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做包子作文

時間:2023-04-01 16:15:11 優(yōu)秀作文 我要投稿

做包子作文(15篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的做包子作文,希望能夠幫助到大家。

做包子作文(15篇)

做包子作文1

  “咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

  不一會兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵,變成了一個很大的`面團(tuán),掰開面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個,就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點樣子了。

  上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個,咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!

做包子作文2

  今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。

  剛開始做包子的時候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

  面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的.時候你就是時候放松了,15分鐘過去以后把火給關(guān)了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。

  今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!

做包子作文3

  今天,有位親戚來我們家,她剛來我就知道要做好吃的了,果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和紅糖包。

  開始做包子啦!首先把小麥面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下,再加入熱水?dāng)嚢,攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的.時候我們就開始準(zhǔn)備里面的餡,我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡,木耳香菇豬肉餡和芋泥。

  面團(tuán)發(fā)酵好后,我們拿一小塊面團(tuán)揉圓,再輕輕按壓,壓扁后把餡放上去包起來,包的時候要注意小心捏,避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下,我很快學(xué)會了。

  上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我們,我和奶奶還有妹妹一起包,我們包了很久。完成后,奶奶幫我們蒸,蒸好后我們試了一下,好好吃哦!我一口氣吃了十幾個呢!

做包子作文4

  臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因為我們家沒有大灶。

  一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

  在奶奶做包子餡兒的.同時,大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了!痹瓉硎沁@樣!

  第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!

做包子作文5

  周末在家,吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐,接著我就去做作業(yè)了。這會兒熱愛廚藝的爸爸,一時手癢,準(zhǔn)備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉,但沒有酵母和蔥,于是爸爸就去菜場買了一些材料,開始了做包子的準(zhǔn)備。

  爸爸說,記憶中是20年前在部隊做過一次包子,F(xiàn)在不知會不會生疏了。

  看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面,醒面,再切成一個個包子狀,花卷要先用搟面杖把面搟平后,再抹上一層油,撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的.就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘,關(guān)火后,再燜五分鐘,就可以出鍋了。

  哇!好香!太美味了!

  爸爸說,自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。

做包子作文6

  包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。

  為了省時可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準(zhǔn)備完畢!

  開始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的'動作,好不容易準(zhǔn)備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!

  我一個一個的包,我慢慢的認(rèn)真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!

  包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!

做包子作文7

  今年的春節(jié)很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們?nèi)夷X洞大開決定做包子。

  我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵,12345過去了5小時,我們?nèi)タ疵鎴F(tuán),發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子!

  我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的面包搓成長長的.條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。

  我覺得做包子真是一件有趣的事情!

做包子作文8

  一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

  看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧!睜敔斦f:“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧!敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。相比爺爺熟練?動作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來。”這時爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。

  今天我學(xué)會了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。

做包子作文9

  今天我起得很早,我想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

  我和媽媽一起下樓,只見媽媽開始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點忙呢!媽媽當(dāng)然也很高興啦!

  我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的“小生命”。

  我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的.杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:“加油,再來一次一定能成功的!

  聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個,覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚(yáng)中,我越包越快,一個比一個包得好,都趕上媽媽的水平了。

  嘿,看著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。

做包子作文10

  今天是星期六,外婆決定在家做包子。

  外婆先把面粉倒進(jìn)盆子里,再加點水,然后蓋上蓋子。吃完飯后,外公打開蓋子,把面粉揉成一團(tuán),再把蓋子蓋好。過了一段時間,外婆把面團(tuán)拿出來,再用刀子把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,再把一小塊的面團(tuán)用搟面杖搟了幾下,就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準(zhǔn)備好的餡放在面皮上,然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把餡放在面皮上,然后折幾下,可是,我包出了一個低頭耷腦,毫無生氣的`“丑八怪”。我還是不服氣,第二次我又包了一個“丑八怪”,我心想,原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說:“沒關(guān)系,下次再努力吧!

  外婆把包子蒸熟后,我馬上就拿了一個送進(jìn)我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手藝真不錯呀,我要好好向她學(xué)習(xí)呢。

做包子作文11

  今天媽媽教我們做包子,我們先準(zhǔn)了材料和用具,一個大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。

  先把面粉倒進(jìn)一個干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進(jìn)“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

  該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個地方,等待著面粉發(fā)酵,媽媽說要等一個鐘。我們耐心的.等待。我在旁邊仔細(xì)的觀察著,發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團(tuán)搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。

  媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待,等待包子出鍋……

做包子作文12

  今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會了包包子。

  那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

  只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

  我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!

  奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

  “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f!芭丁!蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的`,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

  那次包包子可真快樂!

做包子作文13

  今天下午,因為家里有客人要來,所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關(guān)于家務(wù)活的作文,也跟奶奶一起去做包子了。

  首先把手洗好。開始第一步:配料。先放肉、菜,然后加上蔥、醬油、鹽,然后“涼拌”就做好了!

  第二步,揉面。把發(fā)好的'面先放上面粉,然后開始揉面,把后面的面往前壓,反復(fù)就好了。

  第三步:做皮。首先把面切成一個個小球,然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉(zhuǎn)面一邊壓,不然就會變成長方形了。

  然后開始包包子,剛開始的時候我還不知道,不知道怎么包。后來我知道了,我還包出了長方形的包子呢!

  包子出爐了!我迫不及待的拿起一個包子,哎呀!好燙!真是“心急吃不了熱豆腐呀”!我挑了一個稍冷的一吃,哇!好美味!又咸又甜,就像白糖大餅!

  自己做的包子好美味!果然是“一份耕耘一份收獲”!

做包子作文14

  包子、年糕、餃子,都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。

  一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個面團(tuán),把面團(tuán)壓成一個圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的,我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵我,多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵,我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅持就一定會成功!

  等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的'包子感覺就是不一樣,我的心里頓時美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅持,只要你堅持了,就一定會成功。

做包子作文15

  今天,奶奶要給我們做包子吃。

  第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團(tuán),再等一個小時就可以做了。

  滴答滴答,一小時很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。

  先把面團(tuán)做成一個小球,一掌用力下去它就變成了一個小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個細(xì)巧可愛的包子就做好了。一個接著一個,包子都做完了,奶奶去燒了。

  于是,我們用多余的'面團(tuán)做小饅頭。

  我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛心……

  妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……

  啊!包子出爐了!噴噴香!

  做包子太好玩了!

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