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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文

時間:2022-06-04 23:27:20 優(yōu)秀作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文匯編15篇

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文匯編15篇

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文1

  說起家鄉(xiāng)的特產(chǎn),百分百會讓你垂涎三尺。安陽的特產(chǎn)可多了,說起來真是絡(luò)繹不絕,有八大扣碗、粉漿飯、皮渣、上燴菜、上燴饃。其中我最喜歡的要屬八大扣碗了。

  因?yàn)槲壹沂情_飯館的,所以我吃到八大扣碗的機(jī)會很多。八大扣碗有方子肉、條子肉、千刀酥、獅子頭、核桃丸子、甜大米、酥肉皮渣、腐乳肉。

  我先說一下方子肉與條子肉吧!方子的形狀是正方形的,是由大塊五花肉切好后上鍋蒸成的。條子是長方形的,很厚,也是五花肉切好后蒸成的。它們吃起來肥而不膩,方子需要一口一個的'吃,放到嘴里,一口咬下去,肥肉汁就會被擠出來,那滋味兒,那叫一個美呀!條子吃時是需要一口半個或一口一個的吃。方子與條子是需要放到嘴里后再慢慢品嘗的。它們的肉不像牛肉一樣塞牙,入口即化。

  獅子頭與核桃丸子得自己精心調(diào)制肉餡,然后捏成大丸子與小丸子下鍋炸。獅子頭與核桃丸子雖然是大丸子與小丸子,可分量卻是一樣的。從鍋里撈出的丸子還要再上鍋蒸,為的是讓它更嫩,吃起來口感更好。

  千刀酥與酥肉皮渣的味道好得更是沒法說。甜大米使用糯米做成的,里面放葡萄干、什錦、花生仁等一些干果看起來令人賞心悅目,吃起來更嚼勁十足,回味無窮。腐乳肉上面是條子,下面是豆腐,放了腐乳后,肉汁呈紅色,再把小饅頭從中切開把腐乳肉與豆腐夾進(jìn),那味道更是無可挑剔。

  安陽的八大扣碗令我回味無窮,我永遠(yuǎn)不會忘記故鄉(xiāng)八大扣碗的味道。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文2

  我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)豐富,其中我最喜歡的要數(shù)綠豆餅和魚丸了。

  綠豆餅香甜可口,是我最喜歡的點(diǎn)心之一。綠豆餅的包裝特別樸素簡單,紅色的紙卷成筒狀,圓圓的餅就藏于其中,別看包裝簡單,餅的味道可不一般,聽奶奶說,好吃的綠豆餅,做工可講究了,就以餅皮來說吧,酥而脆,清晰多層,入口即化,餡香甜可口。曾看過做餅的師傅,調(diào)配面粉的樣子,可辛苦呢,來回揉搓上好幾十次,才算完成,綠豆餡切成顆狀,備用,成形的綠豆餅還需放到烤爐上面進(jìn)行烘烤,火候和時間的掌控得恰到好處,才能做出可口香甜的綠豆餅,輕輕的咬上一口,綿軟、潤滑,甜而不膩,涼爽適口。這香甜可口的綠豆餅?zāi)哿硕嗌僮鲲瀻煾档男难峙踔迈r出爐,冒著熱氣的一筒綠豆餅,撕開簡單的包裝紙,品味著綠豆餅,我除了嘗到餅甜而不膩的味道,更品到了家鄉(xiāng)人那份濃濃的親情!

  家鄉(xiāng)是海濱小城,生活在海邊,餐桌上當(dāng)然少不了各色海鮮,還有用新鮮的`海魚制作的魚丸,魚丸制作必須選用新鮮的海魚,取海魚身上的肉,剁成泥狀,做成圓形的魚丸,色澤潔白的魚丸,雖是用魚制作而成的,但吃起來卻感覺不到一點(diǎn)魚腥味,魚丸肉質(zhì)滑,彈性非常好,聽說魚丸掉到地上,在原地上可以跳一尺高,吃起來感覺很香脆可口,家鄉(xiāng)的魚丸因其肉質(zhì)滑嫩,口感鮮香早已聞名海內(nèi)外。

  聽完,我的介紹你是否指食大動呢,歡迎到我家鄉(xiāng)游玩品嘗美食。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文3

  在我的家鄉(xiāng)榆次里有許多的特產(chǎn),其中健康又營養(yǎng)的特產(chǎn)就是我的最愛——棗。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)聞名全國。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)有悠久的歷史了。

  棗的品種很多,有壺瓶棗、梨棗、灘棗等許許多多種類的棗。棗的樣子是橢圓形的,有的大一點(diǎn),有的小一點(diǎn)。棗是棕紅色的。其中我最愛的就是壺瓶棗了,壺瓶棗核小肉多,香香脆脆的,樣子像壺瓶一樣,所以因此而得名。一口下去,里面又白又嫩的肉就裸露出來了。它吃起來甜甜的,和蘋果一樣脆,讓人欲罷不能。棗的.營養(yǎng)也很豐富,可以補(bǔ)氣血,增強(qiáng)體力,促進(jìn)血液循環(huán)。

  一到秋天,棗就熟了。一個個掛在樹上,就像一個個極小的燈籠在樹上一樣。有些棗熟透了就會自己掉下來,其他的棗就要人工來打了。拿一根長棍子在樹上亂打一通,有許多的棗像下雨一樣掉下來。場面極其壯觀。再者也可以抓住一個枝丫猛烈的搖動也會掉下許許多多的棗。這時,家家戶戶就開始做各種好吃的棗品了,酒棗便是其中的一種。準(zhǔn)備一個罐子,放入棗,然后再用酒腌制2-3個月,這個期間一定要把罐子封好。等到酒棗腌好后,酒棗的香味加上棗的甜味讓人垂涎欲滴,甜甜的軟軟的,讓人聞著就神清氣爽。我最愛吃的便是媽媽做的蒸棗了。秋天的脆棗放在蒸籠里,蒸上十幾分鐘便可以吃了,蒸棗剛出鍋時吃是最好吃的時候,趁熱把棗皮扒掉,棗肉軟軟的入口即化,帶一點(diǎn)甜甜的味道,非常好吃,吃后令人回味無窮。

  現(xiàn)在各地都有賣棗的,但是最地道的還是我們家鄉(xiāng)——榆次的大棗了。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文4

  橘子酸甜可口,相信你一定愛吃吧!我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲!

  春天時,你到我的家鄉(xiāng)來,一大片一大片的橘子樹就會展現(xiàn)在你的眼前,大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣,漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子,整天看著橘子樹,盼望著它們早點(diǎn)結(jié)果子給我們吃。

  夏天,橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了,像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹中。白天時,我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來,在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂,有無盡的樂趣。夜晚時,村民們就會到橘子林來歇涼,賞月。每當(dāng)這時,橘子娃娃就調(diào)皮地,迫不及待地蹦下樹來,仿佛要聽聽我們在說什么似的。

  秋天,經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力與汗水的澆灌,橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服,就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴,一個個說:“今年大豐收。 蔽覀冞@些孩子自然忍不住了,三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞,喲,真香!剝了皮咬一口,果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣:“來呀,來呀,賣香噴噴的橘子喲!好吃極了!”看到的`人紛紛走過來問:“多少錢呀?”“一塊一斤!鞭r(nóng)民伯伯笑著說!霸俚忘c(diǎn)嘛!”“好吧,那六毛錢一斤。“成交,我買五斤!薄昂,好!”……

  冬天時,家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮,千萬不要大驚小怪,因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍!它可以與蘿卜一起熬湯,很香很暖與!橘子皮泡茶喝有利于通氣,加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。

  家鄉(xiāng)的橘子真好,我愛橘子!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文5

  我的家鄉(xiāng)在烏審旗河南鄉(xiāng)。這里山美、景美、物產(chǎn)更美。每逢節(jié)假日,我都要跟著我的爸爸、媽媽,回自己的家鄉(xiāng),看望親人,欣賞家鄉(xiāng)的美景,最讓我難忘的是家鄉(xiāng)特有的水果——西瓜。

  也許,你有些好奇,西瓜,哪里沒有?為什么一定說成是特有的呢?讓我告訴你這個答案。我的家鄉(xiāng)土地肥沃,屬中性土壤,這種土地種各種農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物都可以,所以這里很早以前就被人們圣稱——米糧川。在這片土地上生長出來的西瓜更是一絕,不僅個大,而且口感好,含糖量很高,據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民告訴我們,這里的西瓜含糖量能達(dá)到20%以上,最大的西瓜有30多斤。這種西瓜外形也很美,墨綠的底色上裝點(diǎn)著一些條紋,看起來色調(diào)很和諧,很漂亮。

  站在遠(yuǎn)處,你會看到一片又一片綠油油的瓜園,瓜園里數(shù)都數(shù)不清的又大又圓的西瓜,就像一顆顆星星,在陽光下閃閃發(fā)亮。走近瓜園,看到一個又一個將要落蒂的大西瓜,你會馬上胃口大開。選一個大個的西瓜用刀一切,!嘣!的一聲,鮮紅的瓜瓤上裝扮著黑色的瓜籽,真讓人饞涎欲滴。輕輕的咬一口,一股清涼的`甘露沁人心脾,讓你一口就想把它吃完,吃的肚子鼓鼓的,還是不想離開。

  我喜歡家鄉(xiāng)的西瓜!更喜歡家鄉(xiāng)純樸的人們。烏審老家,我向往的地方……

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文6

  我可愛的家鄉(xiāng)——合浦,是個美麗、富饒的地方。美麗的“珠還合浦”傳說就產(chǎn)生在這里。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù):珍珠、海牛、沙蟲;龍眼、荔枝、金花茶……我今天要介紹的是一種古今中外人人皆知的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——珍珠。

  聽媽媽說,合浦珍珠又名“南珠”,它細(xì)膩器重、玉潤渾圓、光澤經(jīng)久不變,素有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”之美譽(yù)。

  去年,我與爸爸媽媽到南珠產(chǎn)地營盤白龍村游玩時,聽當(dāng)?shù)氐腵珠農(nóng)說,珍珠分為海水珠、淡水珠、人造珠三種。珍珠的形狀多種多樣,有圓形、梨形、蛋形、淚滴形、紐扣形與任意形,以圓形為佳,直徑1至6毫米。珍珠的顏色亮麗多彩,有白色、粉紅色、淺黃色、淺綠色、淡藍(lán)色、褐色、淺紫色、黑色等。而我的家鄉(xiāng)——合浦,它位于北部灣近陸海域,氣候溫與,風(fēng)浪較小,咸淡水適中,水質(zhì)好,水溫適宜,適合珍珠生長、發(fā)育,是出產(chǎn)優(yōu)良珍珠最理想的地方了。

  別看珍珠是個“小個子”,可它的用途大著呢!

  媽媽說,珍珠是一味名貴的中藥材,它性寒味咸,能安神定驚、清熱滋陰、明目解毒,能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,提高免疫力。

  首飾廠的師傅們還把珍珠做成各種各樣的裝飾品,如戒指、耳墜、別針、發(fā)夾、項(xiàng)鏈以及帽穗、垂簾等,極為美觀、時尚。聽媽媽說,英國女皇皇冠上的珍珠還是出產(chǎn)合浦呢!

  珍珠的潤膚美容作用也早為人們利用,把珍珠粉作為美容化妝品的主料,制成如人參珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妝品,可使皮膚增白消皺,久而久之使面部光潔照人,柔白細(xì)嫩。長期佩戴珍珠首飾,還能增強(qiáng)人體細(xì)胞活力,對人體具有保健與延緩衰老的作用呢!

  聽了我的介紹,你是不是覺得珍珠是珠寶皇后呢?

  啊,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——珍珠!我愛你!我也會更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文7

  我的家鄉(xiāng)是一個非常普通的小鎮(zhèn),那里環(huán)境優(yōu)美,西北第一個百貨批發(fā)市場就坐落在那里——秦安。

  到了春天,我的家鄉(xiāng)到處都呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。各種各樣的花兒都開了。你看山坡上,山坡下白色的梨花。一團(tuán)團(tuán)潔白的雪花堆在樹上似的:多么純潔的花呀!粉色的桃花。雖然沒有玫瑰的嬌艷。沒有牡丹的華貴,但它卻散發(fā)著無窮的魅力。蜜蜂這些可愛嘚小生靈循著桃花的香氣,長途跋涉,不遠(yuǎn)千里成群結(jié)隊(duì)來到這里?粗鼈兠β档纳碛跋氲剿鼈冡劤汕逑愕幕邸N宜坪跻材苈劦教一勰窍闾鸬奈兜。

  桃花剛落。桃樹上就長出了綠豆一樣的小粒。那就是小桃子。漸漸地小桃子長大。它們躲在綠色的.樹葉后面。像和我們玩捉迷藏。這時的桃子還不能吃,因?yàn)樗鼈兊奈兜烙挚嘤譂?/p>

  到了夏天,桃子成熟了,外形圓圓的,像一個小小的皮球。最頂斷還有一個小小的尖。有的桃子尖還有一點(diǎn)點(diǎn)歪。真有趣!我摸了摸桃子的外皮感覺有點(diǎn)扎手。仔細(xì)一看原來桃子皮上長著許多細(xì)毛毛沾的我滿手都是?磥硖易舆穿了一件“毛衣”呢。太好玩了。

  桃子的外皮是淺黃色的上面還附著一些大小不同紅色的點(diǎn)。剝了皮,就看見紅紅的,嫩嫩的果肉,咬一口,桃汁順著嘴角往下流,那味道別提多美了。

  如果你們來我家鄉(xiāng)做客。這里的人一定會拿出最美,最香甜的桃子來招待你們。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文8

  我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)——橙子,我們都喜歡吃。

  橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點(diǎn)點(diǎn)繁星。

  大約在三四月份時,橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時,它總會躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。

  橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費(fèi)好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個在一起,好像在竊竊私語。有的獨(dú)自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時,它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個圓圓的`小球,掰下一瓣,仔細(xì)看,很像天空的月牙,當(dāng)你把果肉放進(jìn)口中,一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中,有時候,實(shí)在太酸了,會酸得你直吐舌頭。但是,你幸運(yùn)的時候很多,你會吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。

  而且每年的秋天,從外地吸引過來很多客商,從我們這里把橙子買過去,經(jīng)過打臘、包裝,再運(yùn)到市場上高價銷售,不管你走到什么地方,都會看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了很多的收入,我多么希望秭歸的橙子會越種越好,更希望我們的顧客會越來越多。

  橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價值與經(jīng)濟(jì)價值都很高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。

  !家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽(yù),掙來了財(cái)富,我從心底里贊美你。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文9

  我的家鄉(xiāng)——桂陽有許多的特產(chǎn)與美食,例如家喻戶曉的餃粑。

  大家都知道北方的餃子,我們桂陽的餃粑比餃子大多了。它皮薄、肉足、軟糯,還有很多種吃法:煮著吃、蒸著吃、炸著吃都可以。餃粑是我們桂陽人的早餐食品之一,早上來兩個熱騰騰的餃粑,包你一整天都特精神。你別看它外表平凡,可非常美味喲!餃粑還是市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!

  在桂陽,如果你沒有吃過方元西瓜,算是沒有過夏天。方元西瓜出自桂陽瓜果名鎮(zhèn)——方元鎮(zhèn),這里水土好,種出來的西瓜又大又甜。方元西瓜披著綠皮大衣,里面的果肉紅艷艷的,黑籽嵌在果肉中,亮閃閃的。到了夏天,切開一個方元西瓜,一股瓜香飄來,咬上一口,香甜多汁,真是消暑解渴的佳品啊。

  桂陽的'煙葉也是十分有名的。桂陽煙葉顏色橘黃,油分充足,大小適中,含梗率低,燃燒后煙灰潔白,香氣濃郁純凈。

  到了寒冷的冬天,吃飯時來一塊桂陽壇子肉,保準(zhǔn)你辣得全身大汗淋漓。壇子肉又名辣醬肉,傳說三國時期蜀國名將趙子龍將軍智取桂陽郡時,當(dāng)?shù)乩习傩沼霉痍柗皆禺a(chǎn)——五爪辣椒腌制豬肉皮和五花肉,贈送給趙子龍下酒,深得其喜愛。子龍壇子肉由此得名,并流傳至今。

  怎么樣,看到這里你是不是已經(jīng)口水直流了?歡迎來桂陽做客喲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文10

  身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?No!No!No!是湯圓。

  在我的家鄉(xiāng)四川,每到過年的時候,就有吃湯圓的習(xí)俗。四川最有名的湯圓有:賴湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團(tuán)圓”,因此受到人們的喜愛,元宵節(jié)上也非吃不可,F(xiàn)在湯圓在超市里也有賣的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。

  我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因?yàn)樗闹虚g一咬開,就能吃到那香香甜甜的糖心了。

  湯圓的樣子白白圓圓的',可愛極了!它的面的顏色有:紅的、白的、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風(fēng)味!

  做這美味的湯圓的材料很簡單。要買一包湯圓心,湯圓粉就可以了。

  準(zhǔn)備好了材料就要開始做了。先用一個大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到把它揉成柔與的面團(tuán),面團(tuán)揉好后就要開始包了。先擰下一點(diǎn)面,把它搓圓,然后用大拇指按個洞,在里面放一些湯圓心,接著把口合起來,再輕輕搓圓,這樣一個圓圓的湯圓就包好了。搓的時候千萬要注意力道,輕了煮的時候就會裂開,重了一捏就爛了哦!

  搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個個可愛的小丸子。包好后就要開始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時候就可以放湯圓了,過了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說明煮好了。

  湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會大叫:“太好吃了!”把包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個呢!

  這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——老少咸宜的湯圓?戳宋业慕榻B,你應(yīng)該垂涎欲滴了吧,歡迎你來品嘗這美味的湯圓吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文11

  我的家鄉(xiāng)在杭州,溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的,那紅的,那綠的……哇!

  好爽!

  紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流,你說爽不爽?來自:大全那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已,可謂“獨(dú)一無二”。

  那綠的.別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜呢!

  在剛剛醒來,而又沒精神時,如果這時來一口那綠的,簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。

  還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅拿它做比較,那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會聚在你口中,那會是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來固然最好,想不出來也沒關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!

  有些過路人口渴了,我們就請他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了隱,還向我們要,讓我們賣給他們也行,他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。

  你想吃杭州楊梅,想吃就來吧,我們歡迎你的到來,讓你飽食終日,享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。

  楊梅,我們杭州人的驕傲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文12

  我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽,要說起安陽的特產(chǎn),那是一天一夜都說不完的,但讓人最最回味無窮的,非皮渣不可。

  皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。

  皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤即可。口感嘛,當(dāng)然是異常好吃啦!

  人人都愛吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來。要說起這個還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來了幾個親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買不起肉,便炒了一盤雞蛋,一盤小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條與粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會覺得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?

  勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的.涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了。客人吃時,每吃到這種松軟食物時,總覺得別有風(fēng)味,有個人就問了:“你這是啥東西?吃起來還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說道:“這是自家釀制的‘皮渣’!庇谑瞧ぴQ生了。

  如果你聽了我的介紹,對我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過來吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文13

  我的家鄉(xiāng)在信陽,那里盛產(chǎn)著中國的十大名茶之一:信陽毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黃金季節(jié),于是,四月底的一個周末,爸爸媽媽帶著我去信陽看采茶,順便踏春,吃農(nóng)家飯。

  經(jīng)過2個多小時的車程,我們到達(dá)了目的地,只見一座座茶山綿延起伏,茶農(nóng)們在成排成片的茶樹中忙碌的采摘茶葉,走近一看,原來茶樹就是這樣的啊,還以為是萬年青呢,茶農(nóng)只采摘剛冒出來的嫩芽,我就納悶了:茶葉就是這些普通的小葉子么?

  走進(jìn)一戶茶農(nóng)家中,茶農(nóng)熱情的接待了我們,并沖上了一杯剛炒制的新茶,細(xì)細(xì)的小毛尖一遇熱水,不一會兒就舒展開來,我湊近一聞,一股清香撲鼻而來,我細(xì)細(xì)的'品嘗了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁說,小孩子不能喝茶的,等長大了在學(xué)喝茶吧!

  吃完午飯,我們就在茶葉作坊里觀看了茶葉的全部制作過程。第一步是殺青,先把殺青機(jī)加熱到50度以上的溫度,然后把茶葉一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去,記住茶葉不能放太多,要不溫度會降低,所以控制溫度是最重要的。第二步是分離,把殺青后的茶葉倒進(jìn)一個容器里,從左側(cè)出口出來的是好茶,右側(cè)出口出來的是劣茶,重復(fù)兩次即可。第三步是起潮,將分離后的茶葉倒進(jìn)一個桶里,上面罩上一片塑料紙,這樣茶葉里的水分就能均勻分散。最后一步,把起潮后的茶葉放進(jìn)炒鍋炒成一團(tuán),這樣茶葉就徹底干燥,成品茶葉也就做好了。

  這次信陽之旅,不僅游山玩水,最大的收獲就是明白了信陽毛尖的制作過程!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文14

  我美麗的家鄉(xiāng)-溫州,是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得,餛飩都是一樣,有什么特別,如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

  我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。

  當(dāng)你來到我美麗的家鄉(xiāng)時,走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的'買會去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

  !我熱愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人熱愛吃,小孩子,老人更熱愛吃。如果你來到了我美麗的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會使你流連忘返。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)優(yōu)秀作文15

  “麻屋子,紅帳子,里面住這個白胖子!蹦銈儾,這是什么?沒錯,這就是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的花生咱們安慶有名的土特產(chǎn)。課上,老師拿來一袋花生,給咱們每人發(fā)了兩顆;ㄉ男螤詈芷嫣。仔細(xì)觀察它,覺得像天上太上老君的寶葫蘆,里面裝著兩?梢宰屓碎L生不老的金丹;又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。

  它散發(fā)著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為咱們洗衣做飯掃地而長滿老繭的雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來,放在耳朵旁邊搖一搖,只聽到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。

  里面的花生寶寶好像在說:“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見見太陽公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在說:“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了!蔽铱粗ㄉ谒呀(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來了。于是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的'手中破裂,順利的取出飽滿的花生,放進(jìn)嘴里;ㄉ潞芸啵ㄉ芴鸷芟,美味極了。吃了花生,我想:咱們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓,它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏,花生們才得以長勢喜人;ㄉ粌H美味,而且營養(yǎng)豐富。花生衣可以補(bǔ)血止血。花生可以穩(wěn)定血糖。如果早上吃花生,那么你一天的血糖都不會高。它可以保持心臟健康,也可以減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險。降低患糖尿病的風(fēng)險。

  花生被世界公認(rèn)為健康食品,在中國花生被稱為“十大長壽食品之一!边@就是我最愛吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)花生。

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