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我家幸福年
我家幸福年1
今年的寒假雖難豐富多彩,但也有枯燥乏味之處,相信大家感同身受。初中的生活來了,不自主學(xué)習(xí)總感覺緊張。
但我認(rèn)為學(xué)習(xí)主要靠自己,所以我的乏味之處寒假當(dāng)然是過年前的一系例補(bǔ)習(xí)相信許多人都為此困惱。我補(bǔ)習(xí)是能混一天是一天,熬一天是一天到過年就可以玩一玩了希望早一點(diǎn)過年才好。
大年三十了在這個(gè)美好的團(tuán)圓之夜里,家家戶戶都在院里或門口燃放煙花爆竹,那萬家的燈火,會(huì)是多么燦爛的`景象。〈藭r(shí),你隨時(shí)都會(huì)聽到“砰”“砰”的爆炸聲。
天空中飛舞著各色各樣的禮花,爭相斗艷?蛷d里早就擺好了干果、水果、糖果,電視機(jī)里的主持人也都穿上了節(jié)日紅裝,說著喜慶吉祥的話語,一些往日嚴(yán)肅、冷。
冰的節(jié)目也變成了人們喜愛的春節(jié)奇聞趣事,逗得眾人樂開花。但是,只要八點(diǎn)一到,千家萬戶的視聽會(huì)變成同一個(gè)節(jié)目,那面容也會(huì)變成同一種模樣。
雖難春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)歡晚會(huì)很熱鬧,但比不過我們親友之間深厚的感情。他們相談甚歡,一會(huì)兒哭,一會(huì)兒笑,相互傾訴分享著一年中的悲傷與歡樂。我奶奶見沒人和她說話也急了大聲說:“大過年的,有的還哭像什么樣子”她的話跟沒說一樣,沒人注意她。說真話那天我們家里雖難不熱鬧,但是親情洋溢在空氣,心中暖暖的。
我家幸福年2
時(shí)間悄悄的溜走了,轉(zhuǎn)眼間新的一年即將又要到了。在每一個(gè)地方都會(huì)有習(xí)俗,如:澳門的除夕之夜是守歲和逛花市來辭舊迎新的兩件大事……
在我們江蘇省,每年的農(nóng)歷初一(春節(jié))就是我們最開心的日子,因?yàn)榇汗?jié)有許多的習(xí)俗,如:包餃子,拜年,放爆竹,剪窗花,逛花市,貼春聯(lián)……
除夕夜的下午,哥哥帶著我和弟弟去貼春聯(lián),其中有一幅是這樣的:心想事成,萬事如意。一共貼了六福春聯(lián),三個(gè)出門見喜,和二十多個(gè)福字,還有一些貼在門上面的`墻邊上的,怎么樣,多吧!我們回到家,只見媽媽。奶奶和爺爺爸爸做好了告別20xx年最后一頓晚餐,滿滿的一大桌子,桌邊上還放著酒杯,桌子的中心位置擺了兩瓶紅酒。我們?nèi)覛g聚一堂,共同舉杯相互祝福。晚飯過后,我們?nèi)易谝黄鹂创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì),看了一會(huì),奶奶和媽媽就去包餃子了。臨近午夜的主持人在開始倒數(shù):5、4、3、2、1,新的一年到來了,鞭炮聲頓時(shí)轟隆一聲響起。我家的門口有許多人在看四姨姥姥家放的煙花,頓時(shí)燦若繁花。五彩斑斕。花團(tuán)錦簇,在天空中劃過一條條光芒,美麗極了!
新年的第一天,一早我就被鞭炮聲給吵醒了,我穿上新衣服和爸爸媽媽哥哥弟弟去上奶奶家吃早飯。熱騰騰的餃子出鍋嘍!我們每個(gè)人都端著一碗餃子往桌子上放,餃子里包著硬幣,表示誰吃到它就能來年掙大錢。哥哥吃到了五個(gè),媽媽和爸爸一共吃到了十二個(gè),弟弟和爺爺奶奶吃到了十五個(gè)。就我沒吃到,我很不甘心,于是我就把餃子給翻來覆去的挑,終于,功夫不負(fù)有心人給我吃到了一個(gè),我太開心了。
開始拜年了,爸爸媽媽先給爺爺奶奶拜年,然后到我們給爺爺奶奶拜年……一張張的紅包往兜里進(jìn)。我回到家,連忙打了電話給姥姥祝福我親愛的姥姥姥爺,電話的另一端也傳來了歡聲笑語。
愉快的兩天就這樣結(jié)束在歡聲笑聲當(dāng)中,我真希望每天都過著幸福有快樂的生活呀!
我家幸福年3
轉(zhuǎn)眼間,還有幾天就要過年了。20xx年已經(jīng)過去,迎接我們的是新的一年——20xx年!
離春節(jié)還有三天,全家便熱火朝天的準(zhǔn)備買年貨去過年了。因?yàn)榻衲隂]有回老家過年,在常州的只有舅舅一家和我們一家,于是,我們便一起過年,真好我們是住在同一個(gè)小區(qū)。舅舅和爸爸負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,洗洗衣服,打掃打掃房間什么的;我和表弟劉鑫宇負(fù)責(zé)的'相對比較輕松,倒倒垃圾,貼貼窗花,春聯(lián);舅媽和媽媽負(fù)責(zé)的就十分艱巨了,他們不僅要購買制作餃子,團(tuán)子,藕夾的食材,還要購買寓意著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓,寓意著“年年有余”的魚,寓意著“勤勤懇懇”的芹菜......還得買紅包,煙花,窗花,對聯(lián),鞭炮。
舅媽和媽媽回來后,爸爸和舅舅剛打掃完。我和表弟見媽媽們累得滿頭大汗,便急忙趕過去,幫他們把年貨拎到廚房里去,倒了杯水給她們喝。該我和表弟干活了,我拿了三張窗花。那窗花呈圓形,邊緣有一圈花邊。窗花上半部分是一個(gè)“!弊,左右兩邊分別掛著兩盞燈籠四盞燈籠上個(gè)寫著一個(gè)字,連起來就是“猴年吉祥”。下半部分是兩只猴子蹲在那里,手上各舉著一個(gè)巨大的桃子,獻(xiàn)給對方,好像在說:“新年好!”猴子下面還有一個(gè)大元寶,大元寶兩邊都有一些裝飾品。表弟將窗花放在桌子上,我將反面涂滿膠水貼到窗戶上。窗花全部貼好后,我們?nèi)ベN春聯(lián)了。上聯(lián)是“羊歌盛世方報(bào)捷”,下聯(lián)是“猴舞新春又呈祥”。表弟將春聯(lián)上部按住,我將它粘住,又將下部粘住。
希望人們在新的一年里身體健康,大人事業(yè)成功,小孩學(xué)習(xí)進(jìn)步!
我家幸福年4
從放寒假開始,我就盼望著過新年。
大年三十終于到了,一大早我就起來和爸爸一起貼春聯(lián),掛燈籠,貼“福”字?吹桨职职选案!弊值惯^來貼在墻上,我就問爸爸這是為什么?爸爸說:“‘!脂F(xiàn)在的解釋是‘幸福’,而過去則指‘福氣’、‘福運(yùn)’。春節(jié)貼‘!郑瑹o論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將‘!值惯^來貼,表示‘幸福已倒’、‘福氣已到’。
到了晚上,我們?nèi)胰藝谝黄,吃著年夜飯,每碗飯菜都是熱氣騰騰的,裝著滿滿的'幸福,吃得人心理甜甜的、暖暖的。我們一邊吃著年夜飯,一邊看著《春晚》。一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目把我們逗得哈哈大笑,增加了不少過年的氣氛。
到了十二點(diǎn),我們?nèi)胰硕即┖靡路黄鸪鋈シ疟夼冢覇枲敔敒槭裁匆@么做?爺爺告訴我說:“傳說‘年’是一種怪獸,它一出來,人們就會(huì)受害,而它又最怕鞭炮聲,為了驅(qū)趕它,人們就放鞭炮,‘年’就不敢來了!
我們這兒還有一個(gè)習(xí)俗,除夕夜小輩要給長輩磕頭拜年討壓歲錢。放完鞭炮,我和姐姐、爸爸、媽媽都輪流給爺爺、奶奶磕頭拜年,爺爺奶奶給我們發(fā)了紅包。然后,我和姐姐又給爸爸、媽媽磕頭拜年,他們又給我們發(fā)了紅包,我們也不在乎錢的多少,就是圖個(gè)吉利、高興。
過年,每個(gè)人的心里都暖暖的、充滿了幸福。
我家幸福年5
“噼里啪啦!噼里啪啦!”今天是除夕,我們家人從早上開始就忙個(gè)不停。
外婆外公在廚房里忙活著,奶奶在做團(tuán)子,有肉餡、豆沙餡、芝麻餡等,爸爸去接爺爺和太爺爺,我和媽媽則忙著貼春聯(lián)和“!弊。
快到中午了,親戚們都來了,午餐便開始了。今天午餐吃團(tuán)子和餛飩,團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。傳說,家人吃餛飩?cè)f事如意,舉家團(tuán)圓;親友吃餛飩常來常往,親如一家,永不破裂。
下午,我們開始大掃除,把舊的都換上新的,象征著把舊一年的晦氣和污穢清除干凈,迎來煥然一新好家景。
下午四點(diǎn)半,年夜飯開始了。做廚師的外公十二個(gè)冷盤早就準(zhǔn)備好了,熱騰騰的菜一個(gè)接著一個(gè)上,雞、鴨、魚、肉、蟹,甜的、咸的都有,豐富極了。大家邊吃菜,邊嘻嘻哈哈地談?wù)撝,都把旁邊“湊熱鬧”的我給逗樂了。
飯后,是小孩子們最期待的一刻——放煙花。這時(shí)候家家都在放爆竹、煙花。我拿著“小黃人”放在地上,小心翼翼地用香棒點(diǎn)了火,頓時(shí),“啪啪啪”炸開來,好似一朵朵盛開的菊花,五顏六色,光彩奪目!疤览!太美啦!真好看!”我和弟弟激動(dòng)地大叫起來。
在這個(gè)充滿歡笑的日子里,自然少不了中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。一家人坐在沙發(fā)上,被相聲和小品逗得哈哈大笑,看到高難度的.雜技,又禁不住“哇——哇”贊嘆……
幸福,源于家人一句關(guān)心的話;幸福,源于父母對我們寄托的希望!愿我家的每一年都是幸福的,歡樂而充實(shí)的!
我家幸福年6
過年咯!過年咯!在這辭舊迎新的時(shí)刻,我祝大家新年快樂、萬事如意、闔家幸福!
春節(jié)的第一件事是干啥?——回家!所以興奮的我背著書包,坐上寶馬,踏上了去溧陽之路。終于過了兩小時(shí),我們到達(dá)了外婆家。
春節(jié)的第二件事是干啥?——拜年!這也是我最喜歡的部分,在我這有專對這種的二部曲:拜年、拿紅包。不管是哪家哪戶,我都會(huì)收獲那閃閃發(fā)亮的紅包,每一個(gè)紅包里都是長輩對兒女的關(guān)愛,里面的錢越多,就說明長輩就越偏愛,當(dāng)然,說聲新年好也是必不可少的,話中也包含著大家各自的'祝福,希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順、萬事如意。有的好客的親戚也都會(huì)邀請中午一起聚餐,共享美好時(shí)光;其中令我最不能忘懷的是我的小外公,一聽到我們要聚餐便立刻殺雞宰羊、厚禮款待,還特意弄了個(gè)火鍋!饞得我垂涎三尺,恨不得立馬沖上去吃了。
春節(jié)的第三件事是干啥?——團(tuán)圓!在夜晚(尤其是大年三十)每家每戶都會(huì)團(tuán)聚在一起,一起共進(jìn)晚餐,然后放響煙花,祝福新的一年。
在20xx年,希望大家都能身體健康、一帆風(fēng)順,也希望大家在新的一年里奮力拼搏,并收獲美好的果實(shí)!這就是我的幸福年。
我家幸福年7
春節(jié),是我們中華民族最傳統(tǒng),最熱鬧的節(jié)日。每戶人家都張燈結(jié)彩,有的貼上了象征著人們對新一年的美好祝愿的春聯(lián),有的掛上了紅彤彤的大燈籠,還有的貼上了千姿百態(tài)的窗花。要說剪窗花,我還真是行家呢!今年,我在家里剪了近十幾個(gè)窗花,這邊貼幾個(gè),那邊貼幾個(gè)。全都是大紅色的,可漂亮了!有的圖案是梅花,有的是小樹,有的是雪花……就比如這個(gè)窗花吧,是四角形的,上面是四只翩翩起舞的蝴蝶;再說那個(gè)窗花吧,是六邊形的,有六個(gè)漏斗形的`角,上面還有兩個(gè)圓圈兒,組成了一朵荷花。對于我來說,過年的時(shí)候剪一些窗花貼起來,供大家欣賞,是最幸福的事。
快過年了,我整天都待在家里剪窗花。先把一張正方形紙對折對折再對折,然后在按照自己的想法畫呀畫呀,最后在剪呀剪呀剪下來,一個(gè)窗花就剪好了。我剪得窗花形態(tài)各異,有大有小。有三角的,四角的,五角的,六角的,八角的。一天,我在剪窗花,媽媽從我身邊經(jīng)過,走了幾步,又折了回來。她驚訝的說:“蕉蕉,這是你剪的嗎?“是啊”!我自豪的說!鞍。嫫痢!媽媽贊嘆道。
盼呀盼,1月29日終于到了,可以貼窗花了!我跟媽媽要用漿糊把窗花貼起來。首先要做漿糊。在鍋里放上面粉,水然后用火煮開,幾分鐘后,就好了。煮漿糊時(shí),就可以擦窗戶。窗戶擦完了,漿糊也煮好了,F(xiàn)在要用刷子把漿糊刷到窗花的背面(就是沒有顏色的那一面。)。刷完了,再把窗花貼到窗戶上,就大功告成了!看著自己剪的窗花,心里美滋滋的,別提多高興了!火紅的窗花貼在家里,多喜慶,多熱鬧!
這就是我心目中的幸福年,你的呢?
我家幸福年8
放寒假啦,就盼著新年快快到來。想到這我不由得笑了起來。
今天是除夕夜,千家萬戶都洋溢著歡聲笑語。喜迎新年的到來,挨家挨戶的年畫貼早已貼起,有的正著貼,有的倒著貼,還有的歪著貼,各有千秋。正看得入神,香味撲鼻而來。吃貨的我趕緊嚷著開吃,等大家都坐下,舉杯同慶,開懷暢飲,邊吃邊聊。大大的圓桌上擺滿了豐盛的菜肴,有香香噴噴的肉圓,有新鮮可口的魚蝦,有碧綠碧綠的青菜……
噼里啪啦的`炮竹聲讓我立馬興奮起來。是哪家開始放煙花了呢?我迅速地吃完飯跑出去,天空中不時(shí)升起五彩繽紛的煙花。突然砰的一下,一顆煙花想蛇一樣扭動(dòng)著身軀在空中綻放,金色的,銀色的,紅色的,綠色的,藍(lán)色的,星星般的花朵向四周飛去,好似一朵朵閃光的鮮花,光彩奪目。夜空仿佛一個(gè)偌大的電視熒屏,正在播放外家慶新春的精彩節(jié)目。
看著絢爛多彩的煙花,聽著此起彼伏的炮聲,我的手情不自禁的癢癢了。拿著“七星瓢蟲”點(diǎn)燃了,“嗖”的一聲,四周旋轉(zhuǎn)沖向天空,雖然沒有太囂張,但我也享受了此刻的快樂。
炮聲,笑聲,祝福聲交織在一起,匯成了一支悅耳動(dòng)聽的交響曲,在新的一年,平安快樂,幸福安康。
我家幸福年9
隨著周圍爆竹聲聲響起,新的一年就快要來到了。
這時(shí),我忽然聽到廚房里響起切菜聲,我知道我們家的過年傳統(tǒng)項(xiàng)目—包餃子,即將開始了。在我國,餃子的諧音是“交子”,是團(tuán)圓的意思,所以,我家年年過年都會(huì)包餃子,這樣我們家每年都可以團(tuán)團(tuán)圓圓的在一起過大年了。
來到廚房,只見爸爸正在絞肉,媽媽正在切白菜,他倆忙得不可開交,我也不好意思閑著,就問媽媽:“有什么需要我?guī)兔Φ膯?”,媽媽說:“兒子今年表現(xiàn)的不錯(cuò),主動(dòng)請戰(zhàn)嘛,真想幫忙,就把香菇給洗洗吧!”,就在我們說說笑笑間,餃子所需的餡料都準(zhǔn)備齊了,在媽媽魔術(shù)般的調(diào)拌下,餃子餡香氣四溢。
接下來就是包餃子了,我家每年包餃子都有一個(gè)習(xí)慣,就是在其中的幾個(gè)餃子里包上其它餡料,有金桔或消毒過的硬幣,金桔意寓著“大吉大利”、硬幣意寓著“發(fā)大財(cái)”,總之,吃到這些有寓意的餃子的人一定會(huì)交好運(yùn)氣。今年我就吃到了一顆金桔餃,看來我今年會(huì)交上好運(yùn)了!
因?yàn)榻衲晔邱R年,爸爸用剩下來的面捏了一個(gè)不太像馬的`小馬駒,并在馬背上放了一張小紙條,我打開一看,上面寫著“祝謝丞堯同學(xué)在新的一年里,一馬當(dāng)先,馬到成功!,看了這句話,我默默下定決心,今年一定要拿個(gè)好成績。
這就是我家今年的幸福年,同學(xué)們,你們的幸福年是如何過的呢?
我家幸福年10
小年一過,新年就要到了。
這幾天家里人都很忙活。爺爺把魚啊、肉啊都準(zhǔn)備好了,腌好的臘肉掛在墻上很饞人。
大年三十了,我家門前也掛起了兩個(gè)火紅火紅的燈籠!鞍职,你怎么把‘!N倒了啊?”“這個(gè)你就不懂了吧,倒著貼就是‘福到’!”白發(fā)的奶奶和漂亮的媽媽正在蒸饅頭,好大好白的饅頭啊。我也有很重要的'任務(wù),就是給這些白饅頭蓋上“福”印,看著排得整整齊齊的饅頭和紅紅的福印,我們?nèi)叶枷残︻侀_。
爸爸把鞭炮和煙花擺好,等著奶奶和媽媽把餃子包好就放。我讓奶奶教我包餃子,奶奶摸摸我的頭說:“不用你包,你還小,那里有糖,去吃吧!”可是我馬上就要長大一歲了,怎么還小呢?
“啪啪啪啪”,鞭炮聲震耳欲聾,我捂著耳朵躲到屋里隔著玻璃看,煙花好漂亮啊,真的和花一樣,很大很亮,把黑夜都照亮了。等我再長大一歲,我也要放煙花。
正在看煙花呢,奶奶喊我吃飯了,滿桌的菜熱氣騰騰的,好香!我看看有什么呢,這個(gè)是紅燒肉,這個(gè)是香菇燉小雞,咦?這個(gè)不是我最喜歡的紅燒鯉魚嗎?我狼吞虎咽一頓蠶食。
“吃餃子嘍!”爸爸端著餃子放到了桌子上。雖然我打著嗝兒,可是這是我的最愛呀!“爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,過年好,我先吃了啊。”我夾起一個(gè)餃子就往嘴了塞。好熱!我連忙吐了出來,他們看了,都笑得合不攏嘴。這一晚,我家滿是笑聲。
我長大了一歲,我要比以前更懂事,好好學(xué)習(xí),將來成為有用的人,要讓家人為我自豪!
我家幸福年11
時(shí)間過得像飛箭,眨眼間又到了中國最隆重的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)前幾天,我和媽媽便去逛年貨大街?戳艘幌沦徫锴鍐危亨牛颂、花生……哎呀!最重要的白菜和雞蛋沒買!我便對媽媽說:“白菜和雞蛋還沒買,我們要快點(diǎn),要求最新鮮!”你看到這兒可能會(huì)納悶:一般買年貨都是大人的事,一個(gè)11歲的小孩子插什么手呢?可今年,我就是要“插這個(gè)手”,今年,我可是“總導(dǎo)演”哦,從選菜到燒菜再到菜上桌,全都是由我來指揮。
今年年夜飯是一個(gè)亮點(diǎn),因?yàn)槲乙獮槟暌癸堄H自下廚,做一道我的拿手菜——白菜炒雞蛋。雖然這是一道家常菜,但是我做的菜,在我心里,永遠(yuǎn)勝過別人做的。我要開工了,首先要打雞蛋,雞蛋也是我精挑細(xì)選的,為了顏色好看,所以每個(gè)雞蛋都是草雞蛋,我把蛋在鍋里攤成一塊餅,然后把它煎成外酥里嫩,金黃金黃的。下面就是我展示刀工的時(shí)候了,我三下五除二就把蛋餅切成了大小均勻的小塊,然后加上新鮮的有機(jī)白菜,過了六七分鐘,一道白菜炒雞蛋終于做好,味道真真是極好的`。
晚上,要放煙花了,今年的煙花也是我認(rèn)真仔細(xì)地檢查過有合格證的,燃放絕對安全。我們把買來的大紅燈籠掛在門前,把春聯(lián)和“倒!辟N切在門上。我們吃著熱氣騰騰的年夜飯,看著天空中的一朵朵煙花在空中綻放出笑臉……這個(gè)除夕夜,大家都沉浸在濃濃的年味中了。
我家幸福年12
昨天晚上收拾書柜時(shí),我發(fā)現(xiàn)一本厚厚的影集,好奇地打開來一看,原來是媽媽小的時(shí)候的照片。那時(shí)候的姥姥、姥爺可真年輕,媽媽和我現(xiàn)在差不多大,還有姨媽,一家四口可真幸福。我是多么想有一個(gè)弟弟或妹妹呀!
我對媽媽說,“媽媽可真幸福,有個(gè)姐姐,真好。您能不能再生一個(gè)弟弟或妺妺呢?”我本以為他們會(huì)說:“你真是異想天開!”可讓我沒想到的是,媽媽說:”咱們國家有規(guī)定,媽媽只能生一個(gè),不過你想有個(gè)弟弟或妺妺也不是可能!”我迷惑了,這是什么邏輯,怎么可能呢?我的腦袋里畫了一個(gè)小問號。媽媽看著我一臉茫然的樣子,笑了起來。摸了摸我的頭說:“我們可以助養(yǎng)一個(gè)!薄爸B(yǎng)?”“嗯,我們資助撫養(yǎng)一些需要關(guān)愛的`孤兒。如果你真的想有一個(gè)弟弟或妺妺,那就交給你一個(gè)任務(wù)吧,你了解一下怎么助養(yǎng)!闭f完,媽媽還沖我眨了一個(gè)眼睛。是啊,什么是助養(yǎng)?怎么助養(yǎng)?一個(gè)個(gè)小問號在我的小腦袋里蹦來蹦去。我連蹦帶跳地奔到電腦前開始搜索查詢。
原來助養(yǎng)不是收養(yǎng),是具有愛心的家庭和個(gè)人可以指名或不指名助養(yǎng)被兒童福利機(jī)構(gòu)收養(yǎng)的孤兒,定期為其支付生活費(fèi)和教育費(fèi)用。孩子不與認(rèn)養(yǎng)人生活在一起,認(rèn)養(yǎng)人節(jié)假日可以將孩子接回家中團(tuán)聚或前往福利機(jī)構(gòu)看望,讓孩子享受到父母般的關(guān)懷和溫暖。這時(shí),我想起雅安地震中失去父母的孤兒,想起前些日子新聞中報(bào)道的留守兒童,是啊,那些孩子多么需要關(guān)愛。
這天晚上我做了一個(gè)夢,我夢到爸爸媽媽、我和我們助養(yǎng)的弟弟妺妺一起在海邊奔跑、嬉戲,夕陽的霞光映在爸爸媽媽的臉上,洋溢著幸福的笑容……
我家幸福年13
羊年在隆隆的禮炮聲中誕生了,這過年的習(xí)俗可不少。
我們家鄉(xiāng)最看重的就是包餃子了,這哪能少得了我。爸爸媽媽一大清早便到集市上去買包餃子的餡料,有肉、蛋、青菜。再將它們煮熟,做成餡。
到了晚上,全家一起包餃子,先將面粉倒入盆中,放些少許的水,經(jīng)過砸、捏等手法將面粉凝固成一個(gè)大團(tuán)。之后取下小塊,用搟面杖搟成餃子皮,再將餡包入皮中,一合。餃子便包好了。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑。餃子的`“餃”字是“交”的諧音,“合”又和“交”有相交之意,又取更歲交子之意,非常吉利。此外,餃子又像元寶,過年時(shí)吃餃子,也有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。還有“魚”象征年年有余,大家包著自己的餃子,在看著正在熱播的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,一家人其樂融融,享受天倫之樂。
“開吃了,餃子煮好了”奶奶大聲說道,這可讓我等待已久的小肚子可高興了,來到飯桌前,看著哪一出即破的餃子,沾上汁水,用自己的舌頭抵破餃子皮,肉餡便進(jìn)入我的口中,胃里一陣暖意,我一個(gè)接著一個(gè)吃掉了盤中所有餃子
隨著時(shí)代的發(fā)達(dá),越來越多的人選擇在外打拼,卻忘記了家中老人,使家中的老人感到無限的孤獨(dú),希望越來越多的人放下工作,陪父母過一個(gè)幸福年。
我家幸福年14
每到過年,我家都要蒸饅頭,今年也不例外。蒸饅頭那天,可謂是男女老少齊上陣,分工明確,景象極其壯觀:外公老當(dāng)益壯,揉面是他的強(qiáng)項(xiàng);外婆是烹飪高手,拿手好戲是炒包子餡;舅媽、姨媽們心靈手巧,包的饅頭個(gè)個(gè)有模有樣;奶奶最富耐心,多年來一直堅(jiān)守在鍋灶口燒柴火;舅舅呢,早早地就把蒸籠整齊地?cái)[到了小條桌上,負(fù)責(zé)上籠、出籠。
一切準(zhǔn)備工作就緒,外公將大面團(tuán)搓揉成橢圓形,再揪成一個(gè)個(gè)差不多大的小面團(tuán),小姨、舅媽們早就迫不及待了:她們拿起小面團(tuán),揉圓、壓扁、放餡、捏口,自然嫻熟,信手拈來。奶奶把水燒開后,舅舅麻利地拿起擺滿了包子的蒸籠,放到灶上,真是一條熱火朝天的流水線!
15分鐘后,第一籠包子出籠了!原本淡黃的,不起眼的小面團(tuán)們在這短短的時(shí)間里華麗變身,成了人見人愛的.“白富美”,在蒸籠里挨挨擠擠,散發(fā)著陣陣熱氣和撲鼻的香氣。
剛出籠的包子,讓我們這些小家伙垂涎欲滴,大家爭先恐后,狼吞虎咽。個(gè)個(gè)吃得合不攏嘴,像極了那一個(gè)個(gè)“開花”的大饅頭!
日子蒸蒸日上,生活有滋有味。我家的幸福年,這才剛剛開始呢!
我家幸福年15
春節(jié)是一個(gè)辭舊迎新的日子,它是舊一年的結(jié)束,也是新一年的開始。今年是馬年,馬年一大清早,我們?nèi)叶缄懤m(xù)開始忙碌起來:打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián),準(zhǔn)備鞭炮……春節(jié)的習(xí)俗還有很多,但必不可少的,就是吃餃子了。
年三十兒的下午,我們?nèi)页鰟?dòng),圍坐在飯桌前,準(zhǔn)備包著餃子。我對包餃子可不陌生,因?yàn)槠饺绽镂乙步?jīng)常包。可坐在一旁的爸爸卻發(fā)愁呢,因?yàn)樗麎焊筒粫?huì)包餃子!我好心地告訴爸爸,不如我來教他包餃子。首先,要包餃子必須得搟餃子皮。我耐心地教著爸爸。爸爸在一旁照葫蘆畫瓢,也學(xué)著我包了起來。搟成一張圓圓的餃子皮后,我們要在里面放上餃子餡。我告訴爸爸,餃子餡不能放的太多,也不能放的太少……我的話還沒說完,爸爸卻迫不及待地把餃子餡放到了餃子皮上,然后胡亂地就把餃子包上。由于他放的餃子餡太多,這個(gè)餃子立刻就變成了一個(gè)小胖子,餡也都漏了出來!我們?nèi)铱吹竭@個(gè)變了形的餃子都哭笑不得。于是,我就想再幫這個(gè)小胖子整整容……經(jīng)過我的精心指導(dǎo),爸爸包的餃子逐漸好轉(zhuǎn),從原先的.小胖子,變成了亭亭玉立的淑女。家里人也夸我是個(gè)像模像樣的好老師。
過了好長時(shí)間,餃子終于新鮮出爐了!我立刻品嘗了一下我的學(xué)生爸爸包的餃子:“嗯,味道好極了!”我用表揚(yáng)的口吻說。爸爸卻謙虛地說:“哪里哪里,是老師教的好!”這下,又引得了大家的哄堂大笑。
今年的餃子,我吃的特別香,因?yàn)檫@頓餃子是大家辛苦勞動(dòng)后得來的。同時(shí),我也很享受包餃子的整個(gè)過程。今年過得馬年,我感覺很快樂!
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