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學(xué)炒菜作文

時間:2023-04-17 10:03:20 優(yōu)秀作文 我要投稿

【精華】學(xué)炒菜作文四篇

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文4篇,歡迎大家分享。

【精華】學(xué)炒菜作文四篇

學(xué)炒菜作文 篇1

  寒假的一天,我在家里閑著沒事干,就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說:“就炒土豆絲吧!”我高興得跳了起來。

  媽媽先讓我選擇了四個土豆放進(jìn)盆里,接半盆清水用刷子刷干凈后,再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我,先把土豆切成片。我按照媽媽的話,把土豆按在切菜板上開始切起來。呀!沒想到這么費勁,刀拿起來是那么沉,一點也不聽從我的指揮,切出來的土豆片有的厚有的薄,媽媽又說:“你切的時候要注意,別把刀抬得太高,太高了會切著手的`!”我照媽媽的話小心地切著,可是切下來的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看,我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的樣子慢慢地切了一會兒,果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來再切成絲,又切了點兒蔥和辣椒。

  媽媽拿來炒鍋,倒入油,在火上加熱,不一會兒,油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中,等鍋中爆出了香味,把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出,放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來醋瓶,往鍋里倒了點醋,然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下,攪拌均勻。大功告成,一盤美味的土豆絲就炒好了。

  我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動極了。拿筷子夾了一點兒嘗了嘗,。≌婧贸,爸爸、媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊揚聲,我心里真有說不出的高興。

學(xué)炒菜作文 篇2

  在我的人生道路上,有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)當(dāng)是那一次學(xué)做菜了。

  那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的`我“心動”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

  我向媽媽懇求教我做這道菜,媽媽欣然答應(yīng)了,然后去準(zhǔn)備材料。

  首先,我細(xì)心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進(jìn)鍋里炒,直到炒出香味為止。

  然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆,因為是第一次,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說:“別急,別急!庇纱宋蚁氲搅俗晕页Uf的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

  最終,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進(jìn)了大鍋中,大鍋頓時發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了,加點糖、加點鹽,再把竹簽?zāi)贸鰜砭筒畈欢嗔恕?/p>

  當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤中時,那時我又留下了人生中的精彩瞬間!

學(xué)炒菜作文 篇3

  今天中午,放學(xué)回家,我?guī)湍棠坛床,奶奶把火打開,往鍋里倒上油,我小心翼翼地把蔥放進(jìn)鍋里,等蔥花黃了以后,奶奶說:"倒菜。"我趕緊端著菜盆往鍋里倒菜,然后用鏟子把菜翻攪了幾下,再放上鹽和調(diào)料,又?jǐn)嚢枇藥紫拢w上鍋蓋。等了一會兒,奶奶說:"嘗嘗怎樣,如果合適就可以關(guān)火了。"

  我們今天炒的菜有香菇和花菜,還有紅蘿卜,吃著真香。∵@是我第一次學(xué)炒菜。

學(xué)炒菜作文 篇4

  媽媽廚藝很棒,這個寒假我決定拜媽媽為師,跟她學(xué)炒菜。

  今天,媽媽教我做我最喜歡吃的"回鍋肉"。第一步,把一塊五花肉放鍋里加水燒開,開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后,把肉切薄片待用。媽媽告訴我,肉片一會兒又要回到鍋里煸炒,所以才叫"回鍋肉"。由于開水煮的時候去掉了一部分油,因此,它吃起來香而不膩。第二步,鍋洗凈燒熱加少許植物油,等油溫上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒,頓時,一陣佐料的.香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫"熗鍋"。第三步,加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實踐下,動動鍋鏟。呵,鍋鏟還有點沉!我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著,媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點酸,但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇,一道色、香、味俱全的回鍋肉就做好了!真香啊!我興奮地對媽媽說"媽媽,您的菜都能上《舌尖上的中國》了!"媽媽笑著說"過獎了,過獎了!"

  哈哈,這頓我肯定又要吃兩碗飯!

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