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【精華】包餃子日記合集6篇
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,一定有不少感想,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩。?zhǔn)備好了面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包了起來。
我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣的,還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,再把皮輕輕捏合?伤駴]筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……
老媽看了看那兩個(gè)破餃子,笑著說道:“看來還是需要高人指點(diǎn)呀。”老媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個(gè)小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時(shí)要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到老媽的指點(diǎn),我認(rèn)真地包,果然包的`一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù),我竟然包了十幾個(gè),我都覺得自己太棒了!
今天,我既品嘗了自己第一次親手包的餃子,又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子,真高興!
包餃子日記 篇2
星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高,太好了,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成了營養(yǎng)具全混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過了好一會(huì),餃子餡終于做好了,準(zhǔn)備包餃子了,媽媽小心翼翼地拿好圓圓餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK了。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過來對(duì)我說:“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多了,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好了。”“哦,原來包餃子也有這么多學(xué)問呀!
在媽媽的`指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心了,心里比吃了蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇3
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的.,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心!
包餃子日記 篇4
今天,我寫完作業(yè),走出房間,看見媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試,媽媽便答應(yīng)了。
首先,我把手洗干凈,輕輕拿起一張餃子皮。將餃子皮的邊緣用水沾濕,再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住,就大功告成了!拔艺媸菑N房小天才,一學(xué)就會(huì)!本驮谖业靡馔蔚臅r(shí)候,餃子皮破了,一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼,仿佛是在嘲笑我,為什么會(huì)失敗了呢?
我望著破了的餃子,心情一下子跌落到了谷底。可是望著媽媽手中一個(gè)又一個(gè)漂亮的.餃子,我又不甘示弱。便總結(jié)了上次失敗的原因,并吸取了教訓(xùn),又開始包起來。
這次,我把肉餡放得不多不少,讓餃子看上去很飽滿,又不會(huì)破。我還編了一首歌:餃子皮,手中放;皮邊緣,水沾濕;挑點(diǎn)餡,皮中放;捏一捏,封住邊;一品嘗,真美味!
晚上,媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗,啊!真美味。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做什么事,遇到什么困難,只要不放棄,總結(jié)失敗的原因,就一定能成功。
包餃子日記 篇5
沒一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,
過年了,我們?nèi)疫M(jìn)行了包餃子大賽。
開始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多,有的像個(gè)小蘋果,有的像個(gè)小書包,還有得像個(gè)小娃娃。我包的呢?像個(gè)……我都不好意思說了!包好后,媽媽說我應(yīng)該得個(gè)最差榮譽(yù)獎(jiǎng),而爸爸的最佳榮譽(yù)獎(jiǎng)。媽媽把一盤包好的.餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進(jìn)水里了,河水旁有一棵樹,樹上的“蘋果”一個(gè)接一個(gè)往下落把“小書包”也摻進(jìn)河里去了。
沒一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,應(yīng)為這里包含著我的勞動(dòng)。
包餃子日記 篇6
一天,我放學(xué)回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包餃子,我對(duì)媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。
拿起餃子皮用筷子夾了點(diǎn)餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子?娠溩犹。覇枊寢尀槭裁,媽媽說:“因?yàn)轲W太少了”。我就把餡包的.滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。出鍋了!香噴噴的餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤。
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