餐廳承包合同范本
在人們的法律意識不斷增強的社會,合同對我們的約束力越來越不可忽視,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編為大家整理的餐廳承包合同范本,僅供參考,大家一起來看看吧。
餐廳承包合同范本1
甲方:
乙方:
根據(jù)公司要求為解決職工就餐問題,建立職工內(nèi)部職工大餐廳,搞好職工膳食標準,經(jīng)甲乙雙方商定本著平等互利的原則,同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、甲方權利和職責
1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間,負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。
2、甲方伙食的'標準,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。
3、提前一天核實就餐人數(shù),并告知乙方。
4、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。
5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。
二、乙方權利和職責
1、乙方負責購買所需的餐廚具設備,自行安排人員,自行采購加工,自負盈虧。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,每周提供職工兩次水果。
4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。
5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內(nèi)部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生,清潔,經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,保持暢通下水道,對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經(jīng)常清理。
6、清除蚊、蠅、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。
8、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
9、所有在食堂工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度,廚房紀律及廠規(guī)廠紀,禁入廠方辦公區(qū),及生產(chǎn)區(qū)(除送餐外)。
三、合同終止方式
甲方有意終止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意終止合作,需提前30天通知甲方。
四、伙食費結算方式
1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計算一次,餐費由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方,乙方不承擔稅利。
2、甲、乙雙方合作后,第一個月伙食費作為乙方風險抵押金,承包期滿后,甲方退還一個月的伙食費給乙方。
五、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在承包期間內(nèi),伙食未能達到標準造成職工不滿意,甲方有權終止合同,并處罰金5萬元。
3、在經(jīng)營期間內(nèi),乙方必須服從甲方管理,不得私自終止或轉承包合同,否則罰金5萬元,更不得亂抬物價,必須三餐葷素搭配得當,確保員工吃好吃飽。
4、在經(jīng)營期間,甲乙雙方不得無故私自終止合同,否則罰款5萬元。
5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天,應承擔違約金0.3%一天。
6、合同期限:從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注:合同到期后,如乙方再次續(xù)約,將擁有優(yōu)先權。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本2
甲方:___________________________
乙方:___________________________
第一條 根據(jù)國家有關法律、法規(guī),結合企業(yè)實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,達成如下協(xié)議,是雙真實意愿的表達。
第二條 甲方將利川尚品酒店餐飲部的整體服務經(jīng)營權交乙方承包經(jīng)營(具體范圍和設備物資見合同附件)。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟、安全和法律責任。
第三條 乙方每月營業(yè)收入在 萬元以下時,乙方將每月營業(yè)收入(減除折扣、折讓的實際收入)提取8%作為承包費交給甲方。乙方每月營業(yè)收入在 萬元以上時,超過部分提取比例由甲乙雙方協(xié)商(略高于 %)。
甲方為乙方派會計、出納各一名,其工資及勞務各費用由乙方承擔。甲乙雙方共同監(jiān)督財務人員履職。
乙方經(jīng)營場所消耗的水費、電費、空調費等,每月按實際消耗向甲方支付,甲方不提高水、電、氣的價格。
第四條 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。
第五條 本合同履約保證金 萬元,由乙方支付給甲方后,履行合同。合同終止時,若沒有扣除款項,甲方全額無息退還給乙方。
第六條 合同期滿雙方可自愿續(xù)簽合同 乙方在期滿前三個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權。
第七條 甲方對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設施、設備等資產(chǎn)享有法定所有權。
第八條 合同簽定三日以內(nèi),甲方向乙方移交經(jīng)營場所和設施、設備(詳細資產(chǎn)以移交清單為準)。
第九條 甲方有義務為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,()保障乙方水、電、氣的正常供應,因主管線載荷不夠引起的主管線改造由甲方負責。
第十條 在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)法機關按法律規(guī)定,必須要對乙方承包的經(jīng)營場所進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并由甲方承擔相應的改造費用。
第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設備設施的維修保養(yǎng)由甲方負責,乙方承包經(jīng)營范圍內(nèi)的由乙方負責。
第十二條 合同期內(nèi),乙方對甲方提供的'資產(chǎn)享有使用權,如因使用期限已滿或自然損壞的設備設施,由乙方上報甲方審定后報廢。
第十三條 如乙方需要對承包經(jīng)營的范圍進行改造,須事先提出改造方案,經(jīng)甲方審核同意方可實施,改造費用由乙方承擔。合同期滿,乙方不得要求甲方對所改造內(nèi)容予以補償。
第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐,其費用按 元每人,按月和乙方結算。
第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工,其它費用由乙方承擔。
第十六條 乙方對乙方購入的設備設施、用品用具,享有所有權,財務必須建立資產(chǎn)臺賬,合同期滿后,由乙方處理。同等價位情況下,甲方有優(yōu)先權。
第十七條 合同終止時,乙方將所承包經(jīng)營的場所及設備設施移交給甲方,對于經(jīng)營場所的自然陳舊,設備設施的自然陳舊、自然損壞不承擔責任。
第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。
第十九條 如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。任何一方單方面提前解除合同 應賠償對方損失,并支付違約金 萬元。
第二十條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,雙方應本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則提請有管轄權的法院予以訴訟解決。
第二十一條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)相矛盾之處,則以國家法規(guī)為準。
第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。
第二十三條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:___________(蓋章)乙方:______________(蓋章)
甲方授權代表:__________乙方授權代表:______________
電話:__________________電話:______________________
_____年_____月______日 年_____月______日
餐廳承包合同范本3
甲方:________________ 身份證號:________________ 乙方:________________身份證號:________________
經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意甲方餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、甲方將位于麗江市古城區(qū)束河古鎮(zhèn)隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經(jīng)營使用。
二、租賃期限
租賃期限為;年,本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、租金為125000元整(大寫:壹拾貳萬伍仟元整),乙方應于合同簽定之日向甲方支付所有租金,租賃期過后如甲方愿意繼續(xù)續(xù)租,租金按每年遞增15000元(大寫:壹萬伍仟元整)計算。如乙方續(xù)租,必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四、在租賃期間,乙方應向甲方繳納保證金20000元整(大寫:貳萬元整),必須于2010年11月以前將保證金支付完畢。租賃期滿后,甲方將無條件退還乙方的保證金。
五、租賃期限內(nèi),乙方經(jīng)營發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。
六、租賃期限內(nèi),乙方不得改變房屋主體結構,裝修或裝飾房屋時應按照鼎業(yè)公司管理的有關規(guī)定執(zhí)行。
七、在租賃期限內(nèi),乙方不得將本餐廳轉讓或承包于第三方,如特殊情況,必須通知甲方同意后方可進行。
八、在租賃期間,乙方要保證房屋安全,如乙方使用不當造成房屋損毀的(如:火災),乙方應負責全部責任。
九、在租賃期間,乙方不得從事違法經(jīng)營,出現(xiàn)后果由乙方自行負責。
十、違約責任;
1、如乙方未能按時支付租金時,甲方有權收回房屋,并不退還乙方已付的租金。
2、如甲方在租賃期內(nèi)擅自將該餐廳出租給第三方,屬甲方違約,賠償乙方裝修費用并退還乙方剩余租金。
3、如房主或鼎業(yè)公司需收回該房屋時,雙方均不違約。按照合同甲方將退還乙方剩余租金。
九、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
三、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
四、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1.方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后
果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的`衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營
餐廳承包合同范本4
食堂承包協(xié)議書范本 (簽定時可根據(jù)情況改動)
甲 方:
。ㄒ韵潞喎Q“甲方”)
乙 方:
(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務:
1 、甲方權利義務:
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2 、 乙方的`權利義務:
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準:
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、 結算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任:
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
八、 其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
公司
甲方代表:
簽約日期:
年 月 日:
乙方代表:
簽約日期:
年 月 日:
餐廳承包合同范本5
根據(jù)勞動局、民政局的有關法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方******,根據(jù)經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。
二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。
四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的.工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。
七、若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。
八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本6
甲方:福建省僑興輕工學校
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務:
1、甲方于XX年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼蕖
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務:
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XX年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的'觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限:
從XX年7月30日起至XX年7月15日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣: 元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為XX年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人?、財務科、總務科。
甲方代表: 乙方:
年 月
周記
餐廳承包合同范本7
正文:
餐廳承包合同
餐廳承包合同
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1.方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的.《廠紀廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時間:_____年___月____日
附件:
A.營業(yè)執(zhí)照復印件
B.衛(wèi)生許可證復印件
C.團膳資格證書復印件
D.公眾責任險復印件
餐廳承包合同
餐廳承包合同
餐廳承包合同范本8
一、甲方(企業(yè))的權利和義務
1、廚具
甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管
廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責
承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償.附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字
2、場地
甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。
3、水費和電費
為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調電費是否免費(半價)提供。
4、檢查和監(jiān)督
甲方有維護員工就餐秩序的責任
甲方行政部有權對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
5、結算食堂營業(yè)款項
甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款
5、承包保證金
甲方應當在承包期結束時,一次性返回乙方的承包保證金.
6、中止承包合同的權利
甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權利。
如果乙方:a.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件. b.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活. c.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.
終止協(xié)議后,甲方可收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償.乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離.
二、乙方的權利和義務
1、在規(guī)定的供應時間內(nèi),足量提供飯菜。
例如:具體供應時間 早餐:07:00~08:30 中餐:11:00~12:30 晚餐:17:00~18:30 夜餐:23:30~0:30 (如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務.
2、保證菜肴品種的多樣性
乙方應當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意.
例如: ⑴早、夜餐: 以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復. ⑵中、晚餐: 以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復. ⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外.平均每人的伙食標準控制在4.0~4.5元/餐.. ⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜. ⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人.
3、食堂衛(wèi)生和安全
乙方應當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。
、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證
、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.
⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.
、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用.
4、食堂日常運營
乙方應當注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。
5、廚師
廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
三、乙方(佳康餐飲)的其它責任
⑴乙方需向甲方交承包保證金
、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。
、敲坎凸⿷杳鞔a標價,允許職工只買飯不買菜。
、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。
、墒程矛F(xiàn)有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
⑹在廠區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。
、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾、監(jiān)督和相應的考核。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得 賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的'商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關的法律法規(guī)。
、驮纭⒁共偷拈_設應在承包合同生效后,15天內(nèi)開設運營。
、问程秘浳锏倪M出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有對承包食堂進行考核的權利:
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元.
因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位.
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次.
4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天.
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理.
五、食堂獎勵制度
如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放.
六、工傷及勞動保險
食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理.
七、試用期
乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字
簽約時間: 年 月 日
簽約時間: 年 月 日
餐廳承包合同范本9
發(fā)包方(甲方):
承包方(乙方):
為了加強管理。改善職工食堂面貌,通提高員工就餐質量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權利及義務,特訂以下協(xié)議: 一:雙方的權利及義務:
1:甲方的權利及義務
、偶追教峁┰罘考奥短觳臀患皬N房廚具設施。
、萍追綗o償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。
、羌追桨凑粘邪贤(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,并做好有關協(xié)調工作。
、燃追絽f(xié)助乙方維護職工食堂就餐秩序。
⑸甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態(tài)擴大。
、始追接袡鄬σ曳降墓芾磉M行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節(jié)嚴重程度進行提出警告和處罰。
二:乙方的權利及義務
、乓曳奖仨毎凑占追降纳a(chǎn)經(jīng)營需求,實時供應甲方所需就餐,為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。
、埔曳奖仨氉袷貒业挠嘘P行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有健康證, 嚴禁采購供應腐爛變質的食品。保證甲方職工的用餐安全:必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方職工提供一個良好的就餐環(huán)境。
⑶按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
、纫曳綉䦶募追接嘘P食堂管理的.各項規(guī)定,遵守甲方的有關食堂的各項規(guī)章制度,對違反規(guī)定者甲方有權處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附后)。
、梢曳截撠煆N房設備及配套設施的日常維護和保養(yǎng),確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認可的價值減去截止財產(chǎn)破壞日期前的折舊費用)。 ⑹乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
二:雙方的其它約定事項
1:甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足職工的正;锸承枰,普通員工用餐標準,早餐價格 元中餐 元晚餐 元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應保持3-4個品種。
2:職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實際成本另行計費:商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標準及要求的時間準備,所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認可并并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。
3:因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。
4:本合同簽訂后,甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無問題后投入使用,及時開伙。
5:其它
甲:乙:
時 間:
餐廳承包合同范本10
甲 方:____________________________________
地 址:____________
郵碼:____________
電話:____________
法定代表人:____________
職務:____________
乙 方:____________________________________
地 址:____________
郵碼:____________
電話:____________
法定代表人:____________
職務:____________
為了調動農(nóng)民發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的積極性,增加集體和個人收入,提高經(jīng)濟效益,為城鄉(xiāng)市場提供更多的農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)村民大會討論同意和甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。
第一條 承包副業(yè)的項目、內(nèi)容
第二條 承包期限
承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。
第三條 甲方的權利義務
1.甲方有權對乙方承包的特定副業(yè)項目生產(chǎn)經(jīng)營實行監(jiān)督檢查。
2.甲方必須合理分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業(yè)務技術部門的培訓。
3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業(yè)生產(chǎn)提成費用的支出情況,接受乙方的財務監(jiān)督檢查。
第四條 乙方的權利義務
1.乙方在承包期內(nèi),必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的`收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)
2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權根據(jù)市場需求,自主調整生產(chǎn)經(jīng)營項目;對以特定副業(yè)項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規(guī)定的任務之后,有權自主調整經(jīng)營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營活動。
3.乙方有權獲得國家下?lián)艿挠糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,有權接受發(fā)展副業(yè)的生產(chǎn)技術培訓。
第五條 雙方的違約責任
1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。
2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農(nóng)副產(chǎn)品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。
第六條 不可抗力
在合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產(chǎn)、經(jīng)營的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品損失,經(jīng)調查證實后,甲方應根據(jù)實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。
第七條 其他約定
本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包,應重新訂立合同。合同執(zhí)行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權。
合同執(zhí)行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經(jīng)公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關)各留一份。
甲 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日
乙 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日
聯(lián)系地址: 聯(lián)系地址:
郵編: 郵編:
電話: 電話:
簽約日期: 簽約日期:
餐廳承包合同范本11
甲方:xx鋼鐵辦公室
乙方:餐廳承包商
簽訂日期: 年 月 日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:
本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內(nèi)簽訂)
第二條:
乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
第三條:
乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:
乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:
房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:
清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的.清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:
飲食標準
。1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
(2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
。4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個
餅子 干面三兩:一元2個
。5) 蛋湯:5角 米湯:免費
。6) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
。7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。
(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:
營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第九條:
水、電
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十條:
在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十一條:
本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十二條:
甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十三條:
乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十四條:
本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十五條:
甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十六條:
本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
餐廳承包合同范本12
甲方:
乙方:
身份證號碼:
身份證號碼:
電話:
電話:
甲乙雙方本著誠實信用的原則,經(jīng)平等協(xié)商,自愿達成如下協(xié)議:
一、飯店概況
甲方擁有飯店一處,其中包括廚房主、餐廳、雅間,建筑面積約為平方米。
二、租期及租金支付方式
1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商于 年 月 日起至 年 月 日止就上述資產(chǎn)全部租給乙方使用,租期為 年。
2、每年租金為人民幣5萬元。租金交付方式協(xié)議簽字時付清第一年租金(另出收條)。在租用期間甲方對乙方租金五年保持不變一年到期后付第二年租金,一次類推到租期滿。
3、合同到期后,甲方應保證在第三方同等條件下,乙方優(yōu)先得到該飯店的續(xù)租權。
三、房屋設施的.是用保護要求
甲方承擔保證飯店正常經(jīng)營的義務,甲方自乙方無償提供飯店用水,乙方在租用期間做到:
房屋建筑主體不隨意拆建和改建。
對房屋內(nèi)裝修及設施保證正常使用,如有損壞照原樣修復。
合法經(jīng)營,但租賃期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任均與甲方無關。
保證飯店及外圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期打掃清理垃圾。
四、乙方租用期間經(jīng)營所生的費用自付,如工商管理費,所有稅費、衛(wèi)生、防疫、電等。
五、乙方在租用期間屬自己增值的物品、財產(chǎn)由自己保管使用,到期后自己帶走,屬于乙方更換的易損、易耗物品不得帶走。
六、合同變更和解除
本協(xié)議簽訂后,雙方都保證積極嚴格履行但遇雙方不可預見之自然災害及政策性因素的情況本協(xié)議可依法變更或解除雙方互不追究責任。但因一方故意或非正常程序由此給對方造成損失,違約方按實際損失賠償守約方。
七、上述條款雙方共同遵守,互相尊重,簽字之日起生效,未盡事宜,協(xié)議補充,本協(xié)議一式兩份雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方
乙方:
簽約時間:
簽約時間:
簽約地點:
簽約地點:
餐廳承包合同范本13
發(fā)包人: (以下簡稱甲方)
承包人: (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名),位于______________( 地點),經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商,甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營,訂立合同如下:
一、酒店餐廳內(nèi)的所有設備物品詳細數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點表為準,承包期滿,乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整),乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元),余下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次,每加5元檔次,甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之后,甲方再向乙方訂餐,需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽,不得損害酒店形象,如有客人對餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛,則由乙方自行解決!同時酒店管理人員,共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產(chǎn)的保證,以上費用于簽訂合同后付清。合同期滿后財產(chǎn)完好無損壞且無以次充好,甲方如數(shù)返還保證金。
三、乙方在承包期內(nèi),酒店餐廳所有稅款和費用開支,全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水,在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元,1200噸水用完之后,每噸水按水利局規(guī)定的超出申請水之外的.價格(加倍)收取,甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業(yè)用電收取,電表初始讀數(shù)雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營,甲方予以協(xié)助,所有手續(xù)費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業(yè)執(zhí)照,則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內(nèi)要遵紀守法、依法經(jīng)營,按照規(guī)定及時報表,參加各種會議,如有違法行為受到處罰,承擔全部責任。
六、乙方在承包期內(nèi),認真管理使用甲方的設備設施,如有損壞,乙方及時修復,無法修復的乙方自己管理購買,修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿,乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租),返還的設備物品必須完好且無以次充好,如有損壞,按進價從保證金中抵扣。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
九、若甲方明年續(xù)包酒店,則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權,且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約,按國家有關法律解決。
甲 方: 乙 方:
電 話: 電 話:
簽訂時間: 簽訂時間:
餐廳承包合同范本14
甲方:
乙方:
海悅灣酒店餐飲部基礎設施完備,酒店入住率初略能達到80%以上基礎客源較好,根據(jù)往幾年中餐、早餐和西餐利潤空間較大。從現(xiàn)有的經(jīng)營目標商圈現(xiàn)階段旅游市場需求。為提高經(jīng)濟效益,經(jīng)甲,乙雙方確定采用承包的方式進行運行管理,特制定本合同。
一、員工身份
承包后,餐飲部管理人員,廚師長及員工(不含廚師)均員工,員工管理(保持員工穩(wěn)定招收、辭退、獎罰等)按承包程序執(zhí)行,員工宿舍由酒店租用乙負責,所產(chǎn)生的水電費由乙方負責。
二、承包方式
1、餐飲部所屬的員工工資由承包人給予發(fā)放,酒店不負擔此項費用。
2、乙方自辦經(jīng)營執(zhí)照,獨立核算,自負盈虧。
3、餐飲部現(xiàn)狀經(jīng)營埸一,二樓的服務功能(甲方自用視頻小會議室,兩個包箱,大廳灑店員工集會活動每月不少于一次使用,)。
4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次,為酒店給以按月客餐卷核算餐費,
5、乙方遇有甲方招待,費用按售價7折給予收取。義務為甲方視頻會,包箱就餐,大廳員工集會活動服務。
三、承包費用及期限
1、自 20xx年 5月 1日至 20xx年 5月 30日止,期限為 三 年;
2、全年應交承包款陸拾萬元。
3、承包款項按月至10日前交5萬元,
4、乙方簽合同要向甲方交付風險押金貳拾萬元整。
四、 雙方的權利及義務
甲方:
1、提供現(xiàn)有的廚房設施、設備及餐飲場所(包括一樓餐飲大廳、二樓小會議室與會議廳), 乙方使用,乙方無償為會議視頻室及包箱員工集會配合提供服務。
2、承包前酒店必須把餐飲經(jīng)營的場所的所有設施、設備進行保養(yǎng)運行,經(jīng)由雙方驗收后進行移交。
3、每月10日準時結清上一個月的酒店招待費及提供客人中、西、早餐費(酒店其他部門銷售人員產(chǎn)生的應收款應由酒店負責)。
4、乙方保證餐飲部所屬員工的福利待遇等與由乙方負責解決。
5、甲方按酒店現(xiàn)行的各項管理制度對乙方實行培訓管理。
6、甲方及時解決各部門協(xié)調工作中存在的問題。
7、乙方負責甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。
乙方:
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、服從甲方的統(tǒng)一管理,保證食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關部門的處罰,所產(chǎn)生的經(jīng)濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長(每周一)、餐飲部經(jīng)理均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,在乙方承包經(jīng)營期間,甲方要全力、及時工程部配合監(jiān)督保質乙方轄區(qū)內(nèi)的設施、設備的保養(yǎng)運行,所發(fā)生的費用必須乙方支付。承包期間結束時必須完整移交所有的施設、設備與各種用品。
6、按酒店的現(xiàn)行各項管理制度進行管理,確保酒店服務于管理符合星級的標準,并主動做好與其它部門的協(xié)調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其他集體活動等)均不得以任何借口進行推辭。
8、自費補充缺損的餐具。
9、負責乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。
五、其他約定
1、乙方如要購買固定資產(chǎn)和低值易耗品,承包期結束后原則自行處理酒店不回收。
2、早餐質量及品種要求。
必須保證入住團隊的早餐質量及品種(如下),中式早餐時間06:30——09:00,西式早餐時間07:00——09:00.每天中、西早餐品種不得按規(guī)定偷工減料,如發(fā)生客人對早餐質量問題發(fā)生投訴,所產(chǎn)生的費用由乙方全部負責。
(1)中式早餐質量及品種算不變,調換待協(xié)商同意才實施的要求
、 炒飯、炒粉2種以上;
、诿纥c、糕點4種以上(含水煮類);
③熱菜4種以上(其中葷菜2種以上);
、芘D獭⒍?jié){、粥類4種以上。
(2)西式早餐質量及品種要求
、傩〔4種以上;
、诿纥c、糕點10種以上(含水煮類);
、蹮岵8種以上(其中葷菜2種以上);
、軣犸、粥、湯、果汁7種以上;
、萆忱4款、果盤2款。
3、乙方自行聯(lián)系的會議場租收入,比例按總額公司40%、(因公司音師啟動設備枝朮費)餐飲60%結算支付。
4、乙方使用的的水、電、燃料等用量以工程部提供的`數(shù)量為依據(jù),價格按有關部門收費標準執(zhí)行。每月10日乙方要上繳次月所產(chǎn)生的消耗費用
5、乙方自行承擔經(jīng)營工程所產(chǎn)生的全部支出費用和責任,包括:
、偎溉藛T的工資、社保、福利、人身保險、工作餐、工作服;
、诰S修材料費(需經(jīng)乙方確認)。
③水、電、管道燃氣費的計量,按實際讀表數(shù)實際核算支付,每月10日乙方要繳納上一個月所產(chǎn)生的消耗費用。
、芨黝愇锪、用品(含辦公用品、各類雜物),通訊費;
、菔称吩牧喜少。
、尴礈熨M(按實際費用繳納)
⑦稅收甲方按實際開具的發(fā)票總額,按照5.5%的稅率繳納。
6、附表:應繳納的營業(yè)費用
(1)維修材料費
(2)郵電費(按房務中心計算的實際費用繳納)
(3)洗滌費(按實際費用繳納)
(4)稅收(按實際營業(yè)額、稅務規(guī)定的標準扣)
六、違約責任
1、在協(xié)議有效期內(nèi),甲方除不可抗拒因數(shù)外不得終止協(xié)議,終止合同視為違約,則應向乙方支付違約金人民幣叁拾萬元。
2、乙方不得中途無故終止合同,終止合同視為違約,甲方不予退還押金。未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營,如出現(xiàn)轉讓事實,甲方有權單反終止合同,不做任何補償。
3、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效,如中途退出,必須提前兩個月通知甲方,除應正常繳納承包費用外,并按已承包月份費用的3‰繳納違約金。
4、承包期結束前三個月乙方應以書面形式提出是否繼續(xù)承包,否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議,另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同范本15
發(fā)包方:(以下簡稱“甲方”)
承包方:(以下簡稱“乙方”)
依據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方向甲方承包經(jīng)營酒店餐飲服務之相關事宜,達成如下條款,以茲雙方共同遵照執(zhí)行:
第一條 承包標的
甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務,甲方提供給乙方承包經(jīng)營餐飲服務的酒店位于 ,承包經(jīng)營場所面積共 平方米。
第二條承包期限
甲方同意乙方承包經(jīng)營的期限為X年,承包經(jīng)營時間為年 月日至 年 月日。承包期滿后,同等條件下,乙方有權優(yōu)先續(xù)約。
第三條 承包費用
1.承包費:在承包期內(nèi),乙方承包經(jīng)營甲方酒店餐飲服務的年租金為人民幣xxx0,000元)。
2.計租日期:自本合同簽訂之日起開始計租,乙方應在本合同簽訂之日起3日內(nèi)向甲方支付首次半年租金。
3.其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業(yè)費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方自行承擔。
4.支付方式
。1)承包經(jīng)營的租金由乙方按照每半年一次,以現(xiàn)金、銀行轉賬或甲方確認的票據(jù)方式向甲方交納,每次繳納乙方應提前30日將租金支付給甲方。
。2)承包經(jīng)營期間的其他費用,乙方按照規(guī)定自行向有關單位、部門繳納,需甲方統(tǒng)一繳納的,乙方按照實際應繳費用支付給甲方,由甲方代為支付。
第四條 甲方的權利義務
1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經(jīng)營場所給乙方承包,保證乙方獨立自主管理經(jīng)營。
2.甲方有權對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監(jiān)督,有權要求乙方進行整改。
3.甲方保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(不可抗拒因素例外)。
4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用。
5.甲方負責酒店的工商、稅務、消防、衛(wèi)生等相關執(zhí)照,確保乙方正常經(jīng)營。
第六條 乙方的權利義務
1.未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2.乙方負責對承包經(jīng)營場所進行裝修,裝修期為1個月;乙方承包經(jīng)營滿一年的,裝修期為免租期,該免租期的租金轉為第二年租金或由甲方返還乙方。
3.乙方負責購買、配備經(jīng)營場所的各類設備、設施、固定資產(chǎn)等營業(yè)所需的設施。經(jīng)營期間,經(jīng)營設備損壞或報廢,由乙方負責維修或更換。
4.乙方經(jīng)營過程中,應正確使用甲方所有設備、設施,并確保合同期結束時甲方固定資產(chǎn)不流失,人為損壞或被盜,否則乙方按價賠償。
5.乙方負責甲方住店客人每日早餐,甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結算餐費。
6.乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養(yǎng)。乙方負責消防安全用工等方面的工作,確保經(jīng)營活動的安全。
7.乙方保證承包期內(nèi)餐飲服務質量符合國家對食品衛(wèi)生安全的規(guī)定,因乙方經(jīng)營活動不符合食品安全質量法規(guī)規(guī)定的標準,造成甲方或第三方損害的,乙方承擔全部責任。
8.乙方在承租期內(nèi)經(jīng)營自負盈虧,其對內(nèi)、外形成的債權債務由乙方自行承擔。
9.乙方應依法納稅,因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的,乙方應承擔賠償責任。
10.經(jīng)營場所因乙方改動而產(chǎn)生安全隱患的,乙方應負責及時維修;屬于甲方負責維修范圍之內(nèi)的,乙方應及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方,而造成甲方或第三方人身、財產(chǎn)遭受損害的,由乙方承擔賠償責任。
11.乙方自主招聘雇員,乙方保證按照《勞動合同法》依法用工,并承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫(yī)療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關系。
12.乙方在經(jīng)營期間不得從事違法犯罪行為,相關刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。
第七條承包期內(nèi)轉讓
1.未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營。
2.甲方同意乙方在無力經(jīng)營時轉讓承包,但須事先取得甲方的書面同意,并與甲方簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議。
3.乙方轉讓承包的.,應提前30日通知甲方,并向甲方交納人民幣xx萬元整(xx,000元)作為轉讓押金。
4.甲方與轉讓承包的受讓方簽訂新的《承包經(jīng)營合同》后,甲乙雙方應交接結清有關物業(yè)、水電、煤氣、設備用具、供應商欠款、人員工資等相關費用,押金返還乙方。
第八條 違約責任
1.在本合同有效期內(nèi),甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續(xù)履行的,應向另一方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補損失的,還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
2.乙方應當按時繳納承包租金和其他應由乙方承擔的費用,乙方延遲繳納的,每延遲1日應向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的,甲方有權單方解除合同。
3.乙方擅自轉讓承包他人經(jīng)營的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款,致使甲方受到聲譽、財產(chǎn)損失的,乙方應向甲方支付年租金30%的違約金,違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應當支付損失賠償金,包括但不限于實際損失、律師費等。
第九條 不可抗力
1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發(fā)生之日起3日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起30日內(nèi),向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2.經(jīng)營期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件,雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第十條 合同解除
1.甲乙雙方協(xié)商一致可以解除本合同,乙方應在解除合同前30日將承包經(jīng)營過程中的經(jīng)營票據(jù)、與供應商的合同、稅務發(fā)票等移交甲方,在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。
2.任何一方解除本合同,須提前30天正式書面通知對方,經(jīng)對方同意后,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議。
3.解除合同后合同義務未履行的,雙方仍應承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。
第十一條 爭議解決
對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應通過友好協(xié)商的方式予以解決。如協(xié)商不能解決爭議,任何一方可向XXXX人民法院提起訴訟。
第十二條 合同生效與變更
1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。
2.本合同履行期間,如有未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商并簽訂補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的,以補充合同為準。
3.本合同—式三份,具有相同法律效力,甲乙雙方各執(zhí)一份,其他用于履行相關法律手續(xù)。
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