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精選包餃子日記集合8篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。
開(kāi)始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過(guò)猛擠破了餃皮,餡冒出來(lái)了。我趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)姥姥已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的.餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香”。
吃了今天的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。
包餃子日記 篇2
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會(huì)兒用絞肉機(jī)把肉絞碎,一會(huì)兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來(lái)潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學(xué)媽媽的.樣子攤在左手手心里,右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開(kāi)始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來(lái),可是肉餡好像和我對(duì)著干似的總要冒出來(lái)。
我向媽媽求助說(shuō):“媽媽?zhuān)瑸槭裁慈怵W總是要出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你得捏緊點(diǎn),肉餡就不會(huì)冒出來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我把餃子皮捏的緊緊的,然后成功了,雖說(shuō)樣子沒(méi)媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個(gè)后,感覺(jué)越來(lái)越好,包的也越來(lái)越好看,雖然媽媽對(duì)我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺(jué)還是很不錯(cuò)的,自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記 篇3
今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過(guò)去一看,那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮,很是好看。我也想試著包一個(gè)。
首先我搟了個(gè)面皮兒,姥姥夸我搟的很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去,學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的',姥姥夸我很棒!相信今天的餃子會(huì)很香喲!
包餃子日記 篇4
我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說(shuō):“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說(shuō):“什么事都是要學(xué)的。”于是,我就去包餃子了。
只見(jiàn)一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開(kāi)始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開(kāi)始捏了起來(lái)?墒牵溩羽W太多了,捏好了這頭那頭開(kāi)了,捏好了那頭這塊兒開(kāi)了。給我忙得不亦樂(lè)乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒(méi)有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個(gè)辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作:只見(jiàn)他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個(gè)餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說(shuō):“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來(lái)!眿寢屖职咽纸涛,我很快捏成了一個(gè)“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會(huì)了!
吃餃子的時(shí)候,我專(zhuān)挑扁的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的`,雖然沒(méi)爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來(lái)香噴噴的。
包餃子日記 篇5
勞動(dòng)課上,老師說(shuō):“下節(jié)課,咱們包餃子,請(qǐng)大家事先做好準(zhǔn)備!
全班被分成了幾個(gè)組。我們組有8個(gè)人,由于我們做好了充分準(zhǔn)備,進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最后,老師對(duì)大家包的餃子進(jìn)行了評(píng)比,我們組受到老師和同學(xué)得好評(píng)。
看到自己的成績(jī),不由得想起辛苦練習(xí)過(guò)程。為了完成好老師交給得作業(yè),我要求老爸、老媽包餃子。老媽說(shuō):“我先給你做個(gè)示范,你可要看仔細(xì)了!敝灰(jiàn)老媽先把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條,用手揪成劑子。老爸把劑子團(tuán)圓摁扁后,搟成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著老媽的'樣子,開(kāi)始包起餃子來(lái)?墒桥税胩,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽、老爸笑著說(shuō):“怎么,泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛!崩蠇屖职咽值亟唐鹞襾(lái)。我按照老媽的方法終于包成了一個(gè),緊接著又連包了好幾個(gè)。可老爸、老媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無(wú)精打采 的躺成一片。
經(jīng)過(guò)幾天的練習(xí),我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得這一天的餃子格外地香!罢J(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功!崩蠇尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧。≌莆樟思记,就能把事情干好。
包餃子日記 篇6
大年三十的早上,一大早父親就叫我起床,我說(shuō):“干什么呢!叫我這么早”。父親說(shuō):“今天是大年三十,快點(diǎn)起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽(tīng)到“包餃子”這三個(gè)字,我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動(dòng),催父親開(kāi)車(chē)快一點(diǎn),可是車(chē)非常多,像一條條長(zhǎng)龍,我和父親、母親好不容易到了奶奶家,都不等父親母親歇夠就催母親快點(diǎn),奶奶慈愛(ài)的摸摸我的頭說(shuō):“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開(kāi)始包餃子了,嘿!還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,母親包肉餡餃子,父親在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個(gè)招,就是讓我找一個(gè)一分錢(qián)硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面,終于找到了一個(gè)一分錢(qián),交給奶奶,奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個(gè)大皮兒,讓我交給母親,母親把一分錢(qián)包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒(méi)有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的.,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問(wèn)候詞。我正在想那一分錢(qián)的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問(wèn)父親:“那一分錢(qián)到底在哪里?”父親說(shuō):“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開(kāi)始了,我想了想,我想先吃,但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢(qián)呢?我想起來(lái)了父親的話,先吃第一鍋的一點(diǎn),再吃最后一鍋的一點(diǎn),就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢(qián)還沒(méi)有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說(shuō)吃到一分錢(qián)的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛(ài)和祝福,這是我第一次吃到一分錢(qián),非常開(kāi)心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī),也給他們一個(gè)驚喜。
包餃子日記 篇7
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的'餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣!
有關(guān)于包餃子的日記(9)
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的。''我說(shuō):"奶奶我不會(huì)捏。''后來(lái),奶奶教我一步一步的'捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
有關(guān)于包餃子的日記(10)
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來(lái),可是媽媽包的'餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說(shuō):“我來(lái)教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香!
包餃子日記 篇8
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。老媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了老媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的'兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)老媽教你,!敝灰(jiàn)老媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著老媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
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