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做月餅的作文37篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的做月餅的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅的作文 1
今天，我參加了世紀(jì)華欣做月餅活動，我做的是"冰皮月餅"，步驟是：首先把冰皮搓成圓球，把它搟成圓片兒，再分別把棗泥、白連蓉、紅豆泥、紫薯泥放在中間，用冰皮裹住后，再放進(jìn)各式各樣塑料模具里，按照比例填滿，使勁用力一磕，模具里的月餅就出來了。冰皮和月餅餡是老師之前做好的，冰皮是用糯米制成的.。
這次我知道了以前吃的甜甜的月餅制作過程挺簡單的，我真開心��！
做月餅的作文 2
星期六的早上，我和媽媽去月餅加工廠看如何做月餅，看完后，我和媽媽開始試做月餅，首先把圓圓的面團(tuán)按成片片，然后在上面放上月餅餡，最后把餡裹在里面，搓成圓圓的，放到月餅?zāi)Ｐ屠�，用手一壓，月餅就做成了�?/p>
我們做了很多很多，把做好的月餅放到烤箱里，過了十分鐘，打開烤箱，香噴噴的月餅就做好了，吃著自己親手做的.月餅，我高興極了，真是一次難忘的經(jīng)歷！
做月餅的作文 3
有一天早上，我早早的就起床了因?yàn)榻裉焓且粋�特殊的日子，昨天媽媽給我安排了一個很高興的任務(wù)：就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺。
早上我和奶奶很早就起床了，吃完早餐……開始做月餅了，先用灰面柔成正反面的皮，然后做線子，最后用做好的'皮抱起來、香噴噴的月餅做好了。
做月餅的作文 4
今天我做月餅了。做了紫薯，卡布奇諾，紅豆，肉各種各樣的月餅。月餅做的'很好吃。準(zhǔn)備29克面粉拿油在碗里攪拌均勻。做成面團(tuán)，分成四份。再把面團(tuán)搟成圓形的面皮，中間放上各種餡料，把面皮包起來，揉成圓形，放在模具中用力壓，再在上面摸上豬油和蛋液，放到烤箱中烤制30分鐘，香噴噴的月餅就做好了。
我們做的月餅可是不放一點(diǎn)添加劑的噢，絕對健康。回家后我把它們分給了爺爺，奶奶，爸爸，媽媽，姑姑還有好多人吃，大家都夸我做的好吃。
做月餅的作文 5
今天早上，我和媽媽一起到格蘭春天小區(qū)里面做月餅。我們戴上一次性手套，用搟面杖把熟的紫薯攪碎，再用手把紫薯捏均勻，然后加點(diǎn)黃油，繼續(xù)捏。
我拿來豆沙餡，取出一小塊，把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁，把揉好的豆沙餡包起來，把它輕輕放進(jìn)模具里，重重一壓，一個小月餅就誕生了！我做了好多的小月餅，有花，有小熊，有汽車，還有四葉草……媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里，20分鐘以后香噴噴的'小月餅出爐了，我和媽媽吃得津津有味！
做月餅的作文 6
我寫完作業(yè)到外面去玩，看見隔壁的爺爺在做月餅。我就回屋去給姥姥說："中秋節(jié)快到了，我們也做些月餅吃吧！"姥姥讓我去問爺爺做月餅需要什么東西。
我和姥姥一起去超市買回來東西以后，照著爺爺說的先把餡拌好，再用和好的'面團(tuán)把餡包好，放到做月餅的模型里拍平，輕輕一按拿出，一個月餅就做好了。最后把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤二十多分鐘，香噴噴的月餅就做好了。看著自己親手做的月餅，心里別提多高興了。
做月餅的作文 7
中秋節(jié)到了呢，今天我就和媽媽一起做月餅，我們先聽老師講做的方法，學(xué)了兩種月餅：玫瑰鮮花餅和廣式月餅，參與了老師的制作過程，剛烤出來的玫瑰鮮花餅真好吃，還很燙哦，可不能著急吃。
接下來該我們做了，我們選的現(xiàn)做現(xiàn)吃的冰皮月餅，我只顧著選好看的月餅?zāi)Ｗ�，沒注意到那上面寫著蛋黃，其實(shí)那是一個豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃，爸爸說我要吃蛋黃餡的，結(jié)果是個豆沙餡的，我們哈哈笑了，爸爸說：“原來這個是假冒的'”。其實(shí)還有一個是假冒的，把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。
做月餅的作文 8
昨天，我們班做了月餅。我們先把面壓成圓圓的面餅，然后把餡放在面餅的'中間，再把月餅包起來，然后用圓的模子壓，再放入烤箱里烤。從烤箱里出來就可以吃了，我們又把月餅放在桌子上，等月餅放涼了，包起來放到盒子里，月餅就做好了，等星期一拿回家吃。晚上大家一起吃飯，我們吃飯的時候，還出了腦筋急轉(zhuǎn)彎，吃了蝦、花生米、豆角拌麻汁醬、海兔，喝了湯。
我們這一天過得開開心心的，希望下一次我們班組織這樣的活動。
做月餅的作文 9
“�。≡嘛炚嫦��！边�，是從哪傳來的聲音呢？哦，原來是作文班在做月餅！
我們準(zhǔn)備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發(fā)了餅皮，老師先讓我們把餅皮揉圓，再讓我們把餅皮壓扁，然后再發(fā)了餡料，我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住，像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里，我把模具反了過來，然后我再把模具輕輕的按了12秒，我拿起來看了一下，不怎么好，于是我又把它揉圓，再用模具重新按了一下，拿起來一看，終于按好了。
除了我做的月餅，還有許多的月餅形狀不同，有卡通型的，有正方形的，等等。味道也有很多很多，有火紅火紅的.蘋果味，等等……
啊！今天的月餅做起來的味道應(yīng)該很好吃！
做月餅的作文 10
昨天，烏云遮住月亮，我說不能賞月了，不能寫日記了。媽媽說明天我們學(xué)做月餅，寫一片有意義的日記。
今天早上我們一起來就洗臉?biāo)⒀懒�，就去買東西了，買了面粉、榨菜、豬肉、芝麻油�；氐郊�，我在陽臺洗刷子，媽媽在弄肉絲和芝麻。我用香香的花露水把刷子洗得香香的。突然媽媽叫起一聲：“不要用花露水呀!”我說誰大喊大叫的`？突然又叫起一聲：“快點(diǎn)把花露水給洗掉呀!”我說誰呀!難道瘋了嗎？原來是媽媽呀!她說：“花露水不是弄來吃的呀!”我弄了點(diǎn)面團(tuán)把它壓平了，包上餡、塞進(jìn)烤箱。時間到了，香噴噴的月餅就出爐了!
做月餅的作文 11
今天，我們快報小記者去做月餅。接我們的汽車來之前，我，朱明陽，徐昊升還玩了一會兒。等到車來，喔，好多人呢，我們只能坐后面了。下了車，我看到了一處好氣派的建筑。到了做月餅的地方，我看到了做月餅的'模具，面粉，餡料。開始講了，老師把面粉倒在盆里，加了水和成一團(tuán)。
我偷偷地吃了一點(diǎn)做月餅的粉。哇，好甜呀!我還以為是面粉呢!可過了一會兒，我又擔(dān)心起來，吃下去會不會有問題？但老師告訴我說：“沒關(guān)系，這是熟的”。我馬上放心了!我用和好的面里放進(jìn)餡，再放進(jìn)模具里一敲一個月餅就做好了!
最后，還有禮物呢。你去做一下就知道多好玩了!
做月餅的作文 12
今天，我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手，然后我就要做月餅啦！
我選了不同口味的月餅餡，有兩個巧克力味的，一個黃油的，一個紅豆的，一個五仁的，還有一個玫瑰的。
首先我把每個餡都揉成圓的，然后再把六塊面也揉成圓的'，緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀，把餡一個個裹在里邊，我又拿來了模具把它們都壓成不同的形狀。
最后把它們都放進(jìn)烤箱里，耐心的等啊等，終于取出來了！
好漂亮好香的月餅啊，媽媽還給我的小月餅拍了照片，照片里我笑得特別開心！
做月餅的作文 13
每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外。
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個個小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里，揉成一個團(tuán)兒，放進(jìn)模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。
最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看著看著，自己也想做一個。我學(xué)著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄，再把餡包進(jìn)去。
最后，我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的'月餅是最香的。
做月餅的作文 14
一年一度的中秋節(jié)到了，我們來到小桔燈，準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒��！多么令我們開心��！
材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的手，我細(xì)心地搓揉，費(fèi)了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊，再將這些面團(tuán)拍扁，做成了薄薄的皮�？粗@些皮，我開心地笑了�？磥恚译x成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴(yán)實(shí)后，就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周，同學(xué)們的'月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀啊！
我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。
做月餅的作文 15
今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團(tuán)圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的節(jié)日。
一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了，媽媽把面團(tuán)一個個按扁，爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的'樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦�，月餅烤好了，哇！太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。
做月餅的作文 16
中秋節(jié)到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先，我把雙手洗干凈，然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的`多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事啊！”
夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！
做月餅的作文 17
中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團(tuán)，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán)，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的`，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景。
做月餅的作文 18
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因?yàn)槲覀円诎嗉壚镒鲈嘛�，嘗月餅，和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的`來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫。黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的面皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望，每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團(tuán)圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收獲到更多的快樂。
做月餅的作文 19
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團(tuán)，抹上棗泥餡，然后再揉成團(tuán)，揉成團(tuán)的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的`，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興�。�
做月餅的作文 20
今天下午，我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的'帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實(shí)在是太有意義了！
做月餅的作文 21
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>
到了制作室，我興奮不已，連忙沖進(jìn)去，搶了個好位子，然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板。“這面團(tuán)真小呀！”一個同學(xué)喊起來。是啊，我們心想，這么小的面團(tuán)能做嗎？
我們先在粗糙的`搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時，老師說：“一定要搟得又圓又薄�！蔽覀円宦牐蛽{得更起勁了�？墒牵鎴F(tuán)就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是搟不圓。最后，我實(shí)在沒辦法，就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
我們開始去寫作文，心中有一種焦急的感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鉆入我的鼻孔里。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來。“哇，這么好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。
我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。
做月餅的作文 22
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊(duì)似的.擺滿餐盒。
該我出場了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
做月餅的作文 23
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團(tuán)壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團(tuán)，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的'面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅(jiān)持就是勝利。
做月餅的作文 24
盼星星，盼月亮，終于盼來了星期五，因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！
活動開始了，我們六個人一個小組，每個小組都有一個模具，一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔�，先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán)，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進(jìn)模具里，再拿另一個模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的`勞動成果仔細(xì)欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的豆沙若隱若現(xiàn)，外面的花紋栩栩如生，真漂亮�。∫魂囮嚨南阄墩T得我口水直流，真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香啊！可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬桑矣X得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心，我終于學(xué)會做月餅啦！
做月餅的作文 25
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項(xiàng)：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的`時候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
做月餅的作文 26
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的'活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進(jìn)來了一個“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L桌子，那就是我們完成任務(wù)的場地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力�。∥沂紫劝褩椖嗪兔鎴F(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團(tuán)子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
做月餅的作文 27
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的`餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因?yàn)�，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個團(tuán)的活口為正面，這個團(tuán)的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以后要常做自己做的月餅，因?yàn)檫@樣健康！
做月餅的作文 28
農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。這一天，我們吃月餅、放孔明燈、賞月……其中最難忘的是我和媽媽一起做月餅。媽媽是做月餅?zāi)苁�，每年中秋�?jié)，我們?nèi)叶寄艹缘矫牢兜脑嘛灐?/p>
做月餅真有趣！首先稱適量的面粉，放入碗中，再稱一些糖漿和花生油，攪拌均勻，然后倒入面粉中，用刮刀攪拌成一個面團(tuán)。這個時候的面團(tuán)比較硬，媽媽用袋子裝起來，放在那里醒發(fā)兩到三個小時。醒面期間，媽媽開始準(zhǔn)備餡料：蛋黃、豆沙、白蓮蓉，把它們分成小塊搓圓，再把蛋黃包進(jìn)豆沙或白蓮蓉里。醒發(fā)好的面團(tuán)也被媽媽分成小塊，搓圓，這是做月餅皮用的`。開始包啦！把餅皮壓扁，放入餡料，再小心地搓成一個個的圓球，這個環(huán)節(jié)很像包湯圓。下面就該我出場了！我把月餅胚放入模具中，從上往下用力地按下去，這時月餅就成形了，上面的花紋非常清晰！壓花后的月餅，放入烤箱，烤二十分鐘左右。
烤好后的月餅雖然香噴噴的，但是口感還不太好哦！媽媽說要放置兩天左右，讓它回油變軟才好吃。雖然做月餅過程很繁瑣，但當(dāng)看到黃澄澄的月餅，我心里就特別有成就感。
我愛中秋節(jié)，更愛和媽媽一起做月餅！
做月餅的作文 29
中秋節(jié)的時候，我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅，一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的，好像不是，我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的，有些里面是葡萄的，我們就開始找東西做月餅，我弄了一個雞蛋的月餅，還被我做成正方形的了。我看著阿姨做，眼睛應(yīng)接不暇，看清楚了這個，那個又做好了。我看的眼睛都花了，我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我，果然，一下就會做月餅了。我吃了一口，把它吐掉了，因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說：“你干嘛，把面粉吃進(jìn)去了，這個要烤一下才能吃的�！蔽野言嘛灲o烤了，那了出來的時候月餅變形了。我吃一下，好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃，為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅，邊看電影，好爽啊。
我們家弄的'都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
做月餅的作文 30
中秋節(jié)快到了，老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五，幾位家長來到了學(xué)校，聽說是要幫助我們做月餅，我們一個個高興的樣子，用什么詞都形容不了，幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具，給桌子擺上一次性臺布，便開始做月餅了。
我們把手洗干凈，稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團(tuán)22克，把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒，我選了鳳梨餡，我把餡稱出22克之后，也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮，把餡放在中間，使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案，我印了一只可愛的`米老鼠，并且在背面刻上了自己的學(xué)號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水，是為了不讓月餅在烤的過程中裂開�？玖�5分鐘后，香味彌漫在整個教室里，我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液，把月餅又“送”進(jìn)了烤箱，是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。
月餅出烤箱啦！面對香氣的“誘惑”，我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
做月餅的作文 31
今天是9月22日，能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當(dāng)大家領(lǐng)了手套、盤子、黃色的面團(tuán)還有蓮蓉，正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當(dāng)校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把面團(tuán)壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后，我把它裝在盤子里，在盤子的`邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進(jìn)烤箱，并把烤箱的溫度調(diào)到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評獎時，我已經(jīng)把盒子做好了，上面畫了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說：“嗯，不錯不錯�！焙竺娴念C獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅的作文 32
一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅，我聽了開心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的'面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團(tuán)里，再在磨具里涂上少量的油，將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí)，倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時，我們激動不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動果實(shí)。
做月餅的作文 33
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯�？纯粗車腵同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天��！
做月餅的作文 34
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因?yàn)檫@味道是我愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣，千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了，我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》。我更加自信了，我還嘗試做了有字的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，后終于做了一個真正的.有字型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會做月餅，還有點(diǎn)心。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
做月餅的作文 35
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
最考驗(yàn)月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的`，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學(xué)，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那么短暫，做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機(jī)會祝福大家中秋節(jié)快樂！
做月餅的作文 36
周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時，他在背面突然嚇了我一下，我說：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀�！卑职终f：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我說爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f，“想，當(dāng)然想�！卑职终f：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。
我們到了場地之后，我說：“這可真大呀，爸爸說做月餅的地方在那，我們快去吧�！蔽业搅俗鲈嘛灥�.地方我戴上了手套，教我做月餅的姐姐說面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點(diǎn)兒27克，我又去掉了一點(diǎn)兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說不夠大，我又拍了一下，姐姐說很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。
我和爸爸回家時，我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅的作文 37
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的'模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。
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