有關包餃子日記匯編8篇
一天的時間即將結束了，心中一定有不少感想，是時候靜下心來好好寫寫日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結構喔！以下是小編精心整理的包餃子日記8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
在我的成長中，有一次媽媽叫我包餃子 ，那是我最難忘的一次。
那時我七歲。有一天，我在外邊玩電腦，突然，聽到咚咚的聲音，原來是媽媽在包餃子，我好奇地跑過去，見媽媽包的餃子很好看，我就不管三七二十一，奪過媽媽手中的.勺子，開始抱起餃子來，沒想到一個比一個搞笑，媽媽說："動作雖敏捷，但是餡要包在面皮的中間，包的時候要用力，要不然煮的時候會爛。”我按媽媽說的去做，結果我成功了，媽媽夸我真棒!
吃了這頓飯我懂得：做什麼事都要堅持不懈，最終一定會成功。
包餃子日記 篇2
這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的'過程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細一看，皮個性厚，而且邊上還個性硬。媽媽說是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對折，當然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了，用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個餃子呢！
包餃子日記 篇3
農(nóng)歷大年初一，按照習俗，這一天每家都要吃餃子。
早上放完鞭炮，爸爸便忙著調(diào)餃子餡，媽媽在一旁把和好的面放在面板上揉著，然后搓成長條，切成一個個小面團，用手壓扁……看著爸爸媽媽都在忙，我也想幫忙，便問媽媽：“媽媽，我能做些什么？”媽媽說：“來幫媽媽搟餃子皮兒吧。”我一聽，趕忙挽起袖子，洗干凈手，來到面板旁，心想：“不就是搟餃子皮兒嗎，有什么難的？”
我在面板上放好一個媽媽切好的面團，學著媽媽的`樣子把面團壓扁，拿過搟面杖壓住面團，便搟了起來�？蓳{著搟著，面皮和搟杖就粘在一起了，我只好把面皮從搟面杖上揪下來，重新拿了一個面團。
這一次，為了防止再粘在一起，我撒上一些面粉，可是搟出了一個一邊大一邊小的長條形。媽媽看到我這樣子，拿過搟面杖教我。只見媽媽左手拿著面團，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手轉一下面皮，搟一下轉一下，并告訴我，要壓著面團的邊緣搟，一會兒，一個圓圓的餃子皮兒就搟好了。餃子皮中間厚，四圈薄，媽媽說：“只有這樣，餃子在包和煮的時候才不容易破。”在媽媽的指導下，我慢慢學會了搟餃子皮兒，雖然沒有媽媽搟得快、搟得好，但是已經(jīng)能跟上媽媽包餃子的速度了。
看著爸爸端上來的熱騰騰的餃子，聽著媽媽的表揚，吃著美味的餃子，我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的話就可以自己動手包，自己煮。我把面皮搟成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的.話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子�！蔽揖陀职艘粋�，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了，笑著鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學會了包餃子。
包餃子日記 篇5
包餃子可有趣啦！開始時，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的'。我覺得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來，我們決定用流水線的方式來包。因為這樣會比較省時間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。
包餃子日記 篇6
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什么事。于是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行�！蔽覙返靡槐娜吒摺Ｕ靡粋�餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的'�！蔽艺f：“知道了�！蔽蚁赐晔趾�，開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的。”
包餃子日記 篇7
今天，媽媽要包餃子，我高興的歡呼起來，因為我終于可以自己包餃子啦！每次包餃子的時候，只有我在那里閑得沒事兒干。今天，終于是我大顯身手的'時候啦！
媽媽首先做好餡兒，然后和好面，我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒，5分鐘后，一個個圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來，我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上，用勺子將少許的餡兒放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。后來，經(jīng)過我的努力，我包的越來越好，我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最后，媽媽把這些包好的餃子放進鍋里煮好。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
最后，我明白了一個道理，那就是：只有勞動，才有收獲。
包餃子日記 篇8
包餃子的步驟很簡單，但要包得好，卻很難。我們需要一大團面和一大碗餡兒，準備好了這些，我們就可以包啦！
首先，我們要把面團分成一個個大小均勻的小塊，用搟面杖把小面塊搟成一張張面皮，面皮要薄而圓。接著，我們把事先準備好的'餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡，否則的話，可能會漏湯。再用手蘸一點水涂在餃子皮的邊緣，把皮對折，先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。最后，我們需要在餃子底部抹一點面粉，放在案板上，這樣可以防止餃子黏在案板上。
現(xiàn)在，我們可以把餃子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！
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