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學(xué)包餃子日記3篇
已到了一天的末尾,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記4篇,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子日記 篇1
一個(gè)晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的,就說:“我也要包!
媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè),我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂禍地說:“我還制服不了你!边^一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了,都把我的`手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。
學(xué)包餃子日記 篇2
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會(huì)包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”!斑@還不簡單!”我答道!澳浦!”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細(xì)一瞧,確實(shí)“形體不佳”,“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的`!蹦棠坦膭(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記 篇3
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的`中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
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