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包餃子日記

時間:2023-04-04 10:57:40 日記大全 我要投稿

【熱門】包餃子日記四篇

  一天的時間即將結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,希望對大家有所幫助。

【熱門】包餃子日記四篇

包餃子日記 篇1

  餃子是中國的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開始包餃子嘍!

  第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

  第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

  第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

  第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。

  第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

  剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的'問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點(diǎn)美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

  “出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因?yàn)楹枚喽际俏易约喊,下次我一定多幫媽媽做家?wù),這樣雖然很累但很開心。

包餃子日記 篇2

  今天我們吃餃子,由于我下午學(xué)象棋時間太長,餃子媽媽一個人燒是來不及了的,所以我們?nèi)叶家鰟恿恕?/p>

  我們先“分工”,媽媽包餃子,我切蔥和芹菜,爸爸剁肉。一“分完工”,我就迫不及待地去做我的“工作”了,我把一堆摘掉葉子的.芹菜切好,再把一堆洗過剪掉“頭”了的蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的時候,爸爸也完成了,我們把料都拌在一起。媽媽開始包了,也許我是太餓了,總覺得媽媽包得太慢,就一下子沖上去拿了餃子皮就開始幫媽媽包。包好一看,哈!這哪是餃子,簡直是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點(diǎn),不料包好后,扁扁的,像一只瘦猴兒。連包幾個都一樣,不是瘦子就是胖子,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽說:“沒關(guān)系,加油!你看,這餃子不是越包越好了嗎?”聽了媽媽的話,我又開始賣力地包了起來。包好了,給爸爸去煮,三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。

  我們每做一件事,都可能失敗,但你只要不放棄,一定會成功,包餃子不就是這樣子嗎?

包餃子日記 篇3

  今天晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因?yàn),媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。

  我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒,媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。

  我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的'餃子,凍起來等著下次吃。我覺得今天的餃子皮兒不好,因?yàn)椋阂话蜖了。

包餃子日記 篇4

  今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆姲⑵耪诎溩幽兀∥倚睦锞拖,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

  我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!

  阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

  接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

  在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的`,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!

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