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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

時間:2022-09-13 14:54:53 優(yōu)秀作文 我要投稿

【熱門】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。

【熱門】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1

  俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。例如:北京的糖葫蘆、內(nèi)蒙古的小肥羊,南京的鴨血粉絲湯……但是,最令我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的瑯琊酥糖。

  瑯琊酥糖的小包裝有正方形的,也有長方形的。我最喜歡長方形的包裝。因為上面印有瑯琊山的標志——醉翁亭圖案。但是,最醒目的還是“瑯琊酥糖”四個大字。別說吃了,就是看著也很美味,給了我一次視覺的沖擊。

  我看著看著,有些迫不及待,于是,不由自主地拆開了包裝盒。拆開后,還沒有吃,就聞到有股濃濃的香氣撲鼻而來。

  撕開小包裝,里面黑白相間的酥糖就像千層餅一樣,十分清香。我小心翼翼地捏下一小塊,然后放入嘴里,開始品嘗起來。

  吃瑯琊酥糖也十分有趣。我吃酥糖時,先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀嚼,品嘗它的“細”味道。我總是只咬一小點,每咬一口都聽到一聲“咔嚓”的`聲音,悅耳至極。然后慢慢地回味,有一種像吃冰糖的感覺,脆脆的,香香的。啊!酥糖的香甜溢滿了我的嘴。頓時,我的皮膚和每根神經(jīng)都陶醉于其中。不信,如果你們有機會來我的家鄉(xiāng)——滁州旅游。就嘗嘗瑯琊酥糖,它會讓你大飽口福。

  我愛家鄉(xiāng)——滁州,更愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——瑯琊酥糖。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2

  我家鄉(xiāng)的風味小吃很多,如燒餅豆腐串、米皮、麻辣燙、米線、朝鮮面、鴨血粉絲湯,但我最喜歡我們和平路的鴨血粉絲湯了。

  每次去吃鴨血粉絲湯,都讓我意猶未盡,好喜歡鴨血粉絲湯的味道。

  今天我又去品嘗了一碗,端起青綠色的碗,看著里面細細的粉絲,綠綠的香菜末兒,細膩的鴨血、煮的圓圓大大的豆泡和切的細細的鴨腸,看的我都不忍下口吃下去。

  鴨血粉絲湯是一家南方姐弟來我的家鄉(xiāng)開的.小吃店,據(jù)說是他們那里的特色小吃。這個小吃還有一個故事,傳說有一位皇帝為了躲避敵人的追殺,躲進了一戶農(nóng)戶家,這家的老爺爺看他餓的厲害,就將家里的鴨子殺掉,洗凈內(nèi)臟,給皇帝熬了一鍋湯,加了些粉絲,這位皇帝吃過以后贊不絕口。后來回到京城,命人讓這位老爺爺說他救駕有功,特地讓人接老爺爺進宮他養(yǎng)活老爺爺頤養(yǎng)天年。并讓民間開了許多鴨血粉絲湯小吃店,所以才流傳至今。

  這畢竟是一個傳說故事,但是我很喜歡我們這里的鴨血粉絲湯。我愛家鄉(xiāng)的各種小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的鴨血粉絲湯。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3

  西紅柿——我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。在我的家鄉(xiāng),到處都是西紅柿。田野里、草地旁、車道旁……隨處可見。

  西紅柿,它的表面光滑,遠遠望去,就像一個個可愛的笑臉,又像一盞盞小燈籠。未成熟的西紅柿是青色的,像一個個綠色的小球,又像披了一件綠大衣,頭上帶著一頂綠色的`皇冠。

  西紅柿不僅好看,還很有營養(yǎng)呢!它的身體含有豐富的維生素C礦物質(zhì)和番茄素,能幫助身體代謝平衡。經(jīng)常吃可以預防乙肝和癌癥。西紅柿有很多種吃法,可以生吃、涼拌、煮湯和榨汁。

  西紅柿也有很多種品種,比如小番茄、圣女果、西紅柿。當然,它還有一個非常霸氣的名字叫做“狼桃”。那“番茄”這個名字是怎樣來的呢?原來,這要從一個傳說說起:從前,有一個人,他在野外發(fā)現(xiàn)了一個通紅的東西,東西越鮮艷就越有毒,他就趕緊回去告訴全村人,然后那個地方就再也沒有人去過了。后來有位女子因為厭倦了這里的生活,想自我了斷。于是,她就吃了“狼桃”,然而她不僅沒有了斷成功,反而皮膚變得更好了。不久,這個消息全世界都知道了,并給它取名為“番茄”。

  我最喜歡吃涼拌番茄,它的做法也很簡單。先把西紅柿切片,然后再在里面倒入白砂糖,再過幾分鐘就可以吃了。涼拌番茄,吃在嘴里,酸酸甜甜,好吃極了!

  西紅柿不僅顏色美,營養(yǎng)價值高,還很好吃。我愛家鄉(xiāng)的西紅柿。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4

  我的家鄉(xiāng)在簡陽,相信你們一定知道我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧!

  “羊肉湯唄!”我仿佛聽到你們清脆而又自信的回答了!那么,就讓我來介紹一下“簡陽羊肉湯”吧!

  “簡陽羊肉湯”已經(jīng)擁有1000多年的歷史了。能流傳到今天,也算不錯的了。當你用筷子夾起一片羊肉放入嘴里,你會感到其肉質(zhì)細嫩、鮮美,肥而不膩。當你用勺子盛一勺牛奶一般顏色的湯喝進去,鮮香濃烈,不僅身子暖和了,心里也感到溫暖。就算你是一個人孤零零的,喝下一口湯,也會感到親人就在你的身邊。在寒天,一盆熱騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的佳品!昂嗞栄蛉鉁鄙⒉荚谌歉鬣l(xiāng)鎮(zhèn)的600余家餐館,都有祖?zhèn)髅胤。其實,就三點,如果能做到這三點,就能做出正宗的.“簡陽羊肉湯”了。其一是水質(zhì),要用龍泉之水,要不然熬出來的湯就不會那么白了。其二是獨特的工藝:先將羊肉煮熟、切成片,然后下鍋爆炒幾分鐘,最后加入長時間熬制的羊骨湯而成。其三是肉質(zhì):簡陽大耳羊。

  近年,簡陽羊業(yè)迅速發(fā)展,羊產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,“簡陽羊肉湯”也因優(yōu)質(zhì)羊源的擴大而名聲大噪。

  到了寒假,你們可一定要去嘗嘗喲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5

  粯子粥,即元麥粥,又稱土咖啡;樧又嗍蔷附,尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。

  農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢,香噴噴的,滑溜溜的,令人回味無窮。俗話說:粯子粥灌灌,養(yǎng)個胖官。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當家飯,個個吃得意猶未盡。

  其實,粯子粥的做法并不難:可在鐵鍋放適量的水和大米,等水燒開,米伸腰,就可以揚粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持銅勺,同時用銅勺一勺一勺地將粯子與水攪和,攪得少而勻。待粥燒透了,若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面,就用銅勺慢慢撈起,將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在鍋里。等粥燒好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。

  粯子粥呈紅,淺褐色,一排排紫紅的米粒浮在碗中,十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜軟糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜,營養(yǎng)豐富,夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖,非常過癮。

  據(jù)說,解放前,靖江沙土地區(qū)因地勢偏低,雖灌溉方便,但是排澇困難,因此少有人種元麥,吃粯子粥;老岸地區(qū)卻不同,那里地勢較高,所以家家戶戶都種元麥,天天吃粯子粥,人也是紅光滿面的。

  百吃不厭的粯子粥的'確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也是家鄉(xiāng)的榮譽。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕,更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)&&江蘇。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6

  我的家鄉(xiāng)生長著各種各樣的花卉草木,有清純可愛的各色雛菊,有富麗堂皇的牡丹花,有清新高雅的荷花,但我最愛的卻是默默無聞的桂花。

  桂花樹并不引人注目,它很平凡,平凡得經(jīng)常被人遺忘。春姑娘來了,它長出了嫩綠的`小耳朵。夏哥哥來了,它抽出了綠油油的樹葉。夏末,它靜悄悄地在葉子下藏好了數(shù)以千計的,米粒般大小的花苞。這些花苞如同害羞的少女,又似熟睡的小動物,把身體蜷成一團。秋姑姑來了,帶來了涼爽的秋風,桂花們也張開了小小的花瓣,好奇地張望著外面的世界。它們?nèi)宄扇旱鼐墼谝黄穑袷且蝗盒∨诹奶炷!一朵花有五片肉嘟嘟的花瓣,像是嬰兒那可愛的小臉,讓人愛不釋手。微風中,桂花散發(fā)出了沁人心脾的清香,令人難以忘懷。

  桂花的用途可多了!它含有多種香料物質(zhì),可以從中提取芳香油,制成桂花浸膏;也可用于食品,制成香噴噴的桂花糕,甜津津的棉花糖,還可以釀成香濃可口的桂花酒。桂花酒極其適合女性飲用,它被贊譽為“幸福酒”,據(jù)說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。

  桂花,我愛你的默默無聞,愛你的沁脾清香,更愛你的無私奉獻……

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7

  我的家鄉(xiāng)位于浙東的一個小鎮(zhèn),這里四面環(huán)山,一面臨海。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,千層餅、血橙、水蜜桃……不過這里的還是那酸甜可口的柑橘。就由我來介紹一下吧!

  春雨過后柑橘花蕊鉆出了一粒粒珍珠大小的果實,仿佛一顆顆綠寶石一樣,逗人喜愛。

  柑橘外觀呈現(xiàn)球形,顏色橘黃油亮。用手一扒開它,七個月牙兒般的柑橘,緊緊

  得合抱在一起,發(fā)出一陣陣濃郁的幽香,沁人心脾。

  秋天的果園,柑橘好似迷霧里的.火球,又像是頑皮的小孩,扒開綠葉,一個勁兒

  地向你點頭微笑。

  柑橘的用處可多了:在乘車或者在坐飛機的時候,要是暈車或暈機的話,可以把柑橘皮給剝下嗅一嗅就行了奇了吧!提醒你們一下哦:柑橘多吃不好,容易上火,

  臉上會長一些小痘痘。

  這柑橘的味道可好了。塞一個進嘴巴,酸中帶甜,甜中帶酸。啊!真是水果佳肴

  啊!我對柑橘有三個喜好:第一它能夠解渴,第二它能夠治病,第三它可以做柑橘

  燈。家鄉(xiāng)的柑橘銷售的很好,柑橘紛紛運往天津、杭州、寧波等地。

  有機會到我們家鄉(xiāng)來,嘗嘗柑橘的酸甜滋味!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8

  身著一件粉紅色的毛絨球衣服,長得胖嘟嘟的,似球非球,似愛心又非愛心,這就是我的家鄉(xiāng)張家港的特產(chǎn)——鳳凰水蜜桃。

  春天,桃樹沐浴著燦爛的陽光,吮吸著甘甜的露水,茁壯成長。在春風中開出一朵朵美麗的桃花,綻放出燦爛的笑容。遠遠的望去,像一片花的海洋。初夏,碧綠的桃子掛滿枝頭,如翡翠一般。七八月時,桃子成熟了,一個個圓圓的,頭上尖尖的,泛著粉中帶黃的顏色,仔細一聞,還有一股淡淡的清香。迫不及待地咬上一口,頓時汁水都流出來了,順著喉嚨流進了肚子,消除了夏日的酷暑,令人意猶未盡。

  你可別小看這水蜜桃,它的營養(yǎng)價值可高了呢!水蜜桃肉甜汁多,含有豐富的鐵,古人曾說:“常吃桃子能益容顏!彼厶也粌H可以補血養(yǎng)顏,補氣潤肺,還能預防便秘,緩解水腫。桃花中含有的.條酚能除水氣,消種滿。

  因為水蜜桃的蛋白質(zhì)比蘋果多一倍,比梨多七倍,鐵比蘋果多三倍,比梨多五倍,所以還享有“果中皇后”的美譽呢!如果你到我的家鄉(xiāng)——張家港來游玩,別忘了一定要去鳳凰品嘗一下水蜜桃哦!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9

  我的家鄉(xiāng)三門峽是黃河邊上的一顆明珠,水源充足,物產(chǎn)豐富,今天我要給你們介紹一種當?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)——蘋果。

  蘋果樹是在2月到3月份發(fā)芽的,那綠油油的小芽就像是蘋果樹長出了一頭新的秀發(fā),真好看!又過了幾個月,蘋果樹開花了,那朵朵蘋果花是白色的,就像白雪伏在枝頭上,五片花瓣白嫩嫩的,跟白白的五個手指一樣,它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶,爭著幫它傳花粉呢!

  秋天到了蘋果樹又長大了不少,它的枝頭上長出幾個小小的青蘋果,又過了一段時間,蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果,再后來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果,真漂亮。

  記得那一次,我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因為那里的蘋果樹比較矮,但聽說蘋果很好吃,于是我迫不及待的在果園里摘蘋果,可我怎么也摘不掉,這時旁邊的果農(nóng)叔叔說到:“摘蘋果也有方法的呢,你可以用手把托住蘋果,捏著蘋果轉(zhuǎn)幾圈,這樣才能輕輕一拔,就能把蘋果摘下來了!蔽覈L試按照果農(nóng)叔叔的話,一手托著蘋果,一手扶著,轉(zhuǎn)了好幾圈,然后輕輕一拔,果然摘下了蘋果,就這樣,我摘了滿滿的'一筐蘋果,這時我才想到了,都忘了品嘗美味的蘋果,于是我拿起一個大蘋果就吃了起來,嘿,這蘋果酸酸甜甜,清脆可口,頓時一股冰涼的汁水流入我的身體里,真是太好吃了。

  這就是我說的家鄉(xiāng)的特產(chǎn),歡迎來我的家鄉(xiāng)三門峽品嘗美食吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10

  我的家鄉(xiāng)略陽,有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒,美味多汁的八月瓜,還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。

  魚腥草又名折耳根,豬鼻子。每年立春后,只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土里,白白的.,嫩嫩的,像竹子似的。每個小節(jié)上還有一些細小的根須,就像一位老爺爺,下巴上長著一撮銀白色的胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的,摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的,像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。

  魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候,你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嘗,你的口腔中就會感到一股自然的芳香,使你回味無窮。

  魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受,它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史,相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒,利尿消腫,治肺炎,水腫,濕疹等病。在很多的膠囊,糖漿中都可以見到它的身影。

  這就是魚腥草,是我家鄉(xiāng)獨特的味道。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11

  我的家鄉(xiāng)位于浙東的一個小鎮(zhèn),這里四面環(huán)山,一面臨海。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,千層餅、血橙、水蜜桃……不過這里的還是那酸甜可口的柑橘。就由我來介紹一下吧!

  春雨過后柑橘花蕊鉆出了一粒粒珍珠大小的果實,仿佛一顆顆綠寶石一樣,逗人喜愛。

  柑橘外觀呈現(xiàn)球形,顏色橘黃油亮。用手一扒開它,七個月牙兒般的柑橘,緊緊得合抱在一起,發(fā)出一陣陣濃郁的幽香,沁人心脾。

  秋天的果園,柑橘好似迷霧里的火球,又像是頑皮的小孩,扒開綠葉,一個勁兒地向你點頭微笑。

  柑橘的用處可多了:在乘車或者在坐飛機的`時候,要是暈車或暈機的話,可以把柑橘皮給剝下嗅一嗅就行了奇了吧!提醒你們一下哦:柑橘多吃不好,容易上火,臉上會長一些小痘痘。

  這柑橘的味道可好了。塞一個進嘴巴,酸中帶甜,甜中帶酸。!真是水果佳肴。

  啊!我對柑橘有三個喜好:第一它能夠解渴,第二它能夠治病,第三它可以做柑橘。

  燈。家鄉(xiāng)的柑橘銷售的很好,柑橘紛紛運往天津、杭州、寧波等地。

  有機會到我們家鄉(xiāng)來,嘗嘗柑橘的酸甜滋味!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12

  每個地方都有不同的特產(chǎn)。我的老家在醴陵,大家看看我的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)吧!

  首先我要給大家介紹一下我們醴陵的一個著名特產(chǎn)----仙都醬板鴨。

  仙都醬板鴨創(chuàng)建于20xx年。它以其獨特的口位和難以模仿的創(chuàng)造性,可稱為"醴陵一絕".仙都醬板鴨還具有香、辣、鮮、醇的獨特風味,讓人食之不忘,百食不厭。

  我們醴陵不僅只有仙都醬板鴨讓你流口水,還有許許多多的野果子。

  在醴陵,有一種叫茶片的野果,.這茶片是山茶樹上結(jié)的一種厚厚的葉片,它的味道很0甜,也有一點苦澀。但他很受小孩子的歡迎,只要一到山茶片的季節(jié),小孩子們都會跑進茶林采摘茶片。

  除了茶片,我們醴陵還有一種野果,叫作雞肋子。外表橙黃,渾身長滿了刺,就像一只不會動的小刺猬。人如果你想吃它,那就非常麻煩了。首先,要把他身上的.刺折斷,然后去掉肉中的籽。這下你才可以吃到它。

  醴陵的特產(chǎn)豐富多樣,數(shù)不勝數(shù),歡迎大家去醴陵做客!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13

  我的家鄉(xiāng)有很多的美食,有香甜美味的炸湯圓,有糯糯的青團,還有鮮爽可口的雪菜炒黃魚······但我最喜歡的卻是外婆做的湯年糕。

  年糕的歷史可悠久了,古時候,年糕有著“萬年如意,年年高”的意思。

  外婆做的.湯年糕不但好吃,而且做法簡單。將上等的米搗成面粉,再將其制成年糕。煮年糕是湯年糕的關鍵環(huán)節(jié)。煮的時候,先將柴火放進爐子里,把鍋里倒?jié)M水。等到沸騰時,再把一片片剛切好的年糕放進鍋里,倒入鍋里的年糕片就像一個個游泳運動員,在鍋里歡快地游來游去,然后把各種調(diào)料和蔬菜放到鍋里,過了十來分鐘,年糕就可以出鍋了,這樣湯年糕就大功告成了。

  我早已坐到餐桌上,等待著湯年糕的到來?粗馄哦藖砹艘煌霟狎v騰的湯年糕,我早已“口水直流三千尺,疑是銀河落九天了!蓖馄艅偠说讲妥狼,我就迫不及待地吃了起來,不一會兒吃完了,真是太好吃了。年糕軟軟的糯糯的,與我的牙齒和舌頭親密接觸,軟糯與醇香完美結(jié)合,太美味了!最后我把湯都喝個精光!

  這就是外婆做的湯年糕,這是家鄉(xiāng)的味道,是愛的味道。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14

  龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。

  梧州的龜苓膏有兩種,一種是盒裝、罐裝的,一種是在街邊的龜苓膏店里的。無論是哪一種,它們都有一個共同的特點,滑嫩可口。

  梧州的龜苓膏十分有名,全國各地甚至外國的人們都為了品嘗梧州最正宗的龜苓膏遠道而來。龜苓膏為什么這么吸引人,接下來就讓我給大家介紹一下吧。

  如果你坐在龜苓膏店里冰涼的椅子上,看著那黑色果凍狀的加了牛奶或蜜的龜苓膏,無論怎么樣都想趕快吃上一口。就像剛剛說的,龜苓膏是亮黑色的。形狀大的杯裝果凍一樣,連吃下去的口感也跟果凍不相上下。

  龜苓膏的味道有點微苦,可如果你加了蜜或牛奶之類的甜的東西,那苦中帶甜、甜中帶苦的滋味可是會讓人有種非常奇妙的'感覺。

  龜苓膏不但好吃,功效也非常的多。龜苓膏能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。

  在梧州的街上,龜苓膏可是隨處可見。在炎熱的夏季,你坐在涼快的椅子上,拿起小勺子,輕輕攪拌著龜苓膏,再送到嘴里,啊,那種入口即化的、冰冰爽爽的感覺,讓人在炎熱的夏天不知不覺就對龜苓膏有了一種不知不覺的喜愛,因為,那種感覺是多么美好,多么讓人愜意!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15

  我的家鄉(xiāng)是順德龍江,我家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)哦!我家鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn)就是龍江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我們的龍江煎堆屬于上品哦!連外地來的`客人臨走時也要買幾個龍江煎堆回去呢。身為龍江人,我當然也要學做一下啦!于是,我和媽媽就急急忙忙地去準備材料了。

  星期六,我們需要的原材料已經(jīng)準備好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后還要許多芝麻和花生。

  材料找到了,但是。要怎么樣才能做成一個金金黃黃,香脆可口的煎堆呢?

  我和媽媽按書上說的開始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合為止;再小心地把一塊塊大面團桿成薄皮;做糖漿:使糖變成糖漿后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后捏成一個拳頭大小般的餡球:用薄皮把餡球包緊,包實,不能夠露陷;最后,就是要炸煎堆了。首先把鍋里的油燒得很熱很熱,燒油是,在煎堆的表皮灑滿芝麻,油燒好后把煎堆放進去炸,要邊滾變炸才炸得漂亮。炸一會兒撈起來,涼一會兒,繼續(xù)炸,如此炸幾遍,一個金黃的龍江煎堆就做好了。

  為什么煎堆是送禮佳品呢?原來,煎堆有這樣一個寓意:“煎堆碌碌,金銀滿屋!蹦菆A頭圓腦的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意,是春節(jié)時送禮的佳品。

  吃著我和媽媽一起做的煎堆,我頓時覺得這個煎堆是世家上最最最美味的東西了。

  我愛龍江煎堆,更愛龍江。我一定要努力學習,長大為家鄉(xiāng)做貢獻。

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