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螺螄的作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的螺螄的作文，希望能夠幫助到大家。
螺螄的作文1
要說我們柳州風(fēng)味小吃之首是什么？那就是我的最愛——螺螄粉了。想知道螺螄粉的做法是什么嗎？那就聽我慢慢道來。
螺螄粉的做法比較簡單。首先開始燉筒骨湯。把從市場上買回來的新鮮筒骨放入沸水中燉，然后把螺螄放進(jìn)鍋中翻炒，加鹽、雞精、蠔油、料酒，炒至四分 熟，然后把炒過的螺螄放進(jìn)筒骨湯里小火燉兩小時(shí)以上。接下來開始做螺螄粉了。先把事先買好的榨粉放入冷水中浸泡軟化，接著把水燒開，將蔬菜放入鍋內(nèi)。蔬菜 要綠色的，空心菜、生菜、油菜花都可以。菜八分熟后撈出，淋少許油。再將泡好的米粉煮熟壓在菜上，然后加入事先準(zhǔn)備好的腐竹、酸筍、鹵蛋、辣椒油，最后淋 上煮好的螺螄湯，一碗酸、辣、爽、鮮的的螺螄粉就做好了。
螺螄粉可謂是色、香、味、形俱全的小吃了�？茨茄┌椎�.粉絲浸在香味撲鼻的螺螄湯中，黃燦燦的腐竹加上一根根綠油油的油菜花，火紅的辣椒油散落其間，配上少許酸筍和一個(gè)圓滾滾的鹵蛋，甚是美味！難怪人們常說：“柳州螺螄粉，吃了一次想兩次！”
吃螺螄粉時(shí)也挺有趣的。我吃米粉時(shí)喜歡把米粉撈出來，卷在筷子上，然后把粉絲一圈一圈地吸進(jìn)嘴里。我吃油菜花、腐竹、鹵蛋的順序也很有講究：先吃油 菜花，然后吃腐竹，鹵蛋最為美味，放在最后吃。有一次我吃螺螄粉時(shí)，由于吸得太猛，被辣椒油嗆住了，打了一個(gè)大大的哈欠。米粉居然從我的鼻孔里沖了出來！ 所以吃螺螄粉時(shí)還是細(xì)嚼慢咽地吃比較好。
你們說，這么好吃好玩的螺絲粉，，我能不喜歡他嗎？
螺螄的作文2
螺螄必須在天氣溫暖的時(shí)候抓，只有那時(shí)，它們才會出來活動。它們生活在水溝、小溪、小河……只要有活水的地方就有它們的身影。今天我是從家鄉(xiāng)水田邊的水溝里抓的螺螄。因?yàn)槲覀冞@里是遠(yuǎn)離都市的山區(qū)，遠(yuǎn)離污染，山是秀麗山，水是純凈水，生活在這里的螺螄當(dāng)然也是最天然，最富營養(yǎng)的。
清清的流水從上一個(gè)水田流下來，注入水溝，再從水溝的這端緩緩地流向另一端，而螺螄寶寶們就靜靜地貼在田埂上、石子上、泥巴上，讓陽光普照，流水輕撫，渾然不知危險(xiǎn)的到來。
螺螄全身烏黑，可能是為了好隱蔽吧。我一腳踏在田埂上，一腳頂著另一邊的泥巴墻，彎下腰，卷起一層層袖口，把手伸進(jìn)水中，像撿豆一樣一個(gè)一個(gè)地?fù)熘菸嚒２贿^也有失手的時(shí)候，如果手沒抓穩(wěn)，它就會隨著水流溜走，躲過一劫。我很快就抓了一大把，夠一家人享用了。
媽媽說我們這兒的螺螄不管肉吃不吃，湯一定要喝，因?yàn)樗坏牢�，而且有清涼解毒的功效。只見媽媽稍稍翻炒了一下螺螄后就向鍋里倒入滿滿的四大碗水。隨著水的滾動，螺螄們開始了”沖浪”，水也慢慢地從五色變成了濃濃的綠色，猶如一大塊時(shí)刻變化中的.碧玉，誘人的香氣也四溢開來，直往我的鼻孔鉆，饞得我直流口水。終于開鍋了，我連喝了兩大碗湯，看得媽媽直發(fā)愣。我與媽媽把湯都喝完了，而肉嘛，就留給遲到的爸爸啦！我們一家人都撐著個(gè)“大西瓜”，打著飽嗝，話說這湯真是湯中的極品��！
螺螄的作文3
放暑假了，我去外婆家玩，外婆家就住在壺源江上游的江邊。外婆家不遠(yuǎn)處有個(gè)螺螄潭，一聽名字就知道螺螄很多，隨便抓一把都是螺螄。
清晨，潭水從霧氣中醒來，遠(yuǎn)處天邊，濃霧漸漸地變薄了，如裊裊炊煙，似淡淡輕紗。
潭邊，一座座巍峨大山連綿起伏，透過那蟬翼般的薄紗，顯出淡淡的綠色。
幾百米的陡峭石壁直通潭底，山頂?shù)乃蓸渖媳P旋著一群老鷹。如果你登上山頂，往下一看，那簡直就是“萬丈深淵”。只見一群白鷺在潭面上飛翔。
中午，太陽早已揭去輕紗，放射出萬縷光芒，如鏡子的潭面上，金光閃閃，好像被披上了綴滿顆顆金珠的紗衣。許多喜歡釣魚的人從方圓幾十里聞名而來。螺螄潭里的魚的種類很多：有娃娃魚、黑魚、河鰻、甲魚、鯉魚、青魚、石斑魚、草魚、鱸魚、鰱魚等等，潭面上牽起無數(shù)銀白色的絲線，垂釣的人們耐心等待魚兒上釣�！吧香^了！”潭邊不時(shí)傳來一陣陣喜悅的歡呼聲。
黃昏，夕陽慢慢地落下去了，天仙姐姐撒下滿天的紅霞。天邊的云彩被絢麗的霞光映照得更加耀眼，倒映在清澈的潭水里，微波蕩漾，仿佛覺得天在晃動，潭邊的樹呀，人呀都變成橘紅色。我沐浴在燦爛的霞光中，是那么的愜意；微微拂面的潭風(fēng)，是那么的溫柔。
夜幕徐徐地從天空中垂下來，各種昆蟲的.鳴叫聲，似一首娓娓動聽的樂曲。我眨著眼，想在如癡如醉的欣賞回味。
��！螺螄潭，你誘人的風(fēng)姿，深深地牽動我的心。深深地印在腦海中。
螺螄的作文4
它在大飯店買不到，白天買不到，只有晚上有，在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。
螺螄粉在柳州到處有賣，非常好吃。味道可以和山珍海味比較，很香，很辣，很麻，很好吃。晶瑩剔透的粉條，加上金黃色的腐竹，洗凈后的青菜，淡黃色的的酸筍，青色的.酸豆角，煮好的花生，綠色的蔥花，澆上螺螄湯，這就是螺螄粉的配料。
螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進(jìn)燙水里，接著把青菜也放進(jìn)去燙，然后把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗里，把配料放進(jìn)去，最后再把螺螄湯放進(jìn)去，喜歡吃辣椒人的也可以放一些，還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等，一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。
螺螄粉象征著柳州，它和我們柳州人的性格一樣，一樣麻辣，一樣豪爽，每個(gè)外地人來我們柳州，螺螄粉都是必嘗的，連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評比中，我們柳州的螺絲粉的支持率排第一呢!這說明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。 記得有一次，我在吃螺螄粉的時(shí)候，由于我我吃得太快，一不小心，辣椒飚到了我的眼睛上。起初，我一點(diǎn)沒在意，因只有一滴，所以繼續(xù)猛吃。結(jié)果，又一次把辣椒飚到眼睛上。從此，我就把螺螄粉取了個(gè)別名——“飚水王”。
螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃，如果你來到柳州一定要吃螺螄粉哦!
螺螄的作文5
今天，奶奶從市場上買了一公斤螺螄，回到家，就把它們倒進(jìn)裝有清水的盆子里養(yǎng)著，并且放了幾滴油給螺螄“吃”，說是這樣可以讓螺螄“吐”掉肚子里的臟東西，到時(shí)吃起來味道會更加鮮美。
螺螄可真有趣！瞧，它們的身體呈螺旋形，青灰色的硬殼，上部大尾部尖，就好像一座小假山。那螺紋，一圈一圈地往里卷，看上去像蚊香，用手摸一摸，感覺表面很不平整。由于長期生活在水中，有些螺螄的身體上還有一層青苔——真可謂“綠色食品”。那螺螄口有一塊深褐色的、薄薄的、硬硬的“門板”，有趣的是，它的頭往外探時(shí)，“門板”也牢牢地粘在上面跟著移動。你若碰碰它，那塊“門板”就會慢慢地關(guān)上了，不讓你傷害它。真像謎語里說的“小姐出門，扇子遮頭”呢！再仔細(xì)看，它的頭上還長著一對觸角，那兩根纖細(xì)的觸角伸出來了，伸得長長的，正在水中不停地來回?cái)[動，真像一位情報(bào)員正在小心翼翼地探察敵情，可真有趣！
螺螄喜歡馱著自己的“小房子”到處爬行。這不，一會兒工夫，它已從盆子的`這端“走”到了另一端，有的甚至“溜”到了盆沿外；再看那些調(diào)皮的螺螄，一個(gè)個(gè)擠在一起，四五個(gè)疊成一堆也不會摔下來，好像正在舉行一場高難度的雜技表演呢！
聽奶奶說，螺螄不僅肉質(zhì)鮮美，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，被人們稱為最物美價(jià)廉的“葷菜”。
螺螄可真是一種既有趣又有用的小動物呀！
螺螄的作文6
晨海鮮市場上的螺螄是一種人間美味。
市場上人聲鼎沸，小攤的叫賣聲，顧客的討價(jià)聲，還有水盆中魚兒的撲騰聲……此起彼伏。不過最有意思的就數(shù)賣螺螄的攤位了！
只聽見鉗子夾螺螄的“咔嚓咔嚓”聲，還有顧客買螺螄時(shí)里將整把整把的螺螄倒入袋子里的“嗒嗒嗒嗒”聲，這時(shí)仿佛全世界只剩下一顆顆螺螄碰撞發(fā)出的清脆而又悅耳的聲音了。聞著這聲，就令人禁不住浮想起螺螄的美味了。
炒是讓螺螄變成美味的最關(guān)鍵步驟。
控制好火候，將螺螄放入鍋中，放上鹽、味精、豆醬，再加上少許的水翻炒著螺螄，那種“沙沙沙沙”的.聲音，似乎在迎接美味的到來。蓋上鍋蓋，鍋中的水“咕咕咕咕”地響著，空氣中飄著一股香而不厭，辣而不嗆的香味，縈繞在屋里，有時(shí)甚至要讓人都要隨著香氣飛起來了。待螺螄熟透后，打開鍋蓋，香味越來越濃，引來了在屋外玩耍的孩童，一窩蜂地奔到廚房。
當(dāng)螺螄落在瓷盤中時(shí)，與瓷盤碰撞，落發(fā)出清脆的聲音，這吹響了吃飯的號角，讓人迫不及待。所有的人圍在桌旁，每個(gè)人手上都拿著螺螄，有踮著腳的，有伸著腰的，有張大嘴巴的……然后對著口，一吮，一吸，肉就到口中了。“咻咻”“咻咻”…… 每一個(gè)人嘴里都發(fā)出贊嘆滿足之聲。桌上飄著螺螄的香味，也飄著人們的喜悅。
墻邊的狗也循著香味拖著粉紅色的舌頭，搖著尾巴走到桌邊，把口水拉得老長老長，眼睛一眨也不眨，直勾勾地望著一桌子的人，不斷用頭嘴叼起人的褲腳，發(fā)出嗚嗚的聲音……
螺螄是香的，湯汁是香的，螺螄與螺螄碰撞的聲響是香的，人們吃螺螄時(shí)發(fā)出的“咻咻” 聲是也香的……
整個(gè)村子都是香的！
螺螄的作文7
對于我來說，我的家鄉(xiāng)銅陵最美麗的地方就是螺螄山了。
登上山頂，上面有一座粉刷一新的小亭子，站在亭子里，就能鳥瞰整個(gè)一直橫跨到長江的銅陵市，令人心曠神怡。另處，清晨的時(shí)候，許多老人都上山鍛練，也為這里增添了一道獨(dú)特的風(fēng)景。
后面是“百步云梯”。它的角度幾乎為九十度，異常陡峭，人在上面似乎覺得自己會莫名其妙的滾下去，令人膽顫心驚。
下面的路有的雜草叢生，有的臺階支離破碎，但有一種力量，促使游人向山下走去，這就是美麗的螺螄山廣場。
一直走到山腳，一座上面寫著“青年公園”(又叫螺絲山廣場)的石碑被一地松針包圍著，接下來是螺螄山廣場的標(biāo)志----那就是一個(gè)巨大的白螺螄，潔白無暇。
下了許多級臺階，就會看見一個(gè)寬大的水池，水池里有兩座“山”和石海牛，一些“海星”和“海螺”，有時(shí)會噴水，那高高的水柱，所拋灑下來的不僅僅是清涼的水珠，并且它們還是許多孩子的歡樂。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就能看見主雕＿＿“時(shí)空”，上面高高飛翔的三個(gè)人所拉出的絲帶，好像是銅陵市七十多萬人口的美好愿望。
最有趣的是“跋涉路”了，人們可以從水上的石頭小路上走完十多米的水路，不同的季節(jié)給人不同的感覺：春暖花開的'春天走一走蘊(yùn)含無限的詩意，烈日炎炎的夏天走一下清涼你半小時(shí)，萬里無云的秋天散會步充實(shí)一天，而寒風(fēng)呼嘯的冬天，水面結(jié)冰，引發(fā)人無數(shù)的暇想。
多么美麗的螺螄山，它的水平滑如鏡，它的山巍峨聳立，可以說是銅陵的一顆“掌上明珠”。
螺螄的作文8
棲身在淤泥里的螺螄，可以算是水族中最膽小的動物了！那它是如何判斷是否有朋友侵犯它呢？
首先，我猜想它能夠是用眼睛看見朋友，然后鉆進(jìn)殼里自衛(wèi)。我把螺螄放在一個(gè)潮濕的地方，那老奸巨猾的'家伙躲進(jìn)它的“房子”一動也不動，還將“房門”關(guān)得牢牢的。我悄悄離開了，卻躲在窗簾前面給它來了個(gè)將計(jì)就計(jì)。過了好一會兒，它把“門”打開了一條縫，還把觸角往外伸了伸。確定平安后才大膽地將整個(gè)身材暴露在外面。我屏住呼吸，將腦袋伸到它前面，還用眼睛瞪他，不時(shí)做一個(gè)鬼臉嚇?biāo)�。但它照舊渾然不覺地爬著。顯然，它不是用視覺來判斷朋友是否侵犯它的。那么，是不是靠聽覺呢？
“啊——”我朝它大喊一聲。它持續(xù)爬著。我以為我沒有對準(zhǔn)它喊，因而就用超過200分貝的聲音在間隔它2分米的地方喊。但如何都是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟！看來它是聾子，聽不見朋友的聲音。那么，它畢竟是用什么來確定朋友來犯的呢？難道是觸覺？
我因而撅起嘴，朝它吹了一口氣。它連忙縮進(jìn)去了一大截！過了好一會兒，才伸出頭來。我又用手指捅了一下它前面拖著的“裙子”，它像觸了電一般，把所有的器材一起“搬”進(jìn)了殼里。整個(gè)“搬家進(jìn)程”只有三秒鐘。
可等它再一次鉆出來時(shí)，我用牙簽扎了它一下。它疼得縮進(jìn)了殼里。直過了20分鐘才出來。
很顯然，螺螄是靠觸覺來判斷朋友是否要攻擊自己的。而它鉆進(jìn)“房子”的動作是那么快，能使對手對它無可奈何。
螺螄的作文9
我外婆住在鄉(xiāng)下，屋后的小溪里有許多螺螄。我抓了幾只，放在杯子里這幾天，我閑著沒事干，就拿起裝有螺螄的杯子來細(xì)細(xì)地觀察它們。
它們大小與彈珠差不多。但形狀是上尖下大的，顏色是土青的。它們外型十分奇妙，把它殼豎起來看像電鉆頭，又像寶塔，更像《喜羊羊與灰太狼》里面懶羊羊的發(fā)髻。如果倒過來看，仿佛那是一個(gè)陀螺，送給弟弟當(dāng)生日禮物弟弟一定很高興，也可以變成一個(gè)讓我直流口水的冰淇淋。它的殼上有紋路，仿佛是一個(gè)彈簧，也如同一條盤山公路，如果你開車在上面，那一定十分刺激。再仔細(xì)觀察，會發(fā)現(xiàn)。它殼上有青苔，猶如雜草，如果把螺螄比作一塊面包，那青苔就是霉菌，都有三四寸長。更如同時(shí)髦的`少年把頭發(fā)變成了爆炸頭，而且染成了綠色。
它的底下有個(gè)小圓片，叫厴，像一扇小門，當(dāng)安全時(shí)它回打開小“門”與伙伴們玩耍，當(dāng)危險(xiǎn)來臨時(shí)，它們就會跑回家，關(guān)上“門”，別小看門沒有鎖，但也比有瑣的門堅(jiān)固，如果你稍微用點(diǎn)力別想打開這扇門。那厴就像戰(zhàn)場上的盾牌——“刀槍不入”。它慢慢地探出了腦袋。我看見它那細(xì)長的觸角，與那芝麻般的小嘴。終于看見它的腕足了，它的腕足真像一個(gè)吸盤，可以牢固地吸在光滑杯壁上。
螺螄的活動也十分豐富。有時(shí)它們在乘涼。也有時(shí)兩個(gè)扭在一起，在摔跤，也有的十幾個(gè)疊在，好似重演了中國少林寺讀家功夫——疊羅漢。有的也在往上爬，像奧運(yùn)會中的攀巖。但一受到驚嚇又使出中國奧運(yùn)會中的強(qiáng)項(xiàng)——跳水。真是一位全能運(yùn)動員。
這一次觀察收獲真不少。
螺螄的作文10
今天是星期天，媽媽也在家休息。吃過午飯不久，媽媽就對我說：孩子，現(xiàn)在我們一起去水溝里面摸螺螄，好嗎？我高興地答應(yīng)了。
于是，我跟著媽媽提著竹籃走出家門來到了一條水溝邊。媽媽很快把褲腳卷起，脫下鞋子，然后就下水了。我看到媽媽下去的樣子心中突然出現(xiàn)一種害怕的感覺，不敢下去，因?yàn)槲蚁氲剿疁系撞靠赡軙兴椴Ａ�，這樣會把我的腳扎開的'，假如鉆出一條蛇來咬我一口，那我會……我呆呆地站在溝邊不動。媽媽在水溝里叫我趕快下水。我才下了決心，慢慢地走了下去。
我剛開始的時(shí)候不會摸螺螄，在水中胡亂地摸著，摸了好一會兒，我都沒有摸到一粒螺螄。媽媽看到了，就對我說：你不用這樣摸，你要伸手到水溝底部摸起一把，然后隨著水清洗一下，再拿出水面來看�？吹嚼锩娴拇舐菸嚲蛽斐鰜矸诺街窕@里面，小螺螄扔回水溝，泥和垃圾什么的，仍舊放回原來的地方。我說：媽媽，知道了。我會摸螺螄了。接著，我到水溝底部摸起一把，在水中清洗了一次。然后，我把手拿出水面尋找大螺螄撿出扔到竹籃里，其它的放回原來的地方。我不停地摸著，挑揀著。摸著摸著，我摸到了一條小魚。我看到這條小魚非常可愛，而且活潑，就把它放回到水溝里去。那條小魚真乖，進(jìn)入水中，還向我搖了搖尾巴，才向遠(yuǎn)方游走。
我和媽媽摸了一個(gè)下午，摸了整整一籃子螺螄。雖然，我看到自己渾身上下都給泥水弄臟了，但是我還是那么高興，那么快活！
螺螄的作文11
“遙望洞庭山水翠，白銀盤里一青螺�！彼诓妥郎鲜且坏烂牢兜牟穗龋臍汉芷�，它的樣子也十分獨(dú)特，你們猜猜它會是誰?它就是有趣的螺螄。
爸爸買回了一袋螺螄，把它們養(yǎng)在了水盆里。我蹲在水盆邊津津有味地看著螺螄，它們有獨(dú)特的外殼，形狀呈錐形，有點(diǎn)像我喜歡吃的冰淇淋甜筒。顏色也多種多樣，異常的豐富。外殼顏色大多是青綠色的，但也有黑色的，棕色的，還有一絲絲白色的。尾部花紋是一圈一圈的，有的還帶有斑斑點(diǎn)點(diǎn)。
沒過一會兒，水盆中的螺螄就把身體從殼里伸了出來，吸在水盆的邊緣，好像很想爬到外面去。它的身體看上去是軟軟的，黏糊糊的'，大部分的身體都是白的，但不是純白色，還帶有一絲灰色和棕色，我想，應(yīng)該是泥土把它泡臟了。
螺螄的警惕性很高。我一碰到螺螄那軟軟的身體，它就馬上把身體縮了回去，好像在說：“不許碰我的身體!”有時(shí)候，我走到水盆旁邊，還沒碰到它們呢，它們的身體就縮回去了。
螺螄睡覺的時(shí)候樣子最是可愛了，把身體伸出來，像石頭一樣一動不動的，還總你吸著我，我吸著你，它們好像是在打呼嚕。等螺螄把身體里的泥沙吐干凈了，媽媽就可以變成我們餐桌上的美味了。
螺螄外殼漂亮，身體獨(dú)特，警惕性高，睡覺時(shí)候還很可愛，螺螄真是有趣啊!
螺螄的作文12
今年暑假我們一家人來到廣西游玩，一起去品嘗了期盼已久的當(dāng)?shù)孛朗场萋萁z粉。來到螺螄粉店門前，只見門前游人絡(luò)繹不絕，里面還有不少外國友人呢!
關(guān)于螺螄粉，還有一個(gè)有趣的歷史故事呢!據(jù)說，螺螄粉起源于唐代，唐代文學(xué)家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思飲食，身體欠缺，醫(yī)生不知所措。時(shí)任府中大廚師的周萬福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江邊洗菜時(shí)隨手撿回幾個(gè)螺絲，剛精心只做好一碗螺螄粉，柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時(shí)千年，旺銷不衰，風(fēng)靡全國。
剛剛坐下，服務(wù)員就笑盈盈地把一碗熱騰騰的螺絲粉端了上來。還沒有動筷子，香氣就已經(jīng)撲面而來，使我垂涎三尺。這一碗螺絲粉里的配菜還真不少呢!爽脆的酸豆角，滾圓的鹵蛋，鮮嫩的生菜，飽滿的黑木耳……這些配菜鑲嵌在白花花的米粉中間，色彩豐富，甚是好看。當(dāng)然，最吸引人的還是那濃郁的螺絲湯了，喝一口，酸咸辣鮮交織在一起，真的是太爽了。我曾在書上看到，柳州螺絲粉在新中國成立初期是為了勞累了一天的勞動人民所準(zhǔn)備的`。吃上這一口螺絲粉，既解乏又開胃，還能填飽肚子，這不是一舉三得嗎?
我先吃上一口螺絲粉，再喝上一口螺絲粉，頓時(shí)，木耳的香脆，湯汁的濃郁，豆角的鮮爽在口中交融，碰撞，形成了一種奇特而可口的的味道，讓人欲罷不能。
在廣西游玩時(shí)，我們還品嘗了桂林米粉，涼拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它們和螺絲粉一起走出了桂林，走向了全國，走向了世界。我想它們能獲得成功的原因不僅是好吃，還在于它那親民的價(jià)格，貼近人們生活的食材和分量，以及在背后的人文情懷和那一個(gè)個(gè)暖心的故事。
螺螄的作文13
它在大飯店買不到，白天買不到，只有晚上有，在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。
螺螄粉在柳州到處有賣，非常好吃。味道可以和山珍海味比較，很香，很辣，很麻，很好吃。晶瑩剔透的粉條，加上金黃色的腐竹，洗凈后的青菜，淡黃色的的酸筍，青色的酸豆角，煮好的花生，綠色的蔥花，澆上螺螄湯，這就是螺螄粉的配料。
螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進(jìn)燙水里，接著把青菜也放進(jìn)去燙，然后把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗里，把配料放進(jìn)去，最后再把螺螄湯放進(jìn)去，喜歡吃辣椒人的也可以放一些，還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等，一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。
螺螄粉象征著柳州，它和我們柳州人的性格一樣，一樣麻辣，一樣豪爽，每個(gè)外地人來我們柳州，螺螄粉都是必嘗的`，連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評比中，我們柳州的螺絲粉的支持率排第一呢!這說明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。
記得有一次，我在吃螺螄粉的時(shí)候，由于我我吃得太快，一不小心，辣椒飆到了我的眼睛上。起初，我一點(diǎn)沒在意，因只有一滴，所以繼續(xù)勐吃。結(jié)果，又一次把辣椒飆到眼睛上。從此，我就把螺螄粉取了個(gè)別名——“飆水王”。
螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃，如果你來到柳州一定要吃螺螄粉哦!
螺螄的作文14
一說到螺螄粉，大家的第一反應(yīng)一定是臭，沒錯，確實(shí)是臭而且不是一般的臭，但是吃起來卻香得讓人回味無窮。我媽媽就經(jīng)常買螺螄粉，袋子上面還有四個(gè)大字“加臭加辣”，你一定會很震驚，不過它的味道還挺不錯。
一天晚上，一陣“咕嚕”聲響起，原來是我的肚子在作怪，一直叫個(gè)不停，就像一個(gè)哇哇大哭的'小娃娃。我在零食箱里找來找去，終于找到了一包螺螄粉。媽媽將螺螄粉打開煮了起來，不一會兒，一股臭味撲面而來，爸爸一聞到臭味就連滾帶爬地去書房拿口罩，戴上口罩他才松了口氣。過了十五分鐘后媽媽端著三碗熱騰騰的螺螄粉從廚房中走了出來，我和哥哥兩眼閃閃發(fā)光，迫不及待地端起碗來聞了聞，一股刺鼻的臭味撲面而來，吃一口粉，吱溜一聲入口，鮮香的汁水猶如馬拉松選手爭先恐后地進(jìn)入了肚皮，真香��！再吃一口腐竹和酸筍，腐竹柔軟細(xì)滑，酸筍又香又脆，太爽了！
這么好吃的螺螄粉怎么做呢？首先需要將一鍋水煮沸再把粉放進(jìn)水中煮軟，接著把水倒掉，再煮一鍋水加入調(diào)料包煮一會兒，最后加入醋、辣椒一碗酸辣可口的螺螄粉就做好了。
哥哥也被美味的螺螄粉深深迷住了。一天中午外婆和我出門去吃面了，只留下他一個(gè)人在家吃粉。當(dāng)我們回家時(shí)，發(fā)現(xiàn)哥哥的嘴巴像香腸一樣紅腫，原來哥哥煮粉時(shí)辣椒加多了，平日里不愛吃辣的他最終沒能抵擋住螺螄粉的誘惑，硬是把粉吃完了，最終他的嘴巴就變成了香腸，我和外婆都笑個(gè)不停。
螺螄粉太美味了，讓人回味無窮，你也可以嘗一嘗，說不定你還能品出什么新滋味呢！
螺螄的作文15
昨天，爸爸在池塘里摸來許多螺螄。我越看越好奇，越看越喜歡，于是，就仔細(xì)觀察起來。
螺螄的身體是螺旋形的，螺紋盤旋而上，像一個(gè)個(gè)美麗的小蛋筒。它的外殼有的是紅棕色的，有的是青綠色的。我輕輕摸摸它的外殼，就覺得硬硬的，像穿著堅(jiān)韌的鎧甲。它有一張軟軟的嘴，嘴旁有一個(gè)“蓋子”，蓋子是薄薄的，圓圓的，一圈一圈的像蚊香。每當(dāng)它張開嘴時(shí)，我就發(fā)現(xiàn)螺螄有兩條又短又細(xì)的觸角。我用筷子輕輕碰碰它，它就會把嘴慢慢縮進(jìn)去�！吧w子”蓋上過了好一會兒，它才小心謹(jǐn)慎地把嘴伸出來。
螺螄最喜歡背著那座沉重的“小房子”散步。它探出小腦袋，東看看，西望望，到處怕來爬去。得有一次，我去摸螺螄，摸好后回家，我把它們放在一個(gè)臉盆里，沒放上水就出去玩了。大約過了兩個(gè)小時(shí)，我回家了。天哪！你猜怎么了？螺螄離開了臉盆，爬得廚房滿地都是。我只好愁眉苦臉地把它們一個(gè)一個(gè)撿到臉盆里，加上水。我在書上看到：螺螄有時(shí)會到石頭縫里休息，有時(shí)會到水草叢中散步，還有時(shí)在荷葉底下乘涼，池塘是它們最喜歡生活的'地方。小小的螺螄竟然那么聰明！
接著，我們來看看螺螄“疊羅漢”。七八個(gè)螺螄疊上去，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，就像一個(gè)個(gè)雜技演員。它們累了、渴了，就“撲通”一下從上面跳下來，不會受傷。就像一個(gè)跳水運(yùn)動員，真厲害！
螺螄還會“爬高”比賽呢！你瞧！紅殼的螺螄和青殼螺螄正在比賽呢！下面的螺螄都張開嘴為它們加油。紅殼螺螄說：“喂！朋友，你怎么這么慢呢？你看，我爬得多快！青殼螺螄說：“哼，你別得意，我一定會追上來的！”說完，青殼螺螄一下沖到前面，它贏了！紅殼螺螄只好敗下陣來。
我喜歡螺螄，它們的含鈣量相當(dāng)于排骨的四倍！我以后一定要多吃螺螄！
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