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美味的餛飩作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的美味的餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美味的餛飩作文1
說到我最歡吃的美食,那就是餛飩了。
傳說很久很久以前,有兩個兇奴的首領叫“混”和“沌”,附近的百姓都難以安生,所以就用肉和皮包成一個小團,煮到水里吃,嚼“混沌”,演變到現(xiàn)在就是“餛飩”了。
餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。我最喜歡吃王興記的餛飩,每只都雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的.湯汁,含在嘴里,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。
這美味的餛飩做起來也很不容易,首先要搟出這薄薄的皮,這得花上不少工夫。其次是里面的餡也很講究,必須先用上好的肉,剁細、拌一點碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料攪勻。包的時候,用姆指和其他四指夾住皮,在右下角放一點肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個餛飩就包好了。最后煮餛飩時,先用開水將白胡椒粉、蔥和預先熬好的豬油在碗里沖開做成湯,再將包好的餛飩丟到開水鍋里一燙,就可以撈上來盛到湯碗里吃了。
記得有一次,我去吃馳名中外的王興記餛飩時,餛飩剛一上來,我便像餓狼撲食一樣狼吞虎咽,但忘了湯汁的燙的,被燙得滿嘴起泡,看來心急吃不了熱豆腐。我拌著玉黃的湯汁,小餛飩們?nèi)缤粔K塊吹彈可破、白里透紅的璞玉,十分養(yǎng)眼。
餛飩湯汁濃郁、色澤鮮亮、唇齒留香,讓人回味無窮!
美味的餛飩作文2
以前我吃過武義的宣平餛飩,但從來沒吃過正宗的宣平餛飩,一想起宣平餛飩,我就會不由自主的咂咂嘴。這么美味的東西不分享就太自私了。
星期六,老爸說帶我去宣平吃正宗的'餛飩,我一聽,樂壞了。
一路上,我顧不得欣賞車窗外的美景,所有的心思早就飛到了宣平。老爸說;“我們先要去上坦拿被子,還要去三港,然后才去吃餛飩!薄鞍,真掃興!”拿好了被子,老爸說:“走,我們現(xiàn)在可以去吃餛飩嘍!蔽乙宦,又高興起來:“宣平餛飩,我來啦!”
下了車,來到了吃餛飩的地方,只見這個店沒有店名,而且還小,但是吃的人卻很多,我心想:這餛飩一定很好吃,我坐下來等啊等,等得肚子都咕咕叫了,終于,熱氣騰騰的餛飩端上來了,還沒開吃,一股香味直往我鼻子里鉆,可是太燙了,我只能先讓餛飩涼一涼,看著碗里的餛飩,我直流口水,等了一小會兒,我就迫不及待地吃了起來,。≌娴氖敲牢妒,這餛飩不但個頭大,而且皮薄,肉還多,連湯都特別鮮美。老爸很快就把他自己的那碗吃光了,見我吃得津津有味,他又想從我碗里撈幾個吃吃,可是我也舍不得,所以我只給了老爸一個,剩下的我很快就全部吃進了肚子里,連湯都喝得干干凈凈,真想再吃一碗呀,可是我的肚子實在是撐不下去了。
回到了武義,我又想起美味的宣平餛飩,不知道下一次什么時候才能吃到宣平餛飩呀!
讀了這些,你是不是也想吃一吃宣平餛飩了呢?
美味的餛飩作文3
餛飩,是我最愛吃的小吃之一,它的美味讓我流連忘返。
10月1日,我和爸爸去了宜單挑餛飩館。剛進門,一陣迷人的餛飩香味,讓我垂涎三尺!皝韮赏胄⊥腽Q飩”爸爸喊道,“好咧”老板娘應和道。看著爸爸那急切的樣子,估計也被這餛飩味兒給迷住了吧!在等餛飩的時候看著那位包餛飩的老板。手持一根筷子,拿著餛飩皮挑點肉餡,那熟悉的動作,幾乎一秒能包一只,那速度簡直就餛飩中速8。一份肉嘟嘟的小餛飩不一會兒就包好了,那數(shù)十個小餛飩似一只只小天使蹦進池塘里嬉戲。過了三五分鐘餛飩好了,晶瑩透亮在碗里,還有那紫菜與蝦米點綴著。咬上一口美味極了,湯汁與餛飩的肉餡美味無比。
餛飩的.做法很簡單,買點豬肉與姜蔥,將它們剁成肉泥,再適當加點水,這樣使得肉餡更加鮮嫩,最放點料酒姜汁蔥汁。將包好的餛飩放進湯鍋里,煮個三五分鐘看見餛飩?cè)鹑纯蓳瞥,在碗里放點蝦米紫菜香菜鹽點幾滴芝麻油。吃辣的可以放點辣椒。一碗色香俱全的餛飩就做好了,
吃餛飩時,我喜歡半個半個地吃。吃一半時,將它浸潤在湯汁里,味道美極了!吃上兩三個便喝幾口香噴噴的湯,哇!太好吃了,我每每都會情不自禁的向別人說這餛飩的美味。
這就是讓我贊不絕口的風味小吃——餛飩。
美味的餛飩作文4
你知道平陽有哪些美食嗎?讓我來告訴你,平陽的美食有騰蛟的牛肉羹、五香干,順溪的黃年糕等等,特別值得一提的是被稱為中華名小吃的錢承恩餛飩。
星期天上午,我和我的小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽品嘗錢承恩餛飩。
來到錢承恩餛飩店,媽媽點了幾碗餛飩,我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來。我們把頭伸進窗口里,認真地看著廚師燒餛飩。只見一位廚師一手拿著餛飩皮,另一只手拿著叉子打了一點肉餡,放在餛飩皮上,隨手一抖,一個餛飩就包好了。這包餛飩的速度,我們都看呆了!這時,另一位廚師把剛燒好的餛飩倒在一個碗里,原來“清湯餛飩單碗煮”是這么一回事呀!這時,服務員端著一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過來,生怕被人搶了。
小小的餛飩,長長的蛋皮,嫩嫩的小青菜,看著就讓人流口水。我快速地拿起勺子,撈起一個餛飩,吹一下,輕輕咬一口,皮薄薄的,能清晰地看到里面的肉餡。肉餡很多,很有嚼勁,我忍不住發(fā)出感嘆:“這個味--爽!”我狼吞虎咽地吃了起來,大家見我吃得那么開心,也都大口大口地吃了起來。
“呃!”才剛吃完,我就打了一個大大的飽嗝。大家都被我的“原子彈”驚呆了。看來這餛飩實在是太美味了!為了在家也能吃到這么美味的`餛飩,我鼓起勇氣跑到廚房:“阿婆,你們的餛飩為什么那么好吃?怎么做的?”阿婆說:“好吃你再來,我多燒點給你吃!”阿婆可真會做生意?磥磉@美味的餛飩秘方,阿婆是不可能告訴我了。
錢承恩餛飩真好吃呀!我下次還來吃!
美味的餛飩作文5
餛飩是我國民間的傳統(tǒng)面食,千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。
你看,剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的,像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗里。那晶瑩的皮兒透著油光,綠色的.菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋,淋上少許麻油,撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花,輕輕一撥動,餛飩便像一只只小船,在褐色的湯汁里晃動著,翻滾著,緩緩地蕩漾開去,別有一番風味,真是能讓人飽著肚子也直淌口水!
餛飩的做法很簡單:拿起一塊乳白色的餛飩皮子,攤在手心里,然后用筷子撈起一塊橡皮大小的餡兒來,放在皮子上,接著,對折兩次,再把那對折過的兩個角往中間一捏,一只粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水,把做好的餛飩一只只放進去,只聽“噗通,噗通,噗通……”,餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮著,不足十五分鐘,餛飩就熟了。
最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯,一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔,真是開胃。接著,我夾起一只餛飩,咬了小小的一口,然后把它放回湯里,讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴里送。我細細咀嚼著它,肉是咸的,菜是香的,皮兒是滑的,湯汁是酸的,交織在一起,便是一股餛飩特有的風味。不一會兒,我就把一大碗餛飩吃了個精光。
餛飩做起來簡單,吃起來美味,難怪會受到大眾的青睞。老板,再給我來一碗!
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