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【薦】煎雞蛋作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的煎雞蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過(guò)樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑。呀,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的.聲響,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問(wèn)媽媽:“媽媽,我想煎一個(gè)雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對(duì)我說(shuō):“寶貝啊,我跟你說(shuō)一大通,你可能會(huì)聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來(lái)做吧!
我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋,一個(gè)碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來(lái),掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來(lái),嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來(lái)一次,相信你會(huì)成功的!
聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了?粗约杭宓牡,我好開心。
只要努力,就會(huì)成功。
煎雞蛋作文2
有一天,我問(wèn)爸爸,說(shuō):“爸爸,煎雞蛋怎么做。俊卑职终f(shuō):“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我一會(huì)就教你學(xué)做煎雞蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺(tái)上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單呀!”我迫不及待的跟爸爸說(shuō):“爸爸,我也想試著煎一個(gè)!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜,我就問(wèn)爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜?”爸爸笑著說(shuō):“你的油溫太低,煎出來(lái)的形狀不好看,而且口感也不好。”
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來(lái)一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問(wèn)爸爸:“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣?”爸爸說(shuō):“挺好的`,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰。
通過(guò)這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表,看著很簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。
煎雞蛋作文3
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,便開始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái),“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái),好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來(lái)不及了,隨著“啊”的.一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn),飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,撒了一點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn),夸獎(jiǎng)道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過(guò)這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。
煎雞蛋作文4
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說(shuō):“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋。“我學(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說(shuō),從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少,可從沒(méi)做過(guò)呀,我為難了。
“不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō):“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的'一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來(lái)一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說(shuō):“好香啊,不錯(cuò)!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎雞蛋作文5
我的絕招不是很多,不過(guò),其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的.八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“!你燒得真好!”
別看我現(xiàn)在燒起來(lái)的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文6
今天是星期天,我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱,我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí),我拿起兩個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下,隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好!這次雞蛋沒(méi)有糊,變成了金黃的.笑臉了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點(diǎn)贊呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會(huì)成功。
煎雞蛋作文7
每當(dāng)我看見金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。
那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。
我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來(lái)是那些滾燙的`油彈到我的手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過(guò)來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再煎一次!
這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時(shí)候,我馬上把它翻過(guò)來(lái),再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。
學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。
煎雞蛋作文8
今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來(lái)給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的.好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說(shuō):“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開!蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮。哈,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福。
煎雞蛋作文9
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒,覺得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面?墒牵l(fā)現(xiàn)蛋的.一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文10
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的`滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文11
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無(wú)窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會(huì)兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點(diǎn)鹽攪了攪,就一股腦門倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水,雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃,我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的'雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時(shí)候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動(dòng),微笑著說(shuō):“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問(wèn)。”我低著頭小聲地說(shuō)。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋作文12
周末,媽媽她們都不在家,我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來(lái)的電話,電話那頭傳來(lái)聲音:“佳佳,等會(huì)舅舅會(huì)來(lái)做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒,有人敲門,我知道是舅舅來(lái)了,便開了門。舅舅向我問(wèn)好,我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā),說(shuō):“佳佳,你會(huì)煎雞蛋嗎?”我為了顏面,就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗,我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房;貞浿蠇尲咫u蛋的樣子,我首先洗了鍋,然后打開火閥,最后澆上油。霎時(shí),我突然不敢動(dòng)手了,定了定神,倒吸了一口氣,然后摸了摸我的小心肝,等心跳穩(wěn)定住了,我才把雞蛋拿過(guò)來(lái),敲敲蛋殼,把蛋液倒進(jìn)鍋,誰(shuí)知鍋里的油炸開了花,是我手上的水滴滴進(jìn)去了?我害怕極了,快速躲進(jìn)門后,心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看見了,那他恐怕會(huì)笑話我膽子小吧!我只好壯著膽子,悄悄靠近灶前,把火閥開小了,但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經(jīng)驗(yàn),決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的'心輕輕放下,開火閥,倒油,敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn),一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如!俺晒α恕,我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃,沒(méi)想到,舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
煎雞蛋作文13
星期天的早晨,我們一家三口很早就起床了,我對(duì)爸爸說(shuō):“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋?”爸爸想了想說(shuō):“好吧,要注意安全!”我聽到這句話,高興得一蹦三尺高,心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)平底鍋,放在爐子上,接著再拿出油,最后再拿出鹽。
準(zhǔn)備工作做好了,馬上就要煎雞蛋了,我先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了,我就想把火關(guān)掉,可是誰(shuí)知 道正好把火加大了,就聽見聲音變的.更大了,我急忙把火關(guān)掉,心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧!直聽“啪啪啪”聲沒(méi)有了,我急忙往鍋里一看,我怎么看也不像煎雞蛋,總覺得像煎“煳”蛋,我想了一 下為什么會(huì)煎煳,正在這時(shí),我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景,我腦子立刻就想到了,忘記搖晃鍋了,我又看了看旁邊桌子上,哎呀,也忘記放鹽了。我打算再做一次,我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋,我 先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒一點(diǎn)油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,這次我慢慢搖晃著鍋,直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋,然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面,接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽,我就把火關(guān)掉,一個(gè)金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前,我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明,我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易,我對(duì)爸爸說(shuō):“以后我要多學(xué)做幾道菜!
煎雞蛋作文14
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的.油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過(guò)了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來(lái),它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說(shuō):“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒(méi)想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說(shuō):“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文15
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時(shí)候,我想:要是我會(huì)做飯就好了。于是,我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說(shuō):“先拿出兩個(gè)雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個(gè)鍋里,接著,把碗里的'雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會(huì)煎雞蛋了!
我照著阿姨說(shuō)的做:從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里,用筷子攪拌!暗扒搴偷包S混合在一起了!”我說(shuō)道,“開火!卑⒁烫嵝训。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼!但是,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動(dòng)開關(guān)!盎瘘c(diǎn)著了!”我說(shuō)道。我接著把油倒進(jìn)鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班蓿!”我說(shuō)道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃!眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎(jiǎng)道:“你煎的雞蛋真好吃!
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還懂得了“世上無(wú)難事,只要肯登攀”的道理。
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