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【推薦】第一次炒菜作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的第一次炒菜作文，歡迎大家分享。
第一次炒菜作文1
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，有第一次獨(dú)自睡，第一次打電話，第一次交朋友，第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了，那時(shí)，我正在幫媽媽洗菜，洗好了，就看著媽媽炒菜，看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭，我要幫媽媽炒菜！于是，我便說(shuō)：“我?guī)湍愠床税�，媽媽�！薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟，我何嘗不行？
開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái)，先是要打開(kāi)油煙機(jī)，再往鍋里倒些油，開(kāi)中火，等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著，看到油上有小泡時(shí)，把切好的菜倒入鍋中翻炒，看著我炒的`菜好有成就感。然后，“顧問(wèn)”又告訴我：“要加鹽和胡辣椒哦！”聽(tīng)了這話，我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí)，“顧問(wèn)”接了個(gè)電話，我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí)，菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火，我才把菜倒在盤(pán)子里。最后，我嘗了嘗自己的“杰作”，除了有點(diǎn)糊味，味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷，我才知道，原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單，以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文2
大家想聽(tīng)我第一次炒菜的故事嗎？保證你會(huì)笑破肚皮！
那是我七歲的時(shí)候。有一天，我心血來(lái)潮，非嚷著要做飯。媽媽擰不過(guò)我，無(wú)奈之下同意了。做什么呢？炒豆芽吧！說(shuō)干就干，我把豆芽隨便洗了一下就準(zhǔn)備下鍋。煤氣怎么打開(kāi)啊？媽媽給我點(diǎn)燃了火，我開(kāi)始炒菜了！
我先往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，接著把豆芽放進(jìn)去，炒了一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)鍋干了，就又倒了一大鍋水。壞了，又倒多了！我就又倒出了一點(diǎn)兒水，看看鍋里，還是多，再倒！反復(fù)了好幾次，總算看著差不多了。此時(shí)，我已經(jīng)滿頭大汗了！最后到了放材料的時(shí)候了，我以為這是最簡(jiǎn)單的，信心滿滿。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來(lái)炒去覺(jué)得可以了，好，出鍋！
我高高興興地把我的`“大作”端上了桌。爸爸一看，張大了嘴巴：“這是什么？怎么和煤球一樣黑乎乎的？能吃嗎？”我不高興地說(shuō)：“怎么不能吃啊！你快嘗嘗，保證讓你贊不絕口！”爸爸將信將疑地夾起了一點(diǎn)點(diǎn)，送到嘴里，“哇！”爸爸彈簧似的跳起來(lái)跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了：“有那么夸張嗎？我自己吃！”我?jiàn)A了一筷子送到嘴里，“��！救命�。∈裁次秲喊�！”
我第一次炒菜，就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的事。從那以后我認(rèn)真虛心學(xué)習(xí)炒菜，終于徹底告別“黑煤球”啦！
怎么樣，聽(tīng)了我的故事，你是不是笑破肚皮了呢？
第一次炒菜作文3
生活中有許多第一次，比如：第一次游泳，第一次疊被子……但是，最令我難忘的是第一次炒菜。
一天中午，媽媽一直沒(méi)有回家，我等啊等，肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的.情景，決定自己炒菜吃。
我看見(jiàn)家里有幾個(gè)洋蔥，就想：這次炒洋蔥吧！我給洋蔥洗了個(gè)
“澡”，又把它的“衣服”脫了下來(lái)，放到案板上把它“一刀兩斷”，接著把它切成一塊一塊的。切著切著，我的眼淚就不知不覺(jué)地流了下來(lái)，我苦思冥想也想不出解決的辦法，只好強(qiáng)忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上，等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后，開(kāi)始倒油，油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里，眼看油點(diǎn)就要蹦出來(lái)的時(shí)候我早有準(zhǔn)備，快速地把鍋蓋蓋了上去，終于炒好了。該放鹽了，可該放多少鹽呢，我也不知道，就放兩勺鹽吧！
看著自己炒好的菜，心里格外高興。迫不及待地吃了一口，天哪，太咸了，強(qiáng)忍著把菜吃掉了。
通過(guò)這次炒菜，我知道了，許多事看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，以后我要多幫媽媽干家務(wù)！
第一次炒菜作文4
今天陽(yáng)光明媚，媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“萱萱，你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě)，今天我就來(lái)教教你炒菜吧！”
首先，我從冰箱里拿出三根玉米腸，去掉外包裝，然后拿出砧板，擺在料理臺(tái)上，這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀，讓我切玉米腸，我看著這把明晃晃的菜刀，心想：“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧！"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了？是不是怕切到手啊？“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道：”是有點(diǎn)害怕，不知道從何下�！皨寢屛⑿χブ业氖�，手把手教我怎么切。我記得最重要的'一點(diǎn)就是：下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角，這樣就不容易切到手。切好之后，我就把它裝到盤(pán)子里。
把鍋拿出來(lái)洗完后，倒入植物油，等油燒成七八成熟，然后把玉米腸放進(jìn)鍋里，突然聽(tīng)到”啪啪“聲，油星四濺，我嚇得跑到媽媽背后，媽媽把我拽出來(lái)，安撫道：”別怕，這個(gè)很常見(jiàn)，炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到，比如：穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露，提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說(shuō)的方法去做，果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣��！“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料，終于這個(gè)菜成功出爐了。
看著我親手做的作品，滿滿的成就感油然而生。
第一次炒菜作文5
那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的事。
在一個(gè)周六的.早上，我突發(fā)奇想，看到媽媽在做早飯，覺(jué)得很好玩，就纏著媽媽說(shuō)：“我也要來(lái)炒菜�！眿寢屢豢诖饝�(yīng)，于是到了中午，我就在思考我做什么呢?我想來(lái)想去，因?yàn)槠渌擞悬c(diǎn)難，再加上要到飯點(diǎn)了，所以我準(zhǔn)備只做一道菜，那就是——西紅柿炒雞蛋。
我先從袋子里拿出西紅柿，洗干凈，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽(tīng)話”，竟然滾開(kāi)了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。
接著開(kāi)始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來(lái)，我好不容易才安頓好一切。
我打開(kāi)煤氣灶，一扭，扭不開(kāi)，后來(lái)媽媽教我，我才知道，要先向下摁再扭，打開(kāi)了煤氣，我把油倒進(jìn)去，再倒蛋液，拿鍋鏟炒，不小心炒焦了。再把西紅柿倒進(jìn)去，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。接著加糖，一不小心放多了。
好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因?yàn)檫@次失敗，我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。
第一次炒菜作文6
星期六，我看見(jiàn)媽媽正在炒菜。媽媽一會(huì)兒放鹽，一會(huì)兒拿起鍋鏟炒呀炒，忙得不可開(kāi)交。我抬起頭對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想炒菜，能教我嗎？”媽媽同意了。
下班后，媽媽帶著新鮮的蔬菜回來(lái)了，她說(shuō)：“來(lái)，要想學(xué)炒菜，先把菜洗了�！蔽易哌^(guò)去，拿起菜走向廚房，把菜洗得干干凈凈的。洗好了，我把菜放到籃子里，正式開(kāi)始炒菜了。媽媽說(shuō)：“先往鍋里倒點(diǎn)油。”我照著媽媽所說(shuō)的去做，然后媽媽握著我的'手，用嫻熟的動(dòng)作指導(dǎo)我如何炒菜。等到媽媽覺(jué)得我的動(dòng)作似模似樣了，她就放手讓我一個(gè)人炒菜。我打開(kāi)火，等了一會(huì)兒，油就發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽說(shuō)：“趕快把菜放進(jìn)去炒�！蔽乙宦�(tīng)，就手忙腳亂地把菜倒進(jìn)鍋里。我上炒下炒，左炒又炒，四面八方都炒了個(gè)遍，最后放進(jìn)鹽就關(guān)火了。我拿出一個(gè)盤(pán)子，把菜到了進(jìn)去。正巧爸爸回來(lái)了，他說(shuō)：“哪來(lái)的味道這么香！”我說(shuō)：“爸爸，爸爸，快過(guò)來(lái)吃我做的菜�！卑职帜闷鹂曜樱瑖L了一口說(shuō)：“真好吃！”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來(lái)。
這是我第一次做菜，這次經(jīng)歷給我?guī)?lái)了快樂(lè)和自信。
第一次炒菜作文7
今天，我嘗試做了一次廚師，炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說(shuō)是松花蛋，其實(shí)就是炒得很松的雞蛋。
松花蛋的做法很簡(jiǎn)單。首先，先把油煙機(jī)打開(kāi)，再打開(kāi)煤氣。咦，怎么沒(méi)火？哦，原來(lái)要按一會(huì)兒才會(huì)點(diǎn)著呢。終于，“呼”的一下火點(diǎn)著了。我把鍋放上去，先熱一熱鍋。趁著這個(gè)時(shí)候，我快速地拿出雞蛋，打好。這時(shí)，鍋差不多熱了。我倒了點(diǎn)油，再用鍋鏟把油鏟過(guò)來(lái)鏟過(guò)去，為的是讓整個(gè)鍋底都浸過(guò)油。在聽(tīng)到“咝咝”的聲音后，就可以把蛋液倒進(jìn)去了，把雞蛋倒進(jìn)去后，要迅速接一碗溫水倒到鍋?zhàn)永�，不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進(jìn)水分，炒不出那種很蓬松的.感覺(jué)，這樣不叫松花蛋，只能叫炒雞蛋。還有一個(gè)原因是因?yàn)槿绻豢禳c(diǎn)的話，油點(diǎn)子“嗞——”地一下蹦出來(lái)，一陣淡淡的白煙冒出來(lái)，除了一陣刺痛，什么也感覺(jué)不到�？傻鹊桨谉熒⑷ィ銋s已經(jīng)“鼻青臉腫”了，只能等到消腫了，再接著炒。
把雞蛋倒進(jìn)去后，過(guò)一會(huì)兒會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圓圓的“雞蛋餅”。現(xiàn)在只要把“雞蛋餅”切開(kāi)，再翻來(lái)覆去地炒一會(huì)兒就大功告成了。注意不要炒太久，不然雞蛋就會(huì)很老。最后一定要記得關(guān)油煙機(jī)，不然很費(fèi)電的。說(shuō)實(shí)話，突然間關(guān)掉油煙機(jī)，耳朵真受不了，因?yàn)橐恢痹诼?tīng)油煙機(jī)“嗚嗚”的叫聲��！
大功告成，一碗金中透白、黃得可愛(ài)卻又噴香噴香的松花蛋就做好了。口水趕快擦掉，饞的話就快去做吧，注意不要燒焦哦！
第一次炒菜作文8
那是一個(gè)烈日炎炎的上午，母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。
剛接到任務(wù)的我，內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)，兩只眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的，所以覺(jué)得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去，急得手心直冒汗�？墒侵庇钟惺裁从媚�？越急越做不好事情。
這么一想，我索性點(diǎn)燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點(diǎn)油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手，想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)。可是菜似乎特意和我開(kāi)玩笑，一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo)，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的'菜伸出了鍋�？蓻](méi)等我接到左邊的菜，右邊的菜已經(jīng)掉到了地上，再一轉(zhuǎn)眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí)，母親走了過(guò)來(lái)，她安慰我道：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習(xí)，一定會(huì)有進(jìn)步的！”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會(huì)想起這句話；每次失敗，我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ�，沒(méi)有失敗就沒(méi)有成功。
第一次炒菜作文9
早晨，我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了，媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀！
于是，我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然，我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條：媽有事出去，早飯自己做�！笆裁�？自己做飯？！”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯，做什么呀？咦！這有幾個(gè)雞蛋，我想到了做什么，就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做，該怎么做呢？我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去，等稍微熱一點(diǎn)了，再把油倒進(jìn)鍋里去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的油，沒(méi)辦法，只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了，我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕，再用手從中間剝開(kāi)，雞蛋一下就落掉在了油鍋里，“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著，好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的'。不一會(huì)，雞蛋就從白色變成了金黃色，可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到，依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色，一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了！我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋，它扔“噼啪；噼啪”在響……
雖然這次煎的不好，但是我仍然很開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦！哦吔！
第一次炒菜作文10
媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個(gè)消息，我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個(gè)問(wèn)題，剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸來(lái)幫忙，可爸爸竟說(shuō)沒(méi)空�！昂�，自己來(lái)就自己來(lái)，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄�！蔽倚睦锵�。開(kāi)炒了，說(shuō)時(shí)容易做著難，平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門(mén)：一個(gè)油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的.土豆絲要進(jìn)鍋了，可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。
可惡！我不能退卻，我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！
“開(kāi)飯了�！彪S著我一聲喊，爸爸媽媽?xiě)?yīng)聲走來(lái)�？吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘�，我既高興又害怕。“恩，不錯(cuò)�！卑职謰寢尞惪谕曊f(shuō)。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜，我深深體會(huì)到：書(shū)到用時(shí)方恨少，事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò)，那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦，更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文11
今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來(lái)想去，那就炒我最?lèi)?ài)的西紅柿炒雞蛋吧！
媽媽幫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見(jiàn)蛋殼裂開(kāi)了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢，可以開(kāi)炒啦！
我先開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開(kāi)了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂(lè)曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開(kāi)鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，把菜倒進(jìn)盤(pán)中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的`心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí)，外婆也向我投來(lái)了驚喜的目光。
平時(shí)，我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！
第一次炒菜作文12
今天中午，媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿卜》。我在媽媽身邊，邊看菜怎么炒，邊聽(tīng)炒菜的步驟�！笆紫�，先放點(diǎn)油在鍋里，在放點(diǎn)馬鈴薯和紅蘿卜在鍋里，然后放點(diǎn)麻油，再炒……”我在認(rèn)真的聽(tīng)媽媽講。我一點(diǎn)一點(diǎn)地記在心里。10分鐘左右，這道已經(jīng)做好這道菜了。我迫不及待地問(wèn)媽媽什么時(shí)候可以實(shí)踐一下。媽媽笑著說(shuō)：“好好好，就今天下午�！�
盼星星，盼月亮，終于盼到了下午5：30分了。我今天終于可以下廚了！我心里不知有多高興。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著，我又把菜切了。我切的菜形態(tài)各異：正方形的'、三角形的、條形的、六邊形的……什么樣的圖形都有。菜是切好了，關(guān)鍵就看下一步了——炒。我打開(kāi)電磁爐，按照媽媽說(shuō)的話去做。先放點(diǎn)油在鍋里，再放點(diǎn)材料在鍋里，然后放點(diǎn)麻油，好香呀！接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘，還沒(méi)熟，再蒸煮。二三分鐘過(guò)后，一道《馬鈴薯炒紅蘿卜》的菜就完成了。我嘗都沒(méi)嘗一口，媽媽就回來(lái)了。
“媽媽?zhuān)易龊昧艘坏啦�！”我興高采烈地對(duì)媽媽說(shuō)�！岸�，看起來(lái)不錯(cuò)！”媽媽笑著說(shuō)。晚飯時(shí)間到了，哥哥吃了我做的菜，吃了后連聲說(shuō)好�！皼](méi)想到弟弟做的菜這么好吃！”我聽(tīng)了后，心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后，說(shuō)：“咱兒子可以跟家里的超級(jí)廚師——媽媽比了！”媽媽吃了后也說(shuō)：“真好吃，繼續(xù)努力！”我聽(tīng)了后，心里比吃了蜂蜜還要甜。
今天是我第一次做菜，真令我難忘！
第一次炒菜作文13
今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》，從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜的我，要怎么寫(xiě)呢？于是放學(xué)后我趕緊回家，打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。
我在路上想好了，決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢(qián)，到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家，放下書(shū)包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里，一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開(kāi)始切菜，我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤(pán)，”小圓盤(pán)“的`中心有一根莖。然后我開(kāi)始切肉，我先把肥肉和瘦肉分開(kāi)，在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉，接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊，最后我在鍋里放一些油，把肥肉放進(jìn)鍋里炸，炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。
再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里，接著我又開(kāi)始炒瘦肉，我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開(kāi)火，然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的手上，把我疼得往后跳了一步，差點(diǎn)摔倒，接著我把辣椒放鍋里一起炒，然后放了一勺鹽翻炒幾下，一道辣椒炒肉就完成啦！
爸爸媽媽回來(lái)了，一眼看到了桌上的辣椒炒肉，驚奇地問(wèn)：”這是誰(shuí)做的？“我開(kāi)心的回答：”是我！“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里�！丙}還要少放一點(diǎn)�！眿寢屵@樣說(shuō)�！八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了！”爸爸馬上說(shuō)。
我開(kāi)心的笑了。
第一次炒菜作文14
星期天中午，外面下起了鵝毛大雪，我摸著肚子走出了臥室，看見(jiàn)媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯，我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯，忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。
我不情愿地走進(jìn)廚房，不知道該做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！
我把袖子卷了起來(lái)，把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里，接上水，開(kāi)始洗，洗��！洗�。〗K于把白菜洗干凈了。
接下來(lái)，我該切菜了，我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著，覺(jué)得這樣切得很慢，我就一連串放在一起切，我費(fèi)了好大的勁，終于把菜切好了，但是還有第三道工序——炒菜。
最后，我把鍋放在電磁爐上，我翻箱倒柜，終于找見(jiàn)了半瓶油，我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。呀！一不小心，油倒太多了，我想到媽媽在油熱了以后都會(huì)放些蔥，我連忙去切蔥，忽然，我聞到了一股油香味，原來(lái)是油熱了，我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里，拿起鐵鏟就炒了起來(lái)。想到自己還沒(méi)有放調(diào)料，我也不知道該放多少，就胡亂的`放了點(diǎn)，再放了一勺鹽�？墒前盐颐牧�！又好緊張的。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前，媽媽嘗了一口，直說(shuō)好吃，我高興地吃了一大口，一下子吐了出來(lái)，覺(jué)得太咸了。哎！是媽媽在鼓勵(lì)我，我可愛(ài)的媽媽呀！
通過(guò)炒菜，我明白了每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候，如果你不去嘗試，你就長(zhǎng)不大。我還知道了，媽媽一日三餐，一直照顧著我，不容易！我想說(shuō)一聲：“媽媽?zhuān)量嗔耍 ?/p>
第一次炒菜作文15
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷許多個(gè)第一次，那你印象最深刻的是什么呢？是第一次上學(xué)？第一次坐飛機(jī)？還是第一次出游？一說(shuō)到印象最深刻的第一次，我眼前總會(huì)浮現(xiàn)出第一次炒菜的情形。
記得第一次下廚房是前年。那天我忽然心血來(lái)潮，竟然想親自炒菜。媽媽聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求下，媽媽終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看媽媽做菜覺(jué)得特別容易，可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單。我原以為三下五除二就能搞定，可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了，我不是碰倒了醬油瓶，就是差點(diǎn)把切菜刀弄掉在地上。媽媽看不下去了，就在一旁給我當(dāng)指揮官�！皩�(duì)，就倒這么些油！”“再過(guò)一會(huì)兒放鹽！”“好，可以了，太多了……”你聽(tīng)廚房里各種聲音：碗筷碰撞聲、鍋里油被炸的滋滋的'聲音、還有我被嗆的咳嗽聲。各種聲音交融在一起奏成了一首“廚房交響曲”。
經(jīng)過(guò)一通折騰，菜終于炒好了！一盤(pán)香辣土豆絲出鍋了。看看吧！這菜的色香味，黑不溜秋的，聞著還有刺鼻的味道。媽媽嘗了一口，咧著嘴說(shuō)：“這哪是什么土豆絲�。『�(jiǎn)直就是一盤(pán)老咸菜！”
雖然做得不怎么好吃，但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后，我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲，可每一次都沒(méi)有第一次的甜味……
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