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第一次做菜作文(合集15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的第一次做菜作文,希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣。
記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒有什么干的我就把電視打開又拿了幾個好吃的,不到一會兒我就把家里的好吃的掃蕩一空,別說什么也沒有,還有幾個土豆,豆角,肉,大蒜。到了中午我實在餓的是不行了,這功夫我才想媽媽好像說過我長大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會兒,使我意想不到的`事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點咸,不過我還是覺得好吃。
就像別人說的那樣:“事上無難事只怕有心人”。
第一次做菜作文2
今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準備好了。
好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的'鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
第一次做菜作文3
在生活中,有許多第一次,如第一次坐飛機,第一次坐火車,第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。
那一天,我回家的時候,媽媽不在家,我就準備自己做幾盤菜,最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先,我把雞蛋打碎放入碗里,然后把西紅柿切成小塊,我照著媽媽的樣子把火打開,把鍋里的水烤干,然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒,炒了一會兒該放佐料了,我不知道怎么放就隨便放了點佐料,先放了一些鹽和一點點醋,再炒了一下,我嘗了一下又咸又酸,我就放了一點水。因為我看媽媽炒菜都放水煮一會兒的`,我又嘗了一下覺得味道很一般,心想說不定煮一會味道會好些,我就讓它們在鍋里煮著,去看會電視,過了一會兒,我聞到一股糊味,我連忙跑去廚房,我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見底了!我趕快關(guān)掉火,“咕咚”一碗水放進鍋里,直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下,咦,盡然還不錯!哈哈,這算是歪打正著嗎?
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,有趣又有料。也讓我明白,有些事情實際上并沒有看起來那么糟糕!
第一次做菜作文4
今天大年三十了,當然也是除夕了,相信大家都要到外公家去吃飯吧?今天,媽媽帶我和弟弟去外公家吃團圓飯,而且在外公家,我親自做了一道菜,它可能會成為我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的,要大約一厘米厚的樣子,再在鍋里倒一些油,不需要很多,用手放在離鍋高三厘米的地方試一下,看熱不熱,熱的話就把蛋卷一片一片的放在鍋里,哦!對7,煎蛋卷的時候也要注意火力,如果火力太大的話非常容易燒焦,剛說到這,我才想起來,我的火力是不是很大,哦不!我的火力很大,我連忙調(diào)小一點,我又把蛋卷翻過來看有沒有燒焦,哎,有一些蛋卷被焦的金燦爛的',可有一些蛋卷燒焦了一點點,而有一些是白色色的,我把白色的放在了中間,把金燦爛的蛋卷夾了出來,我覺得可以放一些辣椒粉進去炒一下會更香。
我嘗了一個,又香又脆,自我感覺良好,下一次我要學(xué)會做紅燒排骨,可樂雞翅,紅燒雞翅,想著我就會流口水。
第一次做菜作文5
今天放學(xué)后,我突發(fā)奇想想做一道菜,它的名字叫做:水煮蝦,這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。
我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍,它們?nèi)砘疑兄鴪A圓的眼珠和長長的胡須。爺爺手把手教我去泥腸,看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的泥腸,我不禁感嘆道:“哇,原來蝦肚子里這么臟啊!”
我從家里大大小小的'鍋具中挑了一口大小合適的鍋,加入清水,開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時候,爺爺一聲令下,我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒,緊接著把事先準備好的蝦都倒了進去。
這下可好,小蝦們剛下鍋時,竟然還活蹦亂跳的,像一個個游泳健將。漸漸地,奇跡發(fā)生了,蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色,越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘,爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦,心里想著:做菜可真有趣。∥乙欢ㄒ鄬W(xué)幾道菜,以后可以給家人做一頓美味佳肴啦!
裝盤,撒上蔥花,我的美味水煮蝦出鍋啦!
第一次做菜作文6
在我的家里,媽媽是大廚。媽媽每天都會給我準備豐盛的飯菜?粗刻烀γβ德档,我很想幫她分擔。這個周日,我和媽媽說,我想幫她做菜。媽媽一聽,可開心了,說,今天要教我做蒜蓉油麥菜。
首先,要準備好油麥菜和蒜蓉。把油麥菜洗干凈,摘好。把蒜掰開,放點鹽,然后開始搗蒜,搗成香香的蒜泥。把鍋燒熱。倒入油,過了一會兒,鍋里冒出了一陣油香。再過一會兒,油就開始往外濺了,嚇得我趕緊往后退,一動都不敢動,媽媽讓我趕快放入蒜蓉炒香,再放入油麥菜,我用鏟子在鍋里不停地翻炒,一會兒,菜的顏色就變成翠綠色,而且我聞到了香味。我趕緊放入鹽,再勾芡。就這樣,我的香噴噴的蒜蓉油麥菜出鍋了。這時,我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)滿頭大汗了,原來做菜這么不容易呀。
雖然我忙的滿頭大汗,可是看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的`油麥菜,心里別提多美了。通過這件事,我能體會到做飯也很辛苦。每天豐盛的飯菜里有多少媽媽的愛呀,我感到很幸福。也在心里對自己說,我還要繼續(xù)學(xué)習(xí),多會做幾樣菜,也讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
第一次做菜作文7
今天早上,我讓媽媽教我做一道菜,菜名叫西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋的材料需要一個西紅柿、幾個雞蛋、一些水、一些油、還有一些料酒和醬油。
首先把西紅柿切成一小片一小片的,然后把雞蛋敲碎,把里面的蛋液放到干凈的碗里反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
媽媽點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋拉”一聲,好像是在彈奏樂曲。嚇得我趕緊往后退了幾步,這時我看到到雞蛋上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡呢!
雞蛋煮好了,我再把雞蛋放進碗里,再把西紅柿倒入鍋里,然后把料酒和醬油,再蓋上蓋子燜一會兒,大約過了兩三分鐘,西紅柿就煮好了。于是我把蓋子掀開,再把雞蛋倒進鍋里,和西紅柿攪拌均勻,然后把它鏟出來,倒進盤子里。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽把西紅柿炒雞蛋端上了餐桌,我看那金燦燦的`蛋和紅通通的西紅柿再加上那香噴噴的氣味,饞得我口水直下三千尺。于是我趕緊找來一雙筷子,嘗了一口,自言自語道:“自己做的菜就是好吃!”
我覺得做菜真是一件愉快的事。
第一次做菜作文8
同學(xué)們應(yīng)該都會做菜,我卻不會,我羨慕我的媽媽,因為她那靈巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次,家里沒人,我腦子里閃過一個想法;就是:給媽媽一個驚喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是,我先找來土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗
洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的.,最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準備好了,給里面放油,我不知道油熟了沒,就把土豆絲放進去了,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿,放到鍋里,我放了一些鹽,我把火關(guān)了,把土豆絲放到盤子里,媽媽回來了,問:“你是不是炒東西了?”我說:”是的,你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了,我自言自語:我太粗心了!我都媽媽說:“媽媽,您嘗嘗?”……媽媽最后教會了我做菜。
今天,我非常高興,因為,我學(xué)會了做菜,哈哈,如果有同學(xué)不會做菜,我來教教你。
第一次做菜作文9
今天,陸老師給我們布置了一個特殊的任務(wù)——做菜。我想了一下,還是由最簡單的做起,那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就讓爸爸陪著我一起去菜場買菜。
我先買了3個西紅柿,由于家里有雞蛋了,所以就沒買。然后買了黃瓜、蔥;氐郊乙院,我就開始做了,在做的時候爸爸還在旁邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后把3個雞蛋打碎了倒進碗里攪拌均勻,接著倒進了潤了油的油鍋里,翻炒起來,我看到了雞蛋的邊上膨脹了起來,最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進鍋里,把西紅柿汁炒出來,在這途中,我被油燙到了一下,但是一想到自己的勞動成果,我就忍住了疼痛。接著把炒好的.雞蛋放入鍋里一起炒,然后放點鹽和蔥,再根據(jù)個人的喜好放點調(diào)料,我放的是糖和醋,再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下,爸爸對我說:“沒想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃!”
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。
第一次做菜作文10
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱,看看有什么可以做的,我看見冰箱里有一個大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個雞蛋被我用手捏破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進鍋里,加火燒1分鐘,我怕燙到自己身上,就穿了件長袖衣服,捆上圍腰,把準備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時,爸爸媽媽回來了,他們看見我正在做飯,爸爸高興的.說,孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說了這道菜的做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說:好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒有特別夸獎我,但是我覺得這是我因該做的,熱愛勞動光榮,我一定要做一個勤勞的孩子。
第一次做菜作文11
星期五,老師布置了一項任務(wù)——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。
今天,我來到了外婆家,開始做這道肉餅蒸蛋。
首先,外婆拿出了豬肉塊,蔥,姜,雞蛋和多種調(diào)料。接著,外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末,把蔥切成一段一段的。切姜也有講究,先切下一片姜,再把這一片姜切碎。切好了以后,我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進一個大碗中,倒上黃酒,撒上鹽,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻,倒入一個盤子里,壓扁,做成一個圓餅的形狀,再把雞蛋打破,把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀,蛋歪了!外婆拿來一個勺子,把雞蛋又弄到了餅中間。
做完了這些,我們在燃氣灶上放上了蒸鍋,在蒸鍋內(nèi)加了適量的水,把蒸架放在蒸鍋上,我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上,蓋上鍋蓋。
最后,外婆開起大火蒸了15分鐘,肉餅蒸蛋做好了。
我先嘗了一口,很香,味道不錯,可是肉有些咸,一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的`菜,不一會兒,肉餅蒸蛋就被吃光了。
通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理:不管是什么事,只有通過自己的汗水得來的,才是最甜美的。
第一次做菜作文12
過慣了飯來張口的日子,便覺得有些乏味了。正好暑假在家,我就準備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈,然后晾干,打開火,把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進幾滴黃黃的油,再把剛才洗好的白菜倒進鍋里,此時鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我想:那是白菜和油嬉戲的'響聲吧?墒,有幾滴油可真調(diào)皮,從鍋里面飛了出來,嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地,菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進鍋里,最后從水龍頭里接出一杯水倒進鍋里,一縷縷白煙飄在空中,真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了,看著那白白的菜梗,黃黃的葉子,都泛著金黃的油光,就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后,都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表揚,心里美滋滋的,我相信下次肯定會做的更好吃的!
第一次做菜作文13
今天,這次是我第一次學(xué)做菜,一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我學(xué)著爸爸的樣子,先系好圍群,像模像樣的像個小廚師。我把西紅柿洗干凈,放在菜板上。右手拿著刀,左手按在西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋,拿出一個碗,把雞蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,這一流程就玩成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了點油,油就在鍋里做怪,“噼里啪啦”的做響。我顧不得害怕了,把攪拌好的雞蛋方進鍋里,只聽茲啦一聲。只見鍋里頓時炸來了一個大黃花。在用鏟子把蛋切成塊,最后,我把西紅柿放進了鍋里,翻炒了幾下,把糖,鹽,醬,油,雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,一股象味就冒了出來。我把火關(guān)掉,在用盤在盛好。
“吃飯了,吃飯了!”我把爸爸媽媽叫過來品嘗。看!那鮮紅搭配有料,我的'嘴角邊咽了咽口水,便開先一嘗“!真好吃!”我們快樂的吃著。
爸爸媽媽夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我開心的笑笑。
第一次做菜作文14
今天,我在看電視的`時候,發(fā)現(xiàn)有個欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵!這可把我給樂壞了,心里就琢磨著:我快11歲了,可到現(xiàn)在也沒嘗試做過一道菜,如今有大展身手的機會,為何不試試呢?
第二天上午,我來到廚房,看見媽媽正在做飯,我就對媽媽說:“媽媽,今天我來做一道菜讓你們嘗嘗吧!”媽媽笑瞇瞇說:“好。 蔽蚁妊b模作樣地圍上圍裙,拿出兩根黃瓜,再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜,一遍又一遍地洗著,樣子還挺認真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黃瓜送上了“斷頭臺”。我一片一片地切著,因為怕切到手,所以不像媽媽切的那么快。切好后,就把黃瓜片放入碗中,撒上一點兒鹽,來回攪拌,再加上醋,拌點白糖,加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌,將它們攪拌均勻。這樣吃起來每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦!媽媽嘗了一下,說:“爽口、脆甜,能下飯。”、
這就是我第一次做菜!
第一次做菜作文15
以前,每次都是我吃媽媽做的飯和菜,那味兒真是撲鼻的香!吃起來更是回味無窮了!
我也想露一手,就向媽媽請教做菜的方法,媽媽開心地同意了我的請求!澳俏覀兙蛷募宓伴_始吧!”
我把小凳子搬到廚房,開始準備做菜的`材料。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點燃,我往鍋里倒了些油,等油燒熱了,我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼,兩手輕輕一掰,手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋里。啊!鍋里的蛋像個金黃色的小太陽,邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡,我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上,害怕油兒濺到我的手上,等蛋清邊上快變成黃色時,我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來,口水都快流出來了!
蛋煎好了,我把蛋裝進盤子里,急忙請爸爸媽媽來品嘗我的作品!巴!真棒!味道好極了!卑职指吲d地夸講我,媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗,“哇,味道還真不錯呢!”
我現(xiàn)在才知道自己動手做菜是多么快樂,而且味道比別人作的菜更香!親手勞動換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜,讓媽媽不再辛苦!
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