有關包餃子日記范文合集10篇
轉眼一天又過去了,今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,下面是小編整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 篇2
“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟—。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把—搟圓一點兒,結果事與愿違,把—搟得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把—搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,—很難搟開,會很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個媽媽滿意寶寶得意的—。
我把—輕輕放在手心,放了些餡兒,將—邊緣沒有餡兒的'地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子?墒俏覔{得—奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的—包出來的餃子能好看嗎?可是今天我就學會了搟—,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺鲀。我的進步真是神速!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點點頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個,又香又鮮,真是太美味啦!
包餃子日記 篇3
星期五放學后,回到家我看見外婆正在包餃子,外婆一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的',也就跟著外婆一起包起了餃子,我才沒包幾個,個個都露了餡。這才讓我知道包餃子有多么難了,外婆說:“做什么事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。這樣才能學成個樣子,不然就一事無成!蔽衣犃送馄耪f的話,我包了幾個餃子,不是歪的,就是斜的。不過,我沒有灰心,我繼續(xù)包。過了一會,我居然包出了幾個像模像樣的餃子,我有試著包了幾個,嘿,一個比一個好看了!“我會包餃子了!”我高聲對媽咪說著,心里開心極了。
包餃子日記 篇4
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時,都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個有關美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的`時候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導,自己反復地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇5
今天下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條,然后拽成一小段一小段的,搟成一個個的面皮。
媽媽先包了一個餃子給我示范,我也學著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“ 餃子王 ” 。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個的士兵,最大的'“ 餃子王 '‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇6
今天,我去好朋友家,她媽正好在包餃子,我吃了幾個煮好的,超好吃。不過想了想,白吃有點不好意思,所以洗了洗手要幫忙包。洗完手,我拿起餃子皮,在正中放一點餃子餡,“唰唰”兩下,一個超好看的餃子便誕生了。朋友看了看我報的.餃子,又看了看自己包的,不見感嘆道:嘖嘖嘖!看不出來,你還是個心靈手巧的女生!我會給他一個尷尬而又不失禮貌的微笑。過了一會,我包出了各式各樣的餃子。
雖然沒有吃到自己包的餃子,但是心里十分滿足,因為在朋友的媽媽面前露了一手。(沒錯,我就是一個十分虛偽的人)
包餃子日記 篇7
今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我,她先要準備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個雞蛋,最后加點酒,餡準備好了,開始正式包餃子了。
看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的`時候確覺得很難:第一個破了個大洞,餡都漏出來了;第二個像春卷,長長的;第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學著,終于包了幾個好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。
中午我和哥哥吃力20個餃子,我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。
包餃子日記 篇8
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關心我,為我做了很多好吃的,今天我要學包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對折,蓋住餡,用兩個大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣,排列得整整齊齊,真的.很好看。我不甘心,我認真地看著阿姨如何放料、如何對折、如何捏緊,反復地看反復地練,不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開飯時,媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的不錯,好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的餃子,我沾了點醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯。看著媽媽的笑容,我想,只要自己肯謙虛地、認真地學,什么事都能學會,包餃子如此,學習也是如此。
包餃子日記 篇9
寒假那天,我們一組同學來我們家包餃子,首先我們在沙發(fā)上看電視等待家長們把工具準備齊,家長先讓我們把手洗干凈,然后我們圍著桌子開始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上,然后再用水把周圍粘上,我正打算包起來的時候,可是那些餡就從側邊冒出來,我心想:這可如何是好,家長們說餡太多要去一點點才能包上,接著我就聽了她們的話,果然,一個餃子終于包好了。就這樣,我用同樣的方式包了餃子,不一會我包了許多餃子了,同學們也包好了許多餃子。家長們便拿起我們包的餃子陸續(xù)地放進鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了,家長們把餃子撈出來放到碗里,我吃著自己包的餃子,就想著自已包的'餃子比以前更美味,而且,我和同學們都是搶著吃,把所有的餃子全部吃完了,我們每一個人都是“大胃王”,超能吃。
自從這次包餃子活動,我就學會了包餃子。
包餃子日記 篇10
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。
那天正是寒假的時候,一大早老爸就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。
只見老爸拿出事先準備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著老爸的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老爸見了,笑得合不攏嘴,還和老媽說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”老媽看見了也和老爸一起大笑起來!靶κ裁葱,有什么好笑的'。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓老媽老爸心服口服的餃子。
結果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……老媽笑得直拍桌子,老爸笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給老媽老爸帶來了歡笑,我很開心!
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