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過年包餃子日記

時(shí)間:2022-12-30 08:35:25 日記大全 我要投稿

過年包餃子日記

  一天又結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的過年包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

過年包餃子日記

過年包餃子日記1

  春節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說吃餃子。

  于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來了?此齻兠Φ牟灰鄻泛,我也不想閑著,我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。

  奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚(yáng)了我。在奶奶的鼓勵(lì)下,我又開始搟第二個(gè),這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了,奶奶說:“看我的孫女多能干。搟的真不錯(cuò)。奶奶可有小幫手了!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺忙說他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開心快樂的`包著餃子。

  很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個(gè)花邊,第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都夸我是個(gè)包餃子的小能手。

  只聽一聲“開飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎。吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。

過年包餃子日記2

  過年那天,我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。

  奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我說:“奶奶還是我來剁吧。”

  奶奶想了想說:“好吧,你也長(zhǎng)大了,也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說:“看我的吧!闭f完,把菜刀奪過去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻(gè)人剁了很久,終于把肉給剁碎了。

  開始包餃子了,我把餡給包進(jìn)去,為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶說:“你的餡這么少包的'肯定不好看。”我就多包一些,可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因?yàn)槭俏易约旱膭趧?dòng)成果。

過年包餃子日記3

  要問起春節(jié)時(shí)我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。

  大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?他們答應(yīng)了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。

  可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包各個(gè)像個(gè)大元寶,還像士兵很有精神的`站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。

  到了上午十點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。

  餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。

過年包餃子日記4

  過年啦!過年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。

  我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的.白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。

  不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。

  一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。

過年包餃子日記5

  今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。

  我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的',而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學(xué)一定要有耐心。來,認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作。”我仔細(xì)看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)。看著餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。

  晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的餃子,這個(gè)新年真快樂。

過年包餃子日記6

  大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

  我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的.餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

  再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會(huì)兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對(duì)我說一樣。我不甘心,又包了一會(huì),結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……

過年包餃子日記7

  星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的'好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會(huì)包的更好!

過年包餃子日記8

  今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時(shí)候,只有我在那里閑得沒事兒干。今天,終于是我大顯身手的時(shí)候啦!

  媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個(gè)個(gè)圓圓的.皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。剛開始我包的不是太好。后來,經(jīng)過我的努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  最后,我明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才有收獲。

過年包餃子日記9

  我從小就喜歡吃餃子,長(zhǎng)大后,媽媽就要我自己學(xué)會(huì)包餃子,媽媽說:“想要吃餃子,你就必須學(xué)會(huì)包!

  開始了!我們先把面粉和開水加在一起拌,一會(huì)兒把面和好了,就把面一個(gè)大圓球,弄成許許多多的的`小圓球,在把小球用棒子壓成一個(gè)個(gè)圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。啊!剛開始我已經(jīng)汗流滿面了,那時(shí)我就想打退堂鼓?墒菋寢尮膭(lì)我說:“你要對(duì)自己有信心,相信自己,你一定能行的。”“嗯,我一定能行的。”我說。

  過了一段時(shí)間,在我的努力下,終于把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈!妹妹不由自主地大笑起來我在包餃子的時(shí)候,不小心把面粉粘在臉上了,成了一只大花貓。

  餃子煮好了。嗯,吃著自己包的餃子還真高興。

  從學(xué)包餃子中,我學(xué)到了一個(gè)道理,一個(gè)人只要用心去做好每件事,那才是的。

過年包餃子日記10

  下午,奶奶教我包餃子。

  只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦。而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的'餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)!被氐阶雷优,我開始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”?纯茨棠痰,它們正驕傲地站在盤子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里,F(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦。就這樣,我們包了很多個(gè)。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子。

過年包餃子日記11

  大家好,我是一個(gè)活潑開朗的小女孩,我很調(diào)皮,經(jīng)常弄出笑話,不過我很愛勞動(dòng),今天我就給大家講一件事情。

  今天是大年初五,我六點(diǎn)半就起了床,請(qǐng)求媽媽說:“我們今天吃餃子吧!

  “好呀!眿寢屝Σ[瞇地看著我。

  “那我就可以學(xué)搟餃子皮了,又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦!”

  我拿起一個(gè)餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說:“太大了!庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F(tuán)碾平,搟起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復(fù)嘗試,終于搟出了一個(gè)個(gè)自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮啦。

  吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的',我覺得勞動(dòng)是一件很快樂的事情,在過年這樣一個(gè)其樂融融的節(jié)日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。

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