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做餅干作文

時(shí)間:2022-10-17 13:23:22 敏榮 優(yōu)秀作文 我要投稿

做餅干作文(通用34篇)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的做餅干作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做餅干作文(通用34篇)

  做餅干作文 篇1

  我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干,這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了,我心里甭提有多高興了。

  媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

  我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái),裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時(shí)針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難!

  我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特,方向一致,像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)!

  我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了,媽媽笑著說(shuō),“我來(lái)教你做幾個(gè)吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個(gè)個(gè)小巧的'奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前!巴,媽媽我要向你取經(jīng)!薄氨編煾凳漳銥橥!眿寢層哪恼A苏Q劬。

  “來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針,旋轉(zhuǎn)一下,向上跳個(gè)小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái),對(duì),圓了圓,哇,干得漂亮!眿寢岋L(fēng)趣的語(yǔ)言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。

  有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。

  做餅干作文 篇2

  前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動(dòng)手做了餅干。

  首先把手洗干凈,再把材料準(zhǔn)備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發(fā)器,先用稱(chēng)把這些東西等量的稱(chēng)好,把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里,用打發(fā)器打發(fā)黃油,把它打成蓬松的羽毛狀,并且有點(diǎn)發(fā)白和紋理就好了,然后倒入過(guò)篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后,拌入切碎的蔓越莓,把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長(zhǎng)方形,放入冰箱速凍1小時(shí)。

  我等啊等啊,感覺(jué)這一個(gè)小時(shí)特別漫長(zhǎng)。不知道問(wèn)了媽媽幾次“可以拿出來(lái)了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅干時(shí)的'模型,興奮地把它整理出來(lái)。媽媽卻說(shuō),速凍在冰箱里的餅干是長(zhǎng)方形的,就是為了等下方便切長(zhǎng)方形片餅干,“不嘛!我就要做動(dòng)物造型!薄昂冒桑堑认略俳o你們整理下……”

  終于到時(shí)間了,我迫不及待地從冰箱拿出來(lái),發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地?zé)岷每鞠洌p松地切成約7毫米厚度的片,攤滿(mǎn)整個(gè)烤盤(pán)里,每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后,媽媽說(shuō):“加快速度!天太熱!餅干要軟了!”媽媽豎起長(zhǎng)方體面團(tuán)順長(zhǎng)方形片大大的切下一片,果然,面團(tuán)開(kāi)始軟出來(lái)了,手一碰就化油并粘手起來(lái),我和姐姐趕緊摁起模型來(lái),摁圖形考驗(yàn)的是你的耐心和技術(shù),沒(méi)想到,我摁了幾個(gè)就不想摁了,因?yàn)樗艉弥,把模具提起?lái)時(shí),它細(xì)小的一部分很容易掉下來(lái),就不完整,我看著就很不爽,因?yàn)槲曳浅W非笸昝馈寢尵土R我了,說(shuō)我這么點(diǎn)耐心都沒(méi)有,我聽(tīng)了非常不服氣,決定一定要做成一個(gè)給媽媽看,后來(lái),我找到了一個(gè)訣竅,就是把它提起來(lái)的時(shí)候,下面用手托著,我終于做了一個(gè),我又繼續(xù)做了好幾個(gè),后來(lái),面團(tuán)都用完了,我們也做了兩大盤(pán)。

  最后,我和媽媽還有姐姐一起在房間里,吃著自己做的美味的餅干。

  做餅干作文 篇3

  平時(shí),我很喜歡吃餅干,可是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的餅干。今天,媽媽說(shuō)要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽(tīng)到這個(gè)消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”

  說(shuō)去就去,媽媽就帶著我開(kāi)著汽車(chē)去餅干店做餅干。汽車(chē)在路上飛快地行駛著,一會(huì)兒就來(lái)到了餅干店門(mén)口。一下車(chē),我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí),一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋(gè)長(zhǎng)方形的桌子前,讓我坐下。一會(huì)兒,阿姨從廚房里端著一個(gè)盤(pán)子出來(lái)了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時(shí)候,阿姨說(shuō):“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說(shuō)的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺(jué)自己的手好大,手指都并不起來(lái)了,捏著捏著,捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下,用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來(lái)了一大盆模具,這些模具特別可愛(ài),有松樹(shù)、房子、小花、愛(ài)心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實(shí)。用同樣的方法,我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上,然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來(lái),“一條條小魚(yú)、一棵棵松樹(shù)、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前?粗@些造形可愛(ài)的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來(lái),放入盤(pán)子,再放入烤箱。大約過(guò)了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)兒,餅干出爐了,那香味飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚(yú)餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的.、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛(ài)心形餅干給媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阋矅L嘗吧,很好吃的!

  我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說(shuō)不出的高興!

  做餅干作文 篇4

  嗨,各位,你們做過(guò)餅干嗎?你體驗(yàn)過(guò)做餅干的樂(lè)趣嗎?我有很深的感觸,就分享給你吧!

  周末,爸媽帶我去烘焙diy店做餅干。

  到店后,應(yīng)店員叔叔的要求,我洗了手,穿上“工作服”,戴上帽子,一切準(zhǔn)備就緒。我選擇了做“巧克力蛋糕”。在舅舅的帶領(lǐng)下,我興奮的開(kāi)始了。

  我用電子秤稱(chēng)了100克黃油,放在特制的不銹鋼盆里,加了40克糖粉,然后用自動(dòng)攪拌機(jī)攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,我的手酸了,我只好向爸爸求助:“爸爸,我的手酸了,你能幫我攪拌一會(huì)兒?jiǎn)幔俊卑职竹R上來(lái)支持我。過(guò)了大概五分鐘,舅舅又往鍋里放了一個(gè)雞蛋,然后攪拌。不用說(shuō),又是爸爸的努力。過(guò)了大概五分鐘,舅舅說(shuō)還行。他讓我加一勺香粉和可可粉。這次只需要攪拌一分鐘,就決定自己動(dòng)手了。一分鐘后,第一步就快完成了。

  第二步,滾面。我在家的時(shí)候,有一次看到我奶奶卷的。應(yīng)該很簡(jiǎn)單,所以我充滿(mǎn)了信心。在叔叔的`指導(dǎo)下,我把第一步做完的混合物揉成一個(gè)大球,然后放在硅膠盤(pán)上。為了不粘盤(pán)子,我按照舅舅的指示,在盤(pán)子上撒了點(diǎn)粉,然后撿起來(lái)用搟面杖使勁搟。聽(tīng)了舅舅的話(huà),我只好把它卷成一個(gè)1厘米左右厚的蛋糕。我滾,滾,滾窮爸爸又一次被我抓去當(dāng)勞動(dòng)者。在父女的共同努力下,我們終于完成了。

  我最喜歡的第三步終于到了。我拿起餅干模具,把它們印在面包上。不一會(huì)兒,小鳥(niǎo)、兔子、骨頭、愛(ài)情……造型優(yōu)美的餅干就出來(lái)了。我小心翼翼地把它們放在烤盤(pán)上。

  最后一步是烘焙。舅舅把我的“勞動(dòng)果實(shí)”放進(jìn)烤箱,我站在烤箱前等它出來(lái)。十分鐘后,只聽(tīng)“!钡囊宦,我如夢(mèng)方醒。香甜可口的餅干終于出來(lái)了。我以為我很快就能吃了。誰(shuí)知道舅舅說(shuō)我要用扇子吹掉。據(jù)說(shuō)味道會(huì)更好。大概一分鐘后,舅舅說(shuō)沒(méi)事。我迫不及待地拿了一塊,放進(jìn)嘴里,咬了一口。突然,好好吃!我又拿了幾塊給爸媽嘗嘗,他們吃完都夸我!

  這是我做餅干的行程。怎么樣?是不是很有意思?有時(shí)間可以試試。

  做餅干作文 篇5

  星期天的下午,我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!

  我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來(lái)阿姨對(duì)我說(shuō):“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰子餅干。“首先把需要的.工具準(zhǔn)備好,用開(kāi)水淋一下消消毒,然后擦干,接下來(lái)阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱(chēng),把需要的材料一一稱(chēng)好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢,最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌,知道看不見(jiàn)黃油糊為止。哇,好專(zhuān)業(yè)!接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí),這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)。

  半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,接下來(lái)我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個(gè)示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張!我先要用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里,開(kāi)始鏟了,可是面糊就是不聽(tīng)我的話(huà),總是要粘在一起。阿姨看家了對(duì)我說(shuō):“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會(huì)粘在一起了。”我照著阿姨說(shuō)的方法試了一下,果真,面糊沒(méi)有粘在一起了,就這樣來(lái)來(lái)回回的做還了一盤(pán)。

  最后我們把裝好盤(pán)“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時(shí)間,過(guò)了一會(huì),一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!

  做餅干作文 篇6

  今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!

  師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱(chēng):77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《,稱(chēng)一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了。”媽媽說(shuō)。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的.蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。

  “下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問(wèn),心里想著,這也太簡(jiǎn)單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體,用保鮮膜小心地包起來(lái),放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的烤盤(pán)刷好一層油,算著時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

  1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤(pán)里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤(pán)拿了出來(lái)。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒(méi)到,我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀,我頓時(shí)得意起來(lái)!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

  做餅干作文 篇7

  你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

  那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買(mǎi)了一大堆;氐郊依,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來(lái)。

  媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮帧?晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢(xún)資料起來(lái)。

  根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻?粗鴭寢尨虻牟灰鄻(lè)乎,我也手癢癢,搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

  好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì),一?huì)兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧,說(shuō)要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。

  最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的`餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦,我的杰作出爐了!鞍∵馈保@那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng),那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

  最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手,原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。

  你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!

  做餅干作文 篇8

  星期六,閑來(lái)無(wú)事,媽媽對(duì)我說(shuō):“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。

  媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱(chēng)出各種材料的重量。

  準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開(kāi)始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過(guò)篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見(jiàn)它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。

  漫長(zhǎng)的30分鐘終于過(guò)去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的'小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線(xiàn),分工合作,不到半小時(shí)的時(shí)間,一盤(pán)餅干就制做完成了。

  媽媽把餅干放入烤箱,沒(méi)等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿(mǎn)了整個(gè)房間了。大約過(guò)了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無(wú)法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

  第一次做餅干就成功了,我感到很開(kāi)心,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂(lè),勞動(dòng)使人自豪!

  做餅干作文 篇9

  你喜歡吃餅干嗎?你會(huì)做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點(diǎn)兒也不難,非常容易。

  做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當(dāng)然,還要準(zhǔn)備一個(gè)烤箱啦。我拿來(lái)800克面粉,裝進(jìn)一個(gè)大盆子。然后打入了四個(gè)土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個(gè)雞蛋破殼而出,個(gè)個(gè)都溜進(jìn)了那個(gè)大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。

  材料準(zhǔn)備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進(jìn)“黃油團(tuán)”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團(tuán)。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團(tuán)呀?下手揉黃油團(tuán),面團(tuán)非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團(tuán)可是越揉越起勁啊,因?yàn)槿噙@又油又軟的`面團(tuán)就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

  接著,我就用模具把這些面團(tuán)變成粗粗的長(zhǎng)方體,然后放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí),讓面團(tuán)變硬。

  時(shí)間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團(tuán),然后把面團(tuán)切成了一片片長(zhǎng)方形,放在烤盤(pán)上,接著放進(jìn)烤箱里烤。

  餅干在烤箱里烤著,我時(shí)不時(shí)戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來(lái)越黃,淡黃、深黃、棕黃……過(guò)了一會(huì)兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來(lái),我口水直流三千尺。

  吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。

  做餅干作文 篇10

  “低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

  把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里,取出兩個(gè)雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來(lái),加一些牛奶,攪拌器閃亮登場(chǎng),順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。

  開(kāi)始做形狀了,我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開(kāi)一看,哇,一個(gè)亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢(mèng),按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會(huì)這樣,多啦A夢(mèng)的一只眼睛沒(méi)印出來(lái),成了獨(dú)眼龍;三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢?zhuān)瑢殞氁彩亲砹,三行長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象?不行不行,太簡(jiǎn)單;長(zhǎng)頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開(kāi)一看,一只小兔子正在草地上?,嗯,這個(gè)pose不錯(cuò)。

  開(kāi)始烤了,220度,通過(guò)玻璃門(mén),米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來(lái)越深。

  滴的`一聲,時(shí)間到,打開(kāi)烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過(guò)來(lái)了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

  好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

  做餅干作文 篇11

  幾天前,耿瑞寧從家里帶來(lái)了自制的小餅干,我嘗了嘗,味道可真不錯(cuò)。我十分羨慕,心想:我回家也要嘗試做好吃的。一放學(xué),我就將想法告訴了媽媽。

  星期六,我和媽媽去采購(gòu)材料。因?yàn)榧依餂](méi)有烤箱,所以不能做餅干。媽媽靈機(jī)一動(dòng),說(shuō):“做雪花酥好了,做雪花酥不用烤箱。”我也十分贊同這個(gè)主意。來(lái)到烘培店中,我們告訴售貨員阿姨要制作雪花酥,阿姨便熟練地幫我們配起了材料:一包餅干、50克黃油、50克奶粉、兩包棉花糖、一包堅(jiān)果。

  下午,我們將一切材料準(zhǔn)備好后,便開(kāi)始制作了。先把煤氣灶打開(kāi),開(kāi)到小火,“注意一定要小火。”媽媽提醒我。我將50克黃油放入鍋中,靜靜地等黃油融化了。接著,我將兩包棉花糖拆開(kāi)來(lái),倒入了鍋中。在拆包裝袋時(shí),我偷偷地吃了一顆,甜甜的、松松軟軟的,讓人吃了還想再吃。棉花糖漸漸變軟,我按照步驟圖上說(shuō)的攪拌黃油和棉花糖,當(dāng)棉花糖和黃油融化在一起后,我關(guān)掉煤氣灶,用余溫?cái)嚢璨⒓尤肓?0克的奶粉,繼續(xù)攪拌。這時(shí),媽媽說(shuō):“趕緊加入餅干和堅(jiān)果,不然等棉花糖變硬了,就融不進(jìn)去了!蔽覀兪置δ_亂地將餅干掰成兩半,丟入鍋中,又一通亂氣地把一袋堅(jiān)果倒進(jìn)了鍋?zhàn)印麄(gè)過(guò)程僅僅用了十幾秒鐘。

  最后是拉絲環(huán)節(jié),媽媽戴上一次性手套,將一大堆雪花酥向兩邊拉開(kāi),中間便拉出千絲萬(wàn)縷,再合攏拉開(kāi)……媽媽不停地重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。我看著媽媽動(dòng)作那么迅速,心想這么簡(jiǎn)單,我也來(lái)試試。但我的手一碰到雪花酥就被燙了一下,嚇得我馬上甩開(kāi)了手。媽媽在一旁說(shuō):“動(dòng)作要快。”我試著加快了動(dòng)作,果真效果比之前好。拉完絲后,我們把雪花酥放到了一個(gè)不銹鋼盤(pán)子里,不停地?cái)D壓雪花酥,盡量壓實(shí),讓它變成了一個(gè)長(zhǎng)方形,等它冷卻后才能用刀切成一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條,再切成一小塊一小塊。

  就這樣,雪花酥大功告成了。我迫不及待地品嘗了一個(gè),嚼了嚼,松松脆脆、香噴噴的.,味道可以,能與外面店里賣(mài)的媲美。

  做餅干作文 篇12

  昨天我媽覺(jué)得我不錯(cuò),就跟我說(shuō)明天帶我去做餅干。我好開(kāi)心。

  今天早上我媽媽很早就叫醒了我。我趕緊穿上衣服,洗完臉,吃了一頓美味的早餐。最后我們出去了,去了手動(dòng)烤房。我看到了我們的老板,他是一個(gè)年輕的叔叔。叔叔耐心地教我做餅干。大叔先把黃油融化了,然后加了點(diǎn)糖粉和面粉,然后讓我攪拌。每次攪拌幾次,加一點(diǎn)蛋白質(zhì)溶液,然后放在工具袋里,通過(guò)花嘴擠出來(lái)。我們按照大叔的`方法擠出奇怪的餅干?粗@些餅干,我開(kāi)心的笑了。

  我求媽媽多做點(diǎn)卡通餅干,和餅干沒(méi)什么區(qū)別。就加蛋液,黃油少一點(diǎn)。其他都一樣。然后,我用自己喜歡的風(fēng)格做了各種各樣的卡通餅干。

  晚上,我高高興興的回家了。

  這次經(jīng)歷讓我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的意思。

  做餅干作文 篇13

  親手做的東西讓人特別喜歡,我這一次親手做了餅干,那餅干吃起來(lái),讓人感覺(jué)特香。

  早上10點(diǎn),姑姑帶著我和弟弟去“VIY創(chuàng)意蛋糕房”做餅干。

  到了那邊,一眼就看到桌上有面團(tuán),我們非常興奮地跑過(guò)去,真想馬上就動(dòng)手做!案墒裁,干什么,這不是我們的,別亂動(dòng)!惫霉眉贝掖业睾茸×宋覀。果然,過(guò)不了一分鐘,一個(gè)媽媽帶著一個(gè)小孩子出來(lái)了,她們準(zhǔn)是冼手去了。因?yàn)槲覀冋诒蛔鲲灨傻膸煾捣愿乐骸澳銈兿热ベ,再出?lái)挑你們喜歡的模型,模具都在這里,小心別讓模具掉地上,我等會(huì)兒把面團(tuán)弄好了就給你們!薄芭丁蔽覀児怨缘卣兆觥

  開(kāi)始做餅干了,我先用手把面團(tuán)使勁地揉,揉的表面看起來(lái)比較光滑了,再用那棍子把面團(tuán)滾平,然后把模具按下去。不一會(huì)兒,一個(gè)小汽車(chē)形狀的餅干就出現(xiàn)了。我非常興奮,我想把它取出來(lái),可怎么也拿不出來(lái)。做餅干的師傅過(guò)來(lái)了,他把面團(tuán)下面那紙用手一抬,就出來(lái)了。

  接著,我又做出了米奇、米妮、唐老鴨、小帽子和萬(wàn)圣節(jié)的南瓜等等圖形的'餅干,接下來(lái),那做好的那些餅干放到烤箱里烤好就行了。我品嘗著自己做的餅干,覺(jué)得它特別的好吃。

  做餅干作文 篇14

  “十八般武藝,樣樣是好戲”。每個(gè)人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲就是做餅干。

  那年爸爸快要過(guò)生日了,我一直在琢磨送給他一個(gè)特別的禮物。可是送什么好呢?不能太花錢(qián),還能表達(dá)心意。有了,爸爸是個(gè)“吃貨“,我決定投其所好。我在手機(jī)上找到了一些做美食的視頻,爸爸不愛(ài)吃甜食,我找到了一個(gè)無(wú)糖餅干的視頻,開(kāi)始學(xué)做了起來(lái)。

  我先和好面,把面搟成面餅。然后把它切成小塊,再打兩個(gè)雞蛋黃,攪拌成液體,刷到面餅塊上,最后放進(jìn)了烤箱里。

  不一會(huì),烤箱里就傳出來(lái)了一股混合雞蛋香和小麥香的面包特有的香味。又過(guò)了十五分鐘,烤箱“叮”的一聲響了,我把烤盤(pán)拿出來(lái)一看,哇!餅干都烤成了黑色,而且都粘在了烤盤(pán)上!第一次做餅干以失敗告終。

  怎么回事?我對(duì)照著視頻步驟檢查。原來(lái)是把溫度調(diào)的太高了,盤(pán)子上也沒(méi)抹油。找到原因后,我嚴(yán)格按照步驟重新制作。二十分鐘后,我就端出了一盤(pán)香噴噴的烤餅干。餅干表面有一層金黃金黃的.蛋液,在燈光的照射下,散發(fā)著黃金一般的光澤。餅干彌漫在整個(gè)屋子里,看著餅干上面還冒著熱氣,我忍不住捏起一塊一口咬下去,發(fā)出“咔擦咔擦”的聲音。

  轉(zhuǎn)眼就到了爸爸生日的那天,我把自己親手做的餅干,放在一個(gè)系著絲帶的禮品盒里,送給了爸爸。爸爸興奮地拆開(kāi)盒子,一邊把餅干往嘴里塞,一邊點(diǎn)頭!罢娌诲e(cuò),比面包店里的都好吃!”媽媽吃完也連連稱(chēng)贊,還把我做的餅干拍照發(fā)在了我們家的群里,獲得大家的點(diǎn)贊。后來(lái),一有空,我就嘗試做不同的餅干,讓媽媽分享給大家,慢慢地,我的手藝越來(lái)越好,連親戚家的大人們,都特意來(lái)問(wèn)我做餅干的訣竅呢!

  一分耕耘一分收獲,看來(lái)努力作一件事,就會(huì)有回報(bào)呀!

  這就是我的拿手好戲——做餅干。

  做餅干作文 篇15

  你們知道什么東西香香的,甜甜的,吃起來(lái)回味無(wú)窮?對(duì)!就是餅干,今天我就帶大家來(lái)做餅干吧!

  外形黃黃的像一個(gè)金子一樣,表面像一座小山,凹凸不平。有圓形的,有三角形的,有正方形的。做的時(shí)候餅干像一個(gè)筋疲力盡的勞動(dòng)者,烤出來(lái)像一個(gè)個(gè)充滿(mǎn)活力的年輕人,精神飽滿(mǎn)。

  首先,準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開(kāi)來(lái),我教你們一個(gè)好辦法,可以用筷子在雞蛋頂部敲一個(gè)洞,慢慢的倒出來(lái),但這可是高手的.做法,不會(huì)可不要勉強(qiáng)喔。還有一種方法,有可能會(huì)失敗,那就是先把雞蛋殼打開(kāi),倒出蛋清,但是保證不要讓蛋黃掉出來(lái),接著用筷子把蛋黃攪成糊狀,用攪拌機(jī)把蛋清打成像奶油一樣,在蛋黃糊中加入50克白糖,繼續(xù)攪拌,把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用攪拌機(jī)攪成像奶油狀一樣,接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀,放入預(yù)熱好的烤箱,烤十五分鐘,餅干就做好了,取出時(shí)要戴隔熱手套喔。

  我口水直流三千尺,立即取出一個(gè)往嘴里一扔,燙死了,但有種春天的感覺(jué),我擠了一只“毛毛蟲(chóng)”,開(kāi)心地吃了起來(lái)。

  餅干好吃極了,像一顆糖果,但比糖果好吃多了,有種春回大地的感覺(jué),百花齊放,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,你在無(wú)聊時(shí)來(lái)一塊,傷心時(shí)來(lái)一塊,保證你立馬開(kāi)心起來(lái)。

  做餅干作文 篇16

  昨天下午,我和媽媽去青衣素餐廳做餅干。當(dāng)我們到達(dá)時(shí),我們發(fā)現(xiàn)有二十多個(gè)孩子參加了活動(dòng)。洗完手,我們每人發(fā)了一塊面團(tuán)。老師示范做了一塊豬餅干。我切一塊面團(tuán),壓扁做成豬臉,再切兩小塊做成豬耳朵,用一小塊面團(tuán)壓扁做成豬鼻,最后用瓜子做成眼睛和鼻孔。另外,我用剩下的面團(tuán)做了個(gè)小刺猬,上面蓋著瓜子當(dāng)刺。我們把餅干放在阿姨的大鐵板上,放在烤箱里烤。

  在等待的時(shí)候,我們用彩色的泥和面團(tuán)做了胡蘿卜、棒棒糖、煎蛋和鮮花。之后我們玩了一段時(shí)間游戲。餅干烤好了,我嘗了一點(diǎn),剩下的'帶回家給父母奶奶。

  我認(rèn)為做餅干很有趣。我希望下次能和班上的孩子一起去。

  做餅干作文 篇17

  今天,我們的假日?qǐng)F(tuán)隊(duì)去面包店體驗(yàn)紙杯蛋糕制造商的.生活。廚師讓我們先選做什么,同學(xué)們都選擇做蛋糕。只有我不一樣,選擇做餅干,因?yàn)槲矣X(jué)得做餅干會(huì)更容易。

  開(kāi)始做吧!我先把黃油和面粉調(diào)好,再加雞蛋,但是面團(tuán)太濕了,就加了一小袋面粉,最后面沒(méi)濕。不斷擠壓,面團(tuán)終于變得堅(jiān)韌,然后我用搟面杖把面團(tuán)搟成了蛋糕。然后,我挑了幾個(gè)模具,把面團(tuán)做成各種形狀,用可食用的裝飾品裝飾,甚至在幾塊面團(tuán)上寫(xiě)下“好吃”的字樣。最后我把這些“準(zhǔn)餅干”放在烤盤(pán)里,讓廚師烤。半小時(shí)后,餅干終于出來(lái)了。我迫不及待地想品嘗它們。啊,又好吃又脆。今天真的很有意義。我不僅會(huì)做餅干,還會(huì)親手嘗試。我太開(kāi)心了!

  做餅干作文 篇18

  星期天,媽媽帶我們?nèi)齻(gè)小朋友來(lái)到餅干店學(xué)做餅干。

  我們先洗好手,在一位叔叔的帶領(lǐng)下來(lái)到餅干房。叔叔向我們介紹了做餅干的方法,叮囑我們不要弄臟了衣服就離開(kāi)了,我請(qǐng)媽媽幫我把衣服袖子挽起來(lái)。

  開(kāi)始做餅干了,餅干房的'桌子上有各種各樣的圖形模具,我們迫不及待地選好了自己喜歡的圖形。這時(shí)那位叔叔端來(lái)做餅干的面粉,面粉被和好后真像橡皮泥,捏在手里軟軟的,想要什么形狀就可以捏什么形狀,真是太有趣了。我先拿了一點(diǎn)點(diǎn),放在托盤(pán)里,用巴掌拍平,然后把圖形印在上面,再把模具外面多余的邊拿掉,餅干就做好了一大半。我們做了小貓、五角星、蝴蝶……

  只見(jiàn)那位叔叔又拿來(lái)有顏色的調(diào)料,那調(diào)料像牙膏一樣,可以擠出來(lái)的,有黑色的、紅色的……我們用調(diào)料在餅干上亂涂亂畫(huà),可開(kāi)心了,不一會(huì)兒就畫(huà)完了。叔叔把餅干送進(jìn)烤箱,過(guò)了二十多分鐘,香噴噴的餅干出爐了。我們大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩穱L,美味極了!

  今天,我不僅吃到了可口的餅干,還學(xué)會(huì)了做餅干,真開(kāi)心!

  做餅干作文 篇19

  自從實(shí)踐基地回來(lái)后,我就一直很想做餅干。終于,在這個(gè)暑假里,我們先去超市買(mǎi)好材料(如黃油,低筋面粉等)后,便開(kāi)始做了。

  我現(xiàn)在百度上搜好做餅干的方法,之后就要正式開(kāi)始做了!

  我先吧黃油切好,放在陽(yáng)關(guān)下曬,在讓黃油融化的這一段時(shí)間內(nèi),我拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打散,再放一點(diǎn)小蘇打,又過(guò)了一會(huì)兒后,黃右邊融化了。我把雞蛋,黃油和低筋面粉放在一起使勁揉,千萬(wàn)不能小看這一步呢!因?yàn)槿绻@一步?jīng)]有揉好的話(huà),吃的時(shí)候就會(huì)影響餅干的口感。我使勁的揉啊揉,把它揉成一個(gè)大面團(tuán),然后放進(jìn)冰箱冷藏30分鐘,做到這里就已經(jīng)完成了一半了!

  冷藏好后,我便開(kāi)始捏了。由于這是第一次做,所以連模具也沒(méi)買(mǎi)好,經(jīng)過(guò)重重實(shí)驗(yàn),我終于發(fā)明了一個(gè)好辦法:先用搟面杖搟平,然后用刀把它切成一個(gè)大的正方形,再把它分成一小塊一小塊的長(zhǎng)方形,然后把它放進(jìn)考箱里考,就好了!但是問(wèn)題又來(lái)了,每次都是上面的后熟,下面的先熟,等上面的'熟了以后,下面的就已經(jīng)焦掉了。于是,我想了一個(gè)辦法:等快熟的時(shí)候,把上面的和下面的交換一下位置就可以了!

  香噴噴的餅干出爐了!你是不是也想嘗一嘗呢!

  做餅干作文 篇20

  一眨眼,就過(guò)去。想一想這個(gè),可真快樂(lè)呀!

  大年初一,我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服和姨娘、一起去做餅干。能夠自己親手做餅干可是我一直小小的心愿呢!

  我們興高采烈地來(lái)到甜蜜蜜DIY店,一進(jìn)門(mén)我們就被吸引住了,好多小都在埋頭苦干呢!我迫不及待地穿上了圍裙,洗干凈雙手跟著阿姨開(kāi)始學(xué)制做。先和面、揉面,再印上自己喜歡的圖案,最難的就是這一步了,我做的米老鼠頭和耳朵分開(kāi)了,我做了一匹小馬尾巴斷掉了。做了個(gè)問(wèn)號(hào),點(diǎn)又沒(méi)了,我揉了做,做了揉,重復(fù)了好幾遍,終于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盤(pán)里烤箱開(kāi)始烘烤。20分鐘過(guò)后,我聞到到了香噴噴的味道,又過(guò)了五分鐘,阿姨拿出了考盤(pán)涼了一下,我得意地看著我做的餅干,小心翼翼地把各式各樣的餅干放進(jìn)了漂亮的包裝袋里。連哥哥姐姐都夸我做的好。

  我們歡天喜地的`去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的餅干,分給了公公婆婆,婆婆吃了一個(gè)形狀,公公則挑了一個(gè)小貓的,看到他們倆個(gè)人樂(lè)的合不攏嘴,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,心里美滋滋的,真是比拿紅包還開(kāi)心呀!

  做餅干作文 篇21

  我們家有了一個(gè)小烤箱,是媽媽買(mǎi)的,媽媽想自己烤點(diǎn)東西。媽媽說(shuō):“我們晚上一吃晚飯就開(kāi)始烤餅干吧!

  我驚喜的大叫一聲:“好!”

  晚上吃完飯后,媽媽已經(jīng)把配料記下來(lái)了,有:低筋面粉,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,糖粉。

  先把配料準(zhǔn)備好,然后按放雞蛋的碗為中心,按順序放入低筋面粉,奶粉,牛奶,黃油,糖粉,然后攪拌均勻。

  然后就開(kāi)始捏圖形了,因?yàn)椴豢梢宰隽Ⅲw的圖形(怕烤不透),而且又有些等不及,所以就直接隨手捏了些圖形,就放入烤箱了。

  在等餅干烤好的期間,我一直在旁邊看著,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的膨脹,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的變黃,我都快要等不及了。

  終于,餅干烤好了,可是當(dāng)餅干已從烤箱拿出來(lái),大家都嚇了一大跳,因?yàn)轱灨啥疾恢揽境闪耸裁礃幼恿恕?/p>

  第二次,媽媽烤的是葡萄干小餅干,放了:牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、雞蛋、糖粉,這一次烤的餅干大有成功,只是奶奶說(shuō),餅干太甜了,她說(shuō)應(yīng)該多放點(diǎn)雞蛋,使餅干很酥,少放點(diǎn)糖,使餅干不要太甜。

  第三次,媽媽照著奶奶的.說(shuō)法做了,做的真的很酥,而且又不太甜,但是這樣就不好吃了,不過(guò)大家還是吃的很起勁兒。

  我希望以后媽媽可以烤面包、蛋糕。

  做餅干作文 篇22

  今天,我參加了由閃書(shū)晴一家組織的假日小分隊(duì)活動(dòng)——做餅干。

  一早,我們就來(lái)到了餅干屋,走進(jìn)店鋪,陣陣餅干的香味撲鼻而來(lái),同學(xué)們既興奮又好奇,都想著這餅干是怎么做成的`。

  做餅干開(kāi)始了,首先由一位做餅干的阿姨,把面粉、蛋、黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里,用勺子不停地?cái)嚢瑁在碗里加了些牛奶,灑了些糖。等到攪拌均勻了,阿姨分給我們每人一張面紙,把攪拌好的面粉分給我們,還給了我們做餅干用的模具。

  接下來(lái),就是我們自己動(dòng)手做餅干了,我小心翼翼地用搟面杖把面粉搟成圓形,然后挑選一個(gè)愛(ài)心模具使勁一按,再用刮刀輕輕一頂,愛(ài)心餅干就成型了。再看看同學(xué)們,大家七嘴八舌的,做的餅干千奇百怪,各式各樣,有小魚(yú)、大象、星星、金字塔……

  最后,就是“烤”了,我們把制作好的餅干放進(jìn)烤箱,想著馬上要烤出來(lái)的餅干,同學(xué)們都快流下口水了。過(guò)了幾分鐘,餅干終于出爐了,我們都迫不及待地嘗了起來(lái),餅干還熱烘烘的,吃進(jìn)嘴里又香又脆。

  回到家,我把餅干給爸爸媽媽吃,給親朋好友吃,看著他們笑瞇瞇地吃著我做的餅干,我心里像吃了蜜似的,別提多高興了!

  做餅干作文 篇23

  早上,我和陳科翰準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作黃油餅干。

  一進(jìn)門(mén),一陣濃郁的黃油香味撲鼻而來(lái),此時(shí)的我又是摩拳,又是擦掌,躍躍欲試,大展身手的時(shí)候終于到了。

  我們先把黃油、面粉、雞蛋和在一起。一開(kāi)始就遇到了一個(gè)大問(wèn)題,黃油沒(méi)融化,是一塊正方體,和成面團(tuán)是不行的。我們商量了一下,陳科翰想到了好主意:把硬黃油塊放到塑料袋里,讓袋子漂浮在滾燙的開(kāi)水里,這樣就能融化了。我們照著這個(gè)方法只等了十分鐘就完全融化了。

  我把融化好了的黃油倒進(jìn)一個(gè)攪拌蛋清的容器里,用攪拌器攪拌,然后加適量的鹽、糖。接著要揉面團(tuán)了。我先把面粉放到一個(gè)鐵盆里,再倒進(jìn)攪拌好的黃油,然后一直揉,一直捏。手上的.黃油香味特別濃,聞著味道還以為黃油餅干做好了呢!

  該壓模了,我們倆用搟面杖把面團(tuán)壓平,選擇一個(gè)模具,看清正反面,用力適中,成功做出了黃油餅干的形狀。最后一步,進(jìn)烤箱。等待的時(shí)間盡管不長(zhǎng),但很折磨人,特別期待自己制作的黃油餅干。

  時(shí)間到,我迫不及待地吃得滿(mǎn)嘴生香,真是無(wú)與倫比!難道是自己親手做的原因?

  做餅干作文 篇24

  今天,我吃完中飯的時(shí)候,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“外婆小區(qū)在搞活動(dòng),是做餅干,你要不要去?”我高興的說(shuō):“太好了,太好了!我要去的!

  下午,我和爸爸媽媽一起去大灘一號(hào)樓售樓中心做餅干。

  到了售樓中心,一進(jìn)門(mén),我就聞到了餅干的香味,媽媽簽了名,和我一起洗了手,就開(kāi)始做餅干了。

  我們先把冰的面團(tuán)揉軟,我和媽媽使勁揉都揉不軟,后來(lái)經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)才揉軟。準(zhǔn)備好了面粉,并將面粉撒在面團(tuán)上,用搟面杖搟面團(tuán),這一步我沒(méi)做好,于是,我就向老師請(qǐng)教,老師說(shuō):“要輕輕搟,不要太重!”我按照老師的方法做,果然,厚厚的面團(tuán)變薄了。終于可以使用模具了。我印了好幾顆,有花形的、圓形的.、鴨子形的……把多余的面粉弄掉,揉搓成團(tuán),重復(fù)之前的步驟一次又一次直到?jīng)]有面粉為止。樣子出來(lái)了,我們把準(zhǔn)備烘烤的餅干放在一張紙上,老師再把這張紙放入盤(pán)子內(nèi),并叫我們?cè)谂赃吷缘绕獭?5分鐘后,餅干烤好了,它的香味都讓我肚子的蛔蟲(chóng)爬到喉嚨口了。我們把盤(pán)子放到桌上,讓它涼下來(lái),并將它放進(jìn)罐子里,我們完工了。

  啊!做餅干真的很有意思。

  做餅干作文 篇25

  太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅干。

  到了店里,我和媽媽拿來(lái)面團(tuán)、面粉、模具、水和果醬就開(kāi)始做了。首先,我把水和面粉倒進(jìn)面團(tuán)里,然后,再用手揉一揉,接著,用工具把面團(tuán)塑形。我用模具把面團(tuán)按成各種各樣的形狀,有愛(ài)、,正方形、長(zhǎng)方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給鏟出來(lái),我又用各種顏色的'果醬給餅干涂上顏色,有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味,還有青青的青蘋(píng)果味和褐色的巧克力味……呀,真讓人口水直流。

  開(kāi)始烘烤了,店員把一盤(pán)一盤(pán)的餅干,輕輕的放進(jìn)烤爐里,按鈕一按,烤爐立刻紅了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘,一股餅干的香味飄散開(kāi)來(lái),我心想:一定是餅干烤熟了!我興奮地跑去找店員,告訴店員餅干熟了,可是店員卻說(shuō),還要再考幾分鐘,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店里給淹沒(méi)了,怎么還要等呢?可沒(méi)法呀,只好一邊咽口水,一邊等。餅干烤熟了,我迫不及待地拿起一塊饞了起來(lái),太好吃了!果醬的香味摻雜在餅干里,風(fēng)味獨(dú)特,別提有多好吃了。

  自己動(dòng)手妙趣無(wú)窮,今天這餅干給我?guī)?lái)不少快樂(lè),收獲滿(mǎn)滿(mǎn)喲。

  做餅干作文 篇26

  我像夢(mèng)游一樣跑進(jìn)了餅干屋。哇,里面真香啊,有各種各樣的餅干和蛋糕。讓我更開(kāi)心的是,竟然還能自己動(dòng)手做餅干。我激動(dòng)地連忙換好衣服,跑進(jìn)廚房。

  哇噻,這邊有這么大的一個(gè)攪拌機(jī),這是我見(jiàn)到的最大的`攪拌機(jī)。我還見(jiàn)到有很多很多種的食品。好香啊,我饞得直流口水!

  一位蛋糕師傅終于開(kāi)始教我如何做餅干了。首先,把酥油、黃油和糖粉充分?jǐn)嚢。然后,加入面粉、咖啡粉、雞蛋和杏仁片,一起再次攪拌。第三,把攪拌好的原料,分別搓成長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條。搓長(zhǎng)條可不是那么容易的事情,我搓了半天,一條也沒(méi)搓好。師傅說(shuō)要輕輕地均勻地搓,我認(rèn)真地聽(tīng)著師傅的教導(dǎo),慢慢地練習(xí),我終于搓成了一根長(zhǎng)條。這下可還沒(méi)做好呢,接著我們把長(zhǎng)條放入冰箱大概15分鐘。然后拿出來(lái),用刀切成一片片的,放入烤盤(pán)中,再把烤盤(pán)放入烤箱中。我真是等不及了,真想現(xiàn)在就能吃到自己親手做的美味餅干。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,長(zhǎng)達(dá)20分鐘后,我終于吃到自己做的餅干了。啊,真香!

  以后我要經(jīng)常自己動(dòng)手做美食,與大家一起分享。

  做餅干作文 篇27

  今天,我和同學(xué)們?nèi)チ恕靶姓卟柯洹彼郊液姹,?shí)在太有意思了!

  到了店里,我們洗好手,系上圍裙,開(kāi)始學(xué)做餅干。阿姨首先給我們介紹做餅干要用的材料,邊講解,邊開(kāi)始和面團(tuán),然后把和好的面團(tuán)分給我們,我們每人拿著一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán)正疑惑怎么把它做成餅干?阿姨拿來(lái)了一盆做餅干的模具和搟面杖,告訴我們先用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮一樣,再用模具印上圖案,就可以去烘烤了。阿姨話(huà)音剛落,同學(xué)就迫不及待在去搶搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我也不甘示弱,搶來(lái)一根搟面杖,用盡全身的力氣在面團(tuán)上搟!巴瑢W(xué)們,記著,要做薄點(diǎn)兒,不要做厚了,厚了可烤不熟!卑⒁烫嵝盐覀儭N野衙鎴F(tuán)搟成了一張大餅,再隨便地拿一個(gè)模具印上去。模具形狀各異,大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、的大像樣的.、還有雪人樣的……我拿了一個(gè)雪人形狀的,往上面一按,模具上面有一個(gè)按扭,再在按扭上面一按,把工具取下來(lái),再用鏟子一鏟,一個(gè)雪人的餅干就做好了。就這樣,我一口氣就做了二十來(lái)個(gè),阿姨把我們的餅干拿到烤箱去烘烤,十多分鐘以后,熱乎乎的餅干就出爐了。

  我們吃著自己親手制作的餅干,心里暖暖的,嘴里甜甜的,還有小小的成就感呢!

  做餅干作文 篇28

  昨天,我約了汪同學(xué)—汪沁霖同學(xué)一起去DIY做餅干,非常激動(dòng),等了一會(huì)兒,她蹦蹦跳跳地來(lái)了,“我們上樓去吧!”“好呀!”

  我們先把一團(tuán)黃黃的東西和糖、雞蛋捏在一起,涼涼的,粘粘的,“我覺(jué)得好粘!”沁霖說(shuō),“雖然吧,你說(shuō)的是真的,可是你不覺(jué)得很有意思么?”我依然賣(mài)力的.揉捏打,后來(lái),那軟軟的、涼涼的、粘粘的東西變得不涼也不粘了,變得有點(diǎn)硬,也不粘手了,金黃色的,聞一聞,有一股淡淡的奶油香,“好餓!”我說(shuō)。

  接著,我們選了好多磨具先把面團(tuán)用搟面杖抹的很平很平,然后用磨具印上去,把多余的面餅撕開(kāi),小心地挑起來(lái),放在盤(pán)子里。兩個(gè)多小時(shí),我們一直站著,我們沒(méi)有偷懶去坐一會(huì)兒,甚至喝口水,我們耐心地重復(fù)這些步驟,不急不躁,精工細(xì)作,希望可以出現(xiàn)完美的小餅干。

  最后,工作人員把它放進(jìn)烤箱,我們小心地再裝罐。大功告成啦!“嗯,真YUMMY(好吃)!”功夫不負(fù)有心人,這兩個(gè)小時(shí)的手工制作,在我們嘗到美味餅干的那一刻,所有的辛苦都是值得的。

  做餅干作文 篇29

  今天,同學(xué)史峰旭到我家來(lái)玩,我準(zhǔn)備做點(diǎn)甜點(diǎn)招待他,征求他的意見(jiàn)后,我們決定一起做巧克力餅干。

  我用食物稱(chēng)把黃油、低筋面粉、砂糖等稱(chēng)好放入盆里,又打上兩個(gè)雞蛋。用打蛋器把這些食物打成糊狀后加入可可粉。

  烘焙大師我又偷偷的放上我的獨(dú)家秘方——兩勺奶粉,這樣吃起來(lái)會(huì)更加香甜。

  接下來(lái)要做的就是揉面團(tuán)啦。面團(tuán)揉的好,餅干吃起來(lái)才會(huì)更筋道。我甩開(kāi)膀子開(kāi)始揉面,直到揉的.胳膊都酸了才停下來(lái)。

  我用搟面杖把面團(tuán)兒檊成面餅,用餅干模具做出各種各樣的造型。

  然后我們把餅干放入烤箱開(kāi)始烘焙。我和小峰坐在烤箱旁,一邊聊天一邊期待著美味的餅干。不一會(huì)兒,烤箱里就飄來(lái)陣陣香氣,饞的我們口水都快流出來(lái)了。終于“叮”的一聲,時(shí)間到了,我們倆也顧不上熱,迫不及待地一人拿了一塊兒吃了起來(lái)。

  小峰看到廚房里有番茄醬,突發(fā)奇想地想在巧克力餅干上涂上番茄醬。我們一拍即合,驚奇的發(fā)現(xiàn),放上番茄醬的巧克力餅干吃起來(lái)就像番茄薯片一樣,還真的別有一番風(fēng)味。我們吃著自己做的餅干,聊著學(xué)校里發(fā)生的有趣的事情,開(kāi)心極了。

  和好朋友一起動(dòng)手做餅干,其樂(lè)無(wú)窮。

  做餅干作文 篇30

  一眨眼,寒假就過(guò)去。想一想這個(gè)寒假,可真快樂(lè)呀!

  大年初一,我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服和姨娘、哥哥姐姐一起去做餅干。能夠自己親手做餅干可是我一直小小的心愿呢!

  我們興高采烈地來(lái)到甜蜜蜜DIY店,一進(jìn)門(mén)我們就被吸引住了,好多小朋友都在埋頭苦干呢!我迫不及待地穿上了圍裙,洗干凈雙手跟著阿姨開(kāi)始學(xué)制做。先和面、揉面,再印上自己喜歡的圖案,最難的就是這一步了,我做的.米老鼠頭和耳朵分開(kāi)了,我做了一匹小馬尾巴斷掉了。做了個(gè)問(wèn)號(hào),點(diǎn)又沒(méi)了,我揉了做,做了揉,重復(fù)了好幾遍,終于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盤(pán)里烤箱開(kāi)始烘烤。20分鐘過(guò)后,我聞到到了香噴噴的味道,又過(guò)了五分鐘,阿姨拿出了考盤(pán)涼了一下,我得意地看著我做的餅干,小心翼翼地把各式各樣的餅干放進(jìn)了漂亮的包裝袋里。連哥哥姐姐都夸我做的好。

  我們歡天喜地的去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的餅干,分給了公公婆婆,婆婆吃了一個(gè)兔子形狀,公公則挑了一個(gè)小貓的,看到他們倆個(gè)人樂(lè)的合不攏嘴,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,心里美滋滋的,真是比拿紅包還開(kāi)心呀!

  做餅干作文 篇31

  暑假里,我經(jīng)歷許多有趣的事情,但最有趣、最深刻的一次卻是做餅干。

  那天,是風(fēng)和日麗的日子。早上,我初醒時(shí),突發(fā)奇想:今天我來(lái)做餅干吧!說(shuō)干就干,我來(lái)到客廳,“征集”爺爺奶奶來(lái)幫忙。

  首先,要把泡打粉、黃油、面粉、一個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里和成黃色的面團(tuán),再揉面團(tuán),讓它變得松軟,沒(méi)有硬的地方。但我在和面時(shí)疏忽了一點(diǎn),忘記往板上撒面粉讓面團(tuán)不粘手。結(jié)果讓面團(tuán)的'一小塊像一只章魚(yú)一樣粘在了板上,好不容易才弄下來(lái)。

  第二步很簡(jiǎn)單。就是將面團(tuán)做成各種各樣的餅干,再放進(jìn)烤箱。但這一步需要很長(zhǎng)時(shí)間。所以,耐心不可少。

  最后一步,也是第三步——烤?居袔讉(gè)誤區(qū):第一,火候過(guò)大。如果烤焦了,餅干可不會(huì)“浴火重生”。對(duì)我這個(gè)“烤爐老手”來(lái)說(shuō),并沒(méi)有什么難度,經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),這已經(jīng)是小菜一碟。第二,時(shí)間太長(zhǎng)。誰(shuí)也不想吃焦的餅干,我也不想,所以我會(huì)烤5-6分鐘。

  經(jīng)過(guò)烘焙,餅干終于出爐了!雖然它沒(méi)的那么精致,但自己做的最美味!

  做餅干作文 篇32

  今天,我們到安琪酵母廠(chǎng)來(lái)DIY了!

  我們坐上大巴,一路跋涉,來(lái)到了安琪酵母廠(chǎng)。

  在樓下大廳中就聞到了一陣陣奶油的香氣味,我們趕緊洗了手,奔上二樓。

  來(lái)到了二樓,我深吸一口氣,啊,好香呀!我把包放下,系上圍裙,興沖沖地跑到了制作臺(tái)邊,一把拿過(guò)阿姨發(fā)的`面團(tuán),揉成一個(gè)圓球,“啪”地一下摔在制 作臺(tái)上,再按幾下,變成了一個(gè)“方方正正”的薄餅。我一把抓過(guò)制作臺(tái)上的模具——米老鼠,“叮”地一聲,一個(gè)米老鼠就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我的眼前了。我又給 它用多余的面團(tuán)做了兩只眼睛和一個(gè)嘴巴,用手小心翼翼地把端過(guò)來(lái),放進(jìn)了烤盤(pán)中。

  過(guò)了一會(huì)兒,阿姨拿來(lái)了一個(gè)烘焙機(jī),先在上面刷了一點(diǎn)兒油,又?jǐn)D了一些蛋糕液上去,關(guān)上蓋子。又過(guò)了一會(huì)兒,那個(gè)機(jī)器“!钡匾宦暎瑹魷缌,阿姨揭開(kāi)蓋,“哇!”一陣香氣迎面襲來(lái),我們口水直流三千尺!

  不一會(huì)兒,我們做的餅干也出爐了,給我們發(fā)了許多餅干和蛋糕,咬一口,“唔!好香!”自己新手做的餅干味道就是不一樣!

  我DIY,我快樂(lè)!

  做餅干作文 篇33

  我是一個(gè)非常愛(ài)吃餅干的小女孩,可是我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己做的餅干。這個(gè)星期六,媽媽說(shuō)要帶我去“七點(diǎn)自造”烘培店學(xué)做餅干,可把我高興得一蹦三尺高,我們迫不及待地出發(fā)了。

  我們走進(jìn)了烘培店,一位圍著圍裙的阿姨笑瞇瞇的過(guò)來(lái)問(wèn):“小朋友,想做什么?”我回答:“今天我想學(xué)做葡萄奶酥!

  首先我們要準(zhǔn)備食材,分別是:香甜的葡萄干、黃燦燦的黃油、白糖、4個(gè)新鮮的雞蛋、白花花的面粉、還要少量的奶粉。

  介紹完食材,就要開(kāi)始制作了,先在大盤(pán)子中加入葡萄干、黃油、白糖,接著用打蛋器攪拌均勻,再加入3個(gè)蛋黃,繼續(xù)攪拌,別看我寫(xiě)的輕松,攪拌可累了,打蛋器本來(lái)就很重,再飛快的轉(zhuǎn)起來(lái),手麻木的都不是自己的了,然后把攪拌均勻的面團(tuán)放在砧板上,用小搟面杖把面團(tuán)攤平,這個(gè)時(shí)候要注意一點(diǎn),面團(tuán)要搟的厚薄均勻,不然的`話(huà)很容易薄的烤焦了,厚的沒(méi)熟。然后用刀切成一小塊一小塊的,涂上一層早已準(zhǔn)備好的蛋黃液,用刷子刷在餅干上,這是為了添加色澤和香味,F(xiàn)在好了,我親愛(ài)的小餅干終于可以放入烤箱,經(jīng)過(guò)15分鐘的等待,那香噴噴的葡萄奶酥就新鮮出爐了。

  吃著自己親手做的葡萄奶酥,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  做餅干作文 篇34

  今天,我叫豆豆來(lái)我家做餅干。不一會(huì)兒她就來(lái)了,我在樓上就聽(tīng)見(jiàn)她的笑聲了,顯得非常興奮,我也一樣?赡苁且?yàn)樽鲲灨珊猛姘伞?/p>

  媽媽從冰箱里拿出一塊黃色的面團(tuán),我們各自捏下一小塊,把它揉成球。面球讓我感覺(jué)又黏又軟,像泥巴。接著我把棉球壓扁,然后搟平,選好我自己喜歡的餅干模壓在上面,面餅被小熊模具尖銳的一端分開(kāi)了,之后我又將心型、月亮、星星的模具壓滿(mǎn)整個(gè)面餅。把做好的餅干整齊的'放在烤盤(pán)里,不一會(huì)兒,烤盤(pán)就別占滿(mǎn)了,里面有重疊的心、小熊、星星、月亮、菱形、圓形這幾種形狀。我想到一會(huì)兒自己親手做的餅干就出爐了,非常開(kāi)心。而且是各種可愛(ài)的圖案的餅干哦!媽媽把烤箱預(yù)熱到180°,時(shí)間打到10分鐘,我一直在烤箱邊“看守”著。

  我發(fā)現(xiàn)餅干的邊緣慢慢的變成了焦黃色。“叮咚”這聲音告訴我,餅干烤好了!我迫不及待的等著媽媽把餅干拿出來(lái)放到盤(pán)子里涼一下,拿起一塊就放到嘴里,咬了一口,發(fā)現(xiàn)真的很好吃,心里喜滋滋的,非常快樂(lè)!

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