- 相關(guān)推薦
難忘元宵節(jié)的日記31篇
一天就要結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的難忘元宵節(jié)的日記,希望對大家有所幫助。
難忘元宵節(jié)的日記1
正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,這天人們要點彩燈、猜燈謎、吃湯圓。湯圓由糯米制成,或?qū)嵭,或帶餡。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。
今年元宵節(jié)那天,我和媽媽一起動手做湯圓。媽媽先將糯米粉用水調(diào)和成團,然后把做餡的芝麻和糖拌勻放在大碗里備用。媽媽教我先把糯米粉團在手心擠壓成圓片形狀,然后將一小勺子餡放在皮中包好,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。我做的湯圓大小像核桃,表面光滑發(fā)亮,真好看。鍋內(nèi)水開后,我?guī)兔Ψ湃霚珗A,媽媽用勺子輕輕推開,湯圓便跳起了“旋轉(zhuǎn)舞”。湯圓在鍋里煮到浮起后,改用小火,再煮一會兒,就可以撈起食用。
我吃著親手做的'軟綿綿的湯圓,心里可高興了!我喜歡元宵節(jié),喜歡吃湯圓。
難忘元宵節(jié)的日記2
今天是正月十五元宵節(jié)。我一大早起床,去奶奶家度過個愉快的元宵節(jié)。
元宵節(jié)當(dāng)然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見奶奶在揉面團,我好奇的湊上去看看,說道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說:“這是在做元宵呢,你來得正好,來幫我揉揉!庇谑恰嗝鎴F的重任就壓在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點揉過頭了。我準備把手拿起來,可手就是拿不起來了呢。定眼一看,原來面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發(fā)出求救信號。
元宵做不成,包春卷應(yīng)該不難吧。我仔細看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄!
包的時候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的'面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節(jié)過完了,春節(jié)就正式結(jié)束了,在心里許個愿吧:今年的日會越來越紅火。
難忘元宵節(jié)的日記3
湯圓雪白雪白的,像一個個小球。熟了的湯圓,顏色變了樣,個兒也比原來大多了。晶瑩透明,帶點褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隱約可見,F(xiàn)在可以吃了。不過,我先說一下,吃的時候只要輕輕一咬,里面的豆沙就會流出來。你要使勁一咬的話,豆沙就會濺得你滿嘴和衣服上都是,你的舌頭也會被燙得發(fā)麻。
吃湯圓的.風(fēng)俗是怎樣形成的呢?原來,農(nóng)歷正月十五,是一年中第一個月圓之夜,這一天叫上元月,這天晚上稱湯圓。自唐朝開始,民間就有湯圓之夜觀燈的風(fēng)俗。據(jù)載,漢文帝劉恒將農(nóng)歷正月十五正式定為元宵節(jié)。現(xiàn)在,元宵節(jié)有很多民俗活動,例如舞龍舞獅、放燈觀燈、吃湯圓等。
正月十五前后幾天,街頭巷尾,家家張燈結(jié)彩,公共場所還舉行花燈比賽,所以,正月十五又稱燈節(jié)。
我想,元宵節(jié)又觀花燈,又看焰火,又熱鬧,又有湯圓吃,所以,元宵節(jié)一直流傳到今天。人們大概都愛過這個節(jié)日吧?至少,我很喜歡過元宵節(jié),也非常喜歡吃湯圓。
難忘元宵節(jié)的日記4
過完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的哦!
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的.,大大的,真想咬一口解解饞!
一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪明白做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣貌,再拿點肉放在里面。最終,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應(yīng)當(dāng)用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f的去做,啊,最終做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。
之后,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會了一種生活手藝!
這個元宵節(jié)真歡樂,一家人在一齊快歡樂樂的吃湯圓,我還學(xué)會了包湯圓。
難忘元宵節(jié)的日記5
每個節(jié)日都有自己獨特的食物。一提到元宵節(jié),我就想到好吃的餃子。
剛出鍋,餃子滾燙,胖乎乎的,圓圓的,晶瑩剔透,就像白白的娃娃臉。有時候會有幾個調(diào)皮的`咧著嘴對我笑,笑得里面的餡都流出來了,我就上前聞聞。突然,一股甜味撲鼻而來。如果你用勺子舀一個放進嘴里,它會又甜又軟,然后吐出來。
美味的餃子也包裹著奶奶對我的愛!
每當(dāng)元宵節(jié)結(jié)束,奶奶總是用準備好的糯米粉、黑芝麻、花生仁和白糖給我包餃子。她從早忙到晚。這時我正坐在奶奶旁邊,看她熟練地捏餃子,聽她講小時候元宵節(jié)的趣事,聽她講餃子的吉祥寓意。和顏悅色的生活在一起是我家最大的幸福。
就我記憶所及,每年元宵節(jié),我都和奶奶呆在一起,老幼都很忙。就這樣,年復(fù)一年,我從一個調(diào)皮的小男孩成長為外婆的好助手。每年奶奶都笑著嘮叨:“我們檳城今年又長高了,可以多吃餃子了!”
元宵節(jié)是我最喜歡的中國傳統(tǒng)節(jié)日!不僅僅是因為這一天的餃子很好吃,還因為餃子碗里有團圓、幸福和奶奶幸福的微笑!
難忘元宵節(jié)的日記6
每逢正月十五,媽媽總會給全家每人煮一大碗熱氣騰騰香噴噴的元宵。吃著那甜蜜的人間美味——元宵。
元宵是春節(jié)里傳統(tǒng)小吃,又叫湯圓。因地域不同叫法不盡相同北方叫元宵,是將糖餡放入笸筐籮中不斷滾搖使糯米粉逐漸包裏在糖餡外制作而成。而南方叫湯圓,是用上好的糯米和成面團"再捏入各種口味餡料的方法制作而成。
我吃著元宵有所思:元宵圓圓的大大的,滿身雪白,里面湯汁液香甜可口有芝麻、花生、紅糖、肉餡等等。再加上勁道糯米米粉做成元宵外衣,跟俱各地不同風(fēng)俗、不同的風(fēng)格可以變換做出不同的口味。由于元宵白白胖胖元元的,所以稱它"湯圓"。
咬一口元宵,先品嘗到勁道的糯米清香,再漫漫地品嘗到甘甜歉入心間芝麻的.香、花生的淳、紅糖的甘甜、肉餡的酥軟、等等各種口味。吃著這人間美味元宵不禁讓我想起元宵是么來的!
元宵節(jié)象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福,團團圓圓!
難忘元宵節(jié)的日記7
一年一度的元宵佳節(jié)在大家的翹首企盼中到來了,正巧學(xué)校舉行“巧手制作元宵”活動。
這天下午,同學(xué)們早早地來到教室,準備大展身手。一看到白白凈凈的面團,大家按捺不住了,一擁而上搶奪面團。協(xié)助我們小組的阿姨連忙給每人發(fā)了一塊小面團。阿姨告訴我們,包湯圓分為三個步驟,第一步:將面團捏平;第二步:中間放上餡料;第三步:將餡料包裹在面團中間再搓圓。按照阿姨教的.方法,不一會兒,一個白嫩嫩的玉湯圓便羞答答地出現(xiàn)在手心里了,大功告成。
我們很快就成功地做了許多大小不一的湯圓!跋洛伬玻 蔽覀円贿吘o盯湯鍋,一邊猛咽口水。等待是漫長而焦急的,阿姨一打開鍋,就見裊裊青煙漸漸飄散,似美女揭開了面紗,伸頭一看,白玉般的湯圓在鍋里沉沉浮浮,仿佛在靜待大家的品嘗!皽珗A出鍋了!崩蠋熢捯粑绰,“來啦!”徐一成率先大聲叫著,同學(xué)們不甘落后,端著小碗急不可待地沖向鍋邊。
小巧玲瓏的湯圓十分可愛,對著燈晃一晃,隱約能看見里面流動的芝麻餡,十分誘人。咬一口,芝麻在口中回味。吃罷,唇齒留香,美味極了。
難忘元宵節(jié)的日記8
“身子圓圓,肚子鼓鼓,心窩甜甜,黑麻子點點!蹦阒肋@是什么嗎?猜對了,是湯圓!
湯圓是中國的傳統(tǒng)美食,它有著許多口味。有花生、果醬、棗香等等一系列,多的都說不完,但是最傳統(tǒng)的味道還屬黑芝麻。
眾所周知,湯圓的歷史很悠久,從宋朝開始傳到現(xiàn)在,在江南尤其盛行,民間有“吃湯圓大一年”之說。外國人知道我國的很多傳統(tǒng)美食,湯圓是其中最有名的,但是他們把湯圓做的一點也不像,方方的不應(yīng)該叫湯圓而應(yīng)該叫“湯方”。
現(xiàn)在每到元宵節(jié)的`時候,年輕人都會選擇買速凍湯圓,方便又美味。但是年紀大的老人仍然會選擇自己動手包湯圓,對他們而言,自己包湯圓不僅味道正宗,更是一種文化傳統(tǒng)。一個個圓圓的黑芝麻餡湯圓入口即化,吃在嘴里,甜在心里,又有營養(yǎng)又健康。
湯圓是我們中國的傳統(tǒng)美食,象征著家里團團圓圓,一碗湯圓擠在一起,就像圍在桌子旁的家人一樣,我們要把這份傳統(tǒng)好好傳承下去。
我愛吃湯圓,也愛我的家人。
難忘元宵節(jié)的日記9
今天一大早,我便起了床,因為今天是十五,吃元宵,吃湯圓。嘿嘿,我忘了!元宵和湯圓一樣。大家還不知道元宵節(jié)的來歷吧!讓我告訴你們吧!
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。稱得上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。吃湯圓是節(jié)日的一項重要的習(xí)俗。湯圓又名元宵。吃元宵則美其名曰:元寶。有發(fā)財之意,我也喜歡吃元宵也愛這個節(jié)日。因為湯圓香甜可口,而元宵節(jié)也是在老家和爺爺奶奶一起過。起來之后,我洗洗臉,刷刷牙,便開始十五一天的飯:湯圓。我拿個筷子,左夾右夾,就是夾不住,剛夾住就有滑下去了?唇憬隳沁,右夾一個,左夾一雙。我看得氣不打一處來。我便拿來勺子,兩個兩個的吃。最后我先吃完。
吃完飯,便開車回老家,到了家,奶奶正在吃湯圓,爺爺一邊吃一邊看電視,奶奶看見我們來了,天天笑呵呵。到家報完道之后,又找波波玩去了,我在他家有玩又打又鬧。
現(xiàn)出了正月十五無盡的.快樂……
難忘元宵節(jié)的日記10
今天是元宵節(jié),我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學(xué)著他的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的.“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動,才能學(xué)到更多知識和技能,對你成長有好處!蔽叶冗^了一個難忘的元宵節(jié)!
難忘元宵節(jié)的日記11
每年的農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。它是中國漢族民族傳統(tǒng)節(jié)日。我特別喜歡元宵節(jié),因為這天可以吃元宵、賞花燈、猜燈謎。
記得今年的元宵節(jié),我過得就非常開心。為了慶祝元宵節(jié),我們學(xué)校組織了猜燈謎、做燈籠、包湯圓等活動,我們班舉行的是包湯圓的活動。那天下午第一節(jié)課一下課,我們就迫不及待地行動起來。大家把桌子拼成八組,鋪上桌布,把面團、豆沙等材料全擺在桌上。洗完手,我們便一窩蜂地沖了上去,搶著包了起來。
我也不甘示弱,撕下一塊面粉放在手掌心上,使勁的搓啊搓,不一會兒就做好了一個光滑圓潤的'湯圓,仿佛是一塊珍珠。這時,我看見小強做了一個鳥叔形狀的湯圓。我心想:我也要做一個與眾不同的湯圓。我絞盡腦汁,想到可以做一個星球豆沙湯圓。我撕下一大塊面粉,把它做成碗裝的,往里面塞了許多豆沙。
因為塞了太多豆沙,封口時,豆沙都跑了出來。我只好取出一些豆沙。之后,我又用面粉做了一條“圈”,粘在湯圓上。就這樣,星球豆沙湯圓誕生嘍!接下來就是吃湯圓啦!趙老師把我們做好的湯圓拿去煮,不一會兒,湯圓就煮好了。我們每人盛了一碗湯圓,吃著自己親手做的湯圓,別提有多高興了!
晚上,我和爸爸媽媽又一起去逛街。大街上到處張燈結(jié)彩,到處人山人海。人們有的圍在這邊猜燈謎,有的圍在那邊看舞龍……我們隨著人流擠進了大統(tǒng)華參加了猜燈謎的活動,最終我們贏得了兩個精美的小燈籠,直到今天它們還掛在我的房間里呢!
難忘元宵節(jié)的日記12
我期盼已久的元宵佳節(jié)到了。那天,我早早地起了床,突然想和媽媽一起包湯圓。我一蹦一跳地跑到媽媽的床前,喊道:”媽媽,媽媽,起床啦!公雞叫了。“媽媽睜開惺忪的睡眼,我又再次叫道:”媽媽,今天是元宵節(jié),教我包湯圓吧!皨寢屗斓卮饝(yīng)了。
開始包湯圓了,媽媽先拿出一些搓好的面團,捏了一小團,然后壓扁,拉成圓形的面餅,接著加了一些誘人的豆沙餡。啊!太美味了!我仿佛浸在了豆沙餡的香味中。我舔了舔口水,感覺好極了。在我還浸在香味里的時候,媽媽已經(jīng)包好了六只湯圓了!眿寢專疫沒學(xué)會包湯圓呢!“我心急地喊著。媽媽聽了,哈哈大笑。在媽媽耐心地指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會了包湯圓。
香噴噴的湯圓煮好了,看著碗里圓溜溜的'湯圓我再也忍不住了,”咕嘟“,一顆湯圓就跳進了我的肚子里。媽媽問我:”你知道今天為什么要吃湯圓嗎?“我搖搖頭,媽媽接著說:”吃湯圓寓意著團團圓圓。“原來,元宵節(jié)吃湯圓有團圓美滿之意。
難忘元宵節(jié)的日記13
今天下午,媽媽拿了一盒糯米粉,放進了臉盆里。然后,把水也倒了進去。接著,她用雙手用力地和起來,米粉很快就被媽媽和成一團了。
開始動手做湯圓了,我看到媽媽從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓形,然后在中間挖了一個孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個孔漸漸變大了,接著,媽媽把剁好的肉放了進去。然后她就把這個湯圓收口了,我看著媽媽這么好做,自己也動手了,邊看邊做。一個圓溜溜的湯圓做好了,媽媽看了看,說:“嗯,第一次就做這么好,已經(jīng)非常好了!苯又,我和媽媽做了下去。不到二十分鐘,把湯圓都做好了。媽媽把湯圓放進了鍋里,煮了好長時間,媽媽拿起鍋蓋,湯圓已經(jīng)全部浮在水面上。媽媽盛了滿滿一碗湯圓端給我,我連忙吃了起來,真好吃。
如果每天都吃湯圓,那該多好!
難忘元宵節(jié)的'日記14
春節(jié)的喜慶熱鬧還在彌漫,元宵的氣息又撲面而來。我們一家早早吃好湯圓,正要往街上去看龍燈。一開門,一條長龍正向我們這邊走來,我們趕緊跟了上去,一路尾隨來到街上。
大街上人來人往,車水馬龍,非常熱鬧。遠遠的又走過來一條龍,全身披甲,在走動中一閃一閃的,好像是星星從天上墜落下來一樣。一撥人隨著舞龍隊伍敲鑼打鼓,舞龍隊員隨著鑼鼓的`節(jié)奏時而翻騰,時而穿越,時而快速游動,精彩極了,觀眾們不由得喝彩陣陣。
舞龍告別儀式也非常特別,先在龍的嘴巴里放兩個煙花,等五彩繽紛的放完,再鞠三個躬就走了。媽媽告訴我,龍是最善良的,不管貧富,它總是在你家里要來回舞兩趟,點三個頭才走。有些小孩在龍點頭的時候趁機拔下一點龍胡須,傳說可以壯膽呢!
吃著甜甜的湯圓,看著熱鬧的龍燈,你有什么理由不喜歡元宵節(jié)呢?
難忘元宵節(jié)的日記15
今天,吃過午飯,我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點不同哦!第一點,里面的餡是咸的,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。
開始包美味的湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問媽媽:“媽媽,干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道:“那是為了讓面團稍微硬一點,如果太軟了就不好包了!焙兔鏁r,我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包美味的湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞,漸漸地把這個洞捏大。然后,在洞里面放上準備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個個的美味的湯圓放進糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣,一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個個晶瑩的美味的湯圓,咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的'糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!
難忘元宵節(jié)的日記16
從小到大,我們伴隨著一些新新舊舊的節(jié)日。在這些節(jié)日中我最喜歡的莫過于元宵節(jié)了。
春節(jié)剛剛過去,很快就迎來了元宵節(jié)。雖然元宵節(jié)不如春節(jié)隆重,不過卻絲毫不減它的.魅力。例如,有些村里組織秧歌隊,舞獅子,文藝隊在集上,鎮(zhèn)政府表演。
又是這一天,我又來到這里啦。只見這里“鑼鼓喧天鞭炮齊鳴紅旗飄舞人山人!薄S眠@句經(jīng)典名言可一點也不過分。呵呵!一大清早,來的人就不少了。雖然天氣很冷,但天公作美,太陽伯伯也難得一笑。載著秧歌隊的車來了,看來表演就要開始了:那邊是一隊舞獅子的,一大一小兩只獅子,上躥下跳,眼睛還忽閃忽閃的.,好像在說“你們看,我跳得多好呀!”這邊精彩的表演引發(fā)人們陣陣叫好。那邊是扭秧歌的,這些平日里勤勞能干的婦女們,今天也著實要放松一下了,個個打扮得花枝招展,臉上洋溢著幸福的微笑。呀!是誰在唱《馬大寶喝醉了酒》?東南角的臨時小舞臺上傳來了陣陣戲聲,一群大娘大爺們聽得如癡如醉。好一派熱鬧景象!
元宵節(jié),沒有湯圓怎么成呀!看著媽媽把湯圓放進鍋里,不一會,白白胖胖的湯圓浮出水面。哈哈。湯圓就要出鍋了。我最喜歡吃豆沙餡的,又甜又糯的。百吃不厭。
我最愛的元宵節(jié)呀!
難忘元宵節(jié)的日記17
元宵節(jié)快到啦!晚上,我在新城廣場華鳴琴行上完樂理課后,劉老師同意讓我們從窗臺上看新城廣場的舞龍!
噼噼啪,噼噼啪!爆竹與煙花在天空中含笑一現(xiàn)隨著一首首歡快的喜慶音樂的響起,鑼鼓聲隨著六只舞龍的隊伍匆匆而來,在人們的掌聲中走上舞臺,搖來晃去,在展示各自的才華。
主持人姍姍來遲,她站在光彩奪目的舞臺上,陸續(xù)讓六支隊伍來表演了他們帶來的舞龍表演,但六個節(jié)目中令我最難忘的還是蓮花龍的表演了。
鏘鏘鏘~~~~鑼鼓聲響起,從舞臺后面冒出了許多荷葉,仔細一看,下面有人撐著。荷葉在舞臺上走來走去,圍成了一個大大的圓圈。緊接著,幾朵粉紅粉紅的荷花從舞臺后走了出來,在荷葉拼成的圓圈中打圈圈。突然,一條有著嫩綠嫩綠皮膚,長著無數(shù)片粉紅粉紅的鱗片的'荷花龍一搖一晃地走了出來,它時而點頭;時而跳躍;時而圍繞著荷花轉(zhuǎn)圈;時而讓荷葉跟在自己身后······這讓人群中響起陣陣掌聲。
這條蓮花龍可真好看,它的表演更好看!但是,俗話說:臺上三分鐘,臺下十年功。這樣好看的演出需要默契配合;動作敏捷,還要許多的耐心去練習(xí)。在生活中,我也要把演員們練舞龍的耐心學(xué)來,因為我覺得,不管什么事都需要耐心。
難忘元宵節(jié)的日記18
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的'!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的那個舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
難忘元宵節(jié)的日記19
相信大家都吃過湯圓吧!每到農(nóng)歷一月十五日就是舉家團圓的元宵節(jié)啦!每到這一天,挨家挨戶都會煮上一碗甜美的湯圓。
湯圓有許多的口味:芝麻、豆沙、蓮蓉……但你知道嗎?糯米皮加上新鮮的餡兒,再用熱水下鍋煮10—15分鐘就可以出鍋啦,真的是又快又好吃。
我最喜歡吃的'是豆沙餡和芝麻餡兒的,把熱乎乎的湯圓咬開,餡兒就慢慢地從糯米皮上流出來,輕輕吹冷,再品上一品,真美味!
不過想要自己制作湯圓,可就有難度了。首先,你先把熱水倒在一個盆子里,再倒入一大袋糯米粉。用手把它們給捏勻,而且你要用非常大的力氣。不過也不能太大了,因為如果你用太大的力氣,那就會把那晶瑩剔透的給皮給打破了。而且想要做好這個糯米皮還需要用你非常久的時間呢!不過為了吃,就要付出適當(dāng)?shù)拇鷥r。
之后把做好的皮搓成一個個可愛的圓球,再把它壓扁放一邊。把剛剛準備好的餡兒給放進去,再搓成一個個小小的圓球。就這樣我們做好之后放進冰箱。等到湯圓冰凍好,才算徹底完成,這樣的湯圓下鍋好像更加美味了。
一盤好吃健康的湯圓就是這樣完成的。
難忘元宵節(jié)的日記20
正月十五是元宵節(jié),這一天家家戶戶都要吃湯圓。
我放學(xué)回家,看見桌子上有兩袋大大的湯圓,分別是豆沙餡和芝麻餡兒的,我對媽媽說:“太好了,今天我要吃好多好多的湯圓!
到了晚上,媽媽在鍋里倒了一些水,水燒開后,把湯圓倒進去,白白胖胖的湯圓在鍋里翻開滾去,像一顆顆大大的珍珠飄在水里,等湯圓全部浮上水面時,就可以吃了,媽媽先給我盛了五個,我急忙說:“不行,不行,這么小的湯圓,我還要再多一點!”說完,媽媽又給我盛了兩個,可是我還是覺得不夠,強烈建議媽媽再給我盛三個,我要吃十個才夠。媽媽笑著說我真是個小饞貓。我高高興興地把湯圓端到桌子上開始吃起來,我拿湯勺舀了一個,輕輕地咬上去,軟軟粘粘滑滑的皮,里面的'黑芝麻都流了出來,香香甜甜的。
媽媽笑著問我:“你知道元宵節(jié)為什么要吃湯圓嗎?”
“不知道!”我說。
媽媽告訴我:“元宵節(jié)吃湯圓寓意著新的一年家人平平安安,團團圓圓!
聽了媽媽的話,我用力地點點頭,大口大口地把湯圓全吃掉了,好飽呀!我在心里默默祝福所有的朋友們都團圓平安,幸?鞓罚
難忘元宵節(jié)的日記21
正月十五,也就是人們常說的元宵節(jié)。今年的元宵節(jié)真是很難忘啊。因為又下了一場雪,但是這場雪并不影響人們的好心情,沒有擋著家家戶戶放炮的興趣,反而增添了濃濃的節(jié)日氣氛。當(dāng)然,我們家也供獻了一箱花炮給元宵節(jié)的夜色添上一抹美麗的色彩。
今年我們家買的那箱花炮很有“分量”,要兩個才能搬到樓下去,幸好有爸爸和姐姐都在,一起搬了下去,不然這箱花炮不知什么時候才能綻放。可是搬的問題是解決了,可是爸爸這時卻有些“退縮”,一會怕落下的火星傷著別人,又怕點不著。唉,現(xiàn)在的男人都怎么變得這么膽小呢?等的我好著急,突然計上心來,對爸爸說,你再不點,我就不讓你碰我的古箏了。
呵呵,爸爸平時很喜歡擺弄我的古箏,這下就把他的“勇氣”給逼出來了。只見他慢悠悠的.走過去,掏出火柴,點了根香煙,把炮捻點著了,隨著炮捻的點燃,這時的爸爸突然變得行動利索了,飛快的跑到了樓道里,那速度簡直可以與劉翔有一拼了。等了那么幾秒種,花炮沒有動靜,爸爸想湊過去看看,我連忙了叫了一聲:“老爸,別動”。瞬間,煙花飛上了夜空,綻放出絢麗的色彩,好象滿天的流星。
啊。這真是個難忘的元宵節(jié)啊。
難忘元宵節(jié)的日記22
中國傳統(tǒng)文化博大精深,源遠流長。今天,我想向你介紹美味的餃子。
每年農(nóng)歷正月十五,家家戶戶都吃餃子。湯圓是圓的,像雪球一樣,里面有各種餡料:芝麻、花生、巧克力。湯圓聞起來香,嘗起來甜,讓人回味無窮。
還有一個關(guān)于湯圓的美麗動人的傳說:漢武帝時,宮女非常想念她的家人。為了幫助她,足智多謀的東方朔散布謠言說火神會在正月十五晚上來燒長安。漢武帝知道東方朔說:“火神愛吃餃子,元宵節(jié)做餃子來紀念火神。讓人掛燈,放鞭炮,放煙花。城中好像起了大火,他們已經(jīng)過了玉帝!被实弁饬。正月十五,元宵節(jié)出宮掛燈,終于和家人團聚。從此正月十五,人們?yōu)榛鹕癜溩,全城掛燈放煙花,稱之為元宵節(jié)。
元宵節(jié)吃餃子是一個重要的民俗。湯圓象征著生活一年比一年好;湯圓是圓的,象征全家人都是圓的.,圓圓的。
我們的祖國歷史悠久,文化深厚。我喜歡美味的餃子和我們祖國的傳統(tǒng)文化。
難忘元宵節(jié)的日記23
今日是正月十五,是元宵節(jié),我們有吃湯圓的習(xí)俗,象征全家團團圓圓。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了,婆婆說:“雨欣,快起來做湯圓!”我高興極了,一骨碌爬起來。婆婆已經(jīng)把芝麻餡拌好了,開始和面了,只見婆婆先把糯米粉倒進大盆里,之后往盆里倒開水,雙手不停地攪動著,使勁的揉著。很快,就揉成了一個大粉團!捌鋵嵾@看似簡單,卻很講究,如果和面的水溫水量把握不好,揉面勁道不夠,和出的面團軟硬就不適中,很難做出像樣的湯圓來!逼牌耪f道。婆婆又從大粉團上扯下一塊,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋轉(zhuǎn)著,很快,手心里的小粉團就變成了凹形。婆婆用勺子將芝麻餡放進去,手指一捏,再把粉團搓圓,一個圓圓的湯圓就完成了。我早就按耐不住,急忙學(xué)著婆婆的.樣貌做起來,可是粉團在我手里總是搓不圓,婆婆看著我手忙腳亂的樣貌,笑著指導(dǎo)我說:“要把手掌窩起來搓!蔽一腥淮笪,照著婆婆的指點,果然,一個個圓圓的湯圓也在我的手心做成了。
望著擺在桌上的湯圓,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上一口呢!
難忘元宵節(jié)的日記24
一大早,媽媽就開始準備做湯圓的材料了。把黑芝麻炒干,散發(fā)出濃濃的芝麻香,讓我和弟弟垂誕三尺,媽媽笑著說:“香吧?兩個小饞貓,這還可是第一步呢!痹诔春玫闹ヂ槔锛由仙僭S的花生碎和適量的白糖,拌勻,接著蓋上保鮮膜,湯圓餡料就做好了。
餡料做好了,接下來就是湯圓面皮了。把適量的溫水倒入準備好的糯米粉,并且用手不停地攪拌,揉成一個軟硬適中,沒有顆粒的白面團,面皮就成功了一半。把揉好的面團靜置30分鐘,然后分成一個個的小球,放在手中,捏成酒盅狀,放上餡料,把面皮邊緣向上折起,捏緊,再次捏成球狀,一個湯圓就做好了。
之后把冷水煮沸,把湯圓一個一個沿著鍋邊放,防止湯圓黏連,等湯圓浮上來后,再煮幾分鐘,最后出鍋。湯圓瀝水,放入準備好的'紅糖姜水,一碗熱乎乎,香噴噴的湯圓就做好了。
希望這一年里,我們能像湯圓一樣闔家團圓。
難忘元宵節(jié)的日記25
今天下午放學(xué)后,媽媽說帶我去吃湯圓。我高興地說:“太好了,我有湯圓吃嘍!”我趕緊背上書包,跟著媽媽走出學(xué)校大門。
大街上人流如潮。我們來到一家小吃店門口,只見大紅的招牌上鑲嵌著四個醒目的大字“巧英湯圓”。店堂里已經(jīng)坐了許多放學(xué)的.孩子和陪同的家長了。
我們找了個位置剛坐了下來,就有一位服務(wù)員笑容滿面地端來了一碗湯圓。服務(wù)員輕輕放下碗,臨走還不忘叮囑一句:“剛盛上來的,吃的時候注意點,很燙的!”我看著粘稠的湯圓像一個個小娃娃,用勺子攪一攪,碗口頓時熱氣騰騰。我迫不及待地小啜一口,只覺得滿口香甜。
等一碗湯圓吃完,我已是全身冒汗了。出了店門,站在深秋的涼風(fēng)中,我竟感覺不到一絲涼意。啊!是湯圓溫暖了我,是媽媽的愛溫暖了我。
難忘元宵節(jié)的日記26
今年的元宵佳節(jié),我吃到了自己親手做的湯圓,那是在2月21日下午,我跟著三位表哥一同來到東匯城參加“愛在元宵全民DIY”之一的親子包湯圓活動。
當(dāng)我們四位小伙伴相約乘著公共汽車來到熱鬧非凡的活動現(xiàn)場時,許多小朋友已在家長陪同下忙碌開了。雖然沒有家長陪同指點,但我們四位小朋友一點都不慌張,自行找空位坐下后,就舉手向工作人員要來包湯圓的材料:潔白光滑的大粉團、散發(fā)著香氣的花生、芝麻等餡料和一次性塑料手套、盤子等工具。不會做也不用怕,先觀摩旁邊的大人是怎樣教小孩包湯圓:從大粉團中弄出一定量的粉團,揉圓后壓扁,接著把餡放進去再把粉團包起來揉圓就OK了。
“偷師”成功,我們開始自己動手包起來。我一開始在加餡揉圓時因用力過大把餡弄出來了,經(jīng)過七添八補,終于做好了幾個湯圓;三位表哥做的湯圓也是大小不一,不是揉不圓就是開裂了?粗苓叺'小朋友在各自家長的帶領(lǐng)下做得正起勁,為了把湯圓做好,我提議,我們分工合作做湯圓:揉捏小粉團、壓扁粉團、放餡、包裹揉圓,四位小伙伴正好一人負責(zé)一項,果然,這樣做出來的湯圓整齊美觀了不少。不一會兒功夫,我們就把四人面前的四份大面團包完了,分工合作的效率可提高呀!
難忘元宵節(jié)的日記27
一年一度的元宵佳節(jié)臨近了,我們在小區(qū)里做湯圓,慶元宵。元宵佳節(jié)吃湯圓是中國傳統(tǒng)習(xí)俗,這寓意著家家戶戶團團圓圓。
我們來到小區(qū)辦公室里,興致勃勃地做起湯圓來。首先我開始揉面,把白白的糯米粉和水倒在一起,還加了一點菠菜汁,用力地揉,揉出了一個又粘又軟的綠色面團。接著我把甜甜的`豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團糯米粉,快速地搓圓,用力地壓扁,小心翼翼地按了一個“坑”。然后我再讓豆沙”坐“進坑里,揉圓。第一次我豆沙放太多,一不小心就把湯圓給揉破了!后來我有經(jīng)驗了,做出了很好看的湯圓,就像一顆顆”綠寶石“。隨后我興奮地把親手做的湯圓倒進放滿開水的鍋里煮。等到湯圓浮上來的時候,我就迫不及待地撈了兩個品嘗起來。自己做的湯圓就是比買來的好吃啊,我吃在嘴里,甜在心里。
我把湯圓包好帶回了家里,晚上全家人一起分享我的成果,這真是一件快樂的事情啊!
難忘元宵節(jié)的日記28
元宵節(jié)快要到啦,媽媽早早的就已經(jīng)把面粉買好啦,還有花生粉,因為我特別喜歡吃芝麻,所以媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節(jié)那天起的超級早,平時都是很晚起床的,而且學(xué)校放假。真是太喜歡元宵節(jié)了,可以吃湯圓,跟爸爸媽媽在一起。媽媽說讓我跟她一起做湯圓,增長我的手藝。
已經(jīng)迫不及待想要做湯圓了,我要做的又大又圓又好吃。然后把它給爸爸媽媽吃。自己吃小個的,因為我太小了吃不了太多。那些面粉摸起來好軟好滑啊,但是加進水之后就感覺黏糊糊的,碰在手上看起來好臟,看到媽媽認真做的樣子真好看。在媽媽的`手下面粉又一坨坨的變成了一團漂亮的面團。原來面粉還會變身吶!
把面粉弄好之后,我就要開始往里面加餡料了。媽媽都是往里面加一種餡料的,但是我覺得吃湯圓的話,兩種餡料會更好劃算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里面。媽媽看到了笑了笑,還夸我做的好看。做好的湯圓看起來好漂亮啊,軟軟的。剛剛出鍋的時候好燙嘴,迫不及待想吃了。剛剛咬開里面的香味都冒出來了,最喜歡的芝麻湯圓在我嘴里了?吹桨职謰寢尦晕易龅哪莾蓚大湯圓,不知不覺的笑了。
難忘元宵節(jié)的日記29
在日常生活中,會發(fā)生許多的事,有高興的,傷心的.,難忘的......其中,一次吃湯圓的事讓我記憶深刻。
那日是星期天,我去奶奶家,因為離吃午飯時間還早,奶奶就給我和哥哥煮湯圓吃。奶奶先把水燒開,再把湯圓放在燒開的水里,過了幾分鐘,兩份煮好的湯圓出鍋了,奶奶用勺子一個一個地舀起來,放進碗里,再端出來放在桌子上,我看碗里的湯圓白白的,園園的,像鴿子蛋—樣光滑,看得我口水直流,我迫不及待地拿起筷子,夾起一個往嘴里送,“好燙!蔽掖舐暯辛似饋,湯圓也掉在碗里了。此刻,家里人都哈哈大笑起來,我莫名其妙,馬上跑到鏡子前一看,黑芝麻糊已經(jīng)從嘴角流到下巴、衣服上,我趕緊說:“哥哥,幫我拿一下衛(wèi)生紙!备绺缇土⒖贪研l(wèi)生紙遞給我,我擦了下嘴角,臉就變干凈了。但是家里人還是不停地笑話我,說我是小花貓。哎,真是的,下次吃湯圓一定小心了。
這次吃湯圓的事真是讓我記憶深刻。
難忘元宵節(jié)的日記30
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團團圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚,可今天因為我心里記掛著包湯圓,所以一大早就起床了。
開始包湯圓了,媽媽早已準備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的'任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的,以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個硬幣放進了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運。功夫不負有心人,我和媽媽忙了一個早晨,一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節(jié)。
難忘元宵節(jié)的日記31
"賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓。"一首《湯圓歌》勾起了我的回憶。
那天是元宵節(jié)。街上到處都是五顏六色、各種各樣的花燈。有的是紅色的,像一個個燈籠;有的.是黃色的,如金元寶一般;有的是粉色的,仿佛孩子嬌嫩的臉蛋......音樂聲、叫喊聲響成一片,處處透著節(jié)日快樂的氣氛。
看看花燈,猜猜燈謎。一路走來,我覺得有些累了,也有些餓了。這時候,響起了小二哥的吆喝聲:"一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗",帶著我去品嘗元宵節(jié)的"珍品"。
一盤熱氣騰騰的湯圓上桌了。一個個圓溜溜的湯圓,像小皮球似的,非常惹人喜愛。我迫不及待地舀了一個送進嘴里,滑溜溜的。我用舌尖將它上下翻動,它調(diào)皮地在我的嘴里滾來滾去。咬一口,甜甜的糖汁沁人心脾;糯米做的湯圓粘在牙縫里,我也顧不上了。湯圓里面還有芝麻呢,咬下去脆脆的,像吃葵花籽一樣。
那個晚上,我吃得好飽,"湯圓一樣可以當(dāng)茶飯"!