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過(guò)年包餃子作文

時(shí)間:2023-02-04 15:49:30 優(yōu)秀作文 我要投稿

過(guò)年包餃子作文15篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的過(guò)年包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

過(guò)年包餃子作文15篇

過(guò)年包餃子作文1

  春節(jié)到了,各家各戶(hù)都要包餃子、吃餃子。

  12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話(huà)可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽(tīng),興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_(kāi)始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的`技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見(jiàn)搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再一看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可是真夠嗆的,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。

  經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽。

過(guò)年包餃子作文2

  餃子,又叫嬌耳,有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時(shí)候,吃上一頓餃子,美味中有溫暖,讓人回味。今年春節(jié),有許多客人來(lái)我家,美味的餃子是必不可少的。

  媽媽包餃子的姿勢(shì)真優(yōu)美!先把餃子皮攤平放在手心,再用小勺子把準(zhǔn)備好的.肉餡挖一點(diǎn)放到餃子皮中間,然后在餃子旁邊蘸上水,手指輕輕地捏,把餃子皮合并起來(lái),輕輕捏起一個(gè)個(gè)小疙瘩,一個(gè)精致的餃子就完成啦。放在盤(pán)子里,看起來(lái)像高貴的夫人!我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。包餃子看起來(lái)容易,做起來(lái)難。前幾次因?yàn)轲W放得少,餃子包得像餛飩,我試著多放點(diǎn)餡料,結(jié)果餃子變得像小籠包。我不灰心,相信自己一定可以,就一遍一遍地嘗試,終于放對(duì)了餡料,包出了像模像樣的餃子。我并不滿(mǎn)足,又多做了幾次嘗試,還開(kāi)始有了創(chuàng)新,包的餃子肚子飽滿(mǎn),邊框圓潤(rùn),就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈,向媽媽邀功。媽媽說(shuō):“還行,還需要練……”

  忙碌了一陣子,餃子們紛紛入鍋,我興奮地等待著美味新鮮出爐?腿藗兊烬R了,圍坐餐桌品嘗餃子,都贊不絕口。我心里好高興。

過(guò)年包餃子作文3

  我國(guó)傳統(tǒng)的新年一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。新年有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望新年的到來(lái),這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺?jiǎn)單的,先剁菜就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話(huà)了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說(shuō):“我被打敗了!

  終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的'疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿(mǎn)意的笑了。

  真是功夫不負(fù)有心人。∥医K于包好餃子了。

過(guò)年包餃子作文4

  今天是除夕,也是老人們口中的大年三十。說(shuō)到大年三十,你一定會(huì)想到吃餃子,餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子,只有過(guò)年,奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡的餃子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)特殊的日子。

  說(shuō)到包餃子,我可是“能手”,我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的`是,今年?duì)敔敽兔妹靡布尤肓宋覀儼溩拥男》株?duì),我提出分工合作:爺爺負(fù)責(zé)搟面皮,我,奶奶,大媽負(fù)責(zé)包餃子,妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說(shuō)這個(gè)主意好,于是,我們包餃子的小分隊(duì)就開(kāi)始工作了。我拿起了一張面皮,把適量的餃子餡放在面餅上,再把面餅攏一下,把它們捏在一起,一個(gè)大“元寶”就誕生了。我重復(fù)剛才的動(dòng)作包了一個(gè)又一個(gè)的大“元寶”,大家都夸我是包餃子小能手,我聽(tīng)了心里美美的。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,雖然我包的餃子有兩個(gè)破了皮,但奶奶說(shuō),掙得好,新的一年里,我們家人都能掙大錢(qián)。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個(gè)好彩頭,說(shuō)的吉利話(huà),但是從奶奶那里我也了解到了好多過(guò)年的習(xí)俗,奶奶就是我們家的寶,過(guò)年的習(xí)俗因?yàn)橛邢袼粯拥睦先瞬艜?huì)一代代傳承下來(lái),讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒,讓我們的中國(guó)年永遠(yuǎn)充滿(mǎn)團(tuán)員幸福的味道!

過(guò)年包餃子作文5

  大年三十晚上要吃餃子,想必家家戶(hù)戶(hù)都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。

  今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過(guò)去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話(huà)我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來(lái),軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的`再試一次,還是不太好像餃子,不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步,他說(shuō)好像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較好像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃了一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺(jué)比別人報(bào)的都好吃呢。

  我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開(kāi)心的。

過(guò)年包餃子作文6

  春節(jié)到了,我上完興趣班回到家中,一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。從小到大,餃子我吃了很多,但沒(méi)有包過(guò)。看著爸爸媽媽熟練的動(dòng)作,我也很想包幾個(gè)。于是,我就湊了上去,笑著說(shuō):“媽媽?zhuān)惆娘溩诱婧每矗疫沒(méi)吃就能聞到香味了。”我邊說(shuō)邊做出了捏餃子的動(dòng)作。媽媽看穿了我的'心思,說(shuō):“小饞貓,你是不是想包餃子呀?”“恩”“沒(méi)問(wèn)題”我立刻跑著去把手洗干凈,準(zhǔn)備上陣。

  這時(shí),正在搟餃皮的爸爸說(shuō):兒子別把餃子包破了!薄拔也挪粫(huì)呢!保ㄐ判氖愕恼f(shuō))。我拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡在皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,一點(diǎn)點(diǎn)的往中間捏。開(kāi)始還很順利,可捏著捏著,餡怎么被擠出來(lái)了?媽媽看到我的樣子,哈哈大笑,用筷子幫我把漏出來(lái)的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏,終于把一個(gè)餃子給包好了?煽匆豢醋约喊娘溩樱职T又長(zhǎng),像一條小魚(yú)。我這才領(lǐng)悟:到包餃子看上去很簡(jiǎn)單,包好可不容易。

  我的“第一次包餃子”體驗(yàn)成功啦!

過(guò)年包餃子作文7

  在星期六的晚飯準(zhǔn)備吃餃子。媽媽拌好了一盤(pán)豬肉餡,我湊過(guò)去一聞,好香呀!新鮮的瘦肉拌著雪里蕻,還夾雜著一段段綠綠的蔥,看著就好吃!開(kāi)始包了,媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間,再用手指沾一下水,涂在皮的邊緣,然后一手托著餃子皮,一手把皮合在一起捏緊。

  我站在一旁看得津津有味,覺(jué)得很有意思,就試著問(wèn)姐姐:“我能試試嗎?”姐姐說(shuō):“可以,不過(guò)你得先去洗手,保證自己包的.要自己吃!蔽也挪还苋叨粷M(mǎn)口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽和姐姐的樣子包了起來(lái)?墒强瓷饺菀桩(huà)山難,我手中誕生的餃子好難看呀!砧板上媽媽她們包的像一個(gè)個(gè)威武的將軍有棱有角,而我的卻像一團(tuán)爛泥。我不甘心,又做了一個(gè),開(kāi)始還有點(diǎn)像樣,可突然左邊的皮破了,我趕緊拿來(lái)一張皮補(bǔ)救,真是屋漏偏逢連夜雨,右邊的皮也破了,我只好又拿了一張皮補(bǔ)救。

  七拼八湊中,我用三張皮包了一個(gè)巨型餃子。媽媽一看樂(lè)了,說(shuō):“你的餡放得太多了!蔽也环䴕,又包了一個(gè)餃子等著媽媽評(píng)價(jià),媽媽看了哭笑不得,說(shuō):“你這點(diǎn)餡,還不夠塞牙齒縫呢,餡要放得不多不少才合適!苯(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo),后面的餃子漸漸包得有形了,我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢!

  終于下鍋了,吃著自己親手做的餃子, 我感覺(jué)味道特棒!

過(guò)年包餃子作文8

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天每家每戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑著?duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的餃子有的.像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!很開(kāi)心!

過(guò)年包餃子作文9

  春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,與皮,準(zhǔn)備包餃子?赐甏汗(jié)聯(lián)歡姥姥老媽就離開(kāi),去廚房包餃子。

  看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由自主的`拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái),說(shuō)過(guò)來(lái),姥姥教你。

  我走到姥姥身旁,姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了,我看完了信心有了,便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。作文

過(guò)年包餃子作文10

  今天是農(nóng)歷的臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,爺爺飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

  我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而爺爺包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了爺爺包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的.褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。爺爺說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。

過(guò)年包餃子作文11

  平時(shí)吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺(jué)得好像缺些什么,終于,這個(gè)謎底被我識(shí)破了。

  星期天,經(jīng)過(guò)我們?nèi)遗e手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買(mǎi)回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個(gè)大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對(duì)齊二后用于把它捏牢,一個(gè)餃子就做好了。

  我也照著媽媽的樣子包了起來(lái) 一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)一個(gè)餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里,開(kāi)始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。

  過(guò)了一會(huì) 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來(lái)。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個(gè)人聞后都會(huì)“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

  吃著自己做的.餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。

  我想這個(gè)小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了,只有自己親手去做,那樣?xùn)|西才會(huì)更否更好吃。

過(guò)年包餃子作文12

  今天是周末,爸爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。

  說(shuō)干就干,我和爸爸連忙準(zhǔn)備起來(lái)。我們先摘好菜,和好餡子,然后開(kāi)始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來(lái)?墒莿?cè)嗔艘粫?huì)兒,我的胳膊就開(kāi)始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的'汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿(mǎn)臉都是面粉,像個(gè)小花貓,爸爸笑得前仰后合。開(kāi)始包餃子了,我心想,這幾個(gè)餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里,使勁一捏,由于捏得過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來(lái),我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個(gè)餃子這么難!費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩樱χ粋(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來(lái)??

  餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動(dòng)果實(shí)嘛!

  點(diǎn)評(píng):該文抓住了包餃子的具體細(xì)節(jié),運(yùn)用心理活動(dòng)描寫(xiě)和動(dòng)作描寫(xiě)等手法,寫(xiě)得細(xì)致,真實(shí),生動(dòng),前后富有變化,表明了小作者具有敏銳的觀察力和生活感受力,更表明了小作者對(duì)生活和勞動(dòng)的熱愛(ài)。

過(guò)年包餃子作文13

  今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!

  我成功了

  大膽的`嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

過(guò)年包餃子作文14

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫(xiě)的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了材料,我準(zhǔn)備包餃子。

  我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

  我把韭菜放到切菜板上,我像一個(gè)醫(yī)生,他像一個(gè)病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿(mǎn)足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問(wèn)我咱家沒(méi)有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂(lè)的說(shuō):“媽媽?zhuān)@是餃子餡!

  爸爸拿來(lái)了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我,爸爸切的太快,我的.肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個(gè)雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫(xiě)了個(gè)胡,可很快就沒(méi)了!

  爸爸拿來(lái)了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對(duì)折,反過(guò)來(lái),兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō):“那當(dāng)然!”

  雖然樣子不好看,但我盡力了,不過(guò)味道不錯(cuò)!

過(guò)年包餃子作文15

  今年提倡“就地過(guò)年”,所以阿姨沒(méi)有回東北老家,留在寧波過(guò)年。她邀請(qǐng)我們?nèi)ニ页燥,到了她家,看到她正?zhǔn)備包餃子。阿姨說(shuō)東北人逢年過(guò)節(jié)都要吃餃子。

  阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊,然后開(kāi)始搟皮。只見(jiàn)她一手拿搟面杖,一手不停地旋轉(zhuǎn),一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心,又把餡放上面,然后用兩只手捏了幾下,一個(gè)元寶似的餃子就誕生了。

  我也迫不及待地拿起一片餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子捏了起來(lái)?墒牵溩羽W像一個(gè)頑皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏這邊,它就從那邊探出腦袋;我捏那邊,它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈,只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說(shuō):“你的餡放太多了,捏的時(shí)候要雙手一起用力!痹趮寢尩膸椭,我的第一只餃子總算完成了,雖然它丑得像癟嘴的'鴨子。失敗是成功之母,我又耐心地包了好幾個(gè),終于包得越來(lái)越像樣了?,我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝!

  吃餃子的時(shí)候,阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子,阿姨的父母在那頭也吃著餃子,大家有說(shuō)有笑,這也算是一種團(tuán)圓吧!

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