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精選包餃子日記8篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的.第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇2
包餃子日記(一)
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的`餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記(二)
一天,我上完課回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛(ài),我也來(lái)包幾個(gè)!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好?墒牵捎谖曳诺酿W兒太多,都擠出來(lái)了,媽媽幫我把擠出來(lái)的'餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對(duì)齊捏,并且要捏緊!蔽矣珠_(kāi)始包起餃子來(lái),這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問(wèn)題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō):“兩邊一起向拎。”在媽媽的幫助和提示下,我終于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對(duì)齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來(lái)了,最后,我把兩邊捏緊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了想做好一件事真是不容易。
包餃子日記(三)
我學(xué)會(huì)了包餃子那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和陷,我們就為著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把陷放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子抱起餃子來(lái)。
我捏住餃子的這邊,那邊的陷冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)誕著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的.呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑的前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
!真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇3
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,如法炮制包起來(lái)。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵,而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)!闭f(shuō)著,便做起模范來(lái)。
在媽媽幫助下,我做好一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開(kāi)餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過(guò)做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
包餃子日記 篇4
“包餃子嘍!包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的.時(shí)候,里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我一開(kāi)始只幫媽媽放肉,后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里。
包餃子日記 篇5
大年三十的中午,溫暖的太陽(yáng)照著大地,我家有一個(gè)習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.
我們吃過(guò)中飯,我曬著太陽(yáng)讀著書,媽媽拿來(lái)一些面粉,倒進(jìn)盆里,加入水一起和,面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開(kāi)始搟面皮,不一會(huì)兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來(lái)餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個(gè)可愛(ài)的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的`樣子把餡放在皮上包了起來(lái),可是怎么捏,餃子皮就是不聽(tīng)話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說(shuō):“文豪,餃皮沒(méi)喝水,它不會(huì)閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛(ài)的小餃子,小朋友,你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子日記 篇6
今天中午我家要吃餃子,平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢,這次也不例外.
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起來(lái)包餃子。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是搟面包餃子了。 我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見(jiàn)了忙說(shuō):“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái),可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說(shuō):“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒(méi)有精確的'標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒!甭(tīng)了媽媽的一番話,我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開(kāi)捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),媽媽突然笑了起來(lái),說(shuō):“我來(lái)教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái),餃子不就合格了!”不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。
今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子日記 篇7
今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開(kāi)始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長(zhǎng)也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺(jué)就像過(guò)大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的'像大餅,有人包成了太陽(yáng)花,也有人像話筒……不過(guò),雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒(méi)有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過(guò)來(lái),于是我們又繼續(xù)快樂(lè)地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開(kāi)心極了,亂作 一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來(lái),因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來(lái)!”
包餃子日記 篇8
我們倆都特別喜歡吃餃子,媽媽也非常喜歡包餃子給我們吃。
昨天晚上,媽媽用挖來(lái)的面條菜包餃子。媽媽準(zhǔn)備好以后,我就負(fù)責(zé)壓皮,欣欣負(fù)責(zé)擺餃子,媽媽就負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先壓了幾個(gè)皮,讓我照著壓,我沒(méi)有媽媽壓的'好,總是大大的,還不太圓。不過(guò),壓皮真的很好玩,欣欣坐在凳子上擺餃子,有點(diǎn)無(wú)聊,她想跟我換工作,才不呢。
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