關(guān)于春節(jié)作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編為大家整理的關(guān)于春節(jié)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于春節(jié)作文1
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一年中人們最重視的節(jié)日。傳說很久以前,有一只作惡多端的怪獸,每到過年的時(shí)候,它就會(huì)來到人間搗亂,人們都不得安心,后來,大家想了一個(gè)好辦法,就是家家戶戶放鞭炮、貼對聯(lián)、穿紅衣,怪獸就會(huì)被“噼里啪啦”的響聲和耀眼的紅色嚇跑了。這就是春節(jié)的來歷。
我最喜歡過春節(jié)了,到了大年三十那天,媽媽就會(huì)把我打扮得漂漂亮亮,和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶圍在一起吃團(tuán)年飯,然后一起看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,一直到凌晨十二點(diǎn),我們就會(huì)放鞭炮、拜年。小孩雙手拱禮,對大人說:“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來”。長輩就會(huì)給我好多好多壓歲錢,我們開心極了!
在過年的時(shí)候,最有趣的就是除夕夜到俱樂部前坪看焰火表演。廣場上人山人海,大家都抬著頭望著天空,絢麗多彩的禮花,爭奇斗艷,哇,開始,我嚇得不得了,生怕禮花炸到我。后來,慢慢習(xí)慣就不怕了。禮花有的.像孔雀開屏,有的像銀河從天而降,還有的像花朵綻放。最漂亮的就是降落傘鞭炮了,前面兩個(gè)沒有降落傘,后面就有了,降落傘漂亮極了,下面還發(fā)著光呢!快結(jié)束的時(shí)候會(huì)有一條龍栩栩如生。
過春節(jié)真高興,而且很熱鬧!
關(guān)于春節(jié)作文2
春節(jié)在我的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的,是神圣的。每當(dāng)我剛過完這個(gè)春節(jié)的時(shí)候,手中的煙花還沒有放盡,年夜飯的筷子剛剛放下,我就想再過有一個(gè)春節(jié),因?yàn)槲铱梢匀コ院韧鏄,我就想再過一個(gè)春節(jié),因?yàn)槲铱梢猿院韧鏄罚铱梢圆挥迷仝s寫一尺多厚的作業(yè),不用再面臨考試。
在春節(jié)中我也感到了溫情。平時(shí),在工作中繁忙的`爸爸媽媽,時(shí)不時(shí)的就要出差,但在春節(jié)這幾天中,我會(huì)和爸爸媽媽一起出去逛街,吃喝玩樂,買年貨。每當(dāng)在三十晚上那天,我們吃完了年夜飯,帶著花花綠綠的爆竹,我們下了樓,開始放爆。
那一天朵朵美麗的煙花,帶走了我學(xué)習(xí)、生活中的煩惱。 我期盼過這個(gè)春節(jié),因?yàn)榇竽瓿醵俏业纳眨@是一個(gè)難得的機(jī)會(huì),所以我非常期盼。我每天呆呆地望著蔚藍(lán)的天空,心中會(huì)想:我的這個(gè)生日會(huì)怎么過呢?是狂吃、狂樂,不去做堆成山的作業(yè);還是逛街、溫泉,再外加游樂園……
我想了很多很多,哪一樣都想去干,我想,這一個(gè)春節(jié),這一次生日,一定會(huì)是一生中最美好的。 春節(jié)就要來到,人們?nèi)ベ從曦,年味飄散,這是一個(gè)甜蜜的神圣的春節(jié)。
關(guān)于春節(jié)作文3
大年三十,俗稱“除夕”,是辭舊迎新的日子。到處洋溢著歡樂和祥的氣氛,全家人團(tuán)聚在一起過大年。
上午,媽媽還我到街上買年貨,大街上車水馬龍,商場里人山人海,每一個(gè)人都喜上眉梢,洋溢著歡聲笑語。我們來到超市,購物架上的東西琳瑯滿目,有燈籠、有窗花,還有小朋友們最喜歡的零食禮包……但最引人注目的還是那些春聯(lián),紅通通的一片,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好似熊熊烈火。
下午,我和爸爸開始貼春聯(lián),上聯(lián)寫著“滿堂和睦度平安”下聯(lián)寫著“合家歡樂迎富貴”,橫批“五福臨門”。把房前屋后的對聯(lián)貼上去后,接著我們把紅紅的燈籠掛了起來。經(jīng)過我們的一翻張燈結(jié)彩,家里便呈現(xiàn)出了一派喜氣洋洋的景象,我高興地喊著:“過年啰!過年啰!”
到了晚上,全家人都高高興興圍坐一起吃年業(yè)夜飯,我家的平夜飯可豐富了。有淌著汁水的紅燒肉、有代表團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓,還有像一朵朵小蓮花的餃子……全家人圍著飯桌有說有笑的,每個(gè)人都十分開心!
直到大家都吃完年夜飯后,開始放煙花了。煙花不停地向上竄著,七彩斑斕的煙花爭奇斗艷,把黑漆漆的夜空裝扮得五彩繽紛,天空中的.煙花有的像秋菊,有的像玫瑰,還有的像牡丹,千姿百態(tài),萬紫千紅。
!這個(gè)美好的除夕深深地印在了我的腦海中,真是難忘的除夕呀!
關(guān)于春節(jié)作文4
“爆竹聲中一歲除”一年一度的春節(jié)又開始了。
今年春節(jié),我在外婆家過的。這里的春節(jié),比較熱鬧。春節(jié)前夕,我們剛回到,就發(fā)現(xiàn)家家戶戶,都煥然一新,打掃得干干凈凈的,還都貼上紅紅的春聯(lián),準(zhǔn)備迎接新年的到來。
除夕夜,按照習(xí)俗要吃一頓團(tuán)圓飯,就是所有的家庭成員都趕回來,一起吃一頓飯。外婆忙準(zhǔn)備過年吃的食物,有雞、魚、豬肉、牛肉等,可豐富了。
這么多吃的,我最喜歡的一種小吃是牛臘巴(一種牛肉干),整天吃個(gè)不停,不幸的'是,我在吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,卻發(fā)燒了,其他什么菜都沒有嘗到,就只吃了一碗無味的白粥,就軟綿綿的睡覺去了。
半夜,“啪啪啦啦”我被一陣陣鞭炮聲給吵醒了,一直睡不,我看了一下鐘,現(xiàn)在已經(jīng)是十一點(diǎn)五十了,突然安靜了下來。沒到幾分鐘,“嘭”一陣小聲的鞭炮,接大聲的”轟”,一直鞭炮就“劈里啪啦”響個(gè)不停,還有人們的歡呼聲,互相拜年,我知道,新的一年現(xiàn)在開始了。第二天天亮,大街小巷一片張燈結(jié)彩,地上滿是紅色的鞭炮紙,好像鋪上的一條紅地毯。
熱鬧的氣氛一直持續(xù)到我們離開的時(shí)候。
關(guān)于春節(jié)作文5
今天是大年三十,我和爸爸、媽媽一起到奶奶家過大年。
一路上張燈結(jié)彩、熱鬧非凡。家家戶戶都貼起了春聯(lián),掛起了紅紅的燈籠。來到奶奶家只見奶奶正在包春卷、炸香菱……不一會(huì)兒就張羅出了滿滿一桌的菜:有香香的排骨、嫩嫩的魚肉、還有綠油油的青菜……色香味俱全,讓我忍不住想大快朵頤。
傍晚,正當(dāng)我津津有味地吃著年夜飯時(shí),奶奶遞給了我盼望已久的紅包――壓歲錢,說道:“過了今晚,就又大一歲了,要變得更懂事了,好好學(xué)習(xí)!”正當(dāng)我認(rèn)真想著奶奶的話時(shí),“呯呯”的爆竹聲把我從思緒中驚醒。
于是我迫不及待地轉(zhuǎn)身跑出門外,拿起一根禮花炮放了起來。我小心翼翼地點(diǎn)起了導(dǎo)火線,導(dǎo)火線頓時(shí)噴出粒!敖鹕啊卑愕幕鸸狻!班病⑧、嗖”五顏六色的.花彈宛如一顆顆閃爍的流星劃過天際。此時(shí)的天已如墨一般黑,煙花在這黑夜中此起彼伏的綻放,瞬間使夜空璀璨奪目、絢麗至極。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著煙花,煙花逼人眼目地綻放著,美得讓我癡迷,古人用“曇花一現(xiàn)”來形容絕美的短暫,而此時(shí)的煙花不知比曇花短上多少倍,而又美上多少倍。
煙花真美!而在歷史的漫漫長河中一個(gè)人的生命也猶如煙花般短暫。我們應(yīng)該珍惜這美好而又短暫的時(shí)光,讓生命之花開得更加絢麗多彩。
關(guān)于春節(jié)作文6
過年了,陽光明媚,我和爸爸、媽媽一起去蘭溪的外婆家過年。高速公路上小汽車一輛接著一輛,歡快地跑著,人們臉上都露出了喜悅的笑容。
到了蘭溪,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的變化可真大,一座座漂亮的小洋樓拔地而起;外婆家后面的臭水塘變成了籃球場,放假的學(xué)子和打工歸來的年輕人正激烈地比賽著!看到他們技術(shù)熟練的樣子,我心里想:或許不久的將來這里將出現(xiàn)一個(gè)個(gè)“喬丹”、“科比”……中國籃球有希望了,“CBA”的精彩將超過“NBA”!
又碰到了一年未見的小伙伴們,我和他們高興地吃著農(nóng)村的`土特產(chǎn),玩著他們那里的游戲,放起了甩炮、小煙花……我后面還有個(gè)“小尾巴”,她就是我舅舅家只有三歲多的小表妹,她經(jīng)常讓我膽戰(zhàn)心驚:有一次,我和伙伴們在打籃球,妹妹走到籃球架下,籃球從天而降,差點(diǎn)砸中這個(gè)“小不點(diǎn)”,嚇得她哇哇大哭……
吃年夜飯了,外婆燒了一大桌豐盛的菜肴,大人們酒足飯飽之后,都給小孩們壓歲紅包,我說了好多聲謝謝。然后我又把紅包給了媽媽,大家問:“你為什么把紅包給媽媽?”我說:“請媽媽幫我存起來,上學(xué)的伙食費(fèi)我就從那里拿了!”大家齊聲夸獎(jiǎng)我:“你真是長大了!”
到了年初六,我們要回杭州了,我和小伙伴們依依不舍地?fù)]著手,說:“暑假一定要到杭州來,我陪你們?nèi)ド倌陮m、科技館,去看美麗的西湖!”
車子漸漸駛遠(yuǎn),看著小伙伴們越來越模糊的身影,我的眼眶濕潤了,我深情地對媽媽說:“我喜歡蘭溪,明年我們還到蘭溪過年……”
關(guān)于春節(jié)作文7
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,我喜歡春節(jié)快點(diǎn)到來,因?yàn)榇汗?jié)是我們兒童的最愛。在春節(jié)里,我們不僅可以吃到各種各樣美味的食品,糖果,還能拿到長輩們給我們的紅包,而最讓我們開心的是還可以找個(gè)地方放鞭炮,放煙花。
在春節(jié)的那幾天里,我可以遠(yuǎn)離老師布置的作業(yè),可以每天早上懶洋洋地躺在暖與的被窩里睡懶覺。那種感覺別提有多舒服了!到了除夕夜,我們一家人圍在一起,開開心心地吃年夜飯。桌子上擺滿了各式各樣的`美味佳肴,魚,代表年年有余;年糕,代表步步高升……
一家人吃,喝,鬧,笑聲在整間屋子里回蕩。到了晚上8點(diǎn),我們坐在沙發(fā)上觀看中央電視臺(tái)的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,晚會(huì)上的節(jié)目可真精彩啊!有讓人捧腹大笑的小品,相聲;有小虎隊(duì)勁歌勁舞的懷舊歌曲;有各民族演員表演的優(yōu)美的舞蹈;還有劉謙那令人驚奇的魔術(shù)表演……看得我忍不住地哈哈大笑,拍手叫好。
春節(jié),是新一年的開始,給我們帶來吉祥與幸福。我希望在這新的一年里,我的學(xué)習(xí)能學(xué)得更好,老師們都能健康平安,每天都教給我們的知識(shí),也希望在我身邊的每一個(gè)人都能快樂,開心!
關(guān)于春節(jié)作文8
春節(jié)這個(gè)重要的日子里,除了放鞭炮,走親戚,最重要的就是吃了!懊褚允碁樘臁,沒錯(cuò)。在春節(jié)的街道上,到處都是小販在吆喝,也讓節(jié)日更加喜氣。
首先,我們來到了小吃街,看著那香噴噴的美食,我的口水頓時(shí)飛流直下三千尺。我走來走去,每一個(gè)都很想吃,不過我的錢不夠,只有十元。正當(dāng)我以為買不到東西,垂頭喪氣的時(shí)候,我看見了冰糖葫蘆?粗蔷К撎尥傅谋呛J,就讓人忍不住想咬一口。我下定了決心,準(zhǔn)備掏出我的十元錢買一串冰糖葫蘆,說“老板,給我來一串紅色的冰糖葫蘆,過年就得紅紅火火!”買冰糖葫蘆的老板說:“誒,好嘞,這就給您拿。”冰糖葫蘆的里面是山楂,酸酸的,而外面那層用糖做成的`外衣,甜甜的,吃起來嘎嘣脆。整串糖葫蘆吃起來酸酸甜甜的,特別好吃。
回到家里,全家人都圍在一張桌子上面包餃子,說起包餃子,你們都是吃什么餡的呢?我們家都是吃豬肉餡或者牛肉餡。畢竟每家有每家的手藝,有皮薄的,有皮厚的,有豬肉韭菜餡的,白菜餡的,茴香餡的,蘿卜餡的,還有三鮮餡的……各種各樣都是家的味道。
總之,全國各族人民都在以自己的方式慶祝我們的中國年,讓我們衷心祝愿這民風(fēng)民俗之花永遠(yuǎn)綻放,讓年味更濃!
關(guān)于春節(jié)作文9
大年三十,藍(lán)天白云下的房子,銀裝素裹,分外妖嬈,家家戶戶都掛上了紅通通的燈籠,這些紅通通的燈籠都好似一個(gè)個(gè)小孩子的笑臉,商店里的`打鞭炮,小鞭炮隨處可見什么:大紅鷹啦、摔炮啦等等等等,買的人也很多,所以每家商店每天人山人海,就因?yàn)檫@樣每家店都會(huì)準(zhǔn)備備貨,來應(yīng)對后面的客人,但有時(shí)候即使這樣,客人買的時(shí)候的情況也讓店主們始料不及。
到了傍晚,每家每戶都會(huì)把大桌子搬出來,為什么呢?原來它們要吃年夜飯,深呼吸,飯菜的香味迎面撲來,過了一會(huì)兒就上菜了,有紅燒肉、醬爆茄子、魚圓、油燜筍、番茄蛋花湯.....光看著就讓人垂涎欲滴,口水都要留下來了,如果能吃上這樣的飯,我就大飽口福了。
到了晚上,小孩子們都會(huì)到家門口放鞭炮,大人就會(huì)放一些大的鞭炮,每當(dāng)你往上看的時(shí)候就會(huì)看到五顏六色、五彩繽紛、光彩奪目的煙花,可美了,真是美不勝收,讓人有一種看不過癮的感覺,但煙花會(huì)污染環(huán)境,所以我們要少放煙花。
過年的感覺真好啊!
關(guān)于春節(jié)作文10
我有一個(gè)喜歡的節(jié)日,那就是春節(jié)。因?yàn)榇汗?jié)是我們中華民族最多姿多彩的節(jié)日。
在春節(jié)期間我們會(huì)去超市買一些年貨,做好準(zhǔn)備。但我更喜歡買一些春節(jié)氣氛的彩掛,比如大號的鞭炮和小號的鞭炮,我都很喜歡,可以掛在我們家電視旁邊的那棵小樹上,插上電噼里啪啦的響,那場面美極了。
在春節(jié)里年二十八的早上是要在自己家收拾東西,把每個(gè)角落清理干凈,進(jìn)行一次大掃除,年三十的晚上我們有個(gè)習(xí)慣會(huì)到長輩家吃晚飯,所以吃完中午飯,我爸的兄弟姐妹家人都會(huì)一起集中在爺爺奶奶家過年。到了爺爺家里放好年貨,我和哥哥姐姐手拉手向熱鬧的花街走去,到達(dá)了花街,人山人海,有的抱著花的',有的用拖拉車?yán)鴰着杌ǖ摹_聽到賣家的吶喊聲,10元、5元。真的太熱鬧了。我們也參與了其中。
我們在外面玩耍完了回到了家,各種香噴噴喜愛的飯菜都呈現(xiàn)在我們的眼前。怎么這么早開飯?爸爸回答道,是的,每年年三十晚都是早開飯的,圖個(gè)吉利。吃完飯我們會(huì)一起聊天,一起看春晚,很不時(shí)的做了些游戲,讓春節(jié)的晚上增添樂趣,不時(shí)的還有煙花跑上樓頂一聲巨響,看這花瓣多美啊。
快樂的時(shí)光總是過得很快,我多希望每天都是春節(jié)啊!
關(guān)于春節(jié)作文11
我的家鄉(xiāng)是萊州,這里的春節(jié)習(xí)俗多種多樣。
我來介紹一下。臘八節(jié),家家戶戶煮臘八粥,就是把農(nóng)民一年四季辛苦收割的各種豆類和大米放進(jìn)鍋里。粥色香味俱全,熱氣騰騰,讓人忍不住想嘗嘗。它讓我們在享受一頓美餐后感受到收獲的喜悅。有了臘八粥,臘八蒜不可或缺。臘八蒜是用醋釀造的。過年了,蒜泡成翠綠色,醋酸甜。蘸餃子肯定會(huì)讓人更想吃。臘月二十三,過完年,我家會(huì)打掃一次,讓人感覺煥然一新。晚上,鞭炮會(huì)響起,噼里啪啦,象征著來年的繁榮。除夕夜,我們會(huì)貼對聯(lián)。
中午父母忙著做午飯,什么都需要。他們還需要為新年準(zhǔn)備餃子。餃子餡有很多種,有的'放錢象征來年發(fā)財(cái),有的象征甜蜜和甜蜜.晚上,我們會(huì)放鞭炮,鞭炮的聲音不會(huì)停止。全家人聚在一起吃餃子,迎接新年的到來!元宵節(jié)到了,早上,盛了一大碗熱氣騰騰的糯米元宵。晚上,到處都是燈,我們開始繞著燈籠散步。當(dāng)猜中燈籠上的謎語時(shí),他會(huì)給我一些精美的禮物,讓我更有活力。這是我家鄉(xiāng)萊州的春節(jié)習(xí)俗。歡迎你來我的家鄉(xiāng)體驗(yàn)新年的濃濃味道。
關(guān)于春節(jié)作文12
玉環(huán)的春節(jié)從農(nóng)歷十二月開始,這是一年中最冷的時(shí)候。寒冷使大地和人們的手都裂開了。那只狗每天晚上都叫,嗆得要命,好像他的腳著火了。當(dāng)?shù)厍騺淼竭@個(gè)寒冷的季節(jié),一切都變了。天空灰蒙蒙的,呈現(xiàn)出一片混亂的天氣,淡淡的灰塵整天飛來飛去。人走的特別快,一遇到冷就想抽煙。而面館是另一個(gè)場景。面館里的`人在取暖,坐在椅子上的人也不自己點(diǎn)下一份面,因?yàn)槌粤嗣孢要出去受凍,但還是有人走,那些人也很舍不得,但還是擔(dān)心自己的面子就走了。
沒關(guān)系。春節(jié)的主要活動(dòng)之一是做年糕。有的人拖著別人做,有的人自己做。春節(jié)吃年糕意味著——年每年都會(huì)推廣。雖然天氣很冷,但街道還是到處裝修,街上人來人往。在這些無盡的人群中,有大人也有小孩。成年人自然會(huì)去買一些年貨,比如春聯(lián)。孩子們,自然,去過年是唯一的大事。
除夕是春節(jié)的又一個(gè)高潮。這一天,家家戶戶都趕著做年夜飯。這一夜,基本上沒幾個(gè)人睡覺時(shí)要保持年齡。相對于臘月,正月比較冷清,燒完剩下的鞭炮紙皮堆在各家門前。第一個(gè)月,除了會(huì)出門的孩子,很少有人上街。
寒假一過,春節(jié)自然就過去了。人們做他們應(yīng)該做的。孩子上學(xué),大人上班,一切又變得有規(guī)律。
關(guān)于春節(jié)作文13
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。過年真熱鬧!除夕可以用一個(gè)字來形容“忙”。除夕之夜,家家戶戶都在打掃衛(wèi)生。爺爺、奶奶、爸爸、媽媽忙著掃地、擦玻璃,不一會(huì)兒就把屋子打掃得干干凈凈,干干凈凈。
打掃房子。媽媽做年夜飯。奶奶在包餃子,奶奶包餃子的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大秘密。奶奶在餃子里放了一些硬幣。不知道為什么。我問奶奶:為什么要在餃子里放一些硬幣?奶奶說誰吃了這個(gè)餃子,來年就有福了。我看著這個(gè)餃子,心想:今晚我一定要吃了你。除夕最重要的是貼春聯(lián)。爺爺貼大的`,我貼小的?吹綘敔敯炎8YN反了,說,爺爺,你把祝福貼反了。爺爺說:只是福。我好像懂了。
除夕是最好的時(shí)候。大家聚在一起,喝酒,吃好吃的,看電視,真的很好玩。當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我得到了硬幣。奶奶說我有福了。
元旦,我們黎明前起床。我們穿上衣服,去拜年。
在新的一年里,我祝愿人們:每一天,每一年,高樂高,感覺像雪碧,生活像桃子。祝自己用自己所有的能力進(jìn)步,好運(yùn)。
關(guān)于春節(jié)作文14
農(nóng)歷新年是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在節(jié)前十天左右,大家就開始為這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日做準(zhǔn)備了。臘月二十三,俗稱“小年”,這一天人們要進(jìn)行年終大掃除,稱之為“除塵”,室外屋內(nèi),房前房后進(jìn)行徹底打掃,干干凈凈迎新春。
臘月三十這天,我和爸爸忙著貼春聯(lián),貼年畫,這寄托著辭舊迎新、納福迎祥的新年愿望。爺爺在家里忙里忙外,早早地開始做年夜飯:紅燒牛肉、黃燜羊肉、清湯排骨、辣子雞、清蒸魚……清蒸魚寓意年年有余,厚厚的`松針上擺滿了一道道香噴噴的菜。我們一家人圍坐在一起,開始享用我們團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我給爺爺、奶奶拜了年,收到了爺爺、奶奶給的壓歲錢……不知不覺,20xx年的鐘聲敲響了,噼里啪啦的鞭炮聲,響徹了神州大地,絢麗多彩的煙花在天空中綻放。
大年初一,我早早地起床,穿上了新衣,心里別提多高興了……推開窗戶眼前一亮,一眼望去,白茫茫的一片,我和妹妹高興地大叫起來:“媽媽,下雪啦!”我和妹妹迫不及待沖進(jìn)院子里,跳著、跑著、笑著,堆雪人,打雪仗,我們沉浸在一片歡樂的海洋里。
瑞雪兆豐年,春風(fēng)迎新歲。在這舉國歡慶的時(shí)刻讓我們共同祝愿我們的祖國繁榮富強(qiáng)。
關(guān)于春節(jié)作文15
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”
對于我而言,一年中最放松的要說是過年期間的一連串兒節(jié)日,而過年的樂趣就在于“吃”。
對于吃而言,各國有各國的吃法,各地有各地的吃法,各人有各人的吃法,每天又單有不同的'吃法。而在中國北方,當(dāng)“過年”、“家人”和“吃”組合在一起的時(shí)候,就一定會(huì)摩擦出“炸食”的火花。
單單就我家來說,就有炸魚,炸年糕,炸肉丸,炸酥肉,炸雞柳、牛柳,炸蝦,炸藕合、茄盒,炸面食等等等等。而“炸面食”又可細(xì)分為炸麻花,炸馓子,炸果子等。如果要按照個(gè)人喜好,我還能列舉出更多更多,這個(gè)真是三天三夜也無法終止了。
舉幾個(gè)我最愛的例子:
位列第一的一定是炸麻花。把材料混在一起,在油溫合適的時(shí)候沉入鍋中,再被撈起來的時(shí)候,就已經(jīng)周身金黃,四周飄香了~配方中含有植物油,又有雞蛋、芝麻,混在一起味道自然沒得說。香而不膩的氣味環(huán)繞在腦袋周圍,順著鼻腔一路竄到大腦,令人幾乎忘記了燙手的溫度,想一把抓起麻花塞進(jìn)嘴里。做得成功的麻花定然“色、香、味俱全”,顏值也不會(huì)低。炸好的麻花靜靜的躺在筐子里,這時(shí)候仔細(xì)觀察它,粗細(xì)均勻。趁熱吃,酥軟的面渣布滿整嘴,與氣味不同的香甜彌漫開來。
其次便是炸年糕了。把蒸好的年糕晾涼后切成片,放進(jìn)油鍋中炸制?诟邢闩础
除此之外,薯?xiàng)l、薯片也都是必備的假期零食。美味的食物可以讓人們做任何事都滿心歡喜,尤其是與家人團(tuán)圓的佳節(jié)時(shí)分。
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