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舌尖上的美味作文(15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的舌尖上的美味作文,歡迎大家分享。
舌尖上的美味作文1
下午的托管課上,老師帶過(guò)來(lái)一包“神秘”物品。同學(xué)們立馬爭(zhēng)先恐后地猜起來(lái)——“海苔餅!”“貓耳朵!”“板栗!”……
老師拿起袋子,去掉事先包上的白紙,那玩意兒終于露出了真面目:一個(gè)牛皮紙袋,上面寫(xiě)著“矮酥油贊子”。咦,這是什么東西?從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊。我的好奇心頓時(shí)被這個(gè)小東西激發(fā)了出來(lái)。
老師打開(kāi)紙袋,一股香味頓時(shí)散發(fā)開(kāi)來(lái)。開(kāi)始發(fā)了,每個(gè)同學(xué)都有,好激動(dòng)!近了,近了,終于到了手上,我終于看到了廬山真面目:全身棕黃粽黃的,上面點(diǎn)綴著白點(diǎn)點(diǎn),形狀跟麻花一個(gè)樣。
拿起油贊子,放到鼻前一聞,那甜甜的香味好像百萬(wàn)大軍,浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去,那味道又穿過(guò)我的鼻子,直奔大腦。啊!太香了,我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口,就咬掉一半,甜中帶咸的味道,瞬間充斥整個(gè)口腔,這味就像它的`名字,太“贊”了。再嚼一下,好脆!油贊子的碎片在口中炸裂開(kāi)來(lái),好像一個(gè)個(gè)小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下,油贊子一溜煙就下了肚,但它那甜中帶咸,甜而不膩的味道久久地在口腔中回蕩,簡(jiǎn)直是人間美味!我最喜歡的炸醬面簡(jiǎn)直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學(xué)們吃著油贊子,也紛紛對(duì)它稱(chēng)贊不已。怎么樣?這么好吃的油贊子你不想來(lái)一點(diǎn)嗎?
舌尖上的美味作文2
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃可以說(shuō)舉不勝舉。而在這么多的小吃中,我更愛(ài)的還是家門(mén)口那香噴噴的刀削面。
刀削面又寬又薄,一片片面條橫七豎八地躺在鹵紅色的湯汁里洗著熱水澡,閃亮閃亮的牛肉點(diǎn)綴著這一碗面。有葷菜必定少不了素菜,再將一小片一小片的香菜散落其間,如同仙女撒下的`花瓣。一碗面端上來(lái),我就忍不住上前去聞了聞,一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來(lái),整個(gè)屋子都彌漫著濃濃的香味。
別看這店開(kāi)得不大,來(lái)的客人卻是一波接著一波,可見(jiàn)名氣不小啊。那味道必然不會(huì)差,我?jiàn)A起幾片面,“嘩”的一聲吸進(jìn)嘴里,一下子燙到我的舌頭,把面全吐了,喝了三口水才好一點(diǎn),接著我再次輕輕地夾起幾片面,慢慢放入嘴中,再加一勺湯和一片牛肉,細(xì)細(xì)品嘗著,味兒可真是名不虛傳,不僅有湯的濃香味,牛肉的醇香味,還有香菜的清香味,幾種味加在一起,真讓人垂涎三尺。
刀削面不僅看相好,味道好,而且制作方法獨(dú)特——刀削。搓面團(tuán)時(shí),必須揉勻,柔軟,揉到表面光滑為止。下鍋時(shí),必須左手托著面團(tuán),右手持著特制的弧形削刀,一刀一刀削進(jìn)鍋中,最后再加上牛肉,香菜等配料,就可以上桌了。
聽(tīng)了我的介紹,你一定垂涎三尺了吧,那就趕緊去嘗嘗吧。
舌尖上的美味作文3
黃山毛豆腐
我吃過(guò)寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺(tái)灣的臭豆腐……,但我卻獨(dú)愛(ài)那黃山的毛豆腐。
十一長(zhǎng)假期間,我特地來(lái)到黃山,嘗了黃山獨(dú)有的毛豆腐。
清早,來(lái)到豆腐鋪。還沒(méi)有到臭豆腐店,我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味,讓我禁不住咂了咂嘴,咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的,它牽著我的鼻子,快步走到臭豆腐店。
買(mǎi)到了臭豆腐,我便迫不及待想要開(kāi)吃了,此時(shí)的我早已“口水直流三千尺”。只見(jiàn)毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色,咬了一口外皮酥酥脆脆,里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細(xì)長(zhǎng)的白毛,這些是毛豆腐的毛——菌絲了!它們可是一群活潑可愛(ài)的小生命呢!是它們賦予豆腐新的“使命”,讓豆腐變得更加獨(dú)特、美味。一口吃光,毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的,它的`味道不像湖南臭豆腐,只是單純的臭和辣,毛豆腐的味道是臭中帶辣,辣中帶咸,咸中帶甜的,十分有層次感。難怪會(huì)被央視的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》選中。
毛豆腐制作起來(lái)也十分不易,光是制作豆腐就夠煩的了。關(guān)鍵是制作毛豆腐還需要特定的時(shí)間讓它發(fā)酵,發(fā)酵還需要十分苛刻的濕度,這種特殊的氣候只有安徽黃山才有,怪不得在別的地方見(jiàn)不到毛豆腐。經(jīng)過(guò)嘔心瀝血地制作在加上特調(diào)的醬料,才成就了舌尖上美味——毛豆腐。
黃山毛豆腐吃起來(lái)津津有味,令人回味無(wú)窮。難忘黃山獨(dú)有的毛豆腐,難忘舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文4
說(shuō)到美食,你是不是在想:世上有許多美食,你寫(xiě)得完嗎?如果你這樣想,那就太多慮了,我寫(xiě)的是我喜歡的,也就這么幾種。美食很常見(jiàn),但我有一套獨(dú)特的吃法,叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多種,怎么看能一一寫(xiě)出來(lái)呢?嘿嘿,雖然有許多,但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘,連我都不知道為什么。吃法嘛,可不是像你們那樣狼吞虎咽,邊吃還邊打嗝,這樣吃就沒(méi)意思了。我呢?先把袋子撕開(kāi),把手輕輕放下去,拿出一片,放進(jìn)嘴里,先咬一半,再取出來(lái),等進(jìn)去的一半吃完了,再吃另一半,咬碎。這樣,就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬,也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
假設(shè)一下,你在一個(gè)陽(yáng)光明媚的.下午,在陽(yáng)臺(tái)上,吃著一塊小圓餅干,陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)。∧鞘窃鯓右环N美味。您,既不會(huì)吃的沒(méi)勁,也不會(huì)有人來(lái)煩你,就算媽媽喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,隨便回一句:別煩!吃小圓餅干呢!這樣,你可以暫時(shí)爽一下,但是到了晚上,也免不了一頓家法伺候別怪我沒(méi)提醒你啊!不過(guò)呢,如果是我,我看定要吃不論我媽怎么說(shuō)。因?yàn)樾A餅干太香了硬硬的,奶黃色,一口咬下去,你就會(huì)知道什么是美味
除了這些,還有辣條,它也挺好吃,紅紅的,讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣,呸,很辣,但確實(shí)很脆,很好吃。
你看到這,是不是有點(diǎn)想念你的美食?深有同感,我要去吃了。
舌尖上的美味作文5
家鄉(xiāng)的美食有很多,紅燒肉、水煮魚(yú)、麻辣燙……但是,我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。
春節(jié)的時(shí)候,我們小孩子穿著新衣服,放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、做游戲,玩得不亦樂(lè)乎。奶奶就在廚房里忙著和面,切餡,搟面皮兒,搟好面皮兒后再包餃子。
不一會(huì)兒,餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小子光著身子爭(zhēng)先恐后地在鍋里歡快地游泳,不一會(huì)兒就冒出頭來(lái)了,那味道真讓人垂涎欲滴。
我一聞到香噴噴的餃子味,肚子就開(kāi)始“咕咕咕”地叫了起來(lái),我嚷著要吃。奶奶說(shuō):”不急,不急!還要蓋上鍋蓋,讓餃子小子們?cè)诶锩孀鲆淮魏拐。”一分鐘……五分鐘……十分鐘后,香噴噴的水餃終于全部浮出水面。
“快去洗手。”奶奶大聲對(duì)我說(shuō)。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的'小手,拿著筷子夾了一個(gè),放到嘴邊,使勁吹一吹。餃子冒出了團(tuán)團(tuán)熱氣,就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣,吃一口味道簡(jiǎn)直妙極了。
“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃,也比不上奶奶包的水餃好吃。
舌尖上的美味作文6
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。
一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來(lái)了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”,不過(guò),它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來(lái)吃我!”
吃小籠包也是有講究的`,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開(kāi)窗后喝湯!币馑际:吃小籠包時(shí),要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著湯汁。一種說(shuō)不出的感覺(jué)在我心田流過(guò)。好鮮美!它先經(jīng)過(guò)喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過(guò)去了。香濃的湯汁滑過(guò)了我的胃,之后又滑過(guò)了我的腸,我感到身上的每個(gè)毛孔都張開(kāi)了嘴巴爭(zhēng)先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來(lái)了,亢奮起來(lái)了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!
小籠湯包真是舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文7
我最?lèi)?ài)吃的食物是陽(yáng)春面,它能讓你每天都忍不住要吃。在我看來(lái),我能吃到陽(yáng)春面,是一種幸運(yùn)。
中國(guó)人都喜歡吃面,但不同地方的人喜歡吃不同的面條。但是,我認(rèn)為陽(yáng)春面才是最好吃的面條,陽(yáng)春面是跳躍在我舌尖上的美味。陽(yáng)春面的美味對(duì)人的吸引令人難以置信,如果你吃了一碗陽(yáng)春面,那么你肯定會(huì)吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能讓生病的人恢復(fù)健康。
陽(yáng)春面的`做法看起來(lái)非常簡(jiǎn)單:把煮好的面條倒入特制的湯里,澆點(diǎn)肉醬、加個(gè)雞蛋、撒上香菜沫兒,就成了。但是,這種特制的湯要在一個(gè)特大的砂鍋里小火慢燉三天三夜。一碗陽(yáng)春面里面,還有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)呢!傳說(shuō)天庭里的王母娘娘得了一種怪病,什么東西都吃不下。
有一天,王母娘娘突然聞到一股香味,勾起了她的食欲,便派人去查看。那個(gè)人回來(lái)后,告訴王母娘娘,那股香味來(lái)自人間的一種面條,面條的名字叫做小面條。王母娘娘喝了一碗小面條,怪病竟然好了。她覺(jué)得小面條的名字不好聽(tīng),就給它改了名字,叫做“陽(yáng)春面”。
小朋友們,看完了我的作文,你們是不是很想吃碗陽(yáng)春面呢?那么趕快聯(lián)系我吧!
舌尖上的美味作文8
今天,我大飽口福,不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅,還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最?lèi)?ài)吃刀削面。
今天中午上完書(shū)法課,爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面,我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。
我們一邊耐心地等待,一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系著一條白色的圍裙。只見(jiàn)他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙,用鏟子切下一大塊面團(tuán),放在桌上開(kāi)始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán),一邊揉一邊給面團(tuán)翻身,直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著,面師傅拿起一雙筷子,嵌在面團(tuán)中,再揉一下,面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣,粘在了一起。
最后,面師傅左手托起面團(tuán),右手拿起一把特制的紅色削面刀,走到一口大鍋前,揭開(kāi)鍋蓋,就在面團(tuán)上飛快地削起來(lái),就像給萵苣削皮一樣。只聽(tīng)“唰,唰,唰”幾聲,削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚(yú),不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道:面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的,綠的`,光看一眼,就會(huì)讓你垂涎欲滴,一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我,我迫不及待地嘗了一口,面條滑滑的,軟軟的,越吃越香。轉(zhuǎn)眼間,一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。
同學(xué)們,聽(tīng)了我的介紹,你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文9
每個(gè)人都會(huì)有自己的一技之長(zhǎng),比如畫(huà)畫(huà),彈鋼琴,唱歌,跳舞等,我也不例外,但我的一技之長(zhǎng)并不是這些,而是炒菜。
我與炒菜邂逅是在一個(gè)烈日炎炎的中午,我的好朋友們,來(lái)我家里做客,媽媽要留他們吃飯,我朋友卻要自己炒菜,看著朋友那堅(jiān)定的眼神,媽媽只好把廚房拱手相讓出來(lái),看著朋友在廚房里那里賢淑的動(dòng)作,我不禁十分羨慕,于是我便下決心學(xué)炒菜,我便日日求著媽媽交我炒菜,媽媽先所從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋來(lái)教我,我覺(jué)學(xué)得有模有樣,廚藝也日漸增長(zhǎng)。
周日表姐來(lái)到了家里做客,聽(tīng)說(shuō)我會(huì)炒菜便央求著媽媽?zhuān)且臀冶仍囈环抑缓猛,在我這準(zhǔn)備菜品時(shí),心里感到十分緊張,怎么辦?我學(xué)會(huì)炒菜也沒(méi)有幾天,如果自己炒得好,還可以,如果自己炒砸了,不就顏面盡失了嗎?我還是不比了吧?可是自己已經(jīng)答應(yīng)表姐了,媽媽說(shuō)過(guò),答應(yīng)便的'事不能反悔,怎么辦?唉,我還是做吧,我把切好的土豆片倒進(jìn)了熱油鍋里,用鏟子炒了起來(lái),不一會(huì)兒廚房就充滿(mǎn)了香味,同時(shí)我也充滿(mǎn)了自信,我在鍋里撒了調(diào)味料,終于,菜炒好了,我端出了廚房,與此同時(shí)表姐也炒好了,我和表姐互相品嘗對(duì)方的產(chǎn)品,表姐,炒的也是土豆片,但可能是鹽放少了,所以很淡,但是我菜卻受到了表姐的稱(chēng)贊,我也自豪不已。
通過(guò)這次比賽,我和表姐的廚藝比拼中,我明白了一個(gè)道理,我們要充滿(mǎn)自信和定性心態(tài)去面對(duì)所有困難。
舌尖上的美味作文10
走在回家的路上,離家遠(yuǎn)隔千米的我猛然聞到了一股雞翅的香味,我一下子有了預(yù)感——今天將有香辣雞翅吃。
我懷著激動(dòng)的心情沖進(jìn)家門(mén),來(lái)到了廚房,果不其然,媽媽正準(zhǔn)備給我做香辣雞翅呢。媽媽提前加了點(diǎn)醋、醬、辣椒粉等佐料與雞翅腌制了半小時(shí),然后開(kāi)始做。
一切準(zhǔn)備就緒,她先在鍋里倒上油,再把雞翅一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去,炸至兩面金黃,再把調(diào)料倒進(jìn)去,等油和調(diào)料與雞翅充分融合就可以盛出來(lái)了,撒上少許蔥花,大功告成。
把雞翅放到鼻子前,一股香味兒在鼻尖縈繞。我迫不及待地夾了一個(gè),沿著邊上的皮輕輕咬了一口。哇!一股香味在舌尖上來(lái)回流動(dòng),好像放了一大片棉花在口中,無(wú)比油滑。吃下去后,嘴里仍有一股肉香,咬上一口肉細(xì)細(xì)咀嚼,真是“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗”啊,我實(shí)在忍不住了,干脆直接把筷子丟掉,用手拿著雞骨狼吞虎咽地吃了起來(lái),不出幾秒,一塊雞翅便只剩骨頭了。我還禁不住舔了舔手上的汁,而在一旁的'媽媽看我吃得狼吞虎咽,手上、臉上、衣服上到處是油,也忍不住笑了起來(lái)。
不到兩分鐘,我已經(jīng)成功吃掉了八個(gè)雞翅,我舔了舔嘴唇,打了個(gè)飽嗝,此刻,我已對(duì)這個(gè)世界別無(wú)所求!
舌尖上的美味作文11
你最喜歡的美食是什么?反正我最?lèi)?ài)的是家門(mén)旁巷子里的那碗涼皮。
那涼皮白白嫩嫩,吃起來(lái)油滑爽口。里面的面筋咬起來(lái),汁油四濺,Q彈潤(rùn)道;ㄉ鷤(gè)頭大,咬起來(lái)又脆又香。涼皮店老板是一位看起來(lái)老實(shí)巴交的大叔,他將涼皮的價(jià)格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛(ài)吃那家涼皮,還時(shí)不時(shí)邀上同學(xué)一起去。
一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來(lái)越熱,仿佛在火爐里滾過(guò)似的,竟到了無(wú)法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進(jìn)去。與其說(shuō)是解渴消熱,倒不如說(shuō)是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!
我們倆各點(diǎn)了一碗涼皮,準(zhǔn)備大吃特吃一番,填飽我們干癟的肚子,滋潤(rùn)我們郁熱的內(nèi)心。!終于來(lái)了!我倆隨著老板的.動(dòng)作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點(diǎn)!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。
吃完要結(jié)賬了,我一掏口袋,啊?竟然只有一張皺巴巴的五塊錢(qián)和3枚一塊硬幣。當(dāng)時(shí),我恨不得鉆進(jìn)地洞躲進(jìn)去,老板見(jiàn)了,說(shuō):“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動(dòng)萬(wàn)分,心想等有時(shí)間我一定要把這兩塊錢(qián)還回去,沒(méi)想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當(dāng)我想起來(lái)時(shí),這家店竟已經(jīng)不在了!
童年的記憶是最珍貴的,也是無(wú)法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!
舌尖上的美味作文12
這周,已經(jīng)是開(kāi)展以來(lái)兩周了,我去參加了舌尖上的美味,這一周,我們做肉包子。
我們來(lái)到食堂,就看到老師在準(zhǔn)備材料,是一個(gè)黃色和紫色的面餅,摸著軟綿綿的。上課了,老師給了我們兩碗肉,還有黃色和紫色面餅各一個(gè),而且還有一些面粉來(lái)防止我們粘手,還有兩個(gè)搟面杖。
上課了,一切材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,老師說(shuō)首先要弄點(diǎn)面粉在面餅上 ,可以防止黏住,再用搟面杖在面餅上用一個(gè)方向搟,弄得最好薄一點(diǎn),但不要太薄,會(huì)漏出來(lái),但也不要太厚,怕蒸不熟,這可正是為難我。∥医K于弄好了,可以把肉給放上去了:我可是肉食主義者,的要多放點(diǎn)肉。我把肉放進(jìn)去,集中在一個(gè)地方,包了起來(lái),我怎么包都不像包子,反而比較像餃子,我拆了重新來(lái),終于像一點(diǎn)了,我把我做的第一個(gè)包子放到了蒸籠上,繼續(xù)回去做第二個(gè),第二個(gè)是紫色的.,比較軟,有點(diǎn)不好做,拿起來(lái)要放肉的時(shí)候,拿起來(lái)的時(shí)候,總是破掉了,這讓我一次又一次的做,好不容易做好了一個(gè),又肉放太多了,又要重新做,這可太難做了吧!我認(rèn)認(rèn)真真的做了,不敢有半點(diǎn)馬虎,我終于成功了,這讓我感到十分高興!我的兩個(gè)肉包做好了,放上蒸籠,拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘,美味的包子終于出爐了,我拿到了屬于自己的包子,便津津有味的吃了起來(lái)。正是太好吃了!
舌尖上的美味作文13
如果說(shuō)云南不品一品過(guò)橋米線(xiàn)是一種遺憾,那么到無(wú)錫不嘗一嘗豆腐花也是一種遺憾。
在無(wú)錫的惠山古鎮(zhèn)溜達(dá)一圈,來(lái)一碗美味又便宜的豆腐花,實(shí)在愜意。我走進(jìn)一家店,要了一碗豆腐花,靜靜地等待著。
過(guò)了一會(huì)兒,我點(diǎn)的豆腐花便來(lái)了。頓時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),直鉆入我的鼻子,引得我胃里的.饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng),讓我垂涎三尺。我細(xì)細(xì)瞧了瞧,白色的豆腐染上了醬油的棕紅色,配著黃褐色的榨菜,伴著黑色的紫菜,點(diǎn)綴著幾顆綠油油的香菜和幾個(gè)米黃色的蝦米,真是五顏六色,讓人食欲大增。
我迫不及待地抓起勺子,挖了一大口,塞進(jìn)嘴里,猛地吞了下去,立即滿(mǎn)嘴生香。我不禁不邊吃邊贊,毫無(wú)淑女形象可言;?biāo)诘亩垢椭ゲ、紫菜、蝦米的鮮香,還帶了些香菜的香味,令人回味無(wú)窮。我又嘗了一口,豆腐滑而嫩,入口即化,充滿(mǎn)了醬油的咸香可口,鮮美無(wú)比,咸中微微帶甜,還摻雜著些許辣味,咸甜搭配,是正宗的無(wú)錫人口味。我胃口大開(kāi),不一會(huì)兒便“消滅”了這碗豆腐花。我滿(mǎn)意地咂咂嘴,那鮮香無(wú)比的味道還在我嘴中久久不消散。
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你一定“口水直流三千尺”了吧?那就來(lái)無(wú)錫品嘗這美味的豆腐花吧!
舌尖上的美味作文14
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
說(shuō)起這舌尖上的美味,我認(rèn)為只有糖畫(huà)可以拿下桂冠吧!
糖畫(huà)的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫(huà)很簡(jiǎn)單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時(shí)就可以用來(lái)澆鑄造型了。在繪制造型時(shí),用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來(lái)回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的`關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后,即用小鏟子將糖畫(huà)鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。
剛剛做完的糖畫(huà)還沒(méi)凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺(jué)。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒(méi)有變。當(dāng)做糖畫(huà)的老爺爺把糖畫(huà)遞給我時(shí),我望著那支把小鹿畫(huà)的栩栩如生的糖畫(huà),我遲遲下不了口。這時(shí),倩倩笑著說(shuō):“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線(xiàn),剛含到嘴里就化了。這時(shí)來(lái)了幾個(gè)老外,他們看到我們吃的這么開(kāi)心,便一人買(mǎi)了一只,吃了起來(lái)。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國(guó)話(huà)異口同聲道:“中國(guó)的糖不僅好吃,還好看哩!”
這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫(huà),要不要多來(lái)幾支糖畫(huà)!
舌尖上的美味作文15
我眼巴巴地看著姑姑把一盒金絲肉松餅擺放在餐桌上,對(duì)它們的美味充滿(mǎn)了期待,故意問(wèn)姑姑是什么,好不好吃。看我可愛(ài)的饞相,姑姑笑著叫我們吃。
姑姑打開(kāi)盒子,把金絲肉松餅一個(gè)一個(gè)拿出來(lái),分給我們每人一個(gè)。雨瑤姐姐一看見(jiàn)金絲肉松餅袋上寫(xiě)著一個(gè)“辣”字,伸出去的手快速伸了回來(lái),遲遲疑疑說(shuō)不想吃。姑父看見(jiàn)雨瑤這樣的動(dòng)作,就咬了一口,假裝皺著眉,咧著嘴說(shuō):“辣死我了,辣死我了。雨瑤,給你咬一口。”雨瑤看見(jiàn)了,就更不敢咬了。
我的雨瑤姐姐曾經(jīng)被辣怕的,我可不怕辣。我拿起金絲肉松餅就咬了一口,開(kāi)始微微辣,一會(huì)兒就覺(jué)得滿(mǎn)嘴都是咸中帶甜的美味。唉,我可愛(ài)的`雨瑤姐姐被姑父可忽悠慘了。我很快就吃完了,真想再吃一個(gè),但每人只有一個(gè)呀,雨瑤姐姐能不能給我吃呀?雨瑤姐姐看我吃得如此迅速,加上姑姑不斷勸她,說(shuō)很好吃,一點(diǎn)也不辣,終于咬了一口,這才知道姑父在逗她呢!姐姐終于嘗到了肉松餅的美味,開(kāi)心極了!
唉,美味的金絲肉松餅真的讓我回味無(wú)窮啊!
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