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學包餃子日記15篇
一天即將過去了,心中一定有不少感想,這也意味著,又要開始寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編整理的學包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學包餃子日記1
媽媽今天早上對我說:“昊昊,我們今天包餃子!蔽腋吲d地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子。到了晚上,媽媽拿了一個碗,往里面倒了點水,往里面放了一點鹽,然后媽媽拿了一個盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個面團,然后拿個盆子蓋在上面,等過去半個小時,菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的`時候要把餃子皮往上捏!
媽媽說完,我按照媽媽說的包了個餃子,媽媽說:“包的不錯!本瓦@樣媽媽包一個,我包一個,包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯,再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因為我學會了包餃子。
學包餃子日記2
今天早晨,爸爸去菜市場買做餡材料。爸爸回來了以后,就開始做餡了。
到了傍晚,我們就開始包餛飩、餃子,我先拿了一張餛飩皮,再用筷子把餡放到餛飩皮上,然后在包起來,但是我失敗了。媽媽看我怎么都不會包,就給我示范了一次,經過媽媽的精心教導,外加我多次嘗試,我終于學會了包餛飩,但我包得還是不怎么美觀。
我學會了包餛飩,又拿了一張餃子皮,我也先是試著包了一個,但也失敗了,媽媽又一次來教我,她說:“包餃子比較麻煩,不能心急,只要一心急就會失敗。”聽了媽媽的話,我按照媽媽說的話去做,沒過了一會兒我就學會了包餃子。
餛飩和餃子包好了,水也燒開了,餛飩、餃子準備下鍋了。過了一會兒,餛飩和餃子熟了,要出鍋了,餃子、餛飩盛了出來,我先咬了一口,味道可香了。
吃著自己包的.餛飩、餃子真的美味極了!
學包餃子日記3
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜!芭叮燥溩永!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看著,心想:“包餃子這么難啊!”媽媽笑著說:“認真學,學會了就不難了!遍_始包餃子了,我心里好激動哦!我學著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的`餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
學包餃子日記4
在我上二年級的時候,有一次媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。
我和媽媽從市場上買回來了餃子餡,我高興地對媽媽說:“今天我要學習包餃子,行不行媽媽?”媽媽說:“當然可以!庇谑,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開始學包餃子。
媽媽先給我做了一個樣品,然后說:“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時候一定要小心,千萬不要切到手!蔽野凑諎寢屨f的方法先把面揉成長條,用刀轉著切,切的長度大約是三到四厘米,切完后,把小面團壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。
我正想開始包的時候,忽然院子里的.小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因為我要學會包餃子。我包的餃子皮有點厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。
吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
學包餃子日記5
今天,我們班學包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對同學們說:“如果餡太多,餃子皮就會破的。如果餡太少,餃子皮又會太扁的!闭f完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個餃子就做好了。然后,又叫關學維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。做完一個餃子后,我高興的`不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f道,“你為什么包的這么快?”何沛生說:“因為我會包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個的時候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個又一個……
今天,我學會了包餃子。我真開心呀!
學包餃子日記6
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的'大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非?,一會兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少。繈寢屨f“:不能,要放一樣多!
包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
學包餃子日記7
一個晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的,就說:“我也要包!
媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個,我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災樂禍地說:“我還制服不了你!边^一會兒這個“大肚將軍”流血了,都把我的.手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓,第三次總算是“大功告成”,像樣點了。通過這次包餃子,我明白了一個道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。
學包餃子日記8
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的.教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單,就看一遍就會了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個三角餃子,最好玩的是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子,,還有一些同學臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學校我聞著餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!
學包餃子日記9
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個任務后,就立刻回家上網找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡直是人間美味!“奧!”對了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的`由來,有餃子的原料……
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折!肮,一個餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因為我的餃子包得什么都不像,奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊!
學包餃子日記10
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學著媽媽的樣子用手沾一點水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的.餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說:“嗯,包的真好!”我聽了心里喜滋滋的,嘴里還念叨著:原來包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細的觀察著,哦!我知道了。是因為我的餡放的太少了,所以才會這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里,我就學著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,。∥兜勒媸呛脴O了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說下次還請我包餃子呢。
學包餃子日記11
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說:“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”
我一聽到包餃子,高興極了,因為,我小時候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來一個袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的`餃子皮里,然后捏一個日落的半個太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了!崩牙颜f完后,就把餃子下到鍋里,過了一會兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :“真香!”
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
學包餃子日記12
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”!斑@還不簡單!”我答道!澳浦桑 蹦棠探涛夷闷鹨粋餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“丑小鴨會變成白天鵝的`。”奶奶鼓勵著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
學包餃子日記13
今天,媽媽說要給我們包餃子吃,于是我也來幫忙。先和面,把面粉放進盆里,倒上水,來回攪拌。我力氣小,和不動,急得滿頭大汗。媽媽說:“你別弄了,等會幫我包餃子吧!辈灰粫䞍海瑡寢尵桶扬溩悠ぷ龊,肉餡調好了。開始包了,我學著媽媽的樣子,先把面皮放在手心,再放上肉餡,然后卷兩下對在一起一捏,一個餃子就成了。媽媽包的餃子像一個個小元寶,我的餃子像小豬,丑極了。媽媽說以后干多了,就會像她包的一樣。中午吃著自己包的`餃子特別香,因為這是自己的勞動成果。
學包餃子日記14
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮里,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學著的吧,只見奶奶把料放進皮里,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的'事情都要認真。
學包餃子日記15
放學了,剛一進家門,只見媽媽正準備包餃子,于是我自告奮勇的對媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽說;“好啊’
媽媽已經把材料準備好了,切好的面團,勺子,肉餡和搟面杖。媽媽先給我認真的做了個標準的示范,只見她先拿去一個面團,然后熟練的拿搟面杖,一圈一圈地把面團搟成一個薄薄的面片,接著她把面片平鋪在手上,挖了一勺一元大小的肉餡進去,最后用兩個手把兩邊捏緊,終于一個完美的餃子包好了,我看著媽媽包好的`餃子心想;原來包餃子這么容易,我照著媽媽的樣子,先把面團搟成薄片,但我不是把自己動手壓力,就是搟的一邊薄一邊厚,然后再把肉餡包進去,最后再把兩邊捏緊,我的餃子包好了,但這兩個餃子簡直是天壤之別,一個是威風的軍人而一個呢就像一個醉漢。
看來以后不管干什么事都的多加練習才行呀。