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學(xué)做菜作文

時間:2023-04-18 10:46:22 作文大全 我要投稿

【必備】學(xué)做菜作文三篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的學(xué)做菜作文3篇,希望能夠幫助到大家。

【必備】學(xué)做菜作文三篇

學(xué)做菜作文 篇1

  一天,我無意間在電視上看到有關(guān)美食的節(jié)目,腦海中突然蹦出想要學(xué)做菜的念頭。終于,在我的期盼中,媽媽下班回來了,我立馬迎了上去,神秘地問:“媽媽,我們今天吃什么飯呢?”還沒等媽媽開口,我又接著說:“要不您給我做個青椒炒肉吧,順便我也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!眿寢尮笮Φ卣f:“恐怕你是嘴饞了吧!眿寢屵@次真是冤枉了我,不管了,只要能學(xué)這道菜就行,隨她說去吧。

  大廚師開始做菜了,媽媽系好圍裙,從冰箱里取出早已準(zhǔn)備好的肉和青椒。我緊跟在媽媽身后來到廚房。首先,媽媽把肉和青椒用水清洗干凈、控好水,然后就放在菜板上,拿起鋒利的菜刀小心翼翼的切了起來,看著鋒利的刀片一上一下的起落,肉塊瞬間就變成了薄薄的肉片,我的'手心里著實(shí)捏了一把汗,沒多大功夫菜切好了,碧綠的青椒絲和鮮紅的肉絲整齊的擺放在盤子里,看上去就像一幅美麗的圖畫。

  接著,媽媽又把炒鍋放在煤氣灶上,她靈巧的雙手小心地轉(zhuǎn)動按鈕,“嘭”一團(tuán)藍(lán)色的火苗從氣孔了冒了出來,它們快樂的跳躍著,歡騰地燃燒著鍋底。只見媽媽又拿過油壺將晶瑩剔透的食用油倒入鍋中,等油稍微熱了一點(diǎn)兒,開始發(fā)出“啪啪……”的響聲時,媽媽就將切好的蔥段、姜片和大蒜放入鍋內(nèi)翻炒,緊接著又把肉絲也倒入鍋中,媽媽拿著鐵鏟上下左右快速地翻炒,這時的炒鍋內(nèi)熱鬧的就像開了花一樣,同時還發(fā)出“呲啦呲啦……”的響聲,等肉炒的變顏色時,把青椒絲全部倒進(jìn)去,又往里面放了鹽、生抽、醬油等調(diào)味品,繼續(xù)翻炒幾下。站在一旁的我都看呆了,不一會兒一陣陣香味撲鼻而來,直入我的鼻孔,我有點(diǎn)兒飄飄欲仙了。這么香一定很好吃的。媽媽把炒好的青椒肉絲盛入精美的盤子里,哇,顏色搭配絕妙呀,蔥白肉紅加上青椒,讓人食欲大增!我端著滿滿一盤青椒肉絲,真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子嘗了一口,真是人間美味呀!看來,媽媽也沒有冤枉我這只小饞貓。

  通過這次觀察媽媽炒菜,讓我覺得生活中的學(xué)問真不少。做菜可不像我想的那么簡單,真是一門技術(shù)活呀!以后要多學(xué)多做。

學(xué)做菜作文 篇2

  星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會炒一道菜。

  回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時,媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說:“今天,老師布置了一項作業(yè),讓我們學(xué)會炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲!蔽倚南耄耗敲春唵蔚牟,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說:“好簡單啊!”可我削皮的時候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的'肉拿出來。倒一點(diǎn)油入鍋,等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會兒,倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去,放點(diǎn)青椒,加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!

  雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會珍惜!同時也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!

學(xué)做菜作文 篇3

  沒跟媽媽學(xué)做菜之前,我老是嫌棄媽媽好為人師,人家不想學(xué),她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了,我才知道媽媽的良苦用心。

  “那等你把辣椒和大蒜都切出來了,我再告訴你怎么做吧!”媽媽在給我解釋了半天,我該如何做她平日里做出來的那道所有人都愛吃的辣椒醬后,她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起碼也得花上四十分鐘,等到四十分鐘之后,她再來指導(dǎo)我如何做菜也不遲。

  當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤,把大蒜切好一碗后,我看了看時間,果然花了差不多五十分鐘了。這時候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來教我如何進(jìn)行下一步了。媽媽端著那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及雞精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地攪拌,直到它們拌均勻了為止。

  這個過程雖然看起來簡單,但實(shí)際操作起來卻可以使味道千差萬別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油,媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進(jìn)去,這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來。

  我照著媽媽的旨意,一步一步地操作著,直到我把拌好的'辣椒料倒進(jìn)油鍋里,我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來的了。跟著媽媽學(xué)做菜,一開始是我不愿意學(xué),媽媽樂意教,現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué),好在媽媽依然樂意教我,媽媽還是愿意讓我學(xué)會做菜這件事兒,讓我以后長大了也可以自己給自己做好吃的,不愁走出去餓死自己。

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