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美味的蘿卜作文

時(shí)間:2023-04-14 17:11:44 優(yōu)秀作文 我要投稿
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美味的蘿卜作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的美味的蘿卜作文,歡迎大家分享。

美味的蘿卜作文

美味的蘿卜作文1

  我的家鄉(xiāng)在常州,哥哥的家鄉(xiāng)在如皋,去年,哥哥帶我去他家鄉(xiāng)游玩,那里盛產(chǎn)蘿卜。他們家鄉(xiāng)有句話叫做:煙臺(tái)的蘋果萊陽的梨,不如家鄉(xiāng)的'蘿卜皮。我聽了就口水直流,更不用說你們了。

  常州的蘿卜很常見,但都不一樣:有的細(xì)有的長;有的粗有的短,像個(gè)白面書生。

  而如皋的蘿卜已有上千年歷史,是經(jīng)過數(shù)百年精心栽培和選育,他們以皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木質(zhì)素少,嚼而無渣,以嫩、脆、甜享譽(yù)四方。它一小半露在地面,一大半長在土里。露出地面的蘿卜在陽光的照耀下,變?yōu)榍嗌,而埋在土里的卻是白色。這本地圖片,請(qǐng)重新上傳種蘿卜長成后,水份多而甜,輕輕咬一口,蘿卜汁便溢滿嘴巴,又解渴又解饞。

  有人把蘿卜切成馬蹄狀,和排骨一塊燒,用小火燉著吃,那味道可真是美極了;有人把蘿卜切成絲和紅啦書一起吃,那真是讓人胃口大開。也可以把蘿卜伴著吃,撒上一點(diǎn)糖、鹽,便可是一盤可口的下酒菜。

  你們不知道吧,蘿卜還有消食敗火的功能,小孩吃多了,馬上吃一點(diǎn)蘿卜,晚上肚子就不會(huì)脹了,還可以起到消火的作用。

  聽了我的一番介紹,你一定明白煙臺(tái)的蘋果萊陽的梨,不如家鄉(xiāng)的蘿卜皮這句話了吧。以后到如皋去玩,一定別忘了嘗一嘗那里的蘿卜干和蘿卜皮。

美味的蘿卜作文2

  今天劉老師心血來潮決定嘗試做一道美食——蘿卜丸子。

  我們先準(zhǔn)備食材:白蘿卜、豬肉和金針菇。我把白蘿卜洗凈削皮后交給劉老師。劉老師把白蘿卜和金針菇切碎放在一起。她不停地剁豬肉,本來一大塊肉,現(xiàn)在已經(jīng)變成了肉餅,看起來一點(diǎn)也不像肉末,而是像沒有剁碎一樣,還是一個(gè)整體。所有材料準(zhǔn)備好都放在一起,還有鹽、醬油和香油。她帶上衛(wèi)生手套后,手變成攪拌機(jī)了,一開始我以為那一串連體而沒有剁碎的肉餅,現(xiàn)在卻慢慢地和其他材料融合在一起。最后加入雞蛋和淀粉,攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就完成了。

  緊接著,把油倒入鍋里加熱。劉老師抓起一把蘿卜餡一擠,她的大拇指和食指之間出來個(gè)圓圓的東西,她再用勺子接著放入鍋里。不一會(huì)兒,鍋里出現(xiàn)了金黃色的丸子。劉老師給我拿了一個(gè)嘗嘗鮮,她突然想起一件事情,懊惱地說:“壞了,我竟然忘記放胡椒粉了!辈贿^,沒放胡椒粉的蘿卜丸子味道也是不錯(cuò)的`。

  我們一陣手忙腳亂后,滿滿一盤子新鮮的蘿卜餅出爐了,我要開吃了!

美味的蘿卜作文3

  到了晚餐時(shí)間,豐盛的菜肴早已擺滿餐桌,等家人都坐好,我立刻鎖定一道只有奶奶會(huì)做的──蘿卜干炒蛋。

  金黃色的蛋皮加上土黃色的蘿卜干,形成最棒的視覺享受;香味隨即撲鼻而來,有雞蛋、鹽、蘿卜和一點(diǎn)“太陽”的.味道,雖然味道很多種,卻不會(huì)互相沖突,反而給人一種豐富奇妙的嗅覺享受;放在嘴里一咬,香味立刻充滿嘴里的每一個(gè)小角落,滑嫩的炒蛋和酥脆的蘿卜干在牙齒上彈開,猶如“宇宙爆發(fā)”的滋味,是獨(dú)一無二的味覺享受!這盤色、香、味俱全的美食,有誰能抗拒?

  一塊小小的蘿卜干,為什么有這么多的味道?這所有的問題都可以從他的“誕生”過程找出!將一條條的白蘿卜清洗干凈,切成小條狀,用鹽腌漬,再找一塊石頭把水分壓出,等再也壓不出水分時(shí),就要開始最重要,也是最后的步驟──曬太陽!早上曬太陽,晚上還要收回,持續(xù)三、四天,蘿卜條摸起來干干的,顏色接近土黃色,好吃的“蘿卜干”就完成了!

  奶奶跟我說,早期客家人因生活在山丘上,大家都從是重度勞力的工作,為了維持足夠的熱量,只好從食物上攝取,因此,客家飲食有重口味、高熱量的特征,其中蘿卜干也是客家菜肴的代表食物之一,無論是直接吃,還是當(dāng)佐料,都是很好的選擇!

  有奶奶的愛和客家人的特色,這便是我最愛的──蘿卜干的滋味!

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