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包粽子日記(通用33篇)
一天將要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?因此我們要寫好日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌桑旅媸切【帪榇蠹艺淼陌兆尤沼,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子日記 1
今天早上,天氣特別涼爽,我騎車來姥姥家玩,一進(jìn)門,我看見姥姥在包粽子!斑,姥姥,你不是包粽子嗎,怎么把米裹到棕葉里了!蔽覇。姥姥說:“你沒見過我包粽子,包粽子就是把泡好的糯米包到粽葉里面去,之后再放到鍋里煮!
“真好玩,我也要包!蔽蚁聪词郑屠牙岩黄鸢兆,我拿著棕葉,折成一個三角形,用手抓點(diǎn)米,放在里面,準(zhǔn)備包起來,可包粽子哪像我想的那么容易,剛捏好這邊,那邊又爛了,真難呀。好不容易包好一個,米又放少了,癟癟的,無精打采的.樣子。再包,米又放多了,每個角都往下露米,姥姥趕緊來救援,去掉一點(diǎn)米,終于把米包進(jìn)去了。
該系繩子了,我拿起一根繩子,在我剛包好的粽子上繞了幾圈,正暗自得意自己終于包好了一個粽子后,準(zhǔn)備放到面板上去,可感覺不太對勁,原來,我纏著纏著,自己的手也被繩子纏上去了,唉!都怪我一時粗心大意。我只好再重來,這次,我包好粽子,拿一根繩子,細(xì)心地系著,不一會,一個超完美的粽子呈現(xiàn)在我面前,YE!我成功了!我大聲喊道。
這次雖然只包了三個粽子,但我知道,我一定能行!
公主薩拉的話:一個人不要因?yàn)樽约鹤霾缓檬露杩诓粫灰闩α,比昨天進(jìn)步了,那就是成功!
包粽子日記 2
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的`就是端午節(jié)吃粽子了。
星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說:“要不今天我們包粽子吧?”我說:“好!”奶奶拿起菜籃,在菜場轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來了,還買了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過了幾分鐘,奶奶說:“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進(jìn)大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進(jìn)高壓鍋里,過了幾個小時粽子就做好了。
。◆兆诱婧贸园。∽屓顺粤艘粋又一個,我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣!
包粽子日記 3
初四下午
我就跟媽媽學(xué)包粽子.媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形.我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒.媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉.
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的.我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米.可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊.媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些.你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué).哈哈!我包的'粽子像點(diǎn)樣子了.
然后是捆繩.只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了.我也照著捆好了第一個粽子.隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個.
包粽子日記 4
“粽葉買好了嗎?”“買好了!薄芭疵踪I好了嗎?”“ok了!薄懊蹢椯I了嗎?”“當(dāng)然買了”。
今天呀。可是端午節(jié)哦。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子!鞍。真倒霉!
我跑進(jìn)廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的'粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程。
包粽子日記 5
端午節(jié),我來到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來,一個粽子就完成了。
外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的`粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要么是用的力氣太小,針拔不出來,要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這么的輕松,看來,我還得加油!
看著我包的這幾個粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
包粽子日記 6
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時候開始的,以前在這個時候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買了五十塊的.肉,十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。
好久沒有這樣干活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這里炫一下。
包粽子日記 7
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的.制作,比較特別的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗玫聂兆诱魜碓嚦,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動手包粽子。
包粽子日記 8
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。
首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點(diǎn),吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個個地做好了,我也慢慢地學(xué)會了。哈哈 我也做了一個,雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以說是世界上最好吃、最好看的.粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的。
我今天又懂得了一個道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人!眴?只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會成功的。
包粽子日記 9
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的`我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子日記 10
六月三日 星期一 晴
端午節(jié)那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的'粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
包粽子日記 11
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的`粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
包粽子日記 12
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里,等了將近兩個小時粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的.剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!
包粽子日記 13
我活了幾十年了什么也不會。好像做人很失敗,特別在生活上。有很東西都是在這幾年才學(xué)會一點(diǎn)點(diǎn),包餃子也在去年在網(wǎng)上學(xué)會的,每年端午節(jié)都是在市場買粽子吃,在外面買來吃既不衛(wèi)生又不好吃,去年我就跟他們定了一點(diǎn)粽子,好貴哦。
一個要2元五毛錢,那些便宜的'不好吃,昨天我吃了一個粽子,我就想我自己來學(xué)包粽子,今天早上我去買菜看到市場有粽子葉賣,我買了一點(diǎn)粽子葉,買了一斤糯米、買了一斤紅豆,一點(diǎn)瘦肉和香菇,回來就把這些材料用溫水泡上,中午我就打開百度看看怎樣包粽子的?赐炅司腿ニ缬X,到下午四點(diǎn)鐘就起來學(xué)包粽子,我那個所謂的老公看我在包粽子。他就給我潑冷水。
說給人喂豬吧,好氣哦。我慢慢包呀包了有一個鐘,包了26個粽子,我是來試試的。給人喂豬也沒所謂,我也以為會失敗的,沒想到我包的粽子挺好看,我又怕煮的真的會給人喂豬,我煮了一個半鐘,打開一看,哈哈很成功一個都沒爛,味道真香,以后想吃粽子最也不要在外面買了就自己包。26個粽子全部材料才20 元錢,糯米太少了全部都是那些材料。像這樣的粽子在外面買最少也要三元一個。
包粽子日記 14
今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。
突然,我聽見廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。
我把粽葉小心翼翼對折后,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!焙,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說,包出來的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业?手藝在一點(diǎn)點(diǎn)長進(jìn),包到后來,自然駕輕就熟了。
欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會了怎么包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。
包粽子日記 15
端午節(jié)是春末夏初之間最盛大的一個日子。在這一天里,人們吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟,非常有特色。所以,今天我要和媽媽學(xué)包粽子。
一大早,我就被媽媽給叫了起來。他帶我到菜市場購買包粽子的材料,有棗、糯米、粽葉……我們開始包了,媽媽先端來滿滿一盆糯米,我在把總也洗的.亮晶晶的,然后,我在同里拿了兩張粽葉,再舀上一點(diǎn)米,媽媽放上紅彤彤的大棗,再加上一點(diǎn)米,然后不知怎么一折,一只有三個角的胖胖的粽子就包好了!媽媽的動作真麻利,不一會兒,穿著綠衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后,媽媽把包好的粽子放在桶里煮一煮,過了好幾個小時,粽子終于煮好了,媽媽看著我這副饞相,忙給我拿了一個大大的粽子。我“啊嗚”一口好燙!可我還是狼吞虎咽的吃著。
吃完后,我心里想:這次,我不僅學(xué)會了包粽子,還品嘗到了粽子的美味,這真是一舉兩得。
包粽子日記 16
今天下午,黎老師來給我們講了一堂與端午節(jié)有關(guān)的課。老師講完,有一件事情早已令我們迫不及待了,那就是:吃粽子和包粽子。
粽子發(fā)下來后,我們就開始大口大口地吃起來,我拿到的粽子有點(diǎn)兒奇特:里面包了一個類似土豆的東西,可這東西上又裹了點(diǎn)兒咸鴨蛋黃,咸鴨蛋黃旁邊又弄了兩塊肉。我的老天爺啊!我的粽子里面為啥那么多東西呀!但是,說真話,這粽子真是挺好吃呢!吃完,我美滋滋地在座位上等著包粽子。
開始包粽子了,我們每人分到了一塊像黃水晶一樣晶瑩的蛋黃,一塊調(diào)好味的五花肉,還有一大碗雪白的`糯米,米里面還加了些玉米什么的。接著,我就跟著家委會的媽媽們包起來,先把兩片粽葉裹成一個漏斗狀,再把米、肉、蛋黃全部放進(jìn)去,然后把粽葉包成一個“金字塔”,最后捆上線,就包好了,但我卻做得亂亂的。
哎,看來有些事情還是看著簡單,做著難啊!
包粽子日記 17
粽葉飄香,香飄十里!還沒起床,我就被隔壁清新的粽葉香味所吸引。難道今天包粽子了?哦,對了,今天是端午節(jié)啊!想到這里,我的瞌睡蟲一下子就被趕跑了,一骨碌爬起來,準(zhǔn)備去學(xué)包粽子!
瞧,爺爺買回糯米和臘肉,奶奶就開始教我包粽子了。只見奶奶把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽葉從上往下折?瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓,奶奶折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向奶奶請教,奶奶幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的.粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
包粽子實(shí)在是太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真是美滋滋的!
包粽子日記 18
6月17日星期日雨
天陰沉沉的,雨滴想珍珠一樣一串串的往下掉,噼啪噼啪響,但是我的心情卻十分興奮。因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)快到了,又是老爸大顯身手的時候了。一大早,老爸就忙活開了:洗粽葉、調(diào)糯米口味兒、剁肉塊兒。一聲:“開包啦!”媽媽和我趕緊圍過來觀看。我看著老爸嫻熟的手法,也有種躍躍欲試的.感覺。我就一心一意地跟老爸學(xué)了起來。一開始,粽葉在我手里總是不聽使喚,癱成一團(tuán),總也不成形。老爸卻做得有棱有角,一串串粽子像一排排神氣的士兵,威武極啦!我羨慕地要命,我央求老爸教我做。老爸語重心長地對我說:“你要自己看!”。
我費(fèi)了九牛二虎之力,才做了一個怪模怪樣的粽子。我看了一下爸爸,他已經(jīng)做了五六個粽子。我又做了幾個像模像樣的粽子,比前幾次進(jìn)步了不少。我的手法越來越快,粽子越做越好,我已經(jīng)做粽子非常熟練了。三個小時后,熱騰騰的粽子終于開鍋了。吃著自己親手做的粽子,我感到很有成就感。
包粽子日記 19
遠(yuǎn)處,一陣香味飄過來,饞的我直流口水——原來是媽媽在包粽子。
我趕忙跑回家,幫媽媽包粽子。我們先把箬葉用清水洗干凈,然后準(zhǔn)備糯米,用勺子把糯米放在已經(jīng)洗干凈的箬葉上,再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形,因此我包了一個三角形粽子。包粽子還沒有結(jié)束,我們還要用繩子把粽子綁起來才行,我在我的三角形粽子上綁了一個蝴蝶結(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一只小貓的耳朵,一個三角形的粽子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的粽子和正方形的粽子,我和媽媽一起把我們包的粽子倒入鍋中煮。我焦急地等待粽子出鍋,一個小時后,媽媽高興地說:“好了,粽子出鍋咯!蔽铱筛吲d極了。因?yàn)閶寢屨f我可以把包好的`粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些粽子,趕忙跑下樓騎著我的自行車送粽子去了。
送完粽子,回到家,我拿了一個自己包的圓形粽子津津有味地吃了起來。一會兒,爸爸出差回來,我一定要讓他看一下我的杰作。
包粽子日記 20
眼看端午節(jié)到了,媽媽讓我自己包粽子。如果喜歡吃豆沙,就多準(zhǔn)備豆沙,但我喜歡吃原味,所以這次端午節(jié)包的都是原味的粽子。
包粽子的步驟有很多,我給大家說一下。
首先把蘆葦葉洗干凈,把糯米放在清水中浸泡10分鐘。把洗好的蘆葦葉放進(jìn)一個干凈的盤子里,再把蘆葦葉鋪開,然后把兩片蘆葦葉錯開對折,卷成一個圓錐形,然后把糯米倒進(jìn)對折的蘆葦葉中,把兩邊的.葉子壓進(jìn)中間的糯米上,用線把粽子捆起來,再打一個死結(jié),放水中浸泡,粽子就包好了。
接下來是煮粽子,從水中拿出粽子,打開火,把粽子放入鍋中煮,等待10—30分鐘,揭開鍋蓋,戴上手套從鍋中拿起粽子,準(zhǔn)備一把剪刀把粽子的線剪開,撕開蘆葦葉,這時,就能聞到香噴噴的粽子味了,吃上一口,又黏又香,這就是端午節(jié)的味道了!
包粽子日記 21
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我特別喜歡唱“五月五、是端陽、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個季節(jié)里,最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來粽葉、糯米還有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽葉更綠了,糯米更白了,花生和紅豆更飽滿了,就開始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊,再用繩子層層纏繞,很神奇地成了一個個精致的粽子。沒過多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來蹦去的,不停地問什么時候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打開鍋,一股濃郁的`棕香立即撲鼻而來。
端午節(jié)這天,我和媽媽把艾蒿掛在門上,媽媽說“艾蒿可以驅(qū)邪,每到這天,家家戶戶都要在門上掛艾蒿,用艾蒿煮雞蛋!
吃著清香的粽子,美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
包粽子日記 22
我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的'。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
包粽子日記 23
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽說既然有這么多材料,我們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說干就干,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀,然后依次往這個漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來,一個漂亮的`粽子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
包粽子日記 24
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的`小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
包粽子日記 25
五月五日 星期六 晴
今天是五月初五,是紀(jì)念愛國詩人屈原的日子,據(jù)說每到這一天,每家每戶都少不了包粽子吃。嘿嘿!當(dāng)然我家也不例外嘍!
清晨一大早,媽媽就從集市上買來了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋里煮了一開,又把泡好的'竹葉從盆里撈出來。這是我到廚房一看,媽媽正忙著包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只見媽媽拿起竹葉折成三角形,先放上糯米,再放上兩顆大棗,然后把竹葉折疊包好,最后用線把粽子扎結(jié)實(shí),一個粽子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了一個又一個。不過都沒有媽媽包的好,那粽子不是撅著屁股就是露了臉。媽媽見狀,連忙教我竅門,媽媽把糯米填緊壓實(shí),用竹葉包嚴(yán)實(shí),使勁用線繩扎牢。我照著媽媽的樣子做,果然成功了!粽子終于包好了,煮熟后,我聞見陣陣香氣從廚房里傳來。我急忙跑過去,拿起粽子咬了一口,覺得格外好吃,因?yàn)槔锩嬗形倚燎诘暮顾?/p>
包粽子日記 26
一天早上,我很想吃粽子,就突然想起第一次包粽子的情形。
那天早上,陽光明媚,風(fēng)和日麗,我走進(jìn)客廳,看見奶奶正忙著包好吃的粽子呢!我健步如飛地跑到奶奶面前,高興地說:“我來幫您包吧!”奶奶不緊不慢地說:“先拿兩片葉子,把這兩片葉子重疊,再把這兩片葉子卷出一個圓錐,再往里邊裝米!蔽衣犚娔棠陶f裝米,我就大把大把的裝。奶奶突然大叫了一聲:“停!”嚇得我心驚肉跳。我大聲叫:“奶奶你干啥!嚇?biāo)牢伊?”奶奶笑瞇瞇地說:“你的.米放少一點(diǎn),等會還要放肉呢!你放這么多米,等會怎么能放得下肉呀!”
我想:“粽子太難包了。”我有點(diǎn)不想包了。奶奶鼓勵我說:“失敗是成功之母嘛!”我想了想說:“好吧!我繼續(xù)包!”我越包越象樣,也越包越好,最后我包出了一個跟奶奶包的一樣的粽子,奶奶夸我是個聰明的孩子!
我想真是:“世上無難事,只怕有心人呀!”無論做什么事情,只要努力就能成功。
包粽子日記 27
下午放學(xué)一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水里,于是我就問媽媽:“媽媽你泡這么多米干嘛呀?”媽媽說:“今天是端午節(jié),我們要包粽子!薄拔铱梢詭兔幔俊眿寢 說:“當(dāng)然沒問題!薄翱墒俏也粫剑@可怎么辦?”媽媽說:“沒關(guān)系,讓爸爸來教你吧!庇谑前趾臀蚁催^手之后,就準(zhǔn)備開始包了。
首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然后里面放些米、棗,還有葡萄干,再然后把葉子順著三角的`方向包緊,最后用線纏結(jié)實(shí),一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作,我覺 得差不多了,就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強(qiáng)做成一個,哎,真是看著容易做著難。
一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個小時左右香噴噴的粽子就出鍋了,吃著自己動手包的粽子,格外香甜哎!
包粽子日記 28
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的.粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
包粽子日記 29
6月10日,是我第一次嘗試包粽子的日子。
中午,我跟爸爸說:“我想學(xué)包粽子!卑职趾芨吲d地答應(yīng)了我。爸爸拿來了米和粽葉,爸爸先來了一片粽葉,我也拿了一片粽葉。爸爸先教我怎么折粽葉,心靈手巧這一方面我可是一竅不通,連第一步都不知道怎么折,我嘗試了好幾十遍都不會折。我本來想跟爸爸說我不想學(xué)了,但是看到爸爸這么努力的教我,我便放棄了這個念頭。只見時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間一個小時都過去了,我連第一步都不會,我終于忍不住跟爸爸說:“我不想學(xué)了。”爸爸跟我說:“不行,功夫不負(fù)有心人,你才學(xué)了一點(diǎn)點(diǎn),你就不想學(xué)了,那不是半途而廢嗎?”在爸爸的'逼迫下,我有萬般無奈的學(xué)了起來。又是一個小時過去了,爸爸對我說:“別學(xué)了,你連第一步到現(xiàn)在都不會,我手把手的教你多少次你都不會包!弊詈笪疫是不會包粽子。
通過這個示例,是不是可以證明功夫不負(fù)有心這句話只對一部分人管用,還有一部分人不管用呢?
包粽子日記 30
當(dāng)我在家有空的時候,我打開冰箱,想去喝一杯。突然,我看到冷凍在冰箱里的粽子,想起了我和媽媽包粽子的'那一天,讓我告訴你一些事情。
我媽媽以前從來沒有做過粽子,所以今天我和媽媽學(xué)會了一起做粽子。讓我們先把材料準(zhǔn)備好--糯米,蘆葦葉,紅棗,花生。一切都準(zhǔn)備好了,我迫不及待地拿出兩片葉子,卷成一個圓錐體,放一些糯米,放另一個棗子,然后放一些糯米蓋住它。我對自己說,做粽子很簡單,但那時我不會開心。這小小的蘆葦葉太頑皮了,根本不聽我的。當(dāng)我握住左手時,右手張開。握住右手,左手張開。抓住中間,兩邊又打開了。。≡谶@一刻,我希望我能成為章魚哥!最后,多虧了媽媽的共同努力,我終于包好了一個粽子,但是形狀實(shí)在有點(diǎn)對不起觀眾。事實(shí)上,我媽媽的包也不是很好。我不想這么容易就把它放下,但我繼續(xù)注意包粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于包好了所有的粽子!我覺得吃自己包的粽子很開心。
包粽子日記 31
端午節(jié)到了,家家門上都掛上了艾葉,到處都飄著粽子的香味。
早上,我來到姥姥家,姥姥正忙著包粽子。只見一個大盆里放著泡好的糯米,還有胖嘟嘟的花生和誘人的紅棗,另外一個盆里放滿了洗好的.粽葉,只見姥姥熟練地拿起一片粽葉窩成三角形狀,再放上一些糯米、花生和紅棗,然后把粽葉靈活地繞了幾個來回,最后用線捆結(jié)實(shí),一個漂亮的粽子就包好了。我在旁邊看著心里直癢癢,也想自己動手包一回粽子。誰知我的手卻不聽使喚,不是糯米灑出來了,就是粽葉被我弄爛了。我有些急了,這時姥姥對我說:“做事要有耐心,光靠著急是不行的!甭犃死牙训脑,我靜下心來,慢慢地、仔仔細(xì)細(xì)地包了一回,終于成功了。雖然模樣不太好看,但卻是我精心包出來的。
中午,吃著自己包出來的粽子,心里真是甜蜜極了!
包粽子日記 32
你猜今天是什么節(jié)日,告訴你們吧!今天是一年一度的端午佳節(jié)。端午佳節(jié)。是為了紀(jì)念一個偉大的詩人叫屈原。
端午佳節(jié)。有個風(fēng)俗吃粽子,家家戶戶都包粽子吃。
我家外婆也包粽子吃,有大的,有小的,有不大不小的。形狀以三角為多,小巧玲瓏的.,我愛不釋手,我舔了舔兩邊的嘴角,真想吃呀!
咦?這么香,我聞香味,四處尋覓,哈!終于找到了,是外婆在燒粽子。我焦急地問外婆:“外婆,什么時候能吃粽子呀?我肚子都餓咕咕叫了!蓖馄趴匆娢疫@么焦急說:“要耐心等,很快就熟了。”我高興地看著鍋心想:嘿嘿嘿嘿,小粽子們快點(diǎn)熟呀。我這么想著熱騰騰的粽子們開鍋了,我來不及地伸過去“啊----- 好燙呀,我手被燙紅了!蔽夷竽蠖湔f。
我們吃著又香又美味得粽子,滿意地笑了。我們愛端午佳節(jié),也愛粽子們。
包粽子日記 33
有這么一個傳說,很久以前的一個農(nóng)歷五月初五午后,愛國詩人屈原因懷才不遇,心灰意冷的漫步在波濤洶涌是汨羅江邊,想想自己的人生遭遇,覺得茍活于世毫無意義,就義無反顧的投入江中,再也沒有回來。
人們?yōu)榱瞬蛔尳械聂~、蝦帶走他的`尸體,就把糯米和肉用棕葉捆在一起,投入江中,以此來紀(jì)念屈原。這就是端午節(jié)及粽子的由來。
懷著對詩人的哀思,我學(xué)者媽媽的樣子,包起了粽子,先把棕葉攤在手上折成一角,抓一把浸泡調(diào)味過的糯米放入其中,在米中埋入塊肉,抓把米蓋上,最后將手中的棕葉折回包住糯米,用繩子捆緊。
看似簡單的手藝,我學(xué)了一下午,失敗了一次又一次。爸爸在一旁解釋著的詩句“‘路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的意思。滑稽之余,我似乎能體會詩人當(dāng)時的心境,就如同我的‘粽’漫漫其修遠(yuǎn)兮!
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