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年糕作文

時(shí)間:2022-04-19 15:29:49 優(yōu)秀作文 我要投稿

關(guān)于年糕作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于年糕作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于年糕作文

關(guān)于年糕作文1

  星期天,我們?nèi)胰ド嫌葑瞿旮狻?/p>

  到了那里,我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子,被壓的偏偏的'像一塊塊大餅堆積在一起。我問(wèn)做年糕的老爺爺:“這是什么東西啊?”老爺爺笑呵呵地說(shuō):“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜,就能用來(lái)做年糕了!薄白瞿旮忾_(kāi)始了!”媽媽對(duì)我喊著。我一看,果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙,老爺爺又說(shuō)這是用來(lái)把米粉蒸熟。接著,他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子,還用皮帶連接著一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)。

  正中間有一個(gè)孔,發(fā)動(dòng)機(jī)一開(kāi),老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來(lái)了。他把這“大面條”拿到桌上,就有很多人分工合作做起年糕來(lái)了。只見(jiàn)一位老伯把面團(tuán)揉啊揉,然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團(tuán)扔給下面一位叔叔,那位叔叔又馬上用二只手把年糕團(tuán)搓了搓再拉成小長(zhǎng)條用手指在上面輕輕地一按,一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團(tuán)塞進(jìn)嘴里,“好香,好軟,好糯啊!”我們異口同聲地喊道。

關(guān)于年糕作文2

  記得年二十六,我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

  年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái),耐心地等待著,大人們?cè)诹奶,小孩們(cè)谕嫠,每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花;有些人趁熱把蒸熟的.糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái),十分!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái),看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

  我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕,一邊想:過(guò)年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問(wèn)。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長(zhǎng)高啊!祝我的好外孫吃了年糕,越長(zhǎng)越高!”

關(guān)于年糕作文3

  哎!時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼就快過(guò)年了,我還記得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我們這,每到快過(guò)年的時(shí)候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:一年比一年高,收入一年比一年高,一年比一年高……

  今年,村里又開(kāi)始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方。“哇——”這里的人可真多呀!真是所謂的“人山人海”一個(gè)接著一個(gè)排隊(duì)做年糕。在這里我聞到了“年”的氣息,看到了熱鬧的過(guò)年景像。

  過(guò)了許久,終于輪到我們了,師傅們的身手可真利落呀!看著年糕一節(jié)一節(jié)的滑出來(lái),我和姥姥都來(lái)不及排年糕了,這一節(jié)一節(jié)的年糕一個(gè)接著一個(gè)滑出來(lái),幾乎沒(méi)有一點(diǎn)停留的時(shí)間,慌得我們不知所措,都亂了陣腳。終于,年糕排好了,姥姥告訴我,年糕要涼了才能放進(jìn)筐里,要不然年糕會(huì)粘在一起。后還要把年糕排在沒(méi)有風(fēng)的.地方,要不然年糕會(huì)裂開(kāi)。

  今天真是有意義的一天!不僅我學(xué)到了關(guān)于年糕的知識(shí),還聽(tīng)到了關(guān)于年糕的。

關(guān)于年糕作文4

  早晨,我吃完早飯去奶奶家玩。

  到了奶奶家,我看見(jiàn)奶奶在洗棗,我問(wèn)奶奶:“你為什么要洗棗?”奶奶回答:“我要準(zhǔn)備做年糕!蔽乙宦(tīng)做年糕特別高興。想到好吃的年糕,我流下了口水,我問(wèn)奶奶:“我可以幫您做年糕嗎?”奶奶回答:“當(dāng)然可以了!

  奶奶說(shuō):“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸,大約在30分鐘左右,看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了,然后,奶奶拿出黃色和白色的糕面,再把蒸好的棗放到糕面里攪拌,在慢慢地往里面倒水,一邊攪拌,一邊倒水,等到面和棗攥球體,再用食指和中指在手心里旋轉(zhuǎn),等到成一個(gè)三角體形狀時(shí)年糕做成了。然后,放到鍋里蒸,大約蒸45分鐘就行了。

  等到蒸好糕以后,掀開(kāi)鍋蓋以后,有白的,有黃的糕,我就忍不住拿了一個(gè)吃,吃到我親手做的'糕,我心里很高興,味道又香又甜又好吃,吃的時(shí)候還很粘,都快把我的牙粘下來(lái)了,我吃到棗的時(shí)候又香又甜又好吃,比沒(méi)蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個(gè),剩下的年糕已經(jīng)都涼了,吃起來(lái)就不那么粘牙了,我吃飽了,把剩下的年糕放倒兩個(gè)袋子里,提著回家了,大家吃了都覺(jué)得很好吃,我開(kāi)心的笑了。

關(guān)于年糕作文5

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谖业挠洃浿,令我最難忘的是外婆做的年糕。

  我的外婆都不知道自己做過(guò)多少年糕,那手藝遠(yuǎn)近聞名。只要有人請(qǐng)教,外婆總是說(shuō):做成方磚狀,預(yù)示著來(lái)年五谷豐登;做成圓餅狀,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓;做成各種小動(dòng)物狀,賣相好,吸引孩子們,圖個(gè)熱鬧。

  年糕做好了,外婆就開(kāi)始蒸了。只見(jiàn)外婆往大鍋里倒?jié)M水,把灶膛里的火燒得旺旺的,等霧似的蒸汽冒了出來(lái),鍋里的水就燒開(kāi)了。外婆連忙把做好的年糕放進(jìn)蒸籠里,蓋好蓋子,開(kāi)始蒸。還要點(diǎn)燃一支香,等香燒完了,年糕也就全都蒸熟了。

  最高興的當(dāng)然是品嘗年糕啦!我端著裝了白糖的搪瓷碗,樂(lè)呵呵地站在外婆身旁等著。外婆則把一籠籠蒸好的.年糕倒在一塊干凈的白布上,年糕發(fā)出了誘人的香味,我忍不住拿一塊,蘸了蘸搪瓷碗里的白糖,咬一大口,一不小心燙到了舌頭,盡管如此,我也不舍得把它吐出來(lái),因?yàn)槟俏兜缹?shí)在是妙不可言!

  年糕是新年的味道,是豐收的味道,是幸福的味道!

關(guān)于年糕作文6

  春節(jié)里,吃多了山珍海味,嘴也變刁了,肚子還是準(zhǔn)時(shí)“咕咕”響了,可就不知吃啥好。爺爺想了想對(duì)我說(shuō):“今天吃個(gè)不一樣的,花薺菜炒年糕。”我吃過(guò)花薺菜,吃過(guò)年糕,但不知道兩者炒會(huì)是啥味道,我期待著爺爺?shù)拿朗场?/p>

  我趴在廚房門邊望著爺爺,他像極了五星級(jí)酒店的大廚,一陣“鐺鐺鐺”等鍋鏟碰撞的`聲音后,香味漸漸飄過(guò)來(lái)了,不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的年糕就出鍋了,像是白玉上點(diǎn)綴著綠翡翠,我聞著香味,忍不住咽了下口水。我往嘴里塞了一大塊年糕,仔細(xì)地嚼著,那可真帶勁兒,再往嘴里塞了幾片薺菜,一陣青香就著糯糯的年糕。不知不覺(jué)被我吃了一大半,今天我可是“大胃王”,這么好吃的東西,怎么能為了減肥而少吃呢?于是又吃了起來(lái),這時(shí),冒出一塊醬油色小東西,一下子把我吸引住了,爺爺神秘地笑著,我?guī)е荒X子的疑惑,輕輕地?fù)荛_(kāi)了那一小塊,原來(lái)這個(gè)小驚喜是一塊牛肉,這樣和薺菜年糕一起吃,味道就更好了,于是,我津津有味地把剩余的薺菜年糕都吃完了。

  美味久久圍繞舌尖,我真佩服爺爺?shù)膹N藝,總是能有這么多的美食驚喜。

關(guān)于年糕作文7

  記得年二十六,我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

  年糕廠里很寬敞,人山人海,熱鬧極了!人們都在忙碌著:有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái),耐心地等待著,大人們?cè)诹奶,小孩們(cè)谕嫠,每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容;有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī),機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉;有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的'糕花;有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工,接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái),十分有趣!一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的,切得十分整齊,他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧?我趕緊趁熱拿了一根年糕,狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)比賽,看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠,有的做成了胖嘟嘟的小豬,還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

  我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕,一邊想:過(guò)年,為什么要做年糕呢?于是,好奇地問(wèn)外公。外公笑呵呵地告訴我:“年糕年糕,年年長(zhǎng)高。∽N业暮猛鈱O吃了年糕,越長(zhǎng)越高!”

關(guān)于年糕作文8

  家里只有我一個(gè)人,早上爸爸媽媽和弟弟都出去了,家里只孤苦伶仃的我了,早飯,五個(gè)小籠包。撐到中午,實(shí)在不行了,我“連滾帶爬”的進(jìn)廚房找東西吃,沒(méi)有東西現(xiàn)在就可以吃的,只有那幾條年糕平平的躺在水中。實(shí)在沒(méi)有辦法只好吃年糕,年糕是不熟的,要燒。

  我把年糕切成片裝,在鍋里放入適當(dāng)?shù)拈_(kāi)水,過(guò)了一時(shí)間后,我把年糕放入鍋了,煮了片刻之后。發(fā)現(xiàn)軟軟了,我就放上調(diào)料。OK,大工告成!嘗了嘗不錯(cuò)哦,真不愧是媽媽的女兒,因?yàn)槲铱蛇z傳到了她的那廚藝。我嘗了之后發(fā)現(xiàn)年糕其實(shí)也不是很難吃。

  等我吃好了,想去該整理整理這個(gè)被我折磨過(guò)的廚房,簡(jiǎn)直是慘不人睹!如果被媽媽看見(jiàn)這一目的'話,我想我應(yīng)該是瘸著腿來(lái)上學(xué)的吧!

  我是不是很厲害啊,沒(méi)有人交,可是卻燒的如此美味,真是無(wú)師自通啊!

關(guān)于年糕作文9

  快過(guò)年啦,奶奶家忙著準(zhǔn)備各種年貨,這其中當(dāng)然少不了年糕。

  這吃年糕的風(fēng)俗到底是怎么來(lái)的.呢?傳說(shuō),有一個(gè)叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飛禽走獸,冬天,大家都很少出門,“年”便下山吃人。山下有一個(gè)聰明的部落,把糯米切成一條一條,一。塊塊給“年”吃,其它人也跟著一起做。“年”下山以后,沒(méi)有人可以吃,饑不擇食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家戶戶都吃年糕了。

  每當(dāng)奶奶做年糕時(shí),我都興奮地在旁邊看著。先把上好的糯米洗干凈,用水泡脹,然后放進(jìn)鍋里,蒸8到9分鐘,然后倒進(jìn)石頭容器里,用搟面杖,用力搗熟了的糯米飯,一定要用力,直到搗成粘糊,攪不動(dòng)了,切成一條一條,一塊塊,再冷卻就可以了。我也試著做過(guò)一個(gè)小鳥(niǎo)形狀的呢!我把“小鳥(niǎo)”吞下肚子,希望可以在考試中一飛沖天。

  小時(shí)候喜歡吃年糕,長(zhǎng)大了,還愛(ài)吃,這家鄉(xiāng)的味道總是那么令為人難忘。

關(guān)于年糕作文10

  “吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個(gè)習(xí)俗,是吃年糕。吃年糕,年年高。

  “做年糕了!”奶奶大叫,我就像狂風(fēng)一樣飛到奶奶身旁,觀察奶奶是怎樣做年糕的。只見(jiàn)奶奶把糯米拿出來(lái),放在水里泡。等糯米像個(gè)白色的大娃娃的時(shí)候,就可以不泡了。

  “奶奶,我看不清你了!”這時(shí)廚房里熱氣騰騰,白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的游戲。原來(lái),奶奶在蒸糯米,過(guò)了一會(huì),糯米變的透明無(wú)暇,變得更白了,還流著“汗”呢!真是越來(lái)越可愛(ài)了。

  接著,是碾碎糯米,從漏斗上倒下來(lái),“白娃娃”爭(zhēng)先恐后地從漏斗上掉下來(lái),飛進(jìn)大機(jī)器的肚子里,不一會(huì)兒,變成了“粉身碎骨”,“白娃娃”好像在說(shuō):“粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間!”哈哈!可愛(ài)的年糕,我來(lái)了!

  “老頭子,快來(lái)幫忙!”奶奶大聲地說(shuō),爺爺正在曬太陽(yáng),被嚇了一跳,險(xiǎn)些從躺椅上滾下來(lái),說(shuō):“好好好,我來(lái)了!敝灰(jiàn)爺爺拿來(lái)了大鐵錘,奶奶連忙把糯米放到搗臼里,爺爺抬起大鐵錘,用力砸了下去,奶奶又把糯米翻了個(gè)身。就這樣,糯米被砸得好慘。

  糯米像一個(gè)個(gè)身受重傷的`士兵?!閃亮的大刀又來(lái)了,啊!“士兵”被切得一片片的。

  哇!好香!真好吃。我迫不及待地沖向年糕,真美味!

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