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西紅柿炒雞蛋作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
西紅柿炒雞蛋作文1
今天,媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋,我想看看怎么做,就一直站在媽媽的.身旁。
我看著媽媽準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、二個(gè)西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌,再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮,然后輕輕地剝掉西紅柿外皮,用刀切成小塊,香菜也洗凈切成茉,最后把蔥切茉。開火后,學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點(diǎn)油,等油熱后放入了雞蛋,雞蛋炒熟后放入碗內(nèi),鍋內(nèi)再加點(diǎn)油,再加蔥茉后加入西紅柿翻炒,西紅柿炒成泥后放入鹽,攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下,;鸷蠓畔悴四⑾阌途托辛。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時(shí)火別太大了,否則油濺得到處都是,擦洗時(shí)很費(fèi)勁,開始學(xué)做菜要養(yǎng)成好習(xí)慣,小心油濺到臉上、手上會(huì)起泡的。學(xué)做西紅柿炒蛋
啊,媽媽做得菜太好吃了,今天我要吃兩碗米飯。
媽媽說改天讓我學(xué)著做一次,我盼望這一天能快點(diǎn)到來。
西紅柿炒雞蛋作文2
每個(gè)人的童年都有無數(shù)有趣的事,而最讓我懷念的就是第一次做西紅柿炒雞蛋了。
還記得那天晚上,我吵著要自己做一盤菜。無奈之下,外婆只好讓媽媽來看著我,做一盤西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱拿出兩個(gè)西紅柿,隨后拿出菜刀,小心翼翼的把西紅柿切成小塊。接著,我拿出兩個(gè)大雞蛋,對(duì)著桌角敲一敲,把蛋液倒進(jìn)碗里攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒后,我打開燃?xì),在鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油。等油燒熱后,我把西紅柿一塊塊放進(jìn)油鍋,鍋里發(fā)出滋滋的'聲音,接著一絲青煙飄起,隨之消失不見。過了一會(huì),我將攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里。等蛋液凝固了以后,我開始瘋狂翻炒,可誰知在加水時(shí),我心里一急,把一大碗水倒進(jìn)了鍋里,西紅柿炒雞蛋瞬間變成了“西紅柿炒蛋湯”。
雖然后來味道還可以,但是我認(rèn)為不太完美。當(dāng)然,這件事也讓我明白了一個(gè)道理:心急吃不了熱豆腐!
西紅柿炒雞蛋作文3
平時(shí)都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日,我決定自己動(dòng)手動(dòng)腦親自下廚房,燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。
我先系上圍裙,拿砧板和菜刀,先把西紅柿切成小塊,這樣,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四個(gè)雞蛋打進(jìn)去,快速得攪拌,大約30秒后,在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。
準(zhǔn)備開始起鍋,開了大火,把油倒進(jìn)去燒熱,再把蛋液擴(kuò)散出去,接著用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下,盛了上來,在一邊上,鍋中剩下一點(diǎn)油,我將切好的`西紅柿都倒了進(jìn)去,我又翻炒,加了一勺鹽,又繼續(xù)炒,溢出了更多西紅柿的汁了,然后剛才炒的蛋也放進(jìn)去,加了點(diǎn)糖、味精,又翻炒了幾下,盛入了盤中,我利麻得擦去盤邊緣的湯汁,小心翼翼地端上桌。
我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!
西紅柿炒雞蛋作文4
星期五,老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來到菜市場(chǎng),買了幾個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做番茄炒蛋;氐郊,我按媽媽的指導(dǎo),先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。我右手拿著菜刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲,倒進(jìn)碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來,小心翼翼地把火點(diǎn)燃,往里邊倒點(diǎn)油,一會(huì)兒油熱了,趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋里,只“啪啦”一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)綻開開了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再把蛋餅切成塊,最后按照媽媽的指導(dǎo),把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。不一會(huì)兒,就可以出鍋了。味道還好,酸酸甜甜。
通過這次做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道菜。
西紅柿炒雞蛋作文5
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。
我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的.樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。
西紅柿炒雞蛋作文6
媽媽從冰箱里拿出四個(gè)圓溜溜的.雞蛋,接著她拿起一個(gè)雞蛋,在廚房臺(tái)面上輕輕敲了三下,只聽“撲通”一聲,雞蛋液掉進(jìn)了碗里。媽媽用筷子把蛋黃和蛋白打發(fā)開,加入鹽。然后,媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿出來,洗干凈,切成大小不一的西紅柿塊。
媽媽打開了煤氣灶,在鍋中倒入剛好沒過平底鍋底面的花生油,將油燒熱,把雞蛋液倒入鍋中,鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲……等雞蛋液凝固成雞蛋餅后,媽媽用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)兒,再把雞蛋餅戳散盛起來,放在一旁備用。
媽媽在鍋中倒入大蒜和西紅柿塊,不停地翻炒,大約過了兩分鐘,再加入少許清水,把西紅柿炒出汁。加入炒好的雞蛋餅,媽媽繼續(xù)翻炒。等雞蛋裹上西紅柿汁,媽媽把它們裝進(jìn)盤子。
我迫不及待地聞了一下,真香啊!
西紅柿炒雞蛋作文7
今天我學(xué)會(huì)了一道菜,西紅柿炒雞蛋,跟大家分享一下吧!
首先,我們先洗菜,把西紅柿洗干凈之后放到一個(gè)盤子里。然后,拿刀小心翼翼地把西紅柿切開,放到盤子里。盡量把西紅柿切小一點(diǎn)。切完西紅柿,再拿出一個(gè)碗打四個(gè)雞蛋。打雞蛋時(shí)要先把雞蛋在碗邊輕輕的敲一下,有裂縫了,用手把雞蛋掰到碗中,放入適量的'鹽攪拌一下,把蛋液攪拌均勻。這樣我的材料就準(zhǔn)備好了!
接著開火熱鍋。鍋熱了之后倒油;我换,讓鍋都沾上油,然后倒入雞蛋翻炒,把雞蛋炒熟之后,把雞蛋盛入碗中,再次倒油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,放鹽再炒一炒。最后把炒熟的雞蛋倒進(jìn)鍋一起炒幾下出鍋。我們的西紅柿炒雞蛋就做好了!
我把菜端到餐桌上,喊媽媽讓她過來嘗一嘗,媽媽嘗了嘗說:“你第一次炒菜做得已經(jīng)很好了!”聽到媽媽的鼓勵(lì),我相信下一次一定能做得更好!
西紅柿炒雞蛋作文8
星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!
首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時(shí)候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過了一會(huì)兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里。我問媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的.話,西紅柿?xí)春诘!眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中,炒了一會(huì)兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!
今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!
西紅柿炒雞蛋作文9
今天,我要做一道西紅柿燒雞蛋。
開始做菜了,我很緊張,我拿了一個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋。我把雞蛋打到碗里攪勻,再把西紅柿切成塊,切到第四下兒的時(shí)候我切到手了,我一看切下來了幾層皮,我長了記性,我又小心翼翼開始切,沒有切到手。然后往鍋里到適量的油,等油熱了往里面倒雞蛋,打雞蛋炒成塊兒。
接著倒進(jìn)西紅柿。煸炒1—2分鐘,菜就做好了。
最后,我把菜盛到盤子里。給媽媽品嘗了一大口,媽媽說:“兒子你做的菜沒有任何人能比的過你!”我想:媽媽做一道菜是很難的`,我長大了一定報(bào)媽媽的養(yǎng)育之恩!
西紅柿炒雞蛋作文10
星期日上午,我隨同媽媽去超市買菜。準(zhǔn)備自己學(xué)做一道菜。超市里擺滿了各種各樣的蔬菜,有新鮮的黃瓜,有嫩綠的豆芽,有又細(xì)又長的絲瓜……種類繁多。我買什么呢?突然,我想到了西紅柿炒雞蛋,于是,我找到了又大又紅的西紅柿。對(duì),回家我要做西紅柿炒雞蛋!
我懷著激動(dòng)的心情,把西紅柿洗了洗,不一會(huì)兒,西紅柿就像化了妝一樣干干凈凈!然后,把雞蛋放到碗里攪拌幾下,開始把菜鍋倒上花生油,把切好的'蔥花放入鍋內(nèi),雞蛋隨著一起入鍋,用鍋鏟來回翻炒幾下,倒入少量生抽,適當(dāng)放鹽,最后把切好的西紅柿一起翻炒,灑下少量雞精,這時(shí),香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦!
當(dāng)我把一盤熱騰騰的西紅柿炒雞蛋端到飯桌前,爸爸媽媽向我豎起了贊美的大拇指!我高興極了,迫不及待地品嘗了一口。咦,有點(diǎn)兒咸呢!我看了看媽媽,覺得有點(diǎn)不好意思。媽媽笑著對(duì)我說:“還好。下次你會(huì)做得更好!”這時(shí),我們?nèi)夷憧纯次遥铱纯茨愣夹α耍?/p>
西紅柿炒雞蛋作文11
星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽先教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了!眿寢屵呎f邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。
準(zhǔn)備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的`雞蛋倒入鍋里,只聽“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說:“好香,好香!眿寢尶湮议L大了。
西紅柿炒雞蛋作文12
今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個(gè)雞蛋,便學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候,我把煤氣打開,點(diǎn)起火,再把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險(xiǎn)了。這時(shí),媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時(shí),妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“馬上就好了。”反面也快熟了,我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘,好吃又美味的.雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。
西紅柿炒雞蛋作文13
今天,爸爸媽媽外出了,家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間,廚房里只有飯,沒有菜,怎么辦?要不,我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見媽媽做過的。
說干就干,我打開冰箱門,拿出西紅柿和雞蛋來到廚房,然后把雞蛋磕開放到碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿洗干凈,切好。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋像吹泡泡糖一樣,急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi),翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),加上鹽和蔥花,又均勻地翻炒了幾下。
哈哈,大功告成!一盤美味的'西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,我心里樂滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文14
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個(gè)時(shí)候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會(huì)濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的'變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動(dòng)蛋餅,看著雞蛋越來越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進(jìn)西紅柿,翻炒幾下,加一點(diǎn)水,要不該粘鍋了,這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
西紅柿炒雞蛋作文15
今天,媽媽教我學(xué)一道菜:西紅柿炒雞蛋。媽媽給我教了步驟,我就自己開始做了。因?yàn)槲易钕矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以做起菜來分外帶勁。
首先,要準(zhǔn)備半鍋水,將水燒燙,接著把兩個(gè)洗好的西紅柿放入燙水中。這樣把西紅柿皮就裂開了,容易去皮。接著,我把西紅柿拿出來,一手按著西紅柿,一手用勺子把皮去掉。先把西紅柿切成大塊,又把大塊切成了小塊。打了兩個(gè)雞蛋,加點(diǎn)鹽,把它充分?jǐn)噭颍谩?/p>
這些都準(zhǔn)備好了,就可以開始炒了。首先把鍋燒熱,倒入適量的油。接著倒入攪拌好的雞蛋,待一面煎黃,翻到另一面煎成型,然后用鏟子鏟成小塊,盛出放在小碗里。鍋里再放一點(diǎn)油,油熱倒入西紅柿,翻炒一會(huì)兒,加入鹽,多炒一會(huì)兒,把西紅柿炒出汁水,最后加入炒好的'雞蛋,放一點(diǎn)切好的蔥花。一盤香噴噴的西紅柿就做好了。我迫不及待地嘗了一口,味道真美,看來我的手藝不錯(cuò)!
哈哈,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,我真高興!