關(guān)于美食的優(yōu)秀作文7篇

　　在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的關(guān)于美食的優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文1

　　俗話說得好：“民以食為天�！敝袊�的飲食文化是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，美味羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

　　美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

　　吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子，一碗美味羊肉泡饃就完成了。

　　看著這碗美味羊肉泡饃，就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的`辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋布的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

　　美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

　　這時我也顧不上什么紳士風度，狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發(fā)熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽！”

　　美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許是因為它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來，吃得渾身發(fā)熱，饑寒全消，后來他當上了皇帝，這一美食就出了名。

　　美味羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜喜歡，許多國際友人也爭先品嘗，一飽口福。美味羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文2

　　話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……

　　在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。

　　不時，從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。

　　然后，向鍋里倒入適當?shù)挠�，打開開關(guān)，向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的'麻婆豆腐就大功告成了！

　　吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。

　　如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？

　　唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文3

　　湖北荊州，是一個美麗富饒的古城，也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。

　　春卷，這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食，不僅傳遍了祖國的大江南北，更跨出了國門，走遍了世界。它這么受歡迎，是怎么來的呢？春卷在我國有著悠久的.歷史，北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時代就，那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天，就將面粉制成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盤”。那時不僅立春這一天食用，春游時人們也帶上“春盤”。到了唐宋時，這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句，都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代，春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個來歷：清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難，要兩手同時書寫，看丈夫沒法用手吃飯，蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，這就是“春卷”。

　　以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴�。隨著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展和提高，“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點中，春卷是九道主要點心之一。

　　為了能讓大家在家里都能嘗到湖北荊州的美味春卷，讓我們來了解一下它的做法吧！先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會，黑木耳泡后和胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色，盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒，放入黑木耳和肉絲，加糖、蠔油、鹽炒透，最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用，春卷皮中放入適量餡料包起，用面糊收口，排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱，把春卷放入，中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時候外酥內(nèi)軟，入口留香，皮的酥脆加上餡的香軟，好吃極了。簡直無法用語言來形容。

　　怎么樣？聽了我的介紹，大家是不是很想嘗嘗春卷的味道了呢？那就請到我們湖北荊州來吧！

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文4

　　今天，我就來到惠山橫街，親自品嘗一下秦園小籠包的美味。來到秦園小籠包店，只見這是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面掛著一塊牌子，上面寫著“秦園小籠包”，那古樸典雅的樣子與惠山橫街相映成趣。來買秦園小籠包的人很多，他們在門外排起了長長的隊伍。

　　趁著排隊的當兒，我仔細地打量起廚師來。他是一個中年男子，他先把和好的'面放在盤里晾一晾，再把準備好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和蔥末，味精和黃酒適量，然后把它們攪拌均勻。等面晾好后，再重新把面和干，接著切成小塊，搟成薄皮，包上餡，小籠包便一個一個站在小籠上，顯得十分可愛。經(jīng)過半個多小時的等待，小籠包終于上桌了，呵，這8個小籠包圍在一起，仿佛8個好朋友一般，手拉著手，我夾起一個小籠包看了又看：小籠包的頂端大約有20條折紋，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再經(jīng)過一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子輕輕地撥弄小籠包，可以清楚地看見包子里的汁水在流動，讓我看了垂涎三尺。

　　我越看越餓，迫不及待在皮上咬一個小洞，把嘴湊上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里頓時感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滾，甜滋滋的，讓人不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細品味。然后，再咬一口皮，真是嚼勁十足。緊接著，一團醬紅的肉從小籠包中頑強地跑了出來。我夾起肉餡，紅撲撲的肉，綠油油的蔥，金燦燦的姜末，混合在一起，都那么自然，沒有紅配綠的俗氣，沒有葷配素的糟糕，卻有一絲桃紅柳綠的素雅。等我贊美夠了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼著，仿佛牙齒變得又香又輕。

　　經(jīng)過了30分鐘，8個小籠包全進入我的肚中，我還打了好幾個飽嗝呢！

　　小籠包真不愧是無錫風味小吃，我喜歡！

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文5

　　我站在一個鋪當前，呆呆的望著面前這位把餅在空中甩出一個優(yōu)美的弧度，再在板子上翻出大小各異的餅的師傅。鋪當上方寫著：印度飛餅。正當我看得入神，旁邊的小姐不小心掉了什么東西，我下意識的伸手接住。一伸手，我感到手里熱熱的，低頭：呀!是飛餅耶!我細細端詳著飛餅，外表酥酥，呈金黃色，濃郁的香味撲鼻而來……好想吃呀!“喂!”一陣聲音把我驚醒，我揉揉眼睛，嘴巴還迷迷糊糊的喊著：“飛餅……飛餅……”“什么呀?剛才都吃過了，還念著呀?快跟上來!買其他的去�！眿寢屧谇邦^說著，我醒悟過來，一溜煙地追了上去。

　　今天是美食節(jié)，媽媽特地帶我來這里吃好吃的。一大片地方擺著大大小小的鋪當，幾乎什么美食都有。我跟在媽媽后面，大串大串的.燒烤印入我眼簾，章魚、豬、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水，彷佛想把這些都咽下去�？墒遣荒馨�!我熱氣、上火，只要吃了火辣辣、非常油的東西，我可以去住院了。放棄去賣燒烤的我，立刻把目光投在一個個蒸籠里。哇!我走進上前，嘖嘖，好美味的樣子!小小玲瓏的包子個個都向上翹起，里面溢滿許多鮮美可口的湯汁，這種包叫做灌湯包。媽媽買了一盒。我拿起竹簽，插下一個包子，開始品嘗起來。第一口，我才咬那么丁點，汁已經(jīng)流水般流了出來，有點燙。第二口，恩，美味至極!小小的肉好爽口，嫩嫩的。第三口全吃進去，那種滋味，簡直是享受!

　　我們繼續(xù)向前，打算買一個牛雜回去吃。恰巧，那里有湯賣，我細看，里面有很多冬菇、小粉絲。我要了一碗，喝了起來。不錯!湯的味道很鮮美，粉絲尤其滑!

　　雙皮奶也很贊，它絕對正宗的!如果看它的外表覺得沒什么，跟普通的雙皮奶一樣那你就錯了。那的雙皮奶不僅外表潔白，你用勺子輕挑一點放進嘴里，你會發(fā)現(xiàn)它真的很滑很滑很滑!嫩的、純的它也有!總之美味無限!

　　美食節(jié)的食品都很不錯!回味無窮!贊一個!

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文6

　　“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是一條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃著爸爸媽媽精心準備的早餐，可心里總有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一樣”的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如愿以償。

　　那是一個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個小攤子，但經(jīng)過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很干凈，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那么紅火。每年早晨，總能看見那位老板娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的“上學順風車”時，總能聞到一股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多么希望有一天也能買一個嘗嘗。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛(wèi)生不過關(guān)等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終于，那天早上，媽媽松口了：“這樣吧，嘗一回，星期六，你八點鐘下來買唄！”我聽了，高興極了！

　　星期六早晨，八點一到，我火速跑下樓，沖下大門，就像一只獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑一百米就累了，今天從小區(qū)跑到這里，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老板阿姨問我：“呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅？”“雞蛋餅！”“好咧！”隨著“滋啦一聲”雞蛋和餅開始煎起來。老板阿姨問我：“還放些什么？”我說“放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了！”只見阿姨嫻熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分為兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了一會兒。老板阿姨將食物放入面餅中卷起來，一個香噴噴的、熱乎乎的`蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡直是人間美味��！”邊吃邊望著來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心里默念：老板阿姨用嫻熟的手法做出了美味又衛(wèi)生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，為咱們做出美味的食物，我一定要爭取多多的機會來吃“雞蛋餅”！

　　人間唯美食不可辜負，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。

關(guān)于美食的優(yōu)秀作文7

　　我的家鄉(xiāng)是聞名中外的湖北荊州，它位于我國的湖北省中部。湖北荊州是一座歷史文化悠久的古城，這里風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最愛的是八寶飯。

　　在全國，八寶飯中獨樹一幟的是湖北荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關(guān)的傳說呢！相傳八寶飯為清末慈禧太后御廚蕭代所創(chuàng)制。當年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。后來八國聯(lián)軍打入中國，慈禧太后逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到湖北荊州。在當?shù)剜l(xiāng)親們的幫助下，被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是湖北荊州—“聚珍園”傳統(tǒng)名菜。百余年來，雖然時代更疊，然八寶飯御膳風味不減，人稱“御膳八寶”。

　　今天，我的媽媽從超市里買來了各種米，各種豆和各種干果。說：“要跟我做八寶飯吃�！蔽艺f：“我的媽媽我來幫你吧！”我的媽媽笑著對我說：“你可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會了”！我自信的`說。開始做八寶飯了。我站在我的媽媽身旁，我的媽媽把做八寶飯的材料拿了出來，準備洗干凈。我一把奪過，說：“我會，這個我來吧。”可是我一心急，準備往水池里倒結(jié)果，有一大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會吧？這么簡單的事情我都干不好，該不會被我的媽媽說對了我只會“忙中添亂”了吧！我看看我的媽媽，我的媽媽并無責怪的說：“倒的時候不能心急，要看準了，把袋子的頭全放在水池里，在倒，這樣就不會散出來了�！蔽衣犃它c了點頭。便和我的媽媽把地上的材料全撿了起來，放在了池子里。洗好了，我的媽媽吧八寶飯放在了電飯煲里。過了一會，香噴噴的八寶飯便做好了。

　　八寶飯雖然比不上那些宴會上的正餐大菜，也比不上那些風味小吃。但是，它也是我們湖北荊州的一道民風民菜，也有著它自己獨具一格的風味。

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