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第一次搟餃子皮作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的第一次搟餃子皮作文,歡迎大家分享。
第一次搟餃子皮作文1
過年啦!今天是除夕二十九,家家戶戶都在今天都包餃子,本姑娘從來手不沾面粉,但今天我要幫媽媽搟餃子皮。 開始包餃子了,我趕緊洗手,學著媽媽的樣子把面團粘點面粉,平攤在案板上。左手托一半兒右手滾動搟面杖,一下一下的來。
但是,看起來容易做起來難,太氣人了。我一會兒搟成了長方形,一會兒搟成了三角形,面團在手里就是不聽使喚,搟不成圓形,好不容易干成了,“噗″——破了 !
氣死人!我努力平靜自己把面揉成一團,重新來,這次終于成了圓形了,并且沒有破?晌覔{成了中間薄,邊上厚,媽媽在包時候一捏成了“大肚子”居然破了。
我索性不干了,把面團往那兒一扔,傻坐著。媽媽耐心的教導我:“無論做什么事都要有耐心,你看,你生氣面團都傷心得硬了!蔽伊ⅠR笑了。媽媽繼續(xù)說:“你看,搟皮,就應該左手轉(zhuǎn)著面團,右手輕輕的搟,一圈半就成型了咯,若是中間厚,把中間再輕輕一按就可以了!
我立刻開了竅,馬上干起來。按照媽媽的要領(lǐng),左手右手配合著,面團好像,也聽話似的.,果然一個又一個既圓好的面皮成功了呢!媽媽在一旁欣慰地笑了。
這件事告訴我,無論干什么事,都要有耐心,只要堅持就會勝利。
第一次搟餃子皮作文2
星期六,我看到媽媽在包餃子,便自告奮勇地要幫媽媽搟餃子皮。
我學著大人那樣,操起搟面杖,抓過一塊兒面團,放在面板上,用手一按,把搟面杖放在面上使勁來回滾動,看著小面團漸漸地變大,我想:搟餃子皮太容易了?僧斘业靡獾匕阉e起來一看:糟了,中間怎么有兩個大洞?媽媽在一旁笑著說:“你是在搟餃子皮,還是在做眼鏡?”我不好意思地笑了,說:“我是第一次嘛,第二次一定能搟好!”
我又拿起一塊兒面團搟了起來,誰知沒搟兩下,那塊兒面團就緊緊的“抱”在搟面杖上。我急忙用手去剝,可是那面團就是死死地賴在搟面杖上不下來,弄得我兩手都是面,也沒把它剝下來。
媽媽看著我手忙腳亂的樣子,便耐心地指導我:“搟餃子皮要先灑點干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,邊轉(zhuǎn)邊搟才行。”媽媽邊說邊拿起一塊兒面團,給我示范了起來。我仔細的看著媽媽的每一個動作,用心地記著。
我再次拿起一塊兒面團,學著媽媽的`樣子小心的搟了起來,終于搟出了一張厚薄均勻的餃子皮。后來,我越搟越好,還受到了媽媽的夸獎。
晚上,我吃著滲透著自己辛勤勞動的餃子,感覺特別香。
第一次搟餃子皮作文3
說來慚愧,我已經(jīng)五年級了,還不會包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會干家務。于是趁著過小年,硬拉著我,教我包餃子。
一開始,媽媽先讓我揉面,這簡單得很。當我要搟皮時,媽媽知道我一定不會,就說:“搟皮很簡單,左手拿面,右手拿搟面杖,一推,一轉(zhuǎn),就可以了!
一推,一轉(zhuǎn)。說起來很簡單,可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那么靈活。一推,一轉(zhuǎn),哎呀,沒轉(zhuǎn)好,可右手已經(jīng)又一推,兩次下來,面被我扯成了兩半。
一個壞了,兩個壞了,第三個……好了!呵呵,不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說出了一句:“還行!惫,這句還行可把我樂壞了,有門!于是我搟得更賣力了。
一個小時過去了,大家看看我的`成果吧:5個小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一只小海龜!只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創(chuàng)意呀!蔽視灐
“餃子出鍋嘍!”隨著媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去――夷?怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律?個個和孿生姐妹似的?媽媽見我疑惑,只好說出了“實話”:“這些包好后都是一樣的!逼鋵嵨抑溃覔{的皮太“漂亮”,媽媽才不得不重搟一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
第一次搟餃子皮作文4
今天是大年三十,過年了!因為我們是晚上過年,所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡,還要準備年夜飯。我找不到事情做,于是在一旁看書。爸爸把飯做好了,媽媽也回來了。于是我們一家開心地吃完年夜飯,然后開始包餃子了。
我看見爸媽分工有序,爸爸在包餃子,媽媽在搟面皮。我在旁邊學習了一會兒,覺得搟面皮很簡單。于是我去洗了下手。跟媽媽說:“媽媽我要搟面皮。”媽媽說:“行呀!”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的,而我搟的時候面皮就不會動,只能用手去轉(zhuǎn)。我想:為什么媽媽搟的時候面皮是會轉(zhuǎn)的,而我搟的時候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢?于是我就用力搟,結(jié)果搟的又大又薄。后來媽媽告訴我要輕輕地搟,于是我學著媽媽教我的方法,一遍又一遍反復地練習,終于和媽媽搟出來的面皮樣子差不多了。
爸爸告訴我:“如果皮太薄會被餃子餡撐破,相反,如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟。”我記住爸爸的話,搟了一個又一個的`餃子皮,這時我的腦袋里突然蹦出一個想法,想做一個不一樣的水餃,于是我拿了一個小面團,做了一個小燈籠,放進裝餃子的盤里準備一起煮了,我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子,想到這里我會心地笑了。
今天我學會了許多關(guān)于包餃子的知識,還學會了怎樣搟餃子皮,今年對我來說是一次有意義的年!
第一次搟餃子皮作文5
我最喜歡包餃子,可我從來沒搟過餃子皮,我時常依偎在爸爸身旁,看他怎樣搟餃子皮,我多想親手搟一搟餃子皮呀!
上個星期天,家里包餃子,我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細又長,再一小節(jié)一小節(jié)地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地搟起來,不知怎么摘的餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會像雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。我想:這搟面棒怎么不聽使喚。忽然,餃子皮粘在搟面棒搟上不動了。媽媽說應該撒上點面粉再搟。唉,這張餃皮沒成功。我有點泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說:“沒關(guān)系,這是第一次,慢慢就學會的!闭f著拿起一小節(jié)白面,耐心地教給我不破皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來一節(jié)白面,左手輕輕地挪動著餃皮,右手輕重有致地搟著,爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應該中間厚,兩邊薄。在媽媽爸爸的指導下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:”搟得不錯!”我滿懷信心地搟好了第二張,第三張,第四張,漸漸地,我的速度提高了,并且越搟越好,一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的`餃子皮。吃餃子的時候,我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟,也格外好吃,同時我也體會到:做什么事都不會是一帆風順的,要勇于克服困難,戰(zhàn)勝困難,勝利是屬于有志氣的人的。
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