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【熱門(mén)】包餃子日記合集六篇
一天即將過(guò)去了,在你心中有什么感想呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包的餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,好像一個(gè)個(gè)的小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚(yú),有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮膶?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說(shuō):“真好吃”,有的.說(shuō):“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇2
今天,剛好家人全都在,母親就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”
母親就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著母親的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的.餃子。后來(lái),我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒牵铱吹竭@幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)母親。母親說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到母親燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇3
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車(chē)長(zhǎng)長(zhǎng)的。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人。媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的`,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香。∠銡鈸浔,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟!
包餃子日記 篇4
我們?cè)谏钪杏性S多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃,人們把對(duì)新一年祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話(huà),我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅谝粋(gè)餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮餃子!甭(tīng)了姥姥話(huà),我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威站在那向我笑呢?粗约河H手包出餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話(huà)意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來(lái),我心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開(kāi)心笑啦!
包餃子日記 篇5
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)?樣子,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記 篇6
北方過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的最大風(fēng)俗習(xí)慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節(jié),媽媽準(zhǔn)備包餃子。
我和媽媽從量販里買(mǎi)來(lái)了肉餡和韭菜,媽媽把面和菜整好了,我們就開(kāi)始包餃子了。你一定覺(jué)得好奇,你會(huì)問(wèn)我:“你那么小,會(huì)包餃子嗎?”我告訴你吧,我包餃子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了,
包餃子器械是白色塑料的,由兩個(gè)半圓形合成的.,兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。包的時(shí)候,把餃子器打開(kāi),把趕好的餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,包出來(lái)的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“!弊帜,餃子邊上還有花紋,真好看。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真香!
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