【熱】第一次包餃子作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　你有過成功的經(jīng)歷嗎？成功可以給人帶來喜悅、快樂，可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感。我有過成功的經(jīng)歷，那就是第一次包餃子！語言再簡練點，讀讀，有點重復(fù)。?星期天的中午，我做完作業(yè)，就看見媽媽正在廚房包餃子。頓時，我就心血來潮了，對媽媽說：“我也要包餃子，我也要包餃子，媽媽教我包餃子吧！”媽媽高興地說：“好啊！”寫得輕松而愉快，好。

　　?我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進(jìn)去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當(dāng)我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！語言很鮮活，擬人句和成語的運用，是表達(dá)很生動。?媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。

　　?媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的.，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子�？粗�我包的一個個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚(yáng)我一個比一個包得好。

　　?真是功夫不負(fù)有心人啊！我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的�？偨Y(jié)得很精煉。?

第一次包餃子作文2

　　今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：今天中午吃餃子。”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。

　　一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的`材料等等。付了錢以后，我們高高興興地就回家了。

　　回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們再準(zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里，再用雙手捏幾下。哇，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。

　　看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心里想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學(xué)媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續(xù)包起來，嘗試了好多次后，有志者，事竟成，我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：寶貝，你終于學(xué)會包餃子了！

　　經(jīng)過我堅持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心里美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯努力！

第一次包餃子作文3

　　人生中有許許多多的第一次，比如第一次去旅游，第一次游泳，第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清，可是一件事卻令我記憶猶新，那就是第一次包餃子。

　　那是一個晴空萬里的下午，媽媽買了些餃子皮說：“今天我們來包餃子。”我一聽高興極了，餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃，想想這一次要親自動手，我就莫名的感到很興奮。

　　媽媽給我做了一個示范，我看媽媽把餃子皮放在手心，用勺子打一勺餡料放在餃子皮上，手彎成一個窩型，再把餃子皮兩邊對捏，一個餃子就包好了。我一看心想：這也太簡單了吧，看我的。我把餃子皮放在手上，再把餡料放在餃子皮的中間，接著用手把兩邊的皮捏一捏，里面的'餡料就四處流溢，連餃子皮都破了，第一個餃子失敗了。

　　媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說：“餡料不能放得太多，捏邊的時候要小心一點啊。”我按照媽媽的指點，動手又包了一個，終于學(xué)會啦，雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手，餃子的外形也更加飽滿了，不一會兒餃子就被我們包完了，看著盤子里整整齊齊的餃子，就像一個個金元寶，我數(shù)了數(shù)餃子的個數(shù)，共有50個。我們把餃子放下去煮，那味道香飄十里，連巷子里的人都聞到了這香味。

　　每個人都有許多第一次，第一次包餃子，不僅鍛煉了我的動手能力，也讓我更加自信。

第一次包餃子作文4

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的`外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結(jié)實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣��！

第一次包餃子作文5

　　童年是一朵芳香四溢的花，是一條清澈透明的小河，是一個蕩著歡歌笑語的夢。夢中的我不斷嘗試著，摸索著，改進(jìn)著，做自己從沒做過的事情，只要肯邁出這一步，每個人都會收獲無法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處，印象最深的一次是第一次包餃子。

　　餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會去姥爺家吃二姨做的.春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來到姥爺家，二姨已經(jīng)到了。二姨開始剁餡子，今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的，二姨拿出和好的面，先把面搟成細(xì)條形的，再把細(xì)條用刀切成一個個小圓球，然后用手按平，再拿搟面杖把面搟成中間厚，外邊薄的餃子皮，然后再拿小勺挖一點兒陷子放到面片中間，在兩旁沾點兒水，再使勁一捏，一個可愛餃子就包好了。

　　我看著二姨熟練地包著一個又一個，我提出也想試著包幾個餃子，二姨笑著對我說：“當(dāng)然沒問題，但你得先去洗干凈你的小手�！薄昂昧�，洗干凈了。”二姨給我了個餃子皮，我用左手拿著端平，用右手挖了半勺餡子放在里邊兒，再用手捏出型。嗯……有那么一點兒難看吧，我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里，這么一看，我的餃子好另類呀。不想包了，可在旁邊大人說：“沒關(guān)系，一次包不好可以再去嘗試�！蔽衣牭搅斯膭畹脑挘�于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個完美的餃子，真是功夫不負(fù)有心人，我也學(xué)會了包餃子。

　　從包餃子這件事，我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心，才能成功。

第一次包餃子作文6

　　“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

　　開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來，這時，餃子皮的兩端就像兩個形影不離的`好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊。

　　我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文7

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里，我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵自己堅持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的.餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。

第一次包餃子作文8

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會包啊�？偛荒馨阉鼈冋舫砂�子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說：“怎么樣，老爸水平可以吧。”

　　“這么簡單啊�！蔽艺f。

　　“簡單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒幾年功夫也學(xué)不會。”老爸埋頭包他的餃子。

　　我說：“哼，你敢小瞧我�！闭f著我也包了起來。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了�！�

　　我對爸爸的.嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個笑開了花，就是那個露出了餡兒，更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰知到了鍋里沒多長時間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬千。

第一次包餃子作文9

　　人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。

　　我第一次包餃子時候的老師是我奶奶，那時候，奶奶把餃子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小臟手，我洗凈手后，就站在面板面前，乖乖的看著奶奶揪好面團(tuán)，然后就在奶奶的指揮下，開始包餃子。

　　我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然后學(xué)著奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里，這些操作其實對于一個小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的`面捏在一起的時候，對于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個難點。

　　我盡管操作這一步的時候，奶奶教的很認(rèn)真，甚至是在手把手教我，但反復(fù)好幾次下來，我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不協(xié)調(diào)不好看。

　　于是，幾番下來，我還真有點泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動，奶奶反而總是鼓勵我，其實，一個小孩子在學(xué)習(xí)一個新事物的時候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。

　　就這樣，在奶奶的鼓勵下，我終于在包第六個餃子的時候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結(jié)實，而且看起來還很好看。

　　我看著自己包的餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的幫助下煮的餃子，吃著自己包的餃子，不知為何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。

第一次包餃子作文10

　　今天是我第一次包餃子，從而也讓我感覺到：原來包餃子那么有趣！

　　剛打完乒乓球放學(xué)回家，只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡，于是走過去說：“媽媽，我也要包餃子�！�

　　“等一下，我教你�！眿寢屵呎f邊走進(jìn)廚房，拿了雙筷子給我。

　　這時，我不管三七二十一，跑去洗手之后，立刻拿起了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在了餃子皮的正中央，接著把餃子皮的兩邊合起來，卻發(fā)現(xiàn)合不上，而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽：“為什么我合不好？”

　　“因為你放的餡太多了�！眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。

　　于是我去掉了一些餡，再合起來，這次成功了�？墒俏铱吹狡渌�的餃子都有花邊，就說：“這花邊怎么弄？”

　　媽媽拿起我的餃子，一邊做示范一邊說：“你看，就是把餃子的邊緣往里按，按三、四下就可以了，這樣波浪形的.花邊就出來啦�！�

　　可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊，怎么弄也弄不好，一個個餃子經(jīng)過我的手，都被“毀容”了，成了一個個小丑。當(dāng)我放下盤里時，引得媽媽說：“你就吃你做的餃子吧，那么丑，我才不吃呢。”

　　我聽了，就想：干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口，媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議，媽媽馬上就同意了。

　　于是，我們就像在比賽一樣。我唯恐落后，不敢有絲毫的放松，媽媽也一樣，手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少，盤子里的餃子也不斷地增加，不出一個小時，就把餃子全部包完了。

　　中午，我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。

第一次包餃子作文11

　　生活中，都會有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級時，第一次包餃子的情景了……

　　那天，是一個星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說：＂哪有這么快呀，才幾點吶，還沒開始呢＂

　　我聽完，皺了皺眉，沒有說話。

　　＂反正你也沒事，要不要來幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問我。

　　反正也沒事干，我不假思索的答應(yīng)了。

　　我的任務(wù)是搟皮。

　�。�搟皮時要一只手捏住皮的中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。

　　我信心十足，不就是一個搟皮嘛，多大點事啊，可當(dāng)我真的開始的時候，卻犯了難，我搟出的.皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的甚至沒有一個形狀，跟姥姥包的簡直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請，換一個工作。

　　姥姥只是笑笑，沒有說話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的點點頭

　　可這項工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型……

　　我氣餒的把餃子皮一砸，對姥姥說＂這也干不好，那也干不好，我不干了�。�

　　姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個漂亮的，元寶型的餃子

　　‘做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長加練習(xí)，不然，什么都做不好……’

　　我聽了姥姥的話，陷入了沉思

　　我永遠(yuǎn)不會忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會忘記，我第一次，包餃子。

第一次包餃子作文12

　　今天，我剛放學(xué)回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好，于是我下定決心也要學(xué)會包餃子。

　　既然是第一次包餃子，肯定是不會的，于是我向媽媽請求教我包餃子，姐姐聽到我跟媽媽說我要包餃子，笑著說：“就你，還包餃子，你是不可能學(xué)會的，哪兒涼快哪兒呆著去吧！”聽到姐姐對我的嘲諷，下定包餃子的決心更加堅定了，幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了，我來之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。

　　首先是要壓皮，壓皮需要一個搟面杖，幸好我家還有多余的搟面杖，媽媽教我要用搟面杖的中間壓面，搟面杖在姐姐那里可靈活了，可一到了我這里就成了燒火棍，根本不聽使喚，使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個幾十次了，我總算是會把皮壓的稍微圓一點了，壓好了一個我就開始包了，我先要拿一個小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽說我剛開始包要少放一點要不然我包不上，所以我就少放了一點，但還是很難包，媽媽教給我說先把皮的兩個邊湊在一起，然后把邊上的合起來，然后抓住已經(jīng)合上的`里面的兩個邊，兩個手一和，就包成了，我包那么一點點陷就那么難，向媽媽那樣一次包那么多陷，得多難啊，看來包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好��！這下姐姐不嘲笑我了，我反到說：“剛才是誰說的我包不成的啊�！苯憬銡獾恼f不出話來了。

　　今天又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，可真是收獲滿滿的一天��！

第一次包餃子作文13

　　春節(jié)中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”

　　我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像�。⊥馄湃滩蛔⌒Τ隽寺�，說道：“哈哈哈，你這個‘餃子’真可愛，還是我來教你吧�！�

　　外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個，但我包的餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處，因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的'，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。

　　接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。

　　終于下鍋了煮了，不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃�。∫还勺院栏杏可闲念^，我又學(xué)會了一種新技能！

第一次包餃子作文14

　　星期天，媽媽說要包餃子吃，我聽了非常高興，因為我最愛吃餃子了�？墒且幌胛疫�不會包餃子呢！要不，一會兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧！

　　媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個個小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的.我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什么我包不好，媽媽回答說：“做事不能急于求成，多練習(xí)就好了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來包餃子也這么難�。�

　　通過這件事，我懂得了一個道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實實地練習(xí)，用心地去做，就一定會成功。

第一次包餃子作文15

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時候肉餡就會跑了。”

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的.手上，難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉，沒想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧�！蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷�，但轉(zhuǎn)念一想，連一個小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個個小白豬，整齊地排在一起，就像一個模子刻出來似的，我不會輕易服輸?shù)�。這次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個。結(jié)果這次包出了一個“瘦子”站都站不住，唉！這個雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會勝利！

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