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做菜優(yōu)秀作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的做菜優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做菜優(yōu)秀作文1
我的爸爸很會(huì)燒菜,因?yàn)樗?dāng)過(guò)廚師,今天爸爸說(shuō)要做一道我最?lèi)?ài)吃的“魚(yú)香肉絲”,我一聽(tīng)很高興,就跟著他去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。爸爸買(mǎi)來(lái)了白嫩嫩的筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的`肉。
回 到了家,我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈,在用刀來(lái)切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí),胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng),速度很快。不像媽媽?zhuān)玫妒歉觳舱麄(gè)都在動(dòng),好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出來(lái)的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來(lái)的菜卻是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜,有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,燙到爸爸的手,只見(jiàn)菜 從鍋中直向上沖,然后翻了個(gè)身,又聽(tīng)話(huà)地到鍋中?磥(lái)我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯,皺著眉頭,兩眼一瞇,嘴邊一撅,嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚(yú)香肉絲”味香,色濃,真好吃呀!我喜歡吃爸爸燒的菜!
做菜優(yōu)秀作文2
這次五一放三天假是為了什么?當(dāng)然是為了讓我們勞動(dòng)的。為了勞動(dòng),我這個(gè)“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。
做為“小廚師”的第一步就是買(mǎi)菜,我們來(lái)到超市,選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很簡(jiǎn)單的事,可一做起來(lái)還是會(huì)手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦,那就是切菜和燒菜了。
先來(lái)切菜,我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開(kāi),我也是煞費(fèi)苦心呀!
最重要的燒菜開(kāi)始啦!我們先將切好的五花肉放在鍋里燒,這是為什么呢?因?yàn)樨i身上的一些肥肉可以煉為豬油,只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了,生抽倒放鍋里會(huì)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,這個(gè)時(shí)候要一直翻炒,以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的`白干,將白干放進(jìn)鍋后,我盛起了點(diǎn)水灑進(jìn)了鍋,不停的翻炒,這白干好似一個(gè)頑強(qiáng)的小孩,死死的抓著鍋底不放?晌乙荤P,那白干也只能任我擺布了。一會(huì),媽媽走了過(guò)來(lái)看了看對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上,讓它自己燒會(huì)吧!”“嗯”,我邊說(shuō)邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過(guò)了一會(huì),香氣四溢填滿(mǎn)了整個(gè)廚房,美味的肉炒白干就新鮮出爐啦!
啊!做個(gè)“小廚師”可真難,但當(dāng)嘗到這美味時(shí)又覺(jué)得特別自豪、特別有成就感。
做菜優(yōu)秀作文3
今天,我跟媽媽學(xué)做菜,媽媽說(shuō),她今天教我炒土豆條。
首先,我像一個(gè)廚師似的,系上我那草綠色的圍裙,就從袋子里興沖沖的把兩個(gè)差不多大小的“雙胞胎”土豆拿出來(lái),然后我拿著削皮器,準(zhǔn)備給“雙胞胎兄弟”脫“衣服”了。拿了一個(gè)我就認(rèn)真地削了起來(lái),三加五除二,一個(gè)土豆光溜溜的躺在我的手心里了,我又接著削第二個(gè)土豆,削著,削著,土豆像小兔子一樣“騰”的一下,從我的“魔爪”里一溜煙逃了出去,于是,我又惡狠狠的把它抓了回來(lái),繼續(xù)幫它脫“衣服”,兩個(gè)土豆都被我削的'光溜溜了。
接下來(lái)該給它們洗澡了,我打開(kāi)水龍頭,嘩啦啦的洗了起來(lái),洗完后,我把它們放在菜板上,于是,我拿起明晃晃的菜刀切了起來(lái),這時(shí)媽媽告訴我:“刀很鋒利,切的時(shí)候一定要小心。”我乖巧地說(shuō):“好的,媽媽!鼻泻煤,又放在盆里沖了一遍。接下來(lái)該點(diǎn)火炒菜了。該往鍋里放油了,我拿起油瓶倒了一些油。油加熱后,把蒜瓣放進(jìn)去熗了一下鍋,然后放入土豆,翻炒了幾下,倒點(diǎn)醋,放點(diǎn)鹽,再連續(xù)翻炒幾下,就可以出鍋了。
我嘗了嘗,“哇,真香呀!”自己做的菜就是好吃!皨寢?zhuān)靵?lái)嘗嘗你兒子做的菜,可香了!蔽冶谋奶暮爸。
做菜優(yōu)秀作文4
學(xué)做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的..
我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。
我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。
做菜優(yōu)秀作文5
不當(dāng)家不知柴米油鹽。天天買(mǎi)菜,天天愁菜,只為了挑剔的女兒能開(kāi)胃口又增營(yíng)養(yǎng)。
今天,我繼上次感悟出一盤(pán)全家吃得美滋滋的紅燒肉之后,又創(chuàng)做了一盤(pán)玉米黃瓜火腿腸。早餐洗衣拖地泡茶后,出門(mén)菜市場(chǎng)挑挑看看1個(gè)多小時(shí)。浸泡菜果后,淘好米并洗了3個(gè)咸蛋放電飯煲上層以備明早餐;剪洗好海帶并切好提花放入高壓鍋;剝了3個(gè)皮蛋對(duì)半再對(duì)半切好擺小盤(pán)內(nèi),小心灑滴麻油、生抽、醋、鹽、花椒粉,蓋好上桌;細(xì)細(xì)剪了3只紅辣椒,加上30克左右豆鼓,同樣涼拌好上桌;把泡洗好的蔬菜切好備炒。
最后,剝完一根玉米,剮切好一根黃瓜(去皮后更嫩感),切好一根較大的火腿腸,外加一點(diǎn)點(diǎn)瘦肉。倒油后,我搗了2個(gè)大蒜頭,切好1只紅辣椒隨鍋煉油,再放肉丁,趕緊下火腿腸及玉米,最后放黃瓜,加好鹽,生抽,快火出鍋。盤(pán)里顏色真是好看!可惜稍咸了一點(diǎn)點(diǎn),我估計(jì)可能火腿腸本身已加了味。
老婆說(shuō),現(xiàn)在越來(lái)越有進(jìn)步了,做這菜不容易的,要花時(shí)間的。女兒說(shuō):“就這么簡(jiǎn)單的菜,我一下就可以完成。”
哎,吃來(lái)容易,做來(lái)難啊。做菜,除了人們常說(shuō)的要手藝好,其實(shí)也是一種智慧;還要好心情,耐心,細(xì)心;最要愛(ài)心,想著愛(ài)的'人吃的高興,否則,手不由心,做不出自己想要的色、味、形——做什么不是這樣呢?
做菜優(yōu)秀作文6
我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動(dòng)物,還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動(dòng),可我最喜歡的`還是呆在家里和外婆一起忙活兒。
星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問(wèn)道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說(shuō):“可以呀,我正需要一個(gè)小助手呢!蔽艺f(shuō):“外婆,就做我最?lèi)?ài)吃的蘿卜絲吧!”“好。 蓖馄耪f(shuō)。
不一會(huì)兒,外婆就忙碌起來(lái),一會(huì)兒泡米,一會(huì)兒切菜,外婆拿來(lái)了干蘿卜絲,泡在水里,我走過(guò)去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦。”外婆笑著說(shuō):“你這個(gè)小調(diào)皮蛋!
外婆讓我拿來(lái)大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個(gè)個(gè)橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤(pán)子,把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始做菜了,首先把油和鹽放進(jìn)鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點(diǎn)水燜一下,過(guò)了幾分鐘,一盤(pán)鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個(gè)角落。
我嘗了一口,嗯,真是美味無(wú)比,以后我要多多向外婆請(qǐng)教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會(huì)做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。
做菜優(yōu)秀作文7
這么長(zhǎng)時(shí)間自己一個(gè)人住,一個(gè)人做飯,做菜的手藝卻沒(méi)有一點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),我想,應(yīng)該利用一下資源,為以后做準(zhǔn)備,自己也好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有正經(jīng)吃飯了,就算找個(gè)借口補(bǔ)償一下自己的身體吧。反正一個(gè)人吃做好做壞都沒(méi)有人知道。從閱覽室借了幾本菜譜,最喜歡山東家常菜那本,如果有東北菜普就好了。
昨天做的炒三絲,為什么做炒三絲呢,因?yàn)樗撬夭,有紅有綠的很是好看,還有一個(gè)原因就是因?yàn)閷W(xué)那道菜不用買(mǎi)肉,現(xiàn)在豬肉好貴啊,我可是不舍的的。
晚上在超市里買(mǎi)了四個(gè)大土豆,其實(shí)配料里炒三絲用的是冬筍,但是我不知道冬筍是什么,轉(zhuǎn)了半天也沒(méi)有找到像書(shū)上畫(huà)的那個(gè)冬筍模樣的東西于是我就買(mǎi)了土豆。晚上回來(lái)后一陣忙活,胡蘿卜這么難切,關(guān)鍵是我改刀改錯(cuò)了,要把他切成條,本來(lái)打算切兩顆,最后切完一顆就夠了。
炒菜的過(guò)程還算順利,到我真正把自己做的.菜放在嘴里的時(shí)候我才知道,其實(shí)我做菜很好吃,我一直缺少的,只是別人的贊美,就像偉大的畫(huà)家畫(huà)出了千古絕畫(huà)一樣,沒(méi)有別人欣賞,在好的畫(huà)也永遠(yuǎn)沉默了。
做菜優(yōu)秀作文8
春節(jié)到家家戶(hù)戶(hù)都忙著過(guò)新年這不我家也熱鬧起來(lái)了,新年第一天我回老家了。回到老家已過(guò)正午這不可憐了我的.小肚子,偷偷摸摸的跑到櫥房,拿起鐵叉變動(dòng)起手來(lái)做午飯。
今天我要做“橙汁排骨”
首先要準(zhǔn)備好材料:排骨500克,松肉粉少許,色拉油4匙,桔子皮半只(或陳皮)。鹽適量,生粉2匙,料酒2匙,吉士粉,姜汁少許,蛋黃1只。橙汁半杯(40克左右),鹽少許,生抽1匙,糖2匙,酒2匙,水生粉少許,水2匙材料準(zhǔn)備好了。首先將排骨斬成3公分塊,用松肉粉腌10分鐘,加入腌料抓勻,腌20分鐘。再將排骨盛入盤(pán)中,淋入色拉油,蓋保鮮膜,刺孔出氣,微波高火4分鐘后取出,翻面,淋入調(diào)料,再加熱4分鐘即可。
啊,終于做好了,將排骨盛入底下鋪一層綠油油的油菜的盤(pán)中,嘻嘻,那更是別有一番滋味的。拿起筷子夾起一塊排骨,嗯,真好吃,雖然比不過(guò)大酒店那般令人流口水,但對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一番美味了。
唉,做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,但當(dāng)你真正做起來(lái)時(shí)卻很難了。
做菜優(yōu)秀作文9
一天中午12點(diǎn)了,媽媽還沒(méi)有回來(lái)給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺(jué)渾身無(wú)力,頭腦發(fā)昏,于是,我準(zhǔn)備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進(jìn)碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過(guò)程中時(shí)不時(shí)的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來(lái)的兩個(gè)蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的.“蛋漿”。
打完雞蛋,我就開(kāi)始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見(jiàn)番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的汁水濺了出來(lái),誘人的清香撲鼻而來(lái),我恨不得一口把整個(gè) 番茄全部吃下去。
接著,我就點(diǎn)燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時(shí)鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個(gè)家,我害怕極了,心想,這油該不會(huì)炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的膨脹了起來(lái),我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來(lái),引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
做菜優(yōu)秀作文10
今天做完作業(yè)后,我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個(gè)又大又圓的雞蛋,“啪”地把它們敲碎,倒入一個(gè)碗里。接著,我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃打均勻,在“嘩嘩嘩”的敲打聲中,清亮的`蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一,變成了一種黃色的粘稠液體。接下去,我打開(kāi)燃?xì)庠,然后在鍋里倒入適量的油,等油熱了,就把蛋液倒入鍋中。可是我動(dòng)作太猛了,霎時(shí)間油珠蹦得老高,就像開(kāi)起了狂歡舞會(huì)。
看!一個(gè)“舞者”正在“舞池”中扭動(dòng)著身體,油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上,手里拿著鍋鏟,卻不敢靠近油鍋,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油鍋,用鍋鏟不停地翻炒,讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊,鍋里就像盛開(kāi)了許多黃花。接下來(lái)就簡(jiǎn)單了,我放了點(diǎn)鹽,翻炒幾下后,就可以出鍋了,最后撒上少許蔥花,真是香氣撲鼻。
我端著炒雞蛋,像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌,自豪地說(shuō):“新鮮的炒雞蛋出爐了,歡迎大家品嘗!”大家紛紛拿起筷子嘗了起來(lái),贊不絕口道:“嗯,非常好吃!”我聽(tīng)了,心里比吃了蜜還要甜呢!
做菜優(yōu)秀作文11
我拿手的菜是很多的,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我來(lái)介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開(kāi)水燙一燙,去皮(喜歡西紅柿皮者不用去皮),然后切成塊。開(kāi)火,將油倒入鍋中,待油熱了,再將西紅柿放入鍋中, 放鹽和糖,炒一炒,然后加點(diǎn)開(kāi)水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒,待西紅柿煮爛了, 將雞蛋打入鍋內(nèi),攪一攪,香甜可口的美肴就出來(lái)了。做這個(gè)菜的.要點(diǎn)就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí),我心里十分緊張,敲雞蛋的時(shí)候,用力不當(dāng),“撲咚”一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。媽媽笑著說(shuō),敲多了就不會(huì)咯,什么事情都是要多練才行的。我在心想:“我能行!”結(jié)果,經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗(yàn),雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難了。你別看我長(zhǎng)瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的,學(xué)多幾招,好請(qǐng)親朋好友到我家來(lái)做客的,可師傅也許是嫌我年紀(jì)小,竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜,我還會(huì)繼續(xù)努力的。
做菜優(yōu)秀作文12
“嗒嗒嗒!”刀在木板上整齊而飛快地切動(dòng)著——奶奶正在做菜,我被她如此認(rèn)真的勁兒吸引了,跑向廚房,調(diào)皮地喊道:“奶奶,你不用做了,讓我來(lái)吧!”
“你這小猴子剛才還在那睡覺(jué),現(xiàn)在干嘛突然要來(lái)幫我做菜呀?”奶奶顯得很吃驚,可還是順從地放下了刀。
我懶得跟她解釋?zhuān)闷鸩说毒投缌似饋?lái):“嗒嗒嗒!”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著,像在蹦床上跳來(lái)跳去。我下手太重,又沒(méi)規(guī)律,白菜被我切得大一塊小一塊,一些只有指甲蓋那么大,一些卻有手掌般大小。
我并不是一個(gè)完美主義者,不管三七二十一,剁完之后,“唰”地諒倒進(jìn)了沒(méi)放油的鍋里。傾刻間,鍋發(fā)出“滋——”的聲音,聽(tīng)得我頭皮發(fā)麻,這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶,把有一小瓶礦泉水多的油倒進(jìn)鍋里。霎時(shí),白菜開(kāi)始膨脹,開(kāi)始痛苦地呻吟。
我不去理會(huì)它們的猙獰,開(kāi)始往鍋里放入白糖、鹽,又肆無(wú)忌憚地放進(jìn)了酒和醬油,生怕白菜沒(méi)有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜,它們已經(jīng)被我染成了紅色,像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上,看上去已經(jīng)沒(méi)有任何食欲了。
準(zhǔn)備起鍋了。我拿起沉重的.鍋,邁開(kāi)輕快的步伐,放入早已準(zhǔn)備好的盤(pán)子里,這一盤(pán)顏色鮮艷的“紅泥”就算做成了。
看著如此耀眼的“紅菜”,我不禁發(fā)寒:天哪,我真是食神的克星呀!
做菜優(yōu)秀作文13
從小,我就是一個(gè)嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會(huì)。爸爸媽媽總是對(duì)我說(shuō)。你太小了,做菜對(duì)你來(lái)說(shuō)太難了,以后再說(shuō)?墒,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢,簡(jiǎn)單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問(wèn)誰(shuí)學(xué)呀,對(duì),是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。
雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開(kāi)始了。教官先說(shuō):“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去!庇谑牵夷弥粋(gè)雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個(gè)蛋,那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的,好似一個(gè)很大的金元寶,可能世界上沒(méi)有比這個(gè)還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽(tīng),很像汽車(chē)的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說(shuō):“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會(huì)兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個(gè)盤(pán)子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。
我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯(cuò)的` 。教官?lài)L了一口,說(shuō) :“還有發(fā)展的余地,但也不錯(cuò)!闭f(shuō)完,拍了一張照片。
這一次,我學(xué)會(huì)了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
做菜優(yōu)秀作文14
今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做的時(shí)候還隱藏著不少的辛苦和樂(lè)趣呢!接下來(lái),讓我們一起來(lái)看看番茄炒蛋是怎么做出來(lái)的吧!
番茄炒蛋需要的`材料是:番茄、雞蛋。剛洗過(guò)的番茄晶瑩剔透,亮晶晶的十分誘人,讓我難以下手,最后才依依不舍的把它切成了一小塊一小塊的,因?yàn)閶寢屨f(shuō)了切的越小就越能入味。切好了番茄,就開(kāi)始打雞蛋了,雞蛋可調(diào)皮了,磕輕了打不開(kāi),重一點(diǎn)蛋黃就流到了我手上,蜿蜒著又流入碗中,很是好玩。接著就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。
要開(kāi)始炒雞蛋了!當(dāng)我把蛋液倒進(jìn)油鍋里時(shí),許多油象放煙花似的從鍋里飛濺出來(lái),給了我個(gè)措手不及,“煙花”都綻放在我的手臂和手上,燙得我哇哇大叫,但我堅(jiān)持輕傷不下火線(xiàn),仍然奮戰(zhàn)于煙火前線(xiàn),蛋終于炒好出鍋了。接著我把番茄倒進(jìn)鍋內(nèi)炒,先放些糖去掉番茄的酸味,再放些鹽番炒幾下,最后再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒,不一會(huì),一盤(pán)可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了,終于完成了,好有成就感!
這次的學(xué)做菜,讓我知道原來(lái)一盤(pán)看似很簡(jiǎn)單的菜里包含了不少的工序,同時(shí)有不少的樂(lè)趣,尤其吃著自己做出來(lái)的菜時(shí),心里別提有多美了。同學(xué)們,你們也來(lái)試一試吧!
做菜優(yōu)秀作文15
媽媽說(shuō)今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^,所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了,我自己到市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)芋頭,媽媽說(shuō):“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈!毕乱徊阶铍y,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開(kāi)始小心地切起來(lái)了,第一個(gè)由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來(lái)一盤(pán)。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過(guò)了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香,再一會(huì)油就開(kāi)始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆,媽媽就對(duì)我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來(lái)炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時(shí)候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤(pán)香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿(mǎn)頭大汗,原來(lái)做菜這么不容易啊。
雖然我忙的.滿(mǎn)頭大汗,可是看著媽媽滿(mǎn)意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過(guò)這件事,我知道了做飯的艱辛,想來(lái)自己平時(shí)總是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事,真是太應(yīng)該了。
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