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學(xué)包餃子作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子作文1
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的`念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒,手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木瘢乙ба,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來,結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學(xué)包餃子作文2
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的'冒出來,我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看,我重拾信心,拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
學(xué)包餃子作文3
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其在北方。
今天是大年初二,我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子,我們準(zhǔn)備了包餃子的原料:面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面,爸爸將溫水慢慢倒入面粉中,用勺子按順時(shí)針方向不停地?cái)嚢,我承?dān)了揉面這項(xiàng)艱巨的.工作,這可是力氣活呀。我費(fèi)了九牛二虎力氣揉好了面,接下來該搟皮了,媽媽教我用搟面棒把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張圓圓的,薄薄的面皮。我開始包餃子了,我把雪白的面皮攤在手掌上,然后把媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好的白菜肉餡放在面皮中央,把餃子皮對(duì)折,緊緊捏攏邊兒,讓肉餡密不透風(fēng)地躺在面皮里,,第一個(gè)餃子包好了,我顧不上休息,開始包第二個(gè),第三個(gè)餃子……不多久,這些餃子就跳下了鍋,在熱水中上下翻騰,媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子,“好香”!我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的“勞動(dòng)果實(shí)”。
今天真是有趣的一天,我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子,還體驗(yàn)了自己動(dòng)手包餃子的樂趣!
學(xué)包餃子作文4
我最愛吃餃子了。可我還不會(huì)包餃子,昨天是數(shù)伏的第一天,俗話說:頭伏餃子二伏面,我們家吃餃子,我纏著媽媽教我包餃子,媽媽同意了。
開始包餃子了,媽媽說:“包餃子要多放餡,還要捏緊口!苯又瑡寢屪隽藗(gè)示范。我在旁邊仔細(xì)地看著,心想:包餃子真容易。下面輪到我了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面皮,右手拿著小勺往面皮里放餡,再用手把面皮對(duì)折,然后使勁一擠,哎呀,餡全露了出來。媽媽對(duì)我說:“餡放多了!蔽矣职艘粋(gè)扁扁的餃子。我用我的餃子和媽媽包的餃子一比較,發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都是立著的`,而我包的餃子卻靜靜地躺在案板上。
餃子熟了,我津津有味地品嘗著自己包的餃子,啊,真香!今天通過包餃子使我明白了一個(gè)道理,有些事情看起來容易,可做起來并不是那么簡(jiǎn)單!
學(xué)包餃子作文5
今天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點(diǎn)餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致,對(duì)奶奶說:“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽得可認(rèn)真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡,我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來,把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就包好了。我看了看包好的.餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!
經(jīng)過奶奶的指點(diǎn),我又嘗試了一次,這次我多放了一點(diǎn)餡,果真好多了。接著我又包了幾個(gè)餃子,包得都不錯(cuò)!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣!
學(xué)包餃子作文6
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單。【吐犖艺f說吧!今天傍晚,我和媽媽商量說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)包餃子!眿寢尨饝(yīng)了于是我穿上圍裙,來到了廚房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細(xì)條,然后,又把這一條面搓成了一個(gè)一個(gè)小球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)小面球,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包了。
我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤子里,我不好意思地對(duì)媽媽說:“我包的`餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個(gè)雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò)了,就是餡太少了,下一個(gè)注意!边^了一會(huì)兒,我包了十多個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同。∮小鞍T肚子王”,還有“開口笑”等。
哈哈!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。吃飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
學(xué)包餃子作文7
春節(jié)時(shí)我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會(huì)讓皮動(dòng)了,我可開心了,對(duì)媽媽大聲說:“媽媽,我會(huì)搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見了對(duì)我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)。”之后我開始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的`時(shí)候卻很困難,媽媽對(duì)我說:“女兒,你現(xiàn)在只會(huì)包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的!”最后我們包了很多很多的餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,搟皮,今天真是個(gè)美好的一天。
學(xué)包餃子作文8
今天,媽媽在家里包餃子,我也去湊熱鬧。只見媽媽拿起一張餃子皮兒放在左手掌上,右手用筷子夾些肉餡兒放在皮上,把皮兒對(duì)折,用手指把皮兒捏攏,一個(gè)餃子就包好了。
我也學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮兒放在左手掌上,用筷子夾些餡兒放在皮兒上,把皮兒對(duì)折捏了捏。誰知餃子皮兒一點(diǎn)兒也不聽使喚,我捏住這邊的皮兒,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊的皮兒,這邊的餡兒又冒出來了,怎么也捏不攏。我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒露餡兒,餃子的“肚皮”卻破了,我趕緊拿一張小的面皮,把它的“肚皮”補(bǔ)上。好不容易包好一個(gè)餃子,樣子卻好丑。
再看媽媽包的,一個(gè)個(gè)皮白肚圓,可好看了。我和媽媽共同努力,終于把餃子包完了。雖然我包的`餃子不好看,可吃在嘴里卻特別香,特別好吃。這次包餃子讓我懂得了只有辛苦的勞動(dòng)才能換回最甜美的勞動(dòng)成果,也知道了爸爸媽媽平時(shí)做家務(wù)是多么的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù),做一個(gè)乖孩子。
學(xué)包餃子作文9
上星期天,我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想:看來今晚要包餃子了。果然,媽媽從冰箱里端出一碗餡來,然后就坐在椅子上包起餃子來,原來媽媽早就做好準(zhǔn)備工作了。
媽媽的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了,手癢癢得不得了,原來包餃子這么簡(jiǎn)單。
于是,我挑了一張最厚的餃子皮,我想,厚的一定結(jié)實(shí)一些,一定能把肉餡牢牢地關(guān)在皮子里。我學(xué)著媽媽的樣,夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的`邊沿對(duì)折,輕輕一捏,我以為餡會(huì)老老實(shí)實(shí)呆在理面,剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了,剛捏好,肉餡就從皮子里探出腦袋,好像在說:“里面太擠,還是外面涼快一些!蔽液苌鷼,伸出沾滿水的手一擠,這回,餡是被我擠進(jìn)去了,可整個(gè)餃子皮仿佛被水浸過似的,濕濕的。唉,我只好再拿一張皮包在外面。
啊,終于包好了一個(gè),可是經(jīng)過我這么一折騰,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。再比比咱倆包的餃子,媽媽包的個(gè)個(gè)昂首挺胸,整整齊齊地排列在盤中,我包的僅有的這個(gè)餃子卻穿著一身補(bǔ)丁衣,像個(gè)討飯的乞丐。
沒想到包個(gè)餃子也這么難,真是看看容易做做難啊!
學(xué)包餃子作文10
星期天,我和爸爸媽媽去奶奶家。我見奶奶在包餃子,我就坐在奶奶旁邊認(rèn)真的看奶奶是怎樣包餃子的。我問奶奶您這招是怎么會(huì)的?奶奶說:“我是練出來的!蔽衣牭侥棠痰脑,就下決心說:“我也要向乃啊你一樣會(huì)包餃子!蔽揖妥屇棠探涛野溩樱艺J(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地學(xué)著奶奶那絕招。學(xué)了一會(huì)兒,我高興地跳起來。
有一次,媽媽下班回家感覺有點(diǎn)累,我看見媽媽的臉色非常難看。就對(duì)媽媽說:“您去房間里休息吧!眿寢屨f:“不用了!蔽覄窳撕镁茫瑡寢尣呕胤块g休息。幸好那個(gè)星期天我和奶奶學(xué)的.絕招學(xué)會(huì)了。
我走進(jìn)廚房把面皮弄好,我一一只手拿著小竹板子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,餃子包的圓鼓鼓的,包了兩小盤。就煮下鍋了。煮了15分鐘,圓鼓鼓、香噴噴的餃子煮熟了,我把餃子撈在碗里。給媽媽端過去,媽媽說:“謝謝我的乖女兒!蔽艺f:“媽媽您辛苦了一天,這是應(yīng)該的。”
學(xué)包餃子作文11
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的.餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵。】粗约旱慕茏,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
學(xué)包餃子作文12
今天到了包餃子的時(shí)候了。媽媽搟好面皮后,我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣,稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子,先把餃子餡放餃子皮里,再把餃子皮的邊緣重合,捏緊,最后把成型的餃子兩端對(duì)折,就變成了元寶。餃子還有扇形的,先放餃子餡兒,包好,再把它邊緣對(duì)折,捏出扇子的形狀,這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的'餃子,把餃子餡兒放到右邊偏一點(diǎn)的位置,然后把餃子重合,把多的那半邊捏成狗頭的形狀,把少的那半邊捏成尾巴,接著在,肚子的位置捏兩雙腿,就這樣,小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣,如小貓,小老虎,小獅子,小花,小鳥,小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了,有這么多樣式不同的餃子。
學(xué)包餃子作文13
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢周六,原以為會(huì)和平常一樣簡(jiǎn)單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)!案闶虑椤,想了個(gè)法子,提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候,我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是,老師們都忙活起來了。老師們各顯其能,不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工,搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師,也參與其中。雖然有的人不會(huì)弄,但是也要插一手。就這樣,過了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照,發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的實(shí)在不好看,我們想了個(gè)法子就煎著吃。快中午的時(shí)候,餃子下好了,我們老師就一塊品嘗自己的.勞動(dòng)成果。別說,看著不好看,但是味道卻很好吃。
冬至,第一次這樣過,好久沒有這么熱鬧過了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人,以前節(jié)日的時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯,玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧,真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣,我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)包餃子作文14
我愛吃餃子,尤其是媽媽包的時(shí)候,但我從來不自己包。
星期天,我媽媽說:“我們今天吃餃子吧!甭牭竭@里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽,我也幫你包餃子。老師說我們可以幫爸爸媽媽做點(diǎn)什么!”媽媽笑著對(duì)我說:“是的,我們的小公主長(zhǎng)大了”。我趕緊洗手,等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團(tuán)包起來。哪里知道包餃子不是一件簡(jiǎn)單的.事?我捏這邊,那邊的餡就出來了。往那邊擠,這里的餡又出來了。簡(jiǎn)單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒問題,但是中間的肚子露出來了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對(duì)我說:“你不能半途而廢!”我想:“對(duì),我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難,退了還能學(xué)到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會(huì)了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續(xù)打包了幾個(gè)包,打包的越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快,我很開心。我吃餃子的時(shí)候,因?yàn)槲野娘溩犹珎(gè)人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。
學(xué)包餃子作文15
近日,我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先,老師問我們餃子的來歷,一個(gè)同學(xué)舉手回答,她說:“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,在古時(shí)候天氣寒冷,很多人因?yàn)楹涠 堉倬熬陀妹嫫ぐ蜒蛉、胡椒等?qū)寒的藥材包在一起給病人吃!崩蠋煂(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指:“你講得真好,看來你的閱讀面很廣,大家多向他學(xué)習(xí)哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán),力道要均勻。經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵,從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對(duì)折,接著用力把餃子皮捏緊,一個(gè)完整的`餃子就做好了。當(dāng)然,老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子,真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力,我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯(cuò),自己動(dòng)手做的餃子,能吃就行!
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