攤兒。
賣糖葫蘆的老爺爺認識巷子中所有的孩子,包括我。老遠地見我奔來,便笑瞇瞇地取出一支糖葫蘆,蘸了糖,裹上江米皮,舉著,等我。我遠遠地便能看見老爺爺正沖我和藹的笑,他手中的糖葫蘆兒,似乎也在寒風中咧著小嘴兒沖著我快樂地笑著
老爺爺為人很和善,他那京味兒的一聲吆喝,仿佛一聲集結(jié)號,總能把巷中的'孩子都引來。大家圍著小攤又笑又跳,老爺爺?shù)陌櫦y也笑成了一朵花。每次,總有孩子著急跑出來忘了拿錢,老爺爺卻從來不計較。他總會笑瞇瞇地,照樣給那個孩子一支紅紅的糖葫蘆,不忘笑著道:這群饞貓兒!莫著急,給你們留著咧。孩子們咬著糖葫蘆不好意思地笑了。老爺爺微笑著等到巷子中最后一個孩子買上了糖葫蘆兒,才緩緩推起小車離開。孩子們的歡聲笑語,吃糖葫蘆的嗞嗞聲,爺爺?shù)倪汉嚷,在巷中飄蕩久久不散。
像老爺爺?shù)倪汉,像糖葫蘆的滋味,悠長而甜蜜。
這悠長甜蜜的童年,隨著時光飛逝,一去不回。不知何時起,巷子中再也沒又響起過那位老爺爺叫賣糖葫蘆的吆喝聲。很久后的今天,恰聽到一聲叫賣,往事便豁然浮現(xiàn)在心頭。
那老爺爺?shù)囊宦曔汉,宛若一首童詩,透明而真摯。它音承載著我的童年。現(xiàn)在回首,或許便是一種鄉(xiāng)愁吧。
冰糖葫蘆作文 篇14
穿過熙熙攘攘的街市,身邊滿是各種各樣的吆喝聲,一陣異常清晰的聲音傳入耳畔:“糖葫蘆!冰糖葫蘆!”聽著格外熟悉的吆喝聲,我陷入了童年那段美好的回憶……
從小到大,我一直很喜歡吃冰糖葫蘆,這種酸酸甜的小玩意兒總能引起我的興趣。我在姥姥身邊長大,那個慈祥的老人總會無微不至的關(guān)心我,竭盡全力地滿足我提出的各種小心愿。她知道我喜歡吃糖葫蘆,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫蘆。入口的那一刻,我總覺得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我舉起糖葫蘆對姥姥說:“您也咬一口吧,糖葫蘆真的好好吃啊!崩牙褏s只是搖搖頭,笑著說:“糖葫蘆太酸了,你吃吧?粗愠晕揖秃荛_心了!蔽疫z憾的搖搖頭,為姥姥不能嘗到這樣的美味而可惜。
后來,我慢慢長大,姥姥的`身體卻愈發(fā)地不好,于是我就跟著爸媽一起生活。冬天的時候,我仍會嘴饞的給自已買來糖葫蘆,卻感覺沒有小時候的味道。那天,媽媽帶我去看望姥姥,在街市上買了一串糖葫蘆給她。我好奇地問了句:“媽媽,姥姥不是不喜歡吃糖葫蘆嗎?”媽媽楞了楞,隨即明白過來:“她騙你的,她呀,平時最喜歡吃的就是糖葫蘆,每天一根都不嫌膩呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些貴的糖葫蘆,給我買時毫不猶豫。卻舍不得自已再買一根。她那么喜歡糖葫蘆,卻因為我把她的欲望放在心底,而我也竟然這么輕易地就相信了。那一刻,我才知道后來再吃糖葫蘆時,我總覺得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的愛。
冬日的暖陽,溫暖而明亮,有一束陽光射進了我心底。耳機里的歌曲正好放到了那首《外婆橋》:“搖啊搖,十五搖過春分就是外婆;盼啊盼,阿嬤阿嬤地甜甜叫……”我的思緒猛然間被拉回了現(xiàn)實,買了一根糖葫蘆,我輕輕地咬了一口,姥姥的樣子浮現(xiàn)在腦海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小時候,那段有姥姥在身邊的時候,嗯,是記憶中的冰糖葫蘆。
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