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做蛋糕日記合集十篇
一天即將完結(jié)，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？下面是小編收集整理的做蛋糕日記10篇，歡迎大家分享。
做蛋糕日記 篇1
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開(kāi)學(xué)日子推遲了。
在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開(kāi)始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆�，直到�(jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒(méi)有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過(guò)來(lái)，也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過(guò)了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的.草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無(wú)窮，非常美味！
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)！
做蛋糕日記 篇2
今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來(lái)到蛋糕店，正好沒(méi)有別的顧客，第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤(pán)上，再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上，涂好后，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ，接著，阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。
因?yàn)橥馄艑倥�，我們決定在蛋糕上畫(huà)一頭牛。只見(jiàn)阿姨用白色的.奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的輪廓線，畫(huà)出眼睛，一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央�！芭Ｒ圆菅健�，我嚷著要阿姨畫(huà)一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫(huà)草，還畫(huà)了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記 篇3
又迎來(lái)了家長(zhǎng)進(jìn)課堂的日子，今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了，想到這里，我有點(diǎn)興奮不已了。
瞧，一分到制作食材，同學(xué)們就迫不及待地動(dòng)手了，看來(lái)大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業(yè)蛋糕師的講解下，專心致志地?cái)[弄著自己的食材。別說(shuō)，一個(gè)個(gè)的，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經(jīng)過(guò)我的.精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然后緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕日記 篇4
今天上午，媽媽帶著我來(lái)到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進(jìn)DIY蛋糕店里面，我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開(kāi)始做蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了，糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料，走過(guò)來(lái)教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動(dòng)的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動(dòng)了打蛋機(jī)開(kāi)始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時(shí)，糕點(diǎn)師傅走過(guò)來(lái)對(duì)我們說(shuō)：“要攪成棉花糖的樣子哦�！蔽覀兟�(tīng)了，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)干自己的活，可是攪了好久也沒(méi)有攪好，師傅看見(jiàn)了趕緊過(guò)來(lái)幫我們，這次有了糕點(diǎn)師傅的'幫助我們攪得更快了，沒(méi)過(guò)一分鐘我們就攪完了，接下來(lái)，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來(lái)，拌均勻，再入進(jìn)紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們?cè)诘案馍戏藕媚逃停ㄆ�，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個(gè)蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動(dòng)不僅讓我們體會(huì)到了生活的樂(lè)趣也讓我們感受到了動(dòng)手的快樂(lè)，這是我第一次做蛋糕喲！
做蛋糕日記 篇5
x月x日星期x天氣x
今天早上，媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗，在里面打了一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說(shuō)：攪拌時(shí)，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋終于攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的.蛋糕粉，全部倒進(jìn)碗里，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后，再倒入適當(dāng)?shù)纳�，下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少，一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看著就有食欲！
趕緊咬一口，真好吃！
怎么樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個(gè)吧！就是這么簡(jiǎn)單！
做蛋糕日記 篇6
今天，我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕，在這次做的過(guò)程中我發(fā)生了許多有趣的故事，下面讓我一一為大家介紹吧！
我先準(zhǔn)備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個(gè)盤(pán)子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品，時(shí)間終于到了，我急匆匆地跑了過(guò)去想看看我的.成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來(lái)是沒(méi)有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來(lái)一起做，像上次那樣，把配料準(zhǔn)備好，把餐具準(zhǔn)備好，然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱，媽媽說(shuō)：要把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)一半熟一半沒(méi)熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來(lái)，我開(kāi)心地把蛋糕拿了出來(lái)，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。
我和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂(lè)和成就感！
做蛋糕日記 篇7
今天，我們?nèi)ッ姘�，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。
只見(jiàn)，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)動(dòng)的圓盤(pán)里，圓盤(pán)上有幾根線，把我們的.面包放在最里面。
叔叔動(dòng)起圓盤(pán)，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi)，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)�，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了�?/p>
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好象一個(gè)一個(gè)樓梯，很是陡峭，推上來(lái)之后是一個(gè)一個(gè)的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。
最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋(píng)果，還有兩個(gè)葡萄，兩個(gè)蜜桃。好了。大功告成。
這個(gè)蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術(shù)真高超呀！真是行行出狀元啊！
做蛋糕日記 篇8
我們常常在夜晚仰望星空，在大樹(shù)下傾蟬鳴叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下聽(tīng)故事……這一切多么令人難忘��！
今天早上，爸爸媽媽都去上班了。我覺(jué)得無(wú)聊，就打開(kāi)QQ�！暗蔚巍薄笆钦l(shuí)找我聊天呀？”點(diǎn)擊一看，原來(lái)是表妹呀。表妹：表姐，你在家嗎？我：在呀。表妹：我媽媽說(shuō)我們一起去假日城堡做蛋糕，好嗎？我：好呀。
我們來(lái)到假日城堡做蛋糕的地方一個(gè)哥哥拿出一個(gè)沒(méi)有做過(guò)的蛋糕出來(lái)，又拿奶油和磨具倒出來(lái)。
沒(méi)過(guò)幾分鐘，我們就磨好啦，大哥哥一走出來(lái)，看見(jiàn)我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的'。磨完啦，還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲(chóng)”連問(wèn)都沒(méi)問(wèn)就情不自禁的吃啦起來(lái)。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原來(lái)我們吃完的時(shí)候忘記洗手就用手來(lái)?yè)夏�。因�(yàn)槭稚险礉M啦太多的奶油，所以整個(gè)小臉蛋都涂滿啦奶油，成了今天搞笑的圣誕小孩。
第一次做蛋糕的感覺(jué)真好，現(xiàn)在，時(shí)光老人已經(jīng)來(lái)臨，把童年匆匆的帶走了。但是，他也送給我兩樣?xùn)|西第一件禮物是：我現(xiàn)在不會(huì)遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的，但是也不是最好的。第二個(gè)禮物是：一本童年的相冊(cè)！
感謝時(shí)光老人個(gè)我一個(gè)美好的童年，感謝時(shí)光老人把童年邊做成一本美好的相冊(cè)！
做蛋糕日記 篇9
今天下午四點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)，我就跟著媽媽來(lái)到了超市。我下了超市，你知道我看見(jiàn)什么了嗎？對(duì)了，我看見(jiàn)了做蛋糕的地方，我正好報(bào)上了做蛋糕。
首先，服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周?chē)�，想擠什么圖形都可以。第二步，會(huì)給你一個(gè)小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的`想法。
看完之后，我們回到自己的座位上，開(kāi)始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來(lái)的效果和廚師阿姨是一樣的，沒(méi)什么差異。然后，我修了一下，又用手指點(diǎn)了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢(mèng)一樣，甜甜的奶油實(shí)在太好吃了！不過(guò)我還是知道的奶油吃多了對(duì)身體不好的。
這時(shí)，工作人員阿姨又拿起話筒開(kāi)始講話了。她說(shuō)現(xiàn)在要評(píng)比蛋糕，但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開(kāi)始吃了，后來(lái)沒(méi)評(píng)比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子，然后又有人來(lái)用釘書(shū)機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來(lái)。釘好之后工作人員又在盒子上寫(xiě)上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒�，真好吃。我真是度過(guò)了難忘的一天。
做蛋糕日記 篇10
今天，我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕，把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里，把蛋清打的.像奶油，蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒進(jìn)蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高，面糊變成蛋糕，像魔術(shù)一樣越來(lái)越大，蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色，30分鐘到了，香噴噴，金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了，吃著自己做的蛋糕，我心里美滋滋的。
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