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包餃子日記范文9篇
已到了一天的末尾,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。
說(shuō)到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說(shuō)到餃子,不得不說(shuō)熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制,也不得不說(shuō)餃子皮的桿法。
早上媽媽買(mǎi)來(lái)許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)@是要干啥?”媽媽賣(mài)了關(guān)子:“你猜!蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過(guò)了一小時(shí),餡準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的`好看,但起碼可以吃,不過(guò)一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了,這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開(kāi)筷子了。
芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。。∶牢兜娘溩,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來(lái)。
包餃子日記 篇2
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán),捏成長(zhǎng)條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來(lái)?刹恢趺椿厥拢覔{的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋,一會(huì)兒又兩頭翹,真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的'那樣的順滑的。可是我并沒(méi)有放棄,試了好幾個(gè)以后,我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了,包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái),把邊捏住。好了,這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時(shí),別提有多香了!
包餃子日記 篇3
今天,看老媽買(mǎi)了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天老媽又要包餃子了!”
到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過(guò)了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的'頭上開(kāi)始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說(shuō):“你的陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō):“知道了,知道了!蔽以僖淮伟,這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō):“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒(méi)按緊,一下鍋就破掉!
包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得它是最好吃的。超市買(mǎi)的不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇4
那是一個(gè)天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來(lái)了,終于,老師說(shuō)要包餃子啦!到我大顯身手的時(shí)候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點(diǎn)水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來(lái)。對(duì)折一次后,我再把兩邊長(zhǎng)的部分對(duì)折起來(lái),這樣就成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的小信封?粗业男欧怙,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說(shuō):“你包的餃子真特別啊!”我更加開(kāi)心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個(gè)餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的`同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個(gè)餃子……
包了很長(zhǎng)時(shí)間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個(gè)大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的?粗覀兂燥溩拥臉幼,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
包餃子日記 篇5
“嘿,幫我拿皮子!薄把剑W不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!
上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)。”“耶!”老師話音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見(jiàn)周?chē)硷w色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”
星期一很快就到了。來(lái)到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫(xiě)滿了期待。我一問(wèn)他們,他們都自信地說(shuō):“我查了資料!”“我問(wèn)了家人!”我一聽(tīng),那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒(méi)做。“沒(méi)事,他們比不過(guò)你!蔽易约喊参孔约。開(kāi)始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中,又旁若無(wú)人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒(méi)留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺(jué)到周?chē)坪跤胁簧傺劬υ谧⒁曋,我十分尷尬,感覺(jué)呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒(méi)有了當(dāng)初的`得意,只得草草收?qǐng),做了一只“營(yíng)養(yǎng)不良的瘦干巴”。
我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見(jiàn)了一個(gè)同學(xué),只見(jiàn)他把一張皮子端正地?cái)傇谑中模肿凶屑?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來(lái),到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來(lái),一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)!
包餃子,樂(lè)趣無(wú)窮,且不無(wú)道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。
包餃子日記 篇6
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)媽媽工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn),媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見(jiàn)狀,就邊說(shuō)邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑牵揖桶磱寢尩臉幼,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的'肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看媽媽?zhuān)缫寻隽撕枚嗥恋娘溩,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”。真是有喜有憂、成敗分明——就見(jiàn)媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著,樣子很難看。
不過(guò),當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒!
包餃子日記 篇7
今天是除夕,大媽和媽媽買(mǎi)來(lái)了好多餃子皮,因?yàn)槟棠碳乙獊?lái)客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張,長(zhǎng)這么大,這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來(lái),首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來(lái),在沾一點(diǎn)水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法,一個(gè)一個(gè)地包下去,經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........
包餃子日記 篇8
今天是臘月二十九,是包餃子的日子,媽媽一大早起來(lái)剁餃子餡,我覺(jué)得媽媽一個(gè)人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早飯后,我就開(kāi)始幫媽包餃子,首先把餃子皮攤開(kāi),再把餡包餃子皮里面,再后來(lái)就卷兩層,然后把餃子卷一下,就成了一個(gè)餃子了。
我開(kāi)始包的時(shí)候,不是不像,就露餡,我又仔細(xì)地觀察媽媽是怎么包的',在我反復(fù)練習(xí)下,終于像一個(gè)餃子了,媽媽夸我有進(jìn)步了,就給我買(mǎi)了許多煙花。
這件事使我懂得了,做什么事都有技巧!
包餃子日記 篇9
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的'樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊!
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