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【實(shí)用】包餃子日記集合6篇
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
老師說(shuō):“快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃!眲傂纪辏瑢W(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問(wèn)我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽(tīng)到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話。媽媽又說(shuō):“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)?餡料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以?xún),終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇2
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來(lái),好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,然后捏一點(diǎn)下來(lái),搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的,也動(dòng)手試了起來(lái),可是,沒(méi)想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái),我包好了一個(gè)餃子,可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái),我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的'出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂(lè)與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 篇3
快過(guò)年了,媽媽說(shuō):“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧。”
我高興地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿卜,白菜都切碎。然后配好調(diào)料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買(mǎi)來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我系好圍兜,開(kāi)工了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來(lái)了,我束手無(wú)措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,這次沒(méi)漏,可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡太少啦!怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)泄氣啦。這時(shí)媽媽說(shuō):“照我的樣子包,一定能包好!蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳希瑠A一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折,然后用雙手的大拇指輕輕的一捏,一個(gè)像元寶形狀的.餃子呈現(xiàn)在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子,雖然難看一些,但是有點(diǎn)模樣了。
接著又包第二個(gè),第三個(gè)……包了許多個(gè)餃子,F(xiàn)在包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
今天,我們家都想吃餃子,于是我和媽媽決定自己來(lái)包餃子,我們馬上去超市,買(mǎi)一些材料,有餃子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……買(mǎi)好了材料,便回家剁肉包餃子,我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的東西都攪拌在一起,給了油、鹽再次攪拌,包餃子的餡就做好了。
第二步就要開(kāi)始包餃子了,媽媽拿了一些餃子皮,便開(kāi)始包餃子,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽手中誕生了。我想快一點(diǎn)吃到美味的餃子,便跟媽媽說(shuō):“我也要包。”媽媽說(shuō):“我不會(huì)包!蔽覡(zhēng)著說(shuō):“我要包!眿寢尃(zhēng)不過(guò)我,只好拿給我一塊餃子皮,我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我?jiàn)A了一些餡放在皮上,便捏起來(lái)了。我捏住了右邊,左邊的餡像個(gè)調(diào)皮鬼一樣從縫中跑了出來(lái),我捏住了那邊,這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來(lái),可真麻煩!我有一些不耐煩了,使勁一捏,結(jié)果,餃子皮破了,餡兒也都流了出來(lái),在一旁的媽媽哈哈大笑,我羞愧死了。
媽媽跟我說(shuō):“要少放一點(diǎn)肉,弄一點(diǎn)水,順著皮慢慢捏,雖然這次包得不好,不過(guò)總算比上次有進(jìn)步多了,也像個(gè)餃子了,我也知道怎么包了。
終于,我包餃子包的越來(lái)越好了,我和媽媽一起把餃子包完了,只剩下下鍋了,因?yàn)轱溩雍芏,所以我們蒸?有煮的有,煎的也有,然后媽媽拿了兩的小盤(pán)子,有一個(gè)里面放了醬油,剩下一個(gè)放了花生醬,最后蒸、煮、煎的餃子都好了,望著香噴噴的餃子,我早就流口水了。
我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃上了自己親手包的餃子!
包餃子日記 篇5
今天,我在奶奶家包餃子,我和奶奶包,爺爺搟餃子皮,這是我第一次包餃子。剛開(kāi)始很不順利,后來(lái)奶奶教我怎么包,包的越來(lái)越好也越來(lái)越快了。
終于開(kāi)飯了,我特別激動(dòng),結(jié)果一看我包的'餃子,好多爛的!雖然我包的餃子爛了,但餃子還是格外香。
經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng),我被奶奶表?yè)P(yáng)了。我感到特別開(kāi)心。
包餃子日記 篇6
今天是冬至,聽(tīng)爺爺說(shuō):“冬至要吃餃子,為了是不讓耳朵凍掉!敝形缒棠,姥姥她們?cè)诎溩。我也想包,于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中間,另一只手把面皮對(duì)折,將邊捏緊。我第一個(gè)包的不好,又練習(xí)了兩個(gè),包的越來(lái)越好了。
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