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最新做酸奶的作文

時(shí)間:2022-05-16 17:35:58 優(yōu)秀作文 我要投稿
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最新做酸奶的作文(精選33篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的最新做酸奶的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

最新做酸奶的作文(精選33篇)

  最新做酸奶的作文 篇1

  國(guó)慶節(jié)到了!太好了!為了慶祝一下,我決定好好玩一玩。十月一日上午我來(lái)到“久違”了的電腦前,打開(kāi)了開(kāi)始瘋玩。玩了一個(gè)多小時(shí)后,我覺(jué)得十分的無(wú)聊,于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲,該干什么呢?我心想:對(duì)了,前幾天,教我們科學(xué)孫老師不是教過(guò)我們?nèi)绾巫鲞^(guò)酸奶嗎?不如,我也來(lái)試試吧,順便嘗嘗自己做的酸奶。

  一不做,二不休。我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了一些白糖,接著把一只保溫杯洗干凈,放在灶臺(tái)上。又到儲(chǔ)藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始做酸奶了。首先,我拿出了純牛奶,將它倒入鍋內(nèi),加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。幾分鐘后,純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”,又過(guò)了一會(huì)兒,純牛奶開(kāi)始冒泡了,傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的`聲音,原先那層“皮”被沖破了,純牛奶沸騰了,我關(guān)上煤氣灶,將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi),往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔細(xì)的攪拌著,不一會(huì)兒,它們被攪勻了,我拿出溫度計(jì)量了一下,嗬,五十四攝氏度,再一看書(shū)上的步驟:“待冷卻到三十五到四十?dāng)z氏度……”哎呀,還早著呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那個(gè)時(shí)候,于是我出了一個(gè)下策——扇。接著,我拿了一本書(shū)扇了又扇,但效果不大。五十分鐘過(guò)去了,五十一攝氏度。十分鐘過(guò)去了,四十八攝氏度。十五分鐘過(guò)去了,四十五攝氏度。二十分鐘過(guò)去了……很長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,終于,牛奶冷卻了,我將它倒入保溫杯中保溫。

  五到六小時(shí)以后,酸奶做好了,但味道卻不好,真是失敗呀!

  最新做酸奶的作文 篇2

  我是個(gè)十足的“酸奶控”,天天得喝上幾盒,每次去超市總會(huì)在酸奶柜臺(tái)前挑選很久?破諘(shū)上介紹了在家里制作酸奶的方法,我決定自己動(dòng)手試一試。準(zhǔn)備好了一盒純牛奶和一盒原味酸奶,我就請(qǐng)媽媽擔(dān)任助手,開(kāi)始了奇妙的制作酸奶之路。

  我仔細(xì)閱讀了書(shū)上介紹的步驟后,先把鮮奶倒入鍋中用小火慢慢煮。過(guò)了一會(huì)兒,牛奶沸騰起來(lái),竄出許多乳白色的小泡泡。我看看表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)掉火,請(qǐng)媽媽把牛奶倒入杯中。然后我就靜靜地守在牛奶杯旁。20分鐘終于過(guò)去了,冷卻得差不多了,我鄭重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶,取了兩勺放到杯子里。書(shū)上說(shuō)這一步非常關(guān)鍵,因?yàn)檫@是在培制乳酸菌呢!為了口感更好,媽媽又加了點(diǎn)白糖進(jìn)去。我攪拌了很久,然后把這杯加工過(guò)的牛奶倒進(jìn)了保溫瓶。據(jù)說(shuō)要整整發(fā)酵8小時(shí)才行,于是,我?guī)е崮套龀晒Φ钠诖X(jué)去了。

  第二天一早,我迫不及待地沖向廚房,媽媽早已神不知鬼不覺(jué)地將酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶,只見(jiàn)它已經(jīng)變成了一碗“豆腐花”,還有一絲水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我撲來(lái),怎能不令我垂涎三尺?我激動(dòng)地拿來(lái)勺子嘗了一口,冰冰涼涼的,酸酸甜甜,比買(mǎi)來(lái)的酸奶多了些清香,別提多美味了!第一次做酸奶就成功了,和爸爸媽媽一起分享著我的勞動(dòng)戰(zhàn)果,感覺(jué)太美妙了!

  媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在會(huì)自己做酸奶了,那你明白為什么牛奶會(huì)變成酸奶呢?”帶著疑問(wèn),我上網(wǎng)去搜索資料。我了解到:新鮮的牛奶中含有大量蛋白質(zhì)和乳糖,加入乳酸菌會(huì)將牛奶中的乳糖分解成乳酸,在38度的'適宜環(huán)境中,乳酸菌會(huì)迅速繁殖,那么牛奶的性質(zhì)就逐漸發(fā)生了變化,發(fā)酵完成后,鮮奶就變身為美味的酸奶。

  最新做酸奶的作文 篇3

  我最喜歡吃酸奶了,酸奶可真好吃啊!可是酸奶是怎么做成的呢?今天媽媽教我一起來(lái)做酸奶,共同揭秘神奇的微生物世界。

  首先,需要準(zhǔn)備好鮮牛奶500ml,小罐酸奶一瓶,干燥干凈的有蓋大碗,白砂糖和微波爐。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始第一步:將牛奶倒入玻璃大碗中,置入微波爐中加熱2分鐘左右,從微波爐中取出,測(cè)試牛奶的溫度,以溫?zé)嵛C為宜(40-50℃)。

  第二步,在熱牛奶中加入酸奶、白砂糖,充分?jǐn)嚢杈鶆蛑涟咨疤峭耆诨?/p>

  第三步,玻璃大碗加蓋后放回微波爐中保溫,一小時(shí)后,另取一個(gè)較大的容器,加入50℃左右的溫水,放入裝有牛奶的玻璃大碗,放回微波爐內(nèi)繼續(xù)保溫。只需簡(jiǎn)單的三步,OK啦!

  耐心等待三小時(shí),見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻即將來(lái)臨!這時(shí)取出大碗,里面的'牛奶已經(jīng)凝固,就像豆腐一樣,攪拌一下,就成了濃稠細(xì)滑的半流質(zhì)狀態(tài)了。實(shí)驗(yàn)成功啦!我迫不及待的想嘗嘗味道,這時(shí)的酸奶更像是奶酪,但是一點(diǎn)兒也不酸,媽媽告訴我,把酸奶放置在冰箱冷藏室內(nèi),第二天的酸奶味道就可以媲美超市里買(mǎi)的酸奶啦!哈哈,我都有點(diǎn)迫不及待了!這真的好神奇啊,就像在變魔術(shù)一樣,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?/p>

  “媽媽?zhuān)瑸槭裁匆谂D讨屑尤胨崮棠?”

  “那是因?yàn)槲覀兗依餂](méi)有乳酸桿菌啊,而買(mǎi)來(lái)的酸奶里有啊,而且必須是活的乳酸桿菌才行啊,這樣乳酸桿菌才能在40-50度之間大量繁殖啊。”

  “那什么叫繁殖呢?”我又問(wèn)。

  “繁殖就是乳酸桿菌生寶寶啊,一個(gè)變兩個(gè),兩個(gè)變四個(gè),四個(gè)變八個(gè),八個(gè)變十六個(gè),細(xì)菌繁殖的速度可快了,只要溫度適宜,而且乳酸桿菌最喜歡在牛奶里繁殖了,三個(gè)小時(shí)以后,剛才的那滿(mǎn)滿(mǎn)一碗牛奶里會(huì)全部都是乳酸桿菌的,牛奶就變成酸奶啦!

  “媽媽?zhuān)樗釛U菌到底是什么東西呢?”我還是不太明白,繼續(xù)問(wèn)媽媽。

  “乳酸桿菌是一種細(xì)菌……”

  “可是媽媽?zhuān)?xì)菌是壞的啊!币宦(tīng)到“細(xì)菌”兩個(gè)字,我大吃一驚,迫不及待地打斷媽媽?zhuān)f(shuō),“老師讓我們認(rèn)真洗手就是為了不把手上的細(xì)菌吃到肚子里去啊,細(xì)菌吃到肚子里會(huì)肚子疼、拉肚子的啊!

  “老師說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),手上的細(xì)菌的確會(huì)讓我們肚子疼、拉肚子的,所以我們必須認(rèn)真地洗手?墒羌(xì)菌中也有好細(xì)菌和壞細(xì)菌之分啊,在我們?nèi)祟?lèi)的腸道中就有很多細(xì)菌,有好的也有壞的,好的細(xì)菌一直和壞細(xì)菌在打架,但通常都是好細(xì)菌贏了,好細(xì)菌就像衛(wèi)士一樣保護(hù)著我們,不讓壞細(xì)菌來(lái)欺負(fù)我們,而且好細(xì)菌能夠合成很多我們?nèi)梭w無(wú)法自身合成的維生素,還能保持我們腸道暢通,那你想想,如果好細(xì)菌輸了,壞細(xì)菌贏了,我們?nèi)藭?huì)怎么樣?”媽媽耐心的解釋給我聽(tīng)。

  “是不是我們就會(huì)病了,拉肚子?”

  “對(duì),也可能是便秘哦!

  這下,我恍然大悟了,說(shuō):“哦,這下我明白了,乳酸桿菌是好細(xì)菌,那壞細(xì)菌又叫什么名字呢?”

  “其實(shí)好細(xì)菌不單單只有乳酸桿菌一種細(xì)菌,還有其他很多,壞細(xì)菌呢也有很多,這些細(xì)菌的名字太復(fù)雜了你不必去記,只要知道細(xì)菌有好、壞之分就可以了,但大多數(shù)的細(xì)菌都是壞的,好細(xì)菌就比較少。有機(jī)會(huì)的話(huà)我們可以在顯微鏡下觀察細(xì)菌,因?yàn)榧?xì)菌實(shí)在是太微小了,我們?nèi)祟?lèi)用肉眼是看不見(jiàn)的!

  原來(lái)在我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)的地方還存在著一個(gè)微生物世界,這個(gè)世界真神奇啊,等我長(zhǎng)大了一定要探訪(fǎng)這個(gè)奇妙世界!

  第一次做酸奶的作文,對(duì)于饞貓們來(lái)說(shuō),如果自己能制作酸奶,是不是吃起來(lái)更放心呢?現(xiàn)在網(wǎng)上可以買(mǎi)到酸奶制作機(jī),自己在家也能做起來(lái),你做過(guò)酸奶嗎?

  最新做酸奶的作文 篇4

  前幾天媽媽買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī)。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;媽媽?zhuān)@個(gè)胖嘟嘟的家伙就能做出我平時(shí)喜歡吃的酸奶嗎?"媽媽笑吟吟地說(shuō):“當(dāng)然可以了,過(guò)幾天我教你做吧。”

  今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機(jī)的內(nèi)膽用開(kāi)水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機(jī)內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進(jìn)酸奶鍋中,媽媽說(shuō)再倒進(jìn)一袋雙歧因子活性菌。倒進(jìn)去之后,我用一根筷子把活性菌認(rèn)真地?cái)嚢枇艘幌拢顾鶆虻厝芙庠谂D虄?nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上!皨寢?zhuān)要等多長(zhǎng)時(shí)間呀?”我問(wèn)。媽媽認(rèn)真地說(shuō):"還要等10個(gè)小時(shí)哦。"

  我等待著,到了晚上九點(diǎn)半,終于10個(gè)小時(shí)了。我迫不及待地把酸奶拿了出來(lái),一股濃濃的香味撲面而來(lái)。我仔細(xì)一看,酸奶就像乳白色的豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說(shuō):“真好吃。"媽媽神秘地說(shuō):“現(xiàn)在還不是味道最好的時(shí)候,要把它放冷,再放進(jìn)冰箱冷藏10小時(shí)左右,味道才會(huì)最好!蔽冶寂苤阉崮谭胚M(jìn)了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時(shí)候。

  酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的`方法,把酸奶盛在杯子里,加一點(diǎn)蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。

  最新做酸奶的作文 篇5

  大家一定吃過(guò)酸奶吧,那酸酸甜甜的滋味令人回味無(wú)窮,記憶深刻。每當(dāng)我來(lái)到超市的冷藏柜里,望著柜子里琳瑯滿(mǎn)目的酸奶,我就下定決心自己也要做一次。

  今天,科學(xué)老師讓我們回家做一份酸奶,我一聽(tīng),興奮地一蹦三尺高,我急忙回到了家。好,我不能光打雷不下雨,說(shuō)做就做!我先準(zhǔn)備一個(gè)保溫杯子,一大盒牛奶,一小盒酸奶,還有一個(gè)溫度記。首先將牛奶倒入鍋中煮沸,我十分緊張,總是看了又看,但就是這一個(gè)小舉動(dòng),打亂了全盤(pán)之策,因?yàn)槲乙恢贝蜷_(kāi)鍋蓋,使牛奶總是達(dá)不到沸點(diǎn),從剛開(kāi)始的一大碗到了小半,我恍然大悟,但是我毫不氣餒,重又開(kāi)始,這次我吸取了上次的教訓(xùn),所以沒(méi)過(guò)多久,就起泡了,我在里面放入兩勺酸奶,一勺白糖,放入保溫杯里,等上八個(gè)小時(shí)就好了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,走的真慢呀!到這時(shí),我才真正體會(huì)到了時(shí)間真難“熬”,但是一想到馬上就能吃到香滑可口的酸奶我就口水直流,異常興奮,所以我動(dòng)不動(dòng)就去看看。到了晚飯時(shí)間,酸奶終于做好了,我迫不及待,小心翼翼的把酸奶取出來(lái),白白的散發(fā)出誘人的`香味充斥了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,放進(jìn)嘴里,感受著這濃郁的奶香味慢慢滑入口中這簡(jiǎn)直是人間享受。我給爸爸媽媽嘗了,他們都稱(chēng)贊不絕,我心里向吃了蜜還要甜

  通過(guò)這件事我明白只要我們努力創(chuàng)新,追求真理,就能夠創(chuàng)造出更多奇跡。

  最新做酸奶的作文 篇6

  科技改變了我們的生活,讓我們的生活質(zhì)量提高了許多!

  在夏天的的時(shí)候,想喝一杯酸奶解解渴,但是看到外面烈日炎炎,就懶得出門(mén),可是又很想喝酸奶怎么辦?哈哈,現(xiàn)在想喝酸奶根本不用出門(mén),酸奶機(jī)就是我們的好幫手!

  只要準(zhǔn)備一些材料然后按純白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均勻分裝到酸奶機(jī)的6個(gè)小杯中,加蓋;挨個(gè)放入酸奶機(jī)中,加上蓋;設(shè)定時(shí)間4~5小時(shí)。完成時(shí)凝固得平湖如鏡,象豆腐腦似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小時(shí)或以上,以便酸奶進(jìn)一步純化。早上做晚上吃,晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的引子;混合自己喜歡的果醬適量或時(shí)令水果,再冰鎮(zhèn),味道更好!怎么樣是不是很方便呢?怎么方便的.酸奶機(jī)是怎么來(lái)的呢?沒(méi)錯(cuò)現(xiàn)在我們能擁有如此方便的酸奶機(jī)都是科技的功勞。

  當(dāng)我們學(xué)會(huì)運(yùn)用科技,我們的生活更有趣更便利,你也在家試試自制酸奶吧。

  最新做酸奶的作文 篇7

  今天游泳后,媽媽買(mǎi)了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到這里,我看了看酸奶盒上的配方,一個(gè)大膽的計(jì)劃就在心中迸發(fā)了。

  吃過(guò)中飯,我找來(lái)了蜂蜜、純米醋、原味奶,在一個(gè)紙杯寫(xiě)上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯,再倒一些米醋下去,用筷子攪了攪,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次攪拌了一會(huì)兒,最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形,蓋在紙杯上,再用透明膠把它的邊貼緊,一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)起來(lái)。

  下午,表弟從幼兒園回來(lái)了。我見(jiàn)他滿(mǎn)頭大汗,就問(wèn)他喝不喝酸奶,他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的酸奶,倒了一點(diǎn)給他,他一口就喝了下去,瞇著眼睛大叫:“好酸!”“酸奶當(dāng)然酸啦!”說(shuō)著我也喝了一口,我也禁不住瞇起了眼睛,唉,看來(lái)我的原創(chuàng)版酸奶失敗了。

  俗話(huà)說(shuō):失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸,不如改成檸檬好了。對(duì),再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯,然后把檸檬切成片用手往中間一擠,就有果汁滴下來(lái)了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不錯(cuò),冰鎮(zhèn)一下更好喝。

  傍晚,媽媽下班回來(lái),我請(qǐng)她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“味道不錯(cuò),酸甜可口,以后我們天天有酸奶喝了!蔽衣(tīng)了心里美滋滋的。

  我制作的酸奶,味道雖然趕不上商場(chǎng)里買(mǎi)到的.酸奶,可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因?yàn)槲抑,大膽的嘗試往往會(huì)產(chǎn)生奇跡。

  最新做酸奶的作文 篇8

  這個(gè)周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄冇X(jué)得這個(gè)想法很好,這樣做出來(lái)的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來(lái)的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來(lái)也直流口水,不信,就讓我慢慢道來(lái)。

  首先我認(rèn)真閱讀了說(shuō)明書(shū),按照步驟,先把酸奶機(jī)清洗干凈,再準(zhǔn)備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽(tīng)了可能會(huì)問(wèn),既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的。好了,我們開(kāi)工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機(jī)中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會(huì),放入酸奶機(jī)中,再耐心的等待6、7個(gè)小時(shí)。在這過(guò)程中,我和媽媽到超市買(mǎi)來(lái)了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開(kāi)水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個(gè),放進(jìn)嘴里,真甜!等水晾干,再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中,時(shí)間是那樣的漫長(zhǎng),做作業(yè)時(shí)都想著那誘人的'草莓酸奶,總會(huì)時(shí)不時(shí)的跑去看看那酸奶機(jī),有時(shí)還真想把時(shí)鐘都調(diào)得快點(diǎn)。

  時(shí)間終于到了,我迫不及待的打開(kāi)酸奶機(jī),端出酸奶,分到事先準(zhǔn)備好的漂亮的小杯子里,每個(gè)杯子中間放一顆整棵的草莓,在周?chē)錾喜葺。环菪迈r而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買(mǎi)來(lái)的還好吃呢!

  聽(tīng)了我的介紹你心動(dòng)了吧,那趕快行動(dòng)吧!

  最新做酸奶的作文 篇9

  歲月如流,白駒過(guò)隙。轉(zhuǎn)眼間,我們已經(jīng)升入了六年級(jí)。剛開(kāi)學(xué),就發(fā)生了許多有趣的事情。其中,最令我難忘的還是科學(xué)課上袁老師領(lǐng)我們做酸奶了。

  一大早,我剛走進(jìn)教室,就看見(jiàn)酸奶機(jī)和許多瓶牛奶擺在講臺(tái)上,我才忽然記起今天科學(xué)課的內(nèi)容做酸奶。早讀課還沒(méi)開(kāi)始,就見(jiàn)袁老師已經(jīng)開(kāi)始忙碌了,她的動(dòng)作是那么的熟練。只見(jiàn)她拿起熱水壺開(kāi)始燙內(nèi)膽和蓋子,燙干凈后,老師將純牛奶倒入內(nèi)膽中,用勺子舀了幾勺糖,再用筷子攪拌均勻,然后在酸奶機(jī)里加入不超過(guò)內(nèi)膽口的熱水,最后合上蓋子,開(kāi)始通電。這樣就初步完成了制作酸奶的`過(guò)程了。

  一到下課的時(shí)候,酸奶機(jī)前總是大排長(zhǎng)龍,總有陸陸續(xù)續(xù)的人前去觀察酸奶,甚至有人排到了上課鈴響了都沒(méi)看到。

  終于熬到了下午的科學(xué)課了,那時(shí)的酸奶已經(jīng)變成了豆腐的樣子,袁老師將它攪拌均勻后,就成為了真正意義的酸奶了。在品嘗完美味的酸奶后,老師告訴我們:“酸奶能如此美味是因?yàn)槿樗峋诓煌5姆敝,任何?xì)菌、微生物都會(huì)繁殖,也都會(huì)死亡。當(dāng)一個(gè)人生病時(shí),就是病菌在他體內(nèi)繁殖,而病好時(shí),說(shuō)明病菌已死亡!

  在最后,老師還教了我們懶人做酸奶大法:燙到腳了,爹。沒(méi)想到做酸奶也能領(lǐng)悟生活中的奧秘,微生物竟也有生命。我要仔細(xì)觀察生活中的一切,要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

  最新做酸奶的作文 篇10

  今天,我和媽媽想試試怎樣用酸奶機(jī)自己做酸奶,打開(kāi)酸奶機(jī)的盒子,可沒(méi)有發(fā)現(xiàn)制作說(shuō)明書(shū),我有些著急,這可怎么辦呀?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說(shuō)上網(wǎng)查!很快,我們就查到了怎么制作酸奶的方法,我知道了方法就開(kāi)始行動(dòng)了。

  首先,我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶,按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻,分別倒進(jìn)酸奶機(jī)配置的4個(gè)塑料杯里,然后蓋上蓋,插上電源,我就焦急的盼著喝自己做的酸奶了。

  時(shí)間過(guò)得真慢啊!好不容易過(guò)了七小時(shí),已經(jīng)到了下午4點(diǎn),我迫不及待的打開(kāi)蓋,就聞到一點(diǎn)淡淡的'酸奶味, 酸奶已經(jīng)稠稠的倒不出來(lái)了,我想已經(jīng)好了,可是摸起來(lái)還是熱得,媽媽說(shuō):“要冷的才好吃!"然后,我就把酸奶放進(jìn)冰箱里,等晚上吃完飯?jiān)俪浴?/p>

  又好不容易到了晚上,我急急忙忙的打開(kāi)冰箱,拿出酸奶嘗一嘗,感覺(jué)除了有點(diǎn)酸味,沒(méi)有超市里買(mǎi)的酸奶味道好,媽媽說(shuō):“超市里買(mǎi)的酸奶味道好,是因?yàn)榧恿撕芏嘞懔希覀冏约鹤龅母,更天然,不過(guò)你可以加一點(diǎn)糖,味道會(huì)好些!蔽壹恿艘稽c(diǎn)蜂蜜攪勻,一嘗,果然好喝了,我覺(jué)得這是美味中的美味呀!以后我還要做。

  今天,我很開(kāi)心,我的酸奶做的很成功!

  最新做酸奶的作文 篇11

  在八月份的10日至15日,我們班主任讓我們根據(jù)她發(fā)在班級(jí)群內(nèi)的幾個(gè)小視頻做酸奶,并做成視頻發(fā)送至班級(jí)群內(nèi)。我看了幾個(gè)視頻,覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,只要準(zhǔn)備一些材料就可以了。

  我和哥哥在家里準(zhǔn)備了牛奶,酸奶,白砂糖,保鮮膜。萬(wàn)事俱備,只欠視頻了。但是在做的時(shí)候,我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學(xué)也不教這些東西,所以我倆想了半天,終于想到了求助于媽媽。

  我讓媽媽發(fā)視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻,瞬間就想起來(lái)了。但我并不急于馬上做酸奶發(fā)視頻給媽媽?zhuān)驗(yàn)槲遗伦鲋鲋屯嗽趺醋隽,再浪費(fèi)材料,會(huì)挨吵,所以我為了保險(xiǎn)起見(jiàn),就先做了一個(gè)。

  先拿一個(gè)碗,把牛奶放進(jìn)去,然后隨個(gè)人喜好放入白砂糖。注意不要放太多,免得白砂糖比牛奶多,化不開(kāi)浪費(fèi)了。然后充分?jǐn)嚢琛H缓笤俜乓恍┧崮。酸奶絕對(duì)不能放太多,如果放太多的話(huà),就沒(méi)有味道了,既沒(méi)有了牛奶的純味,又沒(méi)有酸奶的酸味,還沒(méi)有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因?yàn)樗崮谭帕艘话胨詻](méi)味道的。放了酸奶之后也要攪拌,攪拌均勻后就可以用保鮮膜蓋上,放入冰箱里冷藏15到20個(gè)小時(shí)了。

  做完這碗,我信心滿(mǎn)滿(mǎn),讓哥哥給我拍視頻。我雖然會(huì)做,但貌似說(shuō)的'不咋地,所以我練了好幾次,終于感覺(jué)自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料,然后開(kāi)始解說(shuō):“先這樣,再那樣,再攪拌,再那樣,再攪拌,最后蓋上保鮮膜,就完成了,放置15到20個(gè)小時(shí)就完成了,可以喝了!比缓笱杆俳Y(jié)束,發(fā)給了媽媽。

  這次做酸奶,我收獲了許多。比如,做事情不能粗心大意,也不能驕傲自大,記事情要具體,口才要說(shuō)得好等等等等。真沒(méi)想到,做碗酸奶還有這么多的講究!

  最新做酸奶的作文 篇12

  暑假,全家人在一起吃早飯,一邊喝著喝酸奶的我,一邊突發(fā)奇想,要是能喝上自己做的酸奶,不是更香嗎?我將想法告訴媽媽?zhuān)玫綃寢屚猓⑶艺f(shuō)做就做。

  準(zhǔn)備好原材料:鮮牛奶、糖和菌粉;準(zhǔn)備好用具:鍋、筷子、電飯鍋。首先,把所有用具都用開(kāi)水燙一遍,去除油污。接著,在媽媽的指點(diǎn)下,將200毫升純牛奶倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火加熱。我目不轉(zhuǎn)睛地緊盯著鍋里的牛奶,嘴里還不斷催促著:快點(diǎn),快點(diǎn)!終于,牛奶冒熱氣了,關(guān)上火,小心翼翼地將一鍋燒熱的牛奶端到餐桌上。

  將菌粉邊倒進(jìn)加熱后的牛奶里,邊用筷子攪拌均勻,再把牛奶分別倒進(jìn)兩個(gè)碗里。然后在電飯鍋加入溫水,將兩個(gè)加入菌粉的牛奶碗分層放入,用濕毛巾把電飯鍋氣孔蓋上,讓酸奶悶在里面,靜置6-7個(gè)小時(shí)。

  在心急如焚等待過(guò)程中的我時(shí)不時(shí)在電飯鍋前轉(zhuǎn)悠,極度忍住自己想去揭開(kāi)電飯鍋看看的沖動(dòng)。媽媽看到我的樣子,笑著說(shuō):“別急,制作美味是需要時(shí)間的,酸奶也是一樣的,你先去看會(huì)書(shū)吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,極不情愿離開(kāi)了?磿(shū)時(shí),我還不忘偷偷向電飯鍋那兒張望一下。

  漫長(zhǎng)的等待時(shí)間終于過(guò)去了,我飛奔到電飯鍋前,急不可待地將酸奶取出。先觀察了一下,它已經(jīng)有點(diǎn)兒酸奶的濃稠了;再細(xì)聞一下,一股牛奶與酸奶混合的芳香迎面撲來(lái);最后品嘗一口,雖然還是有點(diǎn)兒牛奶味,但已經(jīng)有粘稠和酸酸的.感覺(jué)了,使我渾身感到無(wú)比舒暢,使我渾身感到無(wú)比舒暢,使我渾身感到無(wú)比舒暢。

  “怎么樣?這次做酸奶算成功嗎?”我?guī)е錆M(mǎn)希望的眼睛看向媽媽?zhuān)瑡寢屝χo了我一個(gè)贊。這次酸奶經(jīng)歷給我的暑假生活增添了許多樂(lè)趣。

  最新做酸奶的作文 篇13

  媽媽訂的酸奶機(jī)終于到貨了!我一收到快遞,就迫不及待地“徒手”撕開(kāi),媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn):“哎喲,這么難撕,那剪刀剪了得了!哎呀!盒子都爛了!”

  終于拆開(kāi)了。我從盒子里抱出酸奶機(jī),真精致!它全身粉白,它的`肚子里還有一個(gè)小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說(shuō)明:“嗯……什么什么菌,鮮奶。好!開(kāi)始做吧!”我不等媽媽反應(yīng)過(guò)來(lái),就開(kāi)工了。

  “兩盒鮮奶……”我跑向陽(yáng)臺(tái)拿出兩盒特侖蘇,“這應(yīng)該可以!七種活菌,哦,在這里!”我從盒子里取出來(lái),撕開(kāi)一包,倒進(jìn)了盆子,緊接著又剪開(kāi)了奶盒,“呼騰”一下倒進(jìn)盆里。我抽出兩根筷子,在盆里左左右右、上上下下地?cái)囍!鞍,真累!”不過(guò)準(zhǔn)備工作總算做好了。

  我捧著盛滿(mǎn)酸奶的盆子放進(jìn)酸奶機(jī)中,插上電源,蓋上蓋子,滿(mǎn)懷期待地望著它,想象著我親手做出的美味酸奶。

  八個(gè)小時(shí)過(guò)去了,已經(jīng)是下午了,我迫不及待地打開(kāi)蓋子,用勺子輕輕撇了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,真香!既有鮮奶的濃郁,也有著酸奶的酸……“咦,沒(méi)甜味!”我恍然大悟,“忘記放糖了!”我拍拍自己的腦袋:“這是啥記性嘛!”

  雖然我第一次制作的酸奶不是那么完美,可是其中飽含了我的努力與期待!

  最新做酸奶的作文 篇14

  大家肯定都吃過(guò)酸奶。你還記得酸奶的味道嗎?前不久阿姨送我一臺(tái)酸奶機(jī),說(shuō)可以做酸奶。我心想:“你真的會(huì)做酸奶嗎?”我抱著嘗試的心態(tài)開(kāi)始了做酸奶的實(shí)驗(yàn)。

  按照說(shuō)明,我準(zhǔn)備了一盒純牛奶和一勺原味酸奶“種子”,外加一罐白糖。在這里,我想告訴你,我們不能用水果和各種口味的酸奶作為“種子”,而必須使用原味。我先在容器里放一勺酸奶,然后倒入純牛奶,在容器里大概放滿(mǎn)7分鐘,用勺子攪拌均勻,直到牛奶和酸奶融為一體,然后蓋上容器的蓋子。然后,將深度約2厘米的溫水放入電氣絕緣盒中,然后將容器放入電氣絕緣盒中,然后關(guān)閉電氣絕緣盒的蓋子。最后插上電源插頭,機(jī)器就開(kāi)始“工作”了。

  第二天早上,我迫不及待的來(lái)到廚房,拔掉電源插頭,打開(kāi)蓋子一看,哇!盒子變成了酸奶的世界。酸奶看起來(lái)是白色的,聞起來(lái)很甜。我在勺子里放了點(diǎn)白糖,攪拌了一下,然后咬了一口。啊,又滑又甜!不比超市里的差。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)擺放東西品嘗。比如水果顆粒,可可粉,白砂糖都是不錯(cuò)的選擇。

  令人不解的是,我往里面倒的是純牛奶。一夜之后怎么變成酸奶了?我?guī)е@個(gè)問(wèn)題在網(wǎng)上查了一下,是“不查不知道,查了就震驚”!

  原來(lái)酸奶是用新鮮的純牛奶,經(jīng)過(guò)馬爾科夫消毒,然后加入有益菌(發(fā)酵劑),就是我們所說(shuō)的“種子”。發(fā)酵后成為新鮮酸奶。目前市場(chǎng)上的酸奶產(chǎn)品很多,有凝固型、攪拌型、果味型,配有各種果汁、果醬等輔料。面粉發(fā)酵制成的饅頭容易消化吸收,牛奶發(fā)酵制成的酸奶也有同樣的效果。酸奶對(duì)人體也有很多好處:

  1。它能分解牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì),使人體更容易消化吸收。

  2。酸奶能促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,加強(qiáng)消化。

  3。乳酸菌可以減少一些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因此可以預(yù)防癌癥。

  4。能抑制腸道腐敗菌的繁殖,減弱腸道腐敗菌產(chǎn)生的毒素。

  5?山档湍懝檀迹貏e適合高血脂人群。

  酸奶有這么多好處,我必須每天喝一點(diǎn)。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的一些廠(chǎng)商打著酸奶的'旗號(hào)賣(mài)“含奶飲料”。一些牛奶飲料制造商在其產(chǎn)品包裝上以大尺寸標(biāo)注模糊的名稱(chēng),如“酸奶”和“酸奶”。仔細(xì)看才能發(fā)現(xiàn)其他關(guān)鍵小角色——3354“乳飲料”和“乳飲料”。

  那么應(yīng)該如何區(qū)分呢?本來(lái)“酸奶”是用純牛奶發(fā)酵的,屬于純牛奶的范疇,蛋白質(zhì)高于2。9%。而含乳飲料只含1/3的鮮牛奶,并配有水、甜味劑、果味劑等調(diào)味品,蛋白質(zhì)含量不到1%。因此,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差甚遠(yuǎn),不能用來(lái)代替牛奶或酸奶。如果要區(qū)分,可以在產(chǎn)品包裝上的“蛋白質(zhì)含量”一欄找到。

  但是酸奶如果處理不當(dāng),就會(huì)失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。“加熱”是一種不恰當(dāng)?shù)姆绞,因(yàn)樗崮桃坏┘訜幔瑫?huì)殺死大量的活性乳酸菌,不僅失去了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,還會(huì)改變酸奶的物理性質(zhì),形成沉淀,消失其獨(dú)特的口感。

  真不敢相信普通酸奶有這么多好處,還有這么多值得注意的地方。酸奶真的是老少皆宜的“好東西”!

  最新做酸奶的作文 篇15

  大家一定都吃過(guò)酸奶了吧,你們還記得酸奶的味道嗎?前不久,我的舅媽送給我一臺(tái)酸奶機(jī),并說(shuō)能做出酸奶來(lái)。我心想:“真的能做出酸奶來(lái)?”我抱著嘗試的心態(tài),開(kāi)始了做酸奶的實(shí)驗(yàn)。

  按照說(shuō)明書(shū)上的介紹,我準(zhǔn)備了一盒純牛奶和一勺原味酸奶“種子”,外加一罐白砂糖。在這里要告訴大家,我們不能用加入果料的和各種口味的酸奶作為“種子”,一定要用原味的。我先在盛放器里放入一勺子酸奶,再倒入純牛奶,純牛奶在盛放器大約7分滿(mǎn),并用勺攪拌均勻,直至牛奶與酸奶融為一體,再蓋上盛放器的蓋子。然后在電保溫盒里放入約2厘米深的溫水,接著把盛放器放入電保溫盒里,再蓋上電保溫盒的蓋子。最后,插上電源插頭,這樣,機(jī)器就開(kāi)始“工作”了。

  第二天早上,我迫不及待的來(lái)到廚房,拔下電源插頭,打開(kāi)蓋子一看,哇!盒子里已經(jīng)成了酸奶的世界。酸奶看上去白白,聞上去香香的,我拿勺子放了一些白砂糖,攪拌了一下,然后吃了一口,啊,又滑又甜!不比超市里的差。當(dāng)然,大家還可以根據(jù)自己的喜好來(lái)放東西調(diào)味。比如,水果顆粒、可可粉、白砂糖......都是很好的選擇。

  可令人不解的是,我倒進(jìn)去的明明是純牛奶,怎么經(jīng)過(guò)一晚上就變成酸奶了呢?我?guī)е@個(gè)問(wèn)題上網(wǎng)查了一下,這“不查不知道,一查嚇一跳”!

  原來(lái),酸奶是以新鮮的純牛奶為原料,經(jīng)過(guò)馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)也就是我們所說(shuō)的`“種子”,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,就成了新鮮的酸奶了。現(xiàn)在市場(chǎng)上酸奶制品有很多,以凝固型、攪拌型和添加各種果汁、果醬等輔料的果味型為多。面粉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后制成饅頭就容易消化和吸收,牛奶發(fā)酵后制成酸奶也有同樣效果。酸奶對(duì)人體也有許多許多的好處:

  1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更容易消化和吸收。

  2、酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效。

  3、乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,因而有防癌作用。

  4、能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。

  5、有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人群飲用。

  酸奶的好處那么多我一定要每天喝一點(diǎn)?墒,現(xiàn)在市場(chǎng)上的一些生產(chǎn)廠(chǎng)家把“含乳飲料”打著酸牛奶的旗號(hào)銷(xiāo)售。一些含乳飲料的生產(chǎn)廠(chǎng)家在產(chǎn)品包裝上大字號(hào)標(biāo)出“酸牛奶”、“優(yōu)酸乳”等含義模糊的名稱(chēng),只有細(xì)看才能發(fā)現(xiàn)另有幾個(gè)關(guān)鍵小字————“乳飲料”、“含乳飲品”。

  那我們應(yīng)該怎么區(qū)分它們呢?原來(lái),在配料上“酸奶”是用純牛奶發(fā)酵而成的,屬純牛奶范疇,且蛋白質(zhì)高于百分之二點(diǎn)九。但含乳飲料只含1/3鮮牛奶,還配以水、甜味劑、果味劑等調(diào)味品,蛋白質(zhì)含量還不到百分之一,所以,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可同日而語(yǔ),更不可用來(lái)代替牛奶或酸奶,想要分辨,可在產(chǎn)品包裝上的“蛋白質(zhì)含量”一欄里找到。

  但是,酸奶如果處理不當(dāng)?shù)脑?huà),就會(huì)損失它身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!凹訜帷本褪且环N不恰當(dāng)?shù)淖龇ǎ驗(yàn)樗崮桃唤?jīng)加熱,所含的大量活性乳酸菌便會(huì)被殺死,不僅喪失了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,也使酸奶的物理性質(zhì)發(fā)生變化,形成沉淀,特有的口味也消失了。

  真想不到,平平常常的酸奶有那么多好處,要注意的地方也那么多,酸奶真是一種老少皆宜的“好東西”!

  最新做酸奶的作文 篇16

  酸奶,那香氣撲鼻的味道大家都熟悉得不得了?山鼛啄觋P(guān)于酸奶的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題卻不勝枚舉,如:老酸奶是用爛皮鞋做的,里面有許多對(duì)人體有害的添加劑等。怎樣讓大家吃上真正放心的酸奶,這次,我就教大家一招,巧手做酸奶,體驗(yàn)酵母菌的神奇吧!

  做酸奶需要這些東西:一碗牛奶,兩三勺酸奶,當(dāng)然還有糖和消過(guò)毒的保溫杯。萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)工啦!我滿(mǎn)心都是興奮與激動(dòng)。

  開(kāi)始做酸奶了。我先把牛奶倒進(jìn)碗里,加入兩勺白糖,攪拌均勻。這樣可以使做出來(lái)的酸奶不那么酸。接著我把碗小心翼翼地端起,將酸奶輕輕放入鍋里,現(xiàn)在,我只要把牛奶煮上幾分鐘,第一步就算完工啦!幻想著酸奶做好后的美味,我早已垂涎三尺了。

  火苗溫柔地?fù)崦伒,牛奶似乎也感覺(jué)到了一絲暖意,邊緣逐漸冒出一個(gè)個(gè)小泡泡,擠在一起,像一串串珍珠項(xiàng)鏈,又像一個(gè)個(gè)手拉手的戰(zhàn)士,把牛奶圍在中間。不一會(huì)兒,泡泡越來(lái)越多,牛奶也結(jié)了一層厚厚的奶皮。開(kāi)啦開(kāi)啦,泡泡更多了,像要逃出去似的“咕嚕咕嚕”往外冒。我嚇得“哧溜”一聲躥出了廚房,幸好站在一邊的老爸眼疾手快,關(guān)掉了火,不然就要發(fā)“牛奶洪水”了。

  接下來(lái)一步就是冷卻。家里沒(méi)有溫度計(jì),怎么確定35—40度呢?我想起人的體溫約是37度,用手指試一試不就行了?不行,多不衛(wèi)生呀。于是,我就用筷子蘸了一點(diǎn),放到手臂試了試,差不多感到不燙時(shí),我就把它倒進(jìn)了保溫杯。隨后,我在牛奶中加入了3勺酸奶作為發(fā)酵源,細(xì)細(xì)攪拌好,擰緊蓋子,只要再過(guò)6個(gè)小時(shí),酸奶就可以做好了。

  要等六個(gè)小時(shí)呢,這么長(zhǎng)的時(shí)間,我該干嘛呢?我不停地在沙發(fā)上蹦來(lái)蹦去,心中的焦急就如螞蟻一樣不停地?cái)嚁_了我。我打算看電視來(lái)打發(fā)時(shí)間,可這時(shí)的電視機(jī)里再精彩的內(nèi)容都吸引不了我的眼球,臺(tái)詞里有酸奶,電視畫(huà)面里也有酸奶,揮不去的酸奶讓我變得耐心全無(wú)!鞍!我的腦袋都快炸了!”我簡(jiǎn)直受不了自己了。這段時(shí)間里,看手表成為了我的習(xí)慣性動(dòng)作,真恨不得讓時(shí)針走得像秒針一樣快。

  終于6個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我迫不及待地打開(kāi)蓋子,哇!真是香氣撲鼻呀!潔白如雪的.酸奶又濃又稠,我忍不住就用手指捥了一塊塞進(jìn)嘴里。哇,又甜又酸,真是人間極品啊!更讓我開(kāi)心的是,這牛奶看著舒心,吃著也放心呢。

  為什么牛奶會(huì)變成酸奶呢?這時(shí),小問(wèn)號(hào)又開(kāi)始在我腦袋里跳躍了。于是,我立馬打開(kāi)電腦搜尋答案。原來(lái)是乳酸菌在“作怪”,這種益生菌在一定溫度下會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。原來(lái)如此啊!

  做酸奶讓我體驗(yàn)了動(dòng)手的樂(lè)趣,感受了細(xì)菌的神奇,豐富了我的知識(shí)。我愛(ài)做酸奶!

  最新做酸奶的作文 篇17

  周末,媽媽在淘寶網(wǎng)上買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī),因?yàn)閶寢屩牢蚁矚g吃酸奶,所以才給我買(mǎi)的。

  我和媽媽說(shuō)我也想學(xué)做酸奶。于是我和媽媽一起動(dòng)手開(kāi)始制作美味的酸奶?勺龅乃崮唐贩N可多啦!有鳳梨冰凍酸奶、酸奶果凍、酸奶冰激凌……當(dāng)然還有我的'最?lèi)?ài)——草莓酸奶。我們就做最簡(jiǎn)單的草莓酸奶吧!先將1000ml的純牛奶倒入內(nèi)膽,加上一小包酸奶發(fā)酵粉,再用調(diào)羹攪拌均勻,然后把內(nèi)膽放入A型系列酸奶機(jī)中,最后蓋上內(nèi)蓋和外蓋,接通電源按下酸奶時(shí)間按鈕,一切就搞定了。接下去就得耐心等待了。在7小時(shí)的漫長(zhǎng)等待中,我不時(shí)跑到酸奶機(jī)旁,好幾次想打開(kāi)蓋子看看酸奶到底有沒(méi)有做好。但一想細(xì)菌一旦進(jìn)去美味的酸奶就不好吃了,我強(qiáng)忍住自己不去打開(kāi)。耐心等上7小時(shí)的酸奶終于做好啦!聞著淡淡的奶香,看著晶瑩剔透的酸奶,饞得我直流口水。但媽媽告訴我:“要想吃到更美味的酸奶,還得放到冰箱里冷藏保鮮一下。心急可吃不了優(yōu)酸奶喲,晚上再吃吧!”

  晚飯過(guò)后,不一會(huì)兒,我就迫不及待地打開(kāi)冰箱,酸奶就像一塊嫩嫩的果凍。我迫不及待地吃了一口!巴!好好吃哦!”媽媽也吃了一口,“恩,味道不錯(cuò)……”就這樣,我們度過(guò)了“好吃”一天。

  最新做酸奶的作文 篇18

  酸奶是我的最?lèi)?ài),晚上,媽媽說(shuō)要教我做酸奶,我高興地一蹦三尺高。

  說(shuō)干就干,我馬上拿來(lái)了小熊酸奶機(jī),一大盒純牛奶和一盒紅棗味酸奶。我們先把所有的器具用開(kāi)水消毒,然后把牛奶倒入酸奶機(jī),再將酸奶倒入牛奶中攪拌均勻后,輕輕地蓋上蓋子。最后把酸奶機(jī)調(diào)到酸奶檔就大功告成了。媽媽說(shuō)等8個(gè)小時(shí)左右酸奶就可以出鍋了。臨睡前,我忍不住想要打開(kāi)蓋子看看,媽媽連忙叫道;“不能打開(kāi),鍋里進(jìn)入氧氣,酸奶會(huì)變質(zhì)的!”我趕緊縮回了手。

  第二天一大早,我一起床就迫不及待地沖到廚房,我打開(kāi)蓋子一看,牛奶已經(jīng)變成像嫩豆腐一樣的`酸奶了,我興奮地叫來(lái)媽媽?zhuān)骸疤袅!酸奶做成功了。”媽媽說(shuō):“冷藏后味道更好呢。”我可實(shí)在等不及了,吃著溫?zé)岬乃崮蹋瓉?lái)自己動(dòng)手做酸奶并不難呀。

  最新做酸奶的作文 篇19

  一天,媽媽帶回來(lái)了一個(gè)圓圓的白色的小電器,我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。我好奇地左摸摸右看看,問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是干什么用的?”媽媽說(shuō):“這是酸奶機(jī)!彼崮虣C(jī)?在家里可以自己做酸奶嗎?媽媽說(shuō):“我們一起來(lái)試著做酸奶吧!你學(xué)會(huì)了,以后做酸奶的任務(wù)就交給你啦!”我高興極了

  首先,我燒了一壺開(kāi)水,倒進(jìn)容器里,進(jìn)行消毒。這一步非常的重要,如果沒(méi)有徹底消毒,牛奶就會(huì)被污染,就變不成酸奶。

  然后,我在容器里放進(jìn)幾勺奶粉,倒進(jìn)開(kāi)水,沖了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌著香濃的牛奶,我的口水都要流出來(lái)了,但是現(xiàn)在可不能喝,所以我忍住了。

  怎么樣才能讓酸奶變成牛奶呢?這時(shí)媽媽從冰箱的冷凍室里拿出一小袋紅色的東西。這是什么呢?我一看,上面寫(xiě)著“家用酸奶發(fā)酵劑”,原來(lái)這就是做酸奶必不可少的秘密武器呀!我小心翼翼地撕開(kāi)包裝,將淡黃色的粉末倒進(jìn)牛奶里。說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著必須要攪拌五分鐘,我攪著攪著,覺(jué)得手酸了,但為了我美味的酸奶,我只好堅(jiān)持下去。

  攪拌均勻后,我將容器放進(jìn)發(fā)酵缸里,插上電源,接下來(lái)要做的就是耐心等上八個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間里,我不停地猜想:我第一次做酸奶能成功嗎?做出來(lái)的會(huì)是什么樣子的呢?會(huì)像為外面賣(mài)的酸奶那樣好喝嗎?

  時(shí)間終于到了,我迫不及待地拔掉電源,打開(kāi)蓋子。哇!芳香的氣味撲鼻而來(lái),我看見(jiàn)牛奶凝固成了酸奶,像豆腐一樣的,白白的、嫩嫩的.。我嘗了一口,酸酸的,滑滑的,真好吃!我太高興了,第一次做酸奶就能成功,以后我要越做越好,做出各種口味的好喝的酸奶!

  最新做酸奶的作文 篇20

  今天,老師讓我們放學(xué)回家后,在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,自己做一道菜。沒(méi)做過(guò)的可以拌涼菜,做過(guò)的可以再炒一道菜。

  回家和媽媽商量后,媽媽說(shuō):“從最簡(jiǎn)單的——“炒雞蛋”開(kāi)始吧!”首先,把兩個(gè)生雞蛋打碎到盤(pán)子里;然后,用筷子把雞蛋攪拌均勻;之后,再放一點(diǎn)兒鹽,再攪拌一下;接著,打火、倒油,保證炒鍋里沒(méi)水,要不放油時(shí)該燙傷了;等油熱了,把雞蛋倒入鍋里,把一面煎好后,用炒勺把另一面輕輕地翻過(guò)來(lái),也煎好;最后,把兩面都煎好的`雞蛋盛在盤(pán)子里。出鍋了,滿(mǎn)屋都飄著雞蛋的香味。

  吃著自己炒的雞蛋,格外香!這就是我第一次炒菜的過(guò)程。我從中感受到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。以后,我要經(jīng)常幫媽媽做一些力所能及的事,讓媽媽多歇一歇!

  三年一班劉驍銳

  最新做酸奶的作文 篇21

  今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī)。它可漂亮了,特像一個(gè)胖乎乎的雪娃娃,白白的身子,圓圓的臉蛋,它的身上還有一個(gè)特別的“記”:上面標(biāo)著“Bear小熊”,我猜想,它一定很好玩。我東看看,西瞧瞧,高興得愛(ài)不釋手。

  我心想:這小玩意怎么做酸奶呢?我趕緊問(wèn)媽媽?zhuān)溥涞貙?duì)我說(shuō):“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎?”我一聽(tīng),高興地一蹦三尺高,連連說(shuō):“好呀!”

  媽媽說(shuō):“首先我們要準(zhǔn)備好材料,所用的材料是:純牛奶、酸奶機(jī)、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋(píng)果丁、碗、勺子;接著要給酸奶機(jī)容器洗洗澡、消消毒,消完毒,把牛奶倒入酸奶機(jī)里,再加上發(fā)醇劑,就可以插上電源工作了,要工作8-12小時(shí),一杯稱(chēng)心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶,你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時(shí)。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑,1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。

  記住,你做出可口好吃的.酸奶,可別忘了告訴我,我想親自嘗一嘗喲!

  下面是我做酸奶的照片:

  酸奶做好了,它白得像豆腐腦

  最新做酸奶的作文 篇22

  每天晚上我們?cè)谝黄疱憻挼幕锇橹卸加朽従有∞p,小辮之前我已說(shuō)過(guò),是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽(tīng)后叫媽媽也給我買(mǎi)一臺(tái)酸奶機(jī)做。但媽媽很冷靜,說(shuō)別像上回面包機(jī)那樣買(mǎi)回來(lái)了做出來(lái)的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來(lái),試一試。

  酸奶機(jī)借來(lái)了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說(shuō)明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買(mǎi)現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說(shuō)那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡(jiǎn)單,晚上睡一覺(jué),七八個(gè)小時(shí),早晨掀開(kāi)蓋子一看,呦!酸奶做好了!

  只見(jiàn)酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的固體,中間有少量微黃的`水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來(lái)喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說(shuō)那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺(jué)得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買(mǎi)的酸奶不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。

  但是,我們做的酸奶有營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。

  最新做酸奶的作文 篇23

  我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營(yíng)養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買(mǎi)了一臺(tái)酸奶機(jī)。

  星期六做完后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說(shuō)明書(shū),一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡(jiǎn)單。于是,我按說(shuō)明書(shū)要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲,多好啊!今天我一定做出最好喝的酸奶,對(duì),做媽媽最喜歡喝的藍(lán)莓味的。接下來(lái),我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的'時(shí)刻到來(lái)。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來(lái),白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?怎么不對(duì)?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來(lái)放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí),感到這是上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的女兒長(zhǎng)大了,真能干!

  通過(guò)這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。

  最新做酸奶的作文 篇24

  用信用卡積分兌換的酸奶機(jī),總算是回來(lái)了。自己看到小小的機(jī)器,有些開(kāi)心,有些欲欲躍試。家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶發(fā)酵粉,路過(guò)超市,專(zhuān)門(mén)進(jìn)去買(mǎi)了幾包,忍不住感嘆,現(xiàn)在的超市也真是賣(mài)的齊全,之前一些聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的東西,進(jìn)去問(wèn)一下,總能找到。

  回到家,自己先看說(shuō)明書(shū),一袋牛奶搭配一袋發(fā)酵粉,然后給機(jī)器通電,八到12個(gè)小時(shí),等待發(fā)酵成功。

  夜晚適合等待,因?yàn)榭梢砸贿吽X(jué),一邊等待。第二天一早醒來(lái),打開(kāi)機(jī)器,已經(jīng)發(fā)酵成功。

  比自己想象中的要做的成功,因?yàn)闆](méi)有放水,因此酸奶有一種果凍得感覺(jué)。拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至極。

  孩子也說(shuō)特別的好吃,美中不足的是,家里沒(méi)有冰箱,所以酸奶只能吃常溫的,要是在冰箱里冷藏一會(huì)那口感應(yīng)該更加美味。

  孩子也提出建議,如果上面放點(diǎn)草莓就好了。我想也是了。不過(guò),第一次做酸奶,就能夠做成功,也忍不住夸自己是個(gè)天才。

  第二次做酸奶,算得上是一次比較成功的操作,希望經(jīng)過(guò)自己不斷的.摸索,酸奶一定會(huì)做的越來(lái)越好吃。

  也希望這個(gè)夏天,我們的生活中,能不缺酸酸甜甜得酸奶。

  最新做酸奶的作文 篇25

  國(guó)慶節(jié)到了!太好了!為了慶祝一下,我決定好好玩一玩。十月一日上午我來(lái)到“久違”了的電腦前,打開(kāi)了開(kāi)始瘋玩。玩了一個(gè)多小時(shí)后,我覺(jué)得十分的無(wú)聊,于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲,該干什么呢?我心想:對(duì)了,前幾天,教我們科學(xué)孫老師不是教過(guò)我們?nèi)绾巫鲞^(guò)酸奶嗎?不如,我也來(lái)試試吧,順便嘗嘗自己做的.酸奶。

  一不做,二不休。我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了一些白糖,接著把一只保溫杯洗干凈,放在灶臺(tái)上。又到儲(chǔ)藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始做酸奶了。首先,我拿出了純牛奶,將它倒入鍋內(nèi),加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。幾分鐘后,純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”,又過(guò)了一會(huì)兒,純牛奶開(kāi)始冒泡了,傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音,原先那層“皮”被沖破了,純牛奶沸騰了,我關(guān)上煤氣灶,將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi),往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔細(xì)的攪拌著,不一會(huì)兒,它們被攪勻了,我拿出溫度計(jì)量了一下,嗬,五十四攝氏度,再一看書(shū)上的步驟:“待冷卻到三十五到四十?dāng)z氏度……”哎呀,還早著呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那個(gè)時(shí)候,于是我出了一個(gè)下策——扇。接著,我拿了一本書(shū)扇了又扇,但效果不大。五十分鐘過(guò)去了,五十一攝氏度。十分鐘過(guò)去了,四十八攝氏度。十五分鐘過(guò)去了,四十五攝氏度。二十分鐘過(guò)去了……很長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,終于,牛奶冷卻了,我將它倒入保溫杯中保溫。

  五到六小時(shí)以后,酸奶做好了,但味道卻不好,真是失敗呀!

  最新做酸奶的作文 篇26

  這個(gè)周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄冇X(jué)得這個(gè)想法很好,這樣做出來(lái)的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來(lái)的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來(lái)也直流口水,不信,就讓我慢慢道來(lái)。

  首先我認(rèn)真閱讀了說(shuō)明書(shū),按照步驟,先把酸奶機(jī)清洗干凈,再準(zhǔn)備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽(tīng)了可能會(huì)問(wèn),既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的。好了,我們開(kāi)工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機(jī)中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會(huì),放入酸奶機(jī)中,再耐心的等待6、7個(gè)小時(shí)。在這過(guò)程中,我和媽媽到超市買(mǎi)來(lái)了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開(kāi)水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個(gè),放進(jìn)嘴里,真甜!等水晾干,再把草莓切的小小的.以備用。在等待與期盼中,時(shí)間是那樣的漫長(zhǎng),做作業(yè)時(shí)都想著那誘人的草莓酸奶,總會(huì)時(shí)不時(shí)的跑去看看那酸奶機(jī),有時(shí)還真想把時(shí)鐘都調(diào)得快點(diǎn)。

  時(shí)間終于到了,我迫不及待的打開(kāi)酸奶機(jī),端出酸奶,分到事先準(zhǔn)備好的漂亮的小杯子里,每個(gè)杯子中間放一顆整棵的草莓,在周?chē)錾喜葺,一份新鮮而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買(mǎi)來(lái)的還好吃呢!

  聽(tīng)了我的介紹你心動(dòng)了吧,那趕快行動(dòng)吧!

  最新做酸奶的作文 篇27

  我是個(gè)十足的“酸奶控”,天天得喝上幾盒,每次去超市總會(huì)在酸奶柜臺(tái)前挑選很久。科普書(shū)上介紹了在家里制作酸奶的方法,我決定自己動(dòng)手試一試。準(zhǔn)備好了一盒純牛奶和一盒原味酸奶,我就請(qǐng)媽媽擔(dān)任助手,開(kāi)始了奇妙的制作酸奶之路。

  我仔細(xì)閱讀了書(shū)上介紹的步驟后,先把鮮奶倒入鍋中用小火慢慢煮。過(guò)了一會(huì)兒,牛奶沸騰起來(lái),竄出許多乳白色的小泡泡。我看看表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)掉火,請(qǐng)媽媽把牛奶倒入杯中。然后我就靜靜地守在牛奶杯旁。20分鐘終于過(guò)去了,冷卻得差不多了,我鄭重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶,取了兩勺放到杯子里。書(shū)上說(shuō)這一步非常關(guān)鍵,因?yàn)檫@是在培制乳酸菌呢!為了口感更好,媽媽又加了點(diǎn)白糖進(jìn)去。我攪拌了很久,然后把這杯加工過(guò)的牛奶倒進(jìn)了保溫瓶。據(jù)說(shuō)要整整發(fā)酵8小時(shí)才行,于是,我?guī)е崮套龀晒Φ钠诖X(jué)去了。

  第二天一早,我迫不及待地沖向廚房,媽媽早已神不知鬼不覺(jué)地將酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶,只見(jiàn)它已經(jīng)變成了一碗“豆腐花”,還有一絲水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我撲來(lái),怎能不令我垂涎三尺?我激動(dòng)地拿來(lái)勺子嘗了一口,冰冰涼涼的,酸酸甜甜,比買(mǎi)來(lái)的酸奶多了些清香,別提多美味了!第一次做酸奶就成功了,和爸爸媽媽一起分享著我的'勞動(dòng)戰(zhàn)果,感覺(jué)太美妙了!

  媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在會(huì)自己做酸奶了,那你明白為什么牛奶會(huì)變成酸奶呢?”帶著疑問(wèn),我上網(wǎng)去搜索資料。我了解到:新鮮的牛奶中含有大量蛋白質(zhì)和乳糖,加入乳酸菌會(huì)將牛奶中的乳糖分解成乳酸,在38度的適宜環(huán)境中,乳酸菌會(huì)迅速繁殖,那么牛奶的性質(zhì)就逐漸發(fā)生了變化,發(fā)酵完成后,鮮奶就變身為美味的酸奶。

  最新做酸奶的作文 篇28

  今天游泳后,媽媽買(mǎi)了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到這里,我看了看酸奶盒上的配方,一個(gè)大膽的計(jì)劃就在心中迸發(fā)了。

  吃過(guò)中飯,我找來(lái)了蜂蜜、純米醋、原味奶,在一個(gè)紙杯寫(xiě)上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒進(jìn)這個(gè)紙杯,再倒一些米醋下去,用筷子攪了攪,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次攪拌了一會(huì)兒,最后我把保鮮膜剪成一個(gè)正方形,蓋在紙杯上,再用透明膠把它的邊貼緊,一杯酸奶大功告成了!我把它放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)起來(lái)。

  下午,表弟從幼兒園回來(lái)了。我見(jiàn)他滿(mǎn)頭大汗,就問(wèn)他喝不喝酸奶,他高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。我從冰箱里拿出我的酸奶,倒了一點(diǎn)給他,他一口就喝了下去,瞇著眼睛大叫:“好酸!”“酸奶當(dāng)然酸啦!”說(shuō)著我也喝了一口,我也禁不住瞇起了眼睛,唉,看來(lái)我的原創(chuàng)版酸奶失敗了。

  俗話(huà)說(shuō):失敗是成功之母。我得再做個(gè)改進(jìn)版。米醋太酸,不如改成檸檬好了。對(duì),再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”,味道肯定好!我把牛奶倒進(jìn)紙杯,然后把檸檬切成片用手往中間一擠,就有果汁滴下來(lái)了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放進(jìn)杯子里攪動(dòng)。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不錯(cuò),冰鎮(zhèn)一下更好喝。

  傍晚,媽媽下班回來(lái),我請(qǐng)她嘗了嘗我的改進(jìn)版酸奶。媽媽喝了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“味道不錯(cuò),酸甜可口,以后我們天天有酸奶喝了!蔽衣(tīng)了心里美滋滋的。

  我制作的酸奶,味道雖然趕不上商場(chǎng)里買(mǎi)到的酸奶,可在我心里它是一杯最美味的.酸奶。因?yàn)槲抑,大膽的嘗試往往會(huì)產(chǎn)生奇跡。

  最新做酸奶的作文 篇29

  酸奶撈是一款非常美味的水果制品,五顏六色,好吃又營(yíng)養(yǎng),它的構(gòu)成主要是牛奶,酸奶,珍珠,芋圓,和水果,目前在大學(xué)校區(qū)一帶非常流行。做成的酸奶撈味道酸甜,解渴又充饑,可以做小吃,也可以做減肥餐。

  酸奶撈有一個(gè)龐大的備料過(guò)程,首先水果的準(zhǔn)備,需要大約二十種以上的水果。通常酸奶撈的水果是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的亞熱帶水果,包括有:無(wú)籽西瓜,芒果,哈密瓜,火龍果,無(wú)籽巨峰葡萄,無(wú)籽紅提,純紅無(wú)籽柚子,皇帝柑,圣女果,大獼猴桃,木瓜,香蕉,菠蘿。將這些水果去皮洗凈,果肉切成大塊,分別裝入容器內(nèi)備用。

  然后煮發(fā)各種糯米珍珠,西米和五彩芋圓,軟心果糖,橡皮糖。

  接著是煎炒花生仁,洗凈葡萄干和桃干,煮好紅豆糖,綠豆糖。

  熬百香果醬和草莓果醬。

  準(zhǔn)備酸奶基底,放入酸奶機(jī)中,加入純鮮牛奶,充分?jǐn)嚢瑁?0攝氏度下放置一段時(shí)間,加入糖粉備用,這也是普通酸奶的`制作原理。

  吃酸奶撈的時(shí)候,吃客將準(zhǔn)備好的塑料碗中放入自己喜歡的水果塊,加入糯米珍珠,西米或芋圓,放入幾勺果醬,加十幾顆綠豆或紅豆糖,然后倒入一大勺酸奶,還可以選擇花生仁,果干碎加入,再簡(jiǎn)單攪拌一下,就可以吃了。

  關(guān)于酸奶撈的來(lái)歷呢,有一個(gè)故事。一個(gè)名牌大學(xué)的大學(xué)生畢業(yè)后,就業(yè)前景堪憂(yōu),她希望一份體面的高薪工作,卻屢屢碰壁,家里條件有限,這個(gè)大學(xué)生漸漸對(duì)生活和工作失去了信心,一次,她走在街頭,饑腸轆轆,身上的錢(qián)也用光了,這個(gè)時(shí)候她看到前面一個(gè)賣(mài)冰糖葫蘆串的老奶奶,在那里買(mǎi)冰糖葫蘆,一些小孩子拿著零花錢(qián)去買(mǎi),她的腦袋里突然靈光一閃。既然食物可以?huà)赍X(qián),何不自己制作一些食物出來(lái),開(kāi)個(gè)小店,服務(wù)他人的同時(shí),自己的生活也獲得一份保障。

  抱著這個(gè)想法,她的酸奶撈店開(kāi)張了,六七十個(gè)小鵬子里,盛滿(mǎn)的不僅是水果和酸奶,還有她的理想。果然,來(lái)吃的大學(xué)生絡(luò)繹不絕,美味讓他們大為稱(chēng)贊,這個(gè)大學(xué)生一舉成功了。后來(lái)她的酸奶撈的做法被許多人拿來(lái)效仿,成為平民百姓的美味。

  最新做酸奶的作文 篇30

  今天早上,我推開(kāi)窗戶(hù),看到外面天氣陰沉沉的!鞍,太可惜了,太陽(yáng)公公遲遲沒(méi)有出來(lái),估計(jì)睡過(guò)頭了吧!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。

  “咕咕咕”這時(shí),我的肚子叫了起來(lái),怎么辦呢?我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“我給你做炸酸奶吧!蔽疫B忙回應(yīng):“好呀,好呀!”

  于是,媽媽系上圍裙,開(kāi)始大顯身手了。只見(jiàn)媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做炸酸奶了。

  首先媽媽拿出兩片吐司面包,在一片吐司上涂了一層酸奶,再把另外一片覆蓋在了上面。接下來(lái)就該玻璃杯出場(chǎng)了,我詫異地看著媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓,瞬間一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)圓就出現(xiàn)了。

  媽媽又把雞蛋打碎,把蛋液裝進(jìn)碗中,用筷子不停地來(lái)回?cái)噭?dòng),然后把剛剛做的'幾個(gè)圓放在蛋液里滾動(dòng)了一圈,再放在面包糠里裹了一下,白色的衣服立馬換成了一身黃色的新衣,還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的油,然后把裹好的面包放進(jìn)油鍋里用小火炸,不一會(huì)兒,油炸酸奶便出爐了。我吃了一口,外面的殼香酥脆,里面的酸奶也順著流淌出來(lái),真是美味無(wú)比!

  看著媽媽做出來(lái)的油炸酸奶,我心頭癢癢的,心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀!

  最新做酸奶的作文 篇31

  今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T(mén)。可也多虧了這一段空閑的時(shí)間,我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天,我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤(pán)子,打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣(tīng)了,趕緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒(méi)問(wèn)題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點(diǎn)的面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤(pán)完美的面糊,一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。

  接下來(lái)就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里,然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說(shuō):“這樣一點(diǎn)綴,感覺(jué)這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當(dāng)然!”我得意地說(shuō)。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開(kāi)后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話(huà),在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?其實(shí),對(duì)于我來(lái)說(shuō),做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優(yōu)勢(shì)是不需要計(jì)算比例,簡(jiǎn)單易學(xué)。

  稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的`蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

  最新做酸奶的作文 篇32

  歲月如流,白駒過(guò)隙。轉(zhuǎn)眼間,我們已經(jīng)升入了六年級(jí)。剛開(kāi)學(xué),就發(fā)生了許多有趣的事情。其中,最令我難忘的還是科學(xué)課上袁老師領(lǐng)我們做酸奶了。

  一大早,我剛走進(jìn)教室,就看見(jiàn)酸奶機(jī)和許多瓶牛奶擺在講臺(tái)上,我才忽然記起今天科學(xué)課的內(nèi)容做酸奶。早讀課還沒(méi)開(kāi)始,就見(jiàn)袁老師已經(jīng)開(kāi)始忙碌了,她的'動(dòng)作是那么的熟練。只見(jiàn)她拿起熱水壺開(kāi)始燙內(nèi)膽和蓋子,燙干凈后,老師將純牛奶倒入內(nèi)膽中,用勺子舀了幾勺糖,再用筷子攪拌均勻,然后在酸奶機(jī)里加入不超過(guò)內(nèi)膽口的熱水,最后合上蓋子,開(kāi)始通電。這樣就初步完成了制作酸奶的過(guò)程了。

  一到下課的時(shí)候,酸奶機(jī)前總是大排長(zhǎng)龍,總有陸陸續(xù)續(xù)的人前去觀察酸奶,甚至有人排到了上課鈴響了都沒(méi)看到。

  終于熬到了下午的科學(xué)課了,那時(shí)的酸奶已經(jīng)變成了豆腐的樣子,袁老師將它攪拌均勻后,就成為了真正意義的酸奶了。在品嘗完美味的酸奶后,老師告訴我們:“酸奶能如此美味是因?yàn)槿樗峋诓煌5姆敝常魏渭?xì)菌、微生物都會(huì)繁殖,也都會(huì)死亡。當(dāng)一個(gè)人生病時(shí),就是病菌在他體內(nèi)繁殖,而病好時(shí),說(shuō)明病菌已死亡!

  在最后,老師還教了我們懶人做酸奶大法:燙到腳了,爹。沒(méi)想到做酸奶也能領(lǐng)悟生活中的奧秘,微生物竟也有生命。我要仔細(xì)觀察生活中的一切,要有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

  最新做酸奶的作文 篇33

  科技改變了我們的生活,讓我們的生活質(zhì)量提高了許多!

  在夏天的的時(shí)候,想喝一杯酸奶解解渴,但是看到外面烈日炎炎,就懶得出門(mén),可是又很想喝酸奶怎么辦?哈哈,現(xiàn)在想喝酸奶根本不用出門(mén),酸奶機(jī)就是我們的好幫手!

  只要準(zhǔn)備一些材料然后按純白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均勻分裝到酸奶機(jī)的6個(gè)小杯中,加蓋;挨個(gè)放入酸奶機(jī)中,加上蓋;設(shè)定時(shí)間4~5小時(shí)。完成時(shí)凝固得平湖如鏡,象豆腐腦似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小時(shí)或以上,以便酸奶進(jìn)一步純化。早上做晚上吃,晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的引子;混合自己喜歡的果醬適量或時(shí)令水果,再冰鎮(zhèn),味道更好!怎么樣是不是很方便呢?怎么方便的酸奶機(jī)是怎么來(lái)的'呢?沒(méi)錯(cuò)現(xiàn)在我們能擁有如此方便的酸奶機(jī)都是科技的功勞。

  當(dāng)我們學(xué)會(huì)運(yùn)用科技,我們的生活更有趣更便利,你也在家試試自制酸奶吧。