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韓國涉外社交禮儀
一：韓國餐桌禮儀
坐姿
韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯，著韓服時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立。著便裝時(shí)，只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
碗筷勺
韓國人吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。
碗：中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。不可出聲，不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
筷：它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，
勺：在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
行酒禮
斟酒，如果雙方第一次見面，則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;但如果對方是長輩，則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。
飲酒，身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時(shí)，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。
飲酒時(shí)晚輩和下級可背臉而飲。 傳統(tǒng)觀念是右尊左卑，用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。另外要注意敬酒者離開時(shí)應(yīng)鞠躬。
特別注意
●與長輩一起用餐時(shí)，長輩動筷后晚輩才能動筷。 不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn)，用餐不要太快也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時(shí)，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。
●不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;
●用餐時(shí)咽到骨頭或魚刺時(shí)要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
●用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上，并相互行禮說我吃好了!
●吃飯時(shí)，不宜高談闊論。吃東西時(shí)，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。
●在韓國人的家里宴請時(shí)，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。
●用餐時(shí)不要出聲音，也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
●不要用匙和筷翻騰飯菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。
●用餐時(shí)，不要讓食物粘在匙和筷上，吃完以后，飯碗用鍋巴水弄干凈。
●共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
●用餐時(shí)，不能咽的骨頭或魚刺，避開旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要扔在桌子上或地上。
●用餐咳嗽或打噴嚏時(shí)，把臉移開后用手或手絹捂著嘴，以免失禮。
●用餐不要太快，也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時(shí)，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。
●使用牙簽時(shí)用一只手遮著使用，使用完之后，在別人看到之前扔掉。
●托盤中先取出餐具，然后是飯菜。
●中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。所以一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。既然不端碗，左手就一定要聽話，老實(shí)地藏在桌子下面，不可在桌子上露一手兒。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中(沒有水泡菜時(shí)，用其他湯代替也可以)盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再用勺子喝一口湯，再吃一口飯后便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。
●韓國人把勺子和筷子看成是一對不可分開的餐具。所以韓國人的飯桌上總是把勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個(gè)字母來同時(shí)表示勺子和筷子，也就是說勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎么用勺子也撈不出來，你也不能用筷子。這首先是失禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。中國人用筷子吃飯、勺子喝湯;韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜。
二：商務(wù)禮儀
1、韓國人在社交場合與客人見面時(shí)，習(xí)慣以鞠躬并握手為禮。握手時(shí)，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統(tǒng)習(xí)慣：一般起床后，子女須向父母問安，遠(yuǎn)行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、回歸，子女須迎、送并施禮;若遇年長客人臨門時(shí)，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然后令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。
2、韓國是一個(gè)禮儀之邦，特別是在與長輩握手時(shí)，要再以左手輕置于其右手之上。是與否要明確表示。在晴天時(shí)，于傍晚時(shí)分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。
3、按照韓國的商務(wù)禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務(wù)活動、拜訪必須預(yù)先約會。韓國人和外國人打交道時(shí)，是準(zhǔn)時(shí)的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當(dāng)?shù)厮儆�。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進(jìn)主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業(yè)務(wù)交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時(shí)所有的萊一次上齊。到朝鮮人家里作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當(dāng)著客人的面打開禮物。
4、韓國人對長者有必須嚴(yán)守的規(guī)矩。他們在社會交往、日常生活(在家庭)中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時(shí)候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心;若要抽煙，一定要先得到長輩的允許;用餐時(shí)，切不可比年長者先動筷子;小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不說長輩的壞話，更不會背地里批評長輩。
5、有的人習(xí)慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬并握手，或用雙手，或用右手，關(guān)只限于點(diǎn)一次頭。女人一般不與人握手。
6、無論在什么場會，韓國人都不大聲說笑。婦女笑時(shí)用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進(jìn)門時(shí)男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。韓國人對日常的禮節(jié)相當(dāng)重視。當(dāng)幾個(gè)人在一起，要根據(jù)身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時(shí)候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時(shí)候，他們總是問上座的人：可不可以抽煙
7、韓國人重視對交易對象的印象，從事商業(yè)談判的時(shí)候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時(shí)，不可邊吃邊淡。他們認(rèn)為，吃飯的時(shí)候不能隨便出聲。如不遵守這一進(jìn)餐的禮節(jié)，極可能引起人們的反感，因此務(wù)必小心。
8、韓國人以其文化悠久為榮，進(jìn)入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時(shí)，宜少談當(dāng)?shù)卣�，多談韓國文化藝術(shù)。如11世紀(jì)的灰綠色陶瓷器，13世紀(jì)的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經(jīng)桃木原版等。
9、訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，圣誕節(jié)前后兩周都不宜去訪。一般勿喝生水(飯店里的水除外)。喝波利茶(以小麥制成的茶)比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。
三：到韓國做客禮儀
韓國人非常重視見面時(shí)的問候和分別時(shí)的道謝，到韓國人家中做客時(shí)不妨按照韓國人的習(xí)俗來進(jìn)行問候和道別。
1、做客時(shí)準(zhǔn)時(shí)是非常重要的，是對主人的尊重，如果遇到特殊情況要晚到一點(diǎn)，應(yīng)提前告知主人并表示歉意，但晚到的時(shí)間不應(yīng)超過30分鐘，30分鐘是韓國人能夠接受的最長遲到時(shí)間。
2、尊重長者是韓國人恪守的禮儀，因此在韓國人家中做客時(shí)，要先向家中的長者問候行禮，給長者行禮時(shí)兩腿站直并攏、雙臂緊貼身體兩側(cè)、背部挺直然后彎腰鞠躬，同時(shí)要說man-na-suh pan-gop-sumnida，鞠躬時(shí)要低頭、速度適中且眼睛不能望向長者。
3、與主人家中的其他人見面時(shí)，要視對方的年齡、性別，分別采用鞠躬、握手、點(diǎn)頭、微笑等不同的方式表示問候。韓國人很重視男女之別，與異性一般不握手，而是通過鞠躬、點(diǎn)頭、微笑、道安等方式表達(dá)問候。
4、當(dāng)做客結(jié)束準(zhǔn)備離開時(shí)，應(yīng)與每一個(gè)人鞠躬告別并對主人的款待表示謝意，主人通常會將客人送至門外。
5、到他人家中做客時(shí)，如果主人沒有邀請你參觀房屋的全貌，請不要自己在屋中到處逛。
受邀請到他人家中做客時(shí)，攜帶一份小禮品送給主人，是最基本的禮儀，禮品不一定要很貴重，無論送給主人家的禮品是什么，它都能夠充分的表達(dá)您對于主人這次邀請以及主人為這次邀請所做的準(zhǔn)備的感謝之情。
那么到韓國人家中做客時(shí)，攜帶什么樣的禮物是恰當(dāng)?shù)�，是符合韓國人的禮儀習(xí)俗呢不如讀讀下面的Tips，從中找到一些對您有幫助的信息。
1、到韓國人家做客時(shí)，送給主人的禮物可以是水果、蛋糕、餅干、糖果、鮮花、高級巧克力、紅酒、烈性酒等，也可以是客人從自己國家?guī)淼木赖氖澄铩?/p>
2、無論送什么樣的禮物，禮物的包裝一定要精美，這可是給韓國人送禮物時(shí)十分重要的一點(diǎn)喲。韓國人認(rèn)為黃色和粉紅色象征高興快樂，因此不妨選擇黃色和粉紅色的包裝紙來包裝送給主人家的禮物。包裝紙一定不能選擇綠色、白色和黑色。
3、韓國人忌諱數(shù)字4和13，因此送給韓國人的禮物要避免這兩個(gè)數(shù)字的出現(xiàn)，而7在韓國人眼中是幸運(yùn)數(shù)字。
4、送禮物給他人時(shí)要用雙手，單手是失禮的。
5、不要用紅色的筆書寫附在禮物中的卡片。
6、韓國人的民族自尊心很強(qiáng)，反對崇洋媚外，因此送禮物時(shí)不宜送外國貨。
韓國在穿衣方面是一個(gè)莊重保守的國家，因此穿著過于前衛(wèi)、暴露的衣服到他人家中做客是不合時(shí)宜的，做客時(shí)不妨選擇一些比較莊重的服裝或正裝，女性可以穿一些保守但顏色柔和的服裝。
1、在他人家中做客時(shí)有可能要席地而坐，因此女性訪客盡量不要穿緊身的直筒裙。
2、不論是平時(shí)多么時(shí)髦的人，做客時(shí)都不應(yīng)穿平底人字拖、迷你裙。
3、進(jìn)入韓國人家時(shí)都要脫鞋，因此一定穿干凈的襪子，襪子不干凈或是有破洞會被認(rèn)為沒有教養(yǎng)。即使是在炎熱的夏季，到韓國人家中做客也一定要穿襪子，因?yàn)轫n國人認(rèn)為到他人家中拜訪時(shí)，光著腳登堂入室是不禮貌和粗魯?shù)男袨椤?/p>
4、夏天很多女性習(xí)慣光腳穿涼鞋，那么不妨隨身攜帶一雙襪子以便于做客時(shí)穿。
5、脫下的鞋子應(yīng)整齊的擺放在門外的臺階上，如果有鞋架的話則應(yīng)將鞋擺放在鞋架上。
韓國人熱情好客，通常都會留客人在家中就餐，在韓國人家中吃飯時(shí)應(yīng)該遵守哪些禮儀，又有一些什么事情是需要特別注意的呢
1、根據(jù)主人的安排在餐桌旁入座。
2、不要用手拿包括水果在內(nèi)的任何食物。
3、每一種食物都應(yīng)嘗一點(diǎn)，自己盤子和碗中的食物要吃光。
4、長者開始用餐后，其他人才能開始用餐。
5、不能端著碗吃飯喝湯，筷子只能用來夾菜
四：注意事項(xiàng)
韓國人初次見面時(shí)，經(jīng)常交換名片。韓國很多人養(yǎng)成了通報(bào)姓氏習(xí)慣，并和先生等敬稱聯(lián)用。韓國一半以上居民姓金、李、樸。
韓國人業(yè)務(wù)洽談，往往在旅館的咖啡室或附近類似的地方舉行。
大多數(shù)韓國辦公室都有一套會客用的舒適的家具，在建立密切的工作關(guān)系之前，舉止合乎禮儀是至關(guān)重要的。
韓國人一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時(shí)候還加上適量的糖和淡奶。這些茶點(diǎn)客人必須接受。
韓國人注重服飾，男子穿西服、系領(lǐng)帶。
如果邀請去韓國人家里做客，按習(xí)慣要帶一束鮮花或一份小禮物，用雙手奉上。不要當(dāng)著贈送者的面把禮物打開。進(jìn)到室內(nèi)，要把鞋子脫掉留在門口。
韓國人不輕易流露自己的感情，公共場所不大聲說笑。特別是女性在笑的時(shí)候還用手帕捂著嘴，防止出聲失禮。在韓國，婦女十分尊重男子，雙方見面的時(shí)候，女性總會先向男性行鞠躬禮、致意問候。男女同座的時(shí)候，往往也是男性在上座，女性在下座。
韓國人以米飯為主食，早餐也習(xí)慣吃米飯，不吃粥。還喜歡吃辣椒、泡菜，吃燒烤的時(shí)候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調(diào)味品。湯是每餐必不可少的，有時(shí)候湯里放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時(shí)候也簡單地倒些醬油、加點(diǎn)豆芽。韓國人還對邊吃飯邊談話非常反感。
韓國人對4非常反感。許多樓房的編號嚴(yán)忌出現(xiàn)4字;醫(yī)院，軍隊(duì)絕不用4字編號。韓國人在喝茶或喝酒的時(shí)候，主人總是以1、3、5、7的數(shù)字單位來敬酒、敬茶、布菜，并忌諱力用雙數(shù)停杯罷盞 。
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