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餃子的作文

時間:2022-09-20 08:38:23 優(yōu)秀作文 我要投稿

餃子的作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餃子的作文

餃子的作文1

  今天奶奶說中午吃餃子。我好開心!

  奶奶在廚房準(zhǔn)備餃子皮和肉末,忙得不可開交。我也想學(xué)餃子。我對奶奶說:“奶奶高興地答應(yīng)了,說好,我教你!

  吃過餃子,見過媽媽包餃子,自己沒包過。我看著奶奶熟練的樣子,羨慕她。我也學(xué)奶奶的樣子。我左手掌心放一塊面團(tuán),右手面團(tuán)上舀一點肉,單手對折。。√嗔,奶奶說:“餡太少,沒味道!比缓笪夷昧艘粔K面團(tuán),準(zhǔn)備包第二個餃子。按照我奶奶教我的`方法,肉太多了,包著的餃子看起來像“四個不同”。我奶奶很耐心的教我,但是我什么都學(xué)不會,什么都堅持不了。我的“四個不同”都準(zhǔn)備好自己吃了。

  我吃了我包的“四不像”餃子。雖然吃起來不像奶奶的包,但是第一次包餃子。它凝聚了我的心血,嚼了嚼,味道很香。

餃子的作文2

  星期天一大早,媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿卜餡的餃子了!

  我會包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學(xué)們,讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對折后捏緊,不然的話就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤。我看著一個個飽滿的`餃子,真像整裝待發(fā)的龍舟,好不容易餃子終于包好了。

  下面,就要煮餃子了,先把水燒開,再放入鹽,接著放入餃子,剛放進(jìn)鍋的餃子會沉下去,然后,等有很多氣冒出來的時候,打開鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時,要放入點冷水,再蓋上鍋蓋,過一會兒等又開了的時候關(guān)成小火,再等一會兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流啊!

  我一邊吃著美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要動手又動腦,才能有滿意的收獲。

餃子的作文3

  我們的中國傳統(tǒng)文化博大精深,如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳年,餃子更成為應(yīng)時不可缺少的佳肴。三國魏人張捐著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時,餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測,那時的餃子煮熟后,不是撈出來,而是合湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國有些地區(qū)仍然流行,如:河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

  我也體驗過呢!餃子可以有很多口味,大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的,我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜,把它洗干凈,然后一刀一刀把它切成碎碎的.,再把買的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,攪拌起來,接著把面粉和水混在一起,揉成面團(tuán),讓它發(fā)酵一會兒,這樣餃子皮很有彈性,更好吃,用搟面杖搟面,拿出一把刀,把面從碗里揉成一長條,把面切成像正方體形的小塊,用搟面杖來搟,變成薄薄的圓皮,拿出一把小勺子,挖出一點餡,包進(jìn)去,先把皮對折,然后從頭捏到最旁邊,那就完成啦!

餃子的作文4

  你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!

  寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。

  我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的.餃子皮,哈哈!太神奇了!

  我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。

  吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!

餃子的作文5

  清明小長假的第二天,爸爸媽媽都休息在家,我們準(zhǔn)備包餃子。

  爸爸搟好面皮,媽媽準(zhǔn)備好餡,就動手包起來。不一會兒,幾只像金元寶一樣的餃子出現(xiàn)在眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我先把面皮攤在手里,再把餡兒放在面皮上,然后對折?墒,我捏左邊,它露右邊,我捏右邊,它又露左邊。媽媽走到我旁邊,笑著說:“你這個小饞貓,餡料放太多了,反而會包不住。”我聽了忙把餡拿出一些,再次把面皮攤在手里,學(xué)著媽媽的樣子又包了起來,這一次很順利,果然一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在了我的眼前。我又接著包了一些。

  過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。開鍋了,我迫不及待的'拿起筷子將一個挺著將軍肚的的餃子往嘴巴里送。嘿,香噴噴的,真好吃!我們一家人吃著自己包的餃子,其樂融融。

  這個假期我過的很愉快。

餃子的作文6

  今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最后就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進(jìn)大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。

  媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調(diào)料后,就是最后一項巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準(zhǔn)備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!

  我拿起一張白白胖胖的.餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!

  不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個餃子。

餃子的作文7

  今天,媽媽提議說:“晚上吃餃子吧!”我和爸爸表示贊同。于是,媽媽和面,爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說:“我也想包餃子!卑职謰寢層脩岩傻难酃饪粗艺f:“你能行嗎?不是又想搗亂吧!痹谖业囊辉僖笙,他們終于同意了。

  開始包餃子了,看到媽媽很輕松捏出一個漂亮的餃子,我想:“太簡單了,不用教我就會!庇谑牵夷闷鹨粋餃子皮放在手上,把一大勺餡子放在皮上,用力一捏,呀!包子怎么像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉!第一失敗了。我只好請教媽媽,媽媽說:“先把皮放在手上,餡子不能太多,要放在皮的中間,然后先捏住皮的中間,從兩邊向中間聚攏,一個餃子就包好了!

  經(jīng)過媽媽的示范講解,我開始包第二個了,雖然還是手忙腳亂,但總算是成形了。哈!我包了個大大的.“香蕉”形的水餃。

  雖然我包的水餃形態(tài)各異,但它們可是一個比一個進(jìn)步呢!這次的水餃我吃的特別開心,因為這里面也有我的勞動成果呀!

餃子的作文8

  寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了!笆且渾?”媽媽微笑著點點頭。

  開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了,F(xiàn)在開始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點鹽,一點老抽,少量的生抽,然后和勻。

  做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點清水;第三步接著把它對折,出現(xiàn)四個角……經(jīng)過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導(dǎo),我終于包出一個好看一點的'餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空!澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影桑 蔽移炔患按卣f。“那好吧!

  餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。

  真是又累又快樂!

餃子的作文9

  今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。

  開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的`最多,一共十八個。

  最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。

  吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。

餃子的作文10

  過新年了,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外,正巧,媽媽和奶奶也在包餃子,我吵著也要包。

  媽媽說:“學(xué)包餃子要先學(xué)會捏餃子皮!蔽蚁饶昧艘恍K面,把它壓的圓圓的,扁扁的,然后,學(xué)著媽媽的`樣子,手一邊轉(zhuǎn)動餃子的邊。我試著捏了好多次,結(jié)果捏出來我皮不是太厚,就是太薄,不是歪著,就是斜了。哎!瞧瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,我好傷心,有點喪氣了!這時, 我想到老師說過:“做什么事,都不能斑禿而廢;只要仔細(xì)揣摩,掌握技巧。這樣才能學(xué)成個樣子!蔽矣X得很有道理,開始認(rèn)真得捏了起來。后來,一張比一張好。接著,包肉餡了,我包的會有些肉餡露出來,有的像塊大橡皮,有的像樹葉。不一會兒,餃子下鍋了。

  等熟了端上來的時候,一看就知道,最丑的幾個是我包的。我把鼻子湊到跟前一聞,哇,好香。〕陨献约喊娘溩,雖然丑了點,可心里還是覺得甜滋滋的......

餃子的作文11

  今天下午,我問媽媽晚上吃什么。媽媽說:“今天晚上吃餃子,不過你要和我起包餃子。”我想包餃子應(yīng)該很容易,便毫不猶豫地點頭同意。

  媽媽先給我拿了個搟面杖,又給我切好面。叫我先搟面皮,我邊搟,邊想:這有什么難的,結(jié)果我不小心用力過度,面全粘在搟面杖上,我費了好大的力氣才把它拿下來。誰知,我手松,搟面杖掉到了桌上,面又粘在了搟面杖上,我不得不再次把面拿下來。我狼狽地?fù){著面,但是我直沒搟出塊像樣的面皮。最后,面皮沒有搟成,廚房倒變成了個“垃圾堆”了。媽媽笑著說:“你別搟面皮了,過來包餃子吧!闭l知,包餃子比搟面皮更難。我 先拿出張面皮沾點水,把這邊包好,沒想到餡又從那邊冒出來,我只好再拿張面皮把那邊包起來。只見媽媽包的餃子個個挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍,而我包的.餃子就像上場就逃跑的士兵。我生氣,坐在沙發(fā)上動不動。這時媽媽對我說:“孩子,不要太著急,萬丈高樓平地起,任何事情都是要慢慢學(xué)的!闭f完,耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下,沒過多久我學(xué)會包餃子。個比個包的漂亮。

  晚上,吃著自己包的餃子,我覺得格外的香。

餃子的作文12

  春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

  春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學(xué),我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。

  于是我迅速把手洗干凈了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。

  在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的`信心更大了,我又繼續(xù)包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。

  春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。

餃子的作文13

  今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因為我這個書呆子,親手包的餃子。

  早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務(wù)的人幫忙。

  我來廚房的時候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的`將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應(yīng)該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。

  看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。

  我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問?磥磉@輩子還得多練練!

  “吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。

餃子的作文14

  星期六,我和母親一起包餃子,母親買好了肉餡,也買好了菜。

  母親在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,母親母親買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,父親吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有母親吃韭菜味。

  大哥哥包芹菜味的,母親包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,母親包的.是坐起來的又像一個胖娃娃,大哥哥包的是像個公交車長長的。

  在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,母親那種坐起來的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和母親學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

  好后奶奶拿出來,真是香!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來可真香。

  那時我吃的好飽呀!還想要一碟!

餃子的作文15

  我想學(xué)怎么包餃子,但是我媽說要包餃子就要先做面條。我舀了一大勺面粉,加了些水,慢慢的調(diào)好。一開始還比較好。后來面粉像“根”一樣粘在我手上,我也擺脫不了。太難受了。我終于化了妝,手上的面粉干了,還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。

  我開始包餃子,我媽做了個餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的包著,生怕把什么東西從皮膚里擠出來。

  最后包了個餃子。我看著“漂亮”的餃子,舉起來給媽媽炫耀。但是,當(dāng)我很高興的時候,餃子“帕吉”掉在堅硬的地面上,里面的肉和白菜掉了出來。我看著自己的勞動成果,臉上掛著苦笑,尷尬至極。

  后來包的餃子越包越好,連爸爸都分不清哪個是媽媽做的,哪個是我做的。

  餃子煮的`時間到了,又肥又圓的餃子爭先恐后的煮,仿佛在說“我先來,我先來”。餃子的香味飄來,我再也坐不住了。我放下書吃餃子!

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