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關(guān)于學(xué)包餃子日記合集5篇
一天又結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子日記 篇1
這個(gè)周末,我過得很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)周末里,我學(xué)會(huì)了。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動(dòng)手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的'手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀!我看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;我兩邊同時(shí)捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子!笆郎蠠o難事”啊!我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過這一件事,我懂得了一個(gè)道理:“世上無難事,只要肯登攀。”
學(xué)包餃子日記 篇2
晚上放學(xué)回家,媽媽對(duì)我說:“今天是冬至,快來和我一起包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
媽媽已經(jīng)和好面,拌好了餡,我坐到媽媽的對(duì)面,先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮,用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上,一只手托著皮,另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起,用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來,幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。
這很簡單,我也拿起一張餃子皮,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面,一面有面粉,一面沒面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡,然后疊起兩邊的皮,可是餃子皮非常不聽話,怎么也合不上,就像餃子皮兩邊絕交了,而你,正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”,轉(zhuǎn)眼,餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽,媽媽告訴我,包餃子也要用一些“小計(jì)謀”,用沒有干面的那面來放餃子餡,然后再把兩邊捏在一起,就容易多了。原來讓餃子皮絕交的兇手是面粉。“凑諎寢尩姆椒ㄎ矣衷嚵艘粡,餃子皮終于合上了!盡管餃子的樣子不如媽媽的`漂亮,但是我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事。
學(xué)包餃子日記 篇3
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的`中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
學(xué)包餃子日記 篇4
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會(huì)包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道!澳浦!”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細(xì)一瞧,確實(shí)“形體不佳”,“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的!蹦棠坦膭(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽后都笑了起來。
今天的.餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記 篇5
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說:“嗯,包的真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的`,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細(xì)的觀察著,哦!我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了,所以才會(huì)這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,啊!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說下次還請(qǐng)我包餃子呢。
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