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學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間:2022-05-23 12:33:54 優(yōu)秀作文 我要投稿

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選94篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選94篇),歡迎閱讀與收藏。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選94篇)

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇1

  我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。

  我照著書(shū)上說(shuō)的,先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈,放在切菜板上,用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi),倒入碗里,只見(jiàn)蛋黃滑入碗里,圓圓的`很是好看,然后用攪蛋器攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作做好了,我把煤氣灶開(kāi)小火熱鍋,然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,那聲音真美妙!我把雞蛋液倒入鍋里,鍋里開(kāi)出了一朵花兒,我拿起鍋鏟把雞蛋分開(kāi),再倒入切好的西紅柿,翻炒一下,倒入西紅柿醬,放入鹽、味精、糖和蔥,繼續(xù)翻炒,蓋上鍋蓋,燜一會(huì)兒,聞到香味,我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

  午餐時(shí)間到了,我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋,叫大家來(lái)品嘗,外婆吃了,稱(chēng)贊到:“真美味!我們家的小廚師!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇2

  平時(shí),看見(jiàn)媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺(jué)得很有趣,我很想親自嘗試一下,就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來(lái)了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō):“今天晚上讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋,行嗎?”“好!”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋,油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈,然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的'葉子和蔥根去除掉,按照媽媽的指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好,把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開(kāi)火,放鍋。

  等鍋內(nèi)的水干了,我倒上一點(diǎn)油,又熱以后倒入蔥花和雞蛋,炒得差不多再倒上西紅柿,最后,加入少量的鹽。來(lái)回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤(pán)子里。

  我和媽媽品嘗了一下,雖然沒(méi)有媽媽做得好吃,但是知道了媽媽平日做飯的辛苦,以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇3

  星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。

  媽媽先教我打雞蛋,媽媽說(shuō):“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。

  準(zhǔn)備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的.雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說(shuō):“好香,好香!眿寢尶湮议L(zhǎng)大了。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇4

  今天我要學(xué)做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋,需要準(zhǔn)備的材料不多,兩個(gè)雞蛋、三個(gè)紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準(zhǔn)備齊全,那咱們就開(kāi)始吧!

  首先,把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會(huì)兒,再用流動(dòng)水洗凈。西紅柿切成小塊,小蔥切碎,再把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作就緒,要開(kāi)始上鍋了!其次開(kāi)大火把鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫?zé)岷,倒入打散的雞蛋,用筷子撥動(dòng),中途要注意火候大小,防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時(shí),就可以盛出放入碗中備用了。接著,用鍋內(nèi)余油,倒入切好的'西紅柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的雞蛋繼續(xù)翻炒。這時(shí),我放入了適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,盛出裝盤(pán),最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,聞一聞,香噴噴;嘗一口,哇!酸甜可口,簡(jiǎn)直是太美味了!

  今天我學(xué)會(huì)了做這道菜,也是我最?lèi)?ài)吃的一道菜,下次也請(qǐng)你們嘗嘗哦!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇5

  每當(dāng)我看到西紅柿炒雞蛋時(shí),總會(huì)想起寒假里我學(xué)做西紅柿炒雞蛋的情景。

  那天,我拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi),放碗中;然后把雞蛋打均勻!肮婧猛。”我笑著說(shuō)?蓻](méi)一會(huì)兒,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了,心想:這么簡(jiǎn)單的步驟我怎么不會(huì)做呢?最后只好先把它打掃干凈。

  我不灰心,重新開(kāi)始。我又拿了兩個(gè)雞蛋,把它打勻,倒入預(yù)熱好的鍋里,開(kāi)始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著,仿佛在舞池中跳舞。過(guò)了一會(huì)兒,我把切好的'西紅柿拿了過(guò)來(lái),倒入鍋中,繼續(xù)翻炒著。過(guò)了3分鐘左右,我倒了一點(diǎn)醬油,翻炒了幾下。最后,一盆香甜可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  爸爸媽媽嘗了嘗我做的菜,一個(gè)勁地說(shuō):“好吃,好吃,真好吃。以后我們有事情不在家,你也不會(huì)餓肚子了!蔽壹(dòng)得拍起手來(lái)!

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,其實(shí)學(xué)問(wèn)大著嘞,不僅要用手實(shí)踐,用眼觀察,更要用心去感悟!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇6

  一天,天氣晴朗,在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。

  于是,我去外面買(mǎi)了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái),不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的'海洋,媽媽開(kāi)了火,打開(kāi)炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來(lái)就好像一座小山坡,只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。

  原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇7

  今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫“西紅柿炒雞蛋”。

  我們來(lái)到廚房,媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好,有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示,先打了兩個(gè)雞蛋,攪勻后媽媽說(shuō)把西紅柿洗干凈,于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的,然后媽媽幫我把西紅柿的.尾巴削掉,又切了一個(gè)給我做示范,我照著媽媽的樣子把剩下的兩個(gè)切后,又把蔥切好后,就要開(kāi)始炒了。

  媽媽讓我先把火打開(kāi),然后等鍋里的水都干了以后,就開(kāi)始倒油,等油冒煙后,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,炒一炒,把雞蛋弄成一塊一塊的,炒好后把雞蛋盛出來(lái),再倒一點(diǎn)油,把蔥放進(jìn)去炒,等炒到有蔥香的時(shí)候,把西紅柿放進(jìn)去炒,等西紅柿炒軟后,把雞蛋放進(jìn)去,再放點(diǎn)鹽和雞精,炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗,真好吃!

  原來(lái)做飯也不容易,在火邊烤著多熱呀,更何況還是夏天呢!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇8

  這個(gè)寒假很長(zhǎng),我媽媽每天上班,沒(méi)時(shí)間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。

  我給媽媽做的.是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個(gè)碗里,把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋,熱好鍋之后放進(jìn)油去,再把雞蛋放進(jìn)去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的飯,我十分高興。

  我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。

  這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān),媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫(xiě)作業(yè),媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇9

  如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的菜是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!

  我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋,對(duì)媽媽說(shuō):“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,咱們開(kāi)始吧!”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō):“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)!”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進(jìn)盤(pán)子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái);然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,等炒出紅色的.湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。

  頓時(shí),廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)春昧藛?你?tīng),我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時(shí),只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,一盤(pán)香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

  我端起盤(pán)子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇10

  暑假一到,并且作業(yè)已經(jīng)提早寫(xiě)完,于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜,當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。

  我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡(jiǎn)單,吃著更簡(jiǎn)單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè),西紅柿兩個(gè)夠了,而料酒居然也需要準(zhǔn)備,最后就是少許的鹽與糖了。

  一開(kāi)始,我們要準(zhǔn)備的就是打開(kāi)煤氣灶,把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí),需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè),她的速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開(kāi)水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。

  后來(lái),就輪到我來(lái)操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開(kāi)水淋了一下,順便把皮扒了。

  接著,鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開(kāi),倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會(huì)兒,湯汁就出來(lái)了,并且味道比剛才更香。

  幾分鐘后,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做的`好吃,但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇11

  還記得那天媽媽說(shuō)要教我獨(dú)立,第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己,能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽(tīng),覺(jué)得很不錯(cuò),因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己,幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。

  說(shuō)做就做,媽媽說(shuō)先教我炒西紅柿雞蛋,因?yàn)槟鞘俏业淖類(lèi)?ài)。

  我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥,還有一小塊的姜之后,媽媽拿來(lái)小的切菜面板,拿著小小的水果刀開(kāi)始切下一片西紅柿,然后把刀遞給了我,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的.切下西紅柿,一片一片的,很均勻,媽媽給我豎了個(gè)大拇指,心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段,姜切絲,最后打了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備工作完畢。

  媽媽電磁爐通上電,然后鍋里放上了少量的油,告訴我等油開(kāi)始冒熱氣的時(shí)候,就可以倒雞蛋了,油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中,先煎成型后,翻個(gè)面,然后用鍋鏟碾碎成蛋塊,然后倒入西紅柿,還有姜絲,然后再鍋里翻炒幾下,這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜,放點(diǎn)鹽,撒上蔥花,可以起鍋啦!

  我迫不及待拿著筷子試了試我的成果,嗯!色香味俱全,太開(kāi)心。以后我可以自己照顧自己啦!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇12

  今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)心里每滋滋的!

  我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽(tīng)"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開(kāi)了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來(lái)了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽(yáng)一樣金黃金黃的。接著我拿來(lái)一個(gè)西紅柿放在切菜板上,一刀切過(guò)去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了,滾來(lái)滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開(kāi)始不由自主的發(fā)抖我想:“會(huì)不會(huì)切到手。俊苯K于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的,正方形的,三角形的`,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開(kāi)始像一汪清水,過(guò)了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過(guò)后蓋上鍋蓋,不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

  吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇13

  老師布置一項(xiàng)作業(yè)———做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。

  我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。

  攪完雞蛋,我開(kāi)始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對(duì)準(zhǔn)西紅柿腦門(mén)一揮,誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點(diǎn)把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。

  開(kāi)始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時(shí),再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個(gè)小太陽(yáng),然后我把“太陽(yáng)”分開(kāi)了,我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒,炒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來(lái)了,像一團(tuán)團(tuán)肉球。

  炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤(pán),濃濃的'香味引來(lái)了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤(pán)“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說(shuō):“燒的太好吃了”。聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng),我的心里比吃了蜜還甜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇14

  今天我把作業(yè)寫(xiě)完之后,覺(jué)得很沒(méi)事干,這時(shí)我突然看見(jiàn)媽媽在炒菜,于是就想:如果我學(xué)會(huì)了,那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎,媽媽很高興。于是我們開(kāi)始了。

  我們做的是:西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋,媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下,然后就著碗,把雞蛋順著縫剝開(kāi),讓雞蛋黃落到碗里,然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽,然后拿打蛋器給它攪拌均勻后,又把西紅柿切成小碎塊,放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒,開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,又把火打開(kāi),等油熱的冒煙了,再把雞蛋倒入油鍋,我拿著鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來(lái),雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去,和雞蛋一塊炒,不一會(huì),黃嫩嫩的.雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。

  我把自己親手做的菜小心的盛到盤(pán)子里,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅,還有一點(diǎn)綠色的蔥花,我嘗了一口,“哇!美極了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇15

  西紅柿炒雞蛋是我很愛(ài)吃的一種菜,今天我體驗(yàn)了一下制作它的過(guò)程。

  中午,我首先向奶奶請(qǐng)教西紅柿炒雞蛋的具體做法,然后就開(kāi)始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個(gè)西紅柿,洗凈后,用勺子邊把整個(gè)西紅柿表面刮了一遍,據(jù)奶奶說(shuō)這樣容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜還是老的辣”呀!接著我又把沒(méi)皮的西紅柿切成小塊,裝在盤(pán)子里。然后我把一段蔥切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三個(gè)雞蛋盛在碗里,加了一些鹽,又把蔥末加進(jìn)去,用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。

  下一步是炒菜。首先我把鍋加熱,當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_(kāi),然后將打好的雞蛋液倒入鍋中,用筷子轉(zhuǎn)著圈攪,讓雞蛋分散開(kāi),當(dāng)雞蛋液凝固成塊時(shí),倒入西紅柿塊,加一些鹽,翻炒一會(huì)兒,當(dāng)西紅柿出汁后,撒上香菜段,就出鍋裝盤(pán)了。

  把我的杰作端到餐桌上,我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿(mǎn)頭大汗了。品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)有一種特別美的.味道。爺爺奶奶的評(píng)價(jià)很高,我非常高興。同時(shí)我也體會(huì)到親人為我做飯的辛苦、勞累,體會(huì)到我狼吞虎咽地吃飯時(shí),他們的欣慰。為報(bào)答親人對(duì)我的厚愛(ài),今后有機(jī)會(huì)要讓他們多品嘗我做的飯菜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇16

  星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,今天我要學(xué)做一道菜,小朋友都愛(ài)吃的菜……

  到了菜市場(chǎng),琳瑯滿(mǎn)目的菜品看花了我的眼,不過(guò)我是有目的的,我直接走到賣(mài)西紅柿的.攤位前,我問(wèn)叔叔:“西紅柿多少錢(qián)一斤?”叔叔說(shuō):“三元錢(qián)一斤!”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧,我點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能干,因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒,平時(shí)的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西紅柿,即刻就明白了!

  奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋里的水燒干,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過(guò)了幾秒之后,奶奶說(shuō)油熱了,先把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了,我按照奶奶的說(shuō)法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來(lái),不過(guò)一會(huì),紅紅的汁就出來(lái)了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌,奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽,來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了,爸爸說(shuō):“先讓奶奶嘗一嘗!蹦棠虈L了一下說(shuō):“不錯(cuò)哦,就是稍微有點(diǎn)淡了,不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好!”我笑嘻嘻的說(shuō):“奶奶,我以后要跟你學(xué)做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂(lè)道:“小屁精……”

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇17

  哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡(jiǎn)單的做西紅柿炒蛋開(kāi)始吧!

  我全副武裝,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地走入廚房。我拿來(lái)雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來(lái)。哦,原來(lái)我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見(jiàn)了,哭笑不得。終于,在媽媽的'指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。

  一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)挠。媽媽說(shuō)要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來(lái)一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進(jìn)去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦?我感覺(jué)我的腦袋一片空白,連簡(jiǎn)單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

  我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái),個(gè)個(gè)都叫氣好來(lái)。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦,但也很好吃哦!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇18

  “太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個(gè)“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,做一道她最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋!

  說(shuō)干就干,我挽起袖筒,先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開(kāi),倒上油,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里傳來(lái)噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂(lè)曲。正當(dāng)我津津有味地品味時(shí),有幾滴油花飛濺出來(lái)濺到了我的.手上,疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想,既然媽媽沒(méi)有回來(lái),還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場(chǎng),不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開(kāi)工,來(lái)回翻動(dòng),等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來(lái),直嗆得我連連咳嗽。原來(lái)是我炒得時(shí)間太長(zhǎng)了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。

  恰好媽媽回來(lái)了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說(shuō):“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過(guò)就是有一點(diǎn)糊味!蔽业哪槤q得通紅。

  媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭(tīng)到媽媽鼓勵(lì)的話,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇19

  在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

  我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的'西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

  自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇20

  今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

  我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤(pán)子盛好。看那紅色的`西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍。婧贸!爸爸,媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职郑瑡寢尦酝旰,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”

  通過(guò)這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇21

  傍晚,媽媽在做菜,見(jiàn)我在一旁看著,說(shuō):“錦熙,你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。

  開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋,可惡的蛋殼不聽(tīng)話,也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間,總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子,把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。

  可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油!斑小钡靡宦,豬油很快化開(kāi)了,差點(diǎn)飛濺到我手上,嚇得我心里似乎有無(wú)數(shù)只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)事的,沒(méi)事的,不會(huì)濺到你的'。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進(jìn)了廚房,把蛋液倒進(jìn)鍋里,金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿,開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油,放點(diǎn)料酒,再放一點(diǎn)點(diǎn)糖。”“好嘞!”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地,不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料!暗谷腴_(kāi)水,蓋上鍋蓋,再煮一小會(huì)兒,可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關(guān)上火的那一刻,我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了,裝入盤(pán)子,灑上蔥花,OK。

  看著最后的成品,我不驚感嘆,這看似簡(jiǎn)單的一道菜,操作起來(lái)竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無(wú)比自豪……

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇22

  今天是五一勞動(dòng)節(jié),是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說(shuō)教我做一道菜,來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。

  說(shuō)是簡(jiǎn)單,在我看來(lái)其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈,剛要切,媽媽說(shuō):西紅柿炒雞蛋要想好吃,必須把西紅柿的`放到開(kāi)水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開(kāi)水里,奇跡發(fā)生了,西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉,然后放在菜板上,把它切成塊。

  接下來(lái),開(kāi)始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌,媽媽就教我。首先需要把碗斜著放,然后再用筷子上下攪拌,我小心翼翼地?cái)嚢,生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好,雞蛋液終于攪拌好了。

  萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了。我們開(kāi)始點(diǎn)火,鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)滋啦一聲,雞蛋就像金黃色的菊花一樣,在鍋里開(kāi)放了!美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油,油開(kāi)了,放入蔥花、西紅柿,炒一炒后放入蠔油和糖,再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  你還別說(shuō),紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋,放在盤(pán)中就像紅黃色的花兒一樣,美麗極了!一看就有食欲。爸爸媽媽都說(shuō)這道菜酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn),是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜,我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇23

  今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。

  我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來(lái)了,好漂亮!像一個(gè)小太陽(yáng)在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹。再把碗放一邊,接下?lái)把西紅柿洗干凈,我沒(méi)有左手抓著西紅柿,直接切,誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會(huì)東一會(huì)西,像是在跟我作對(duì),搞的'我手忙腳亂。后來(lái)我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。

  我小心翼翼的點(diǎn)上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說(shuō)明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會(huì)雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽(tīng)嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  我嘗了一口,雖然有點(diǎn)咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動(dòng)成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇24

  今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀,怎么辦呢?

  回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蠋熥屛覀冏鑫骷t柿炒雞蛋,可是 我不會(huì)呀!眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你!蔽艺f(shuō)“那好吧!”

  到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時(shí),把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來(lái)到廚房,接著開(kāi)始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤(pán)子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P(pán)子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤(pán)子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤(pán)菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說(shuō):“這是我吃到的'最好吃的菜了!蔽翌D時(shí)覺(jué)得,我無(wú)比自豪。

  原來(lái),學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇25

  寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

  我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了,媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái),可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來(lái),可急死我了。

  這時(shí)媽媽說(shuō),打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕,果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開(kāi)始切。可是,這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō),別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。

  材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的熱油燒得滋滋作響,有的`油還濺了出來(lái),嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。

  等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤(pán)中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽(tīng)了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇26

  國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō):“今天由我來(lái)做一道菜——西紅柿炒雞蛋,請(qǐng)你們品嘗!

  該我大顯身手了!畢竟是第一次做菜,拿起刀來(lái)非常笨拙,把番茄切得大小各異,媽媽見(jiàn)狀,順手拿起菜刀示范給我看,“當(dāng)當(dāng)”幾下,大小勻稱(chēng),宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因?yàn)楹竺媸帜玫目臻g越來(lái)越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗。

  接下來(lái)該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了手上。沒(méi)辦法還得重磕,吸取了上次的教訓(xùn),我這次稍微用力地一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興地手舞足蹈。然后,我不停地用力攪拌均勻,蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的.橙色液體。該下鍋了,我把油倒入鍋里,半分鐘過(guò)去了,油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣,把打好的雞蛋液倒入鍋中,接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來(lái)。還沒(méi)熟透時(shí),我立即加了鹽、雞精,撒上蔥花。不一會(huì)兒,鍋里就飄出了誘人的香味。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒幾分鐘,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。

  這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇27

  人生就像一條船,在海面上漂流;人生就像一只鳥(niǎo),在天上翱翔。人的人生難免會(huì)有第一次,但是每個(gè)人的第一次都截然不同,而我難忘的第一次是做飯。

  幾年前,我九歲時(shí),爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家,下午才可以回來(lái)!蔽矣煮@又喜,喜的是可以在家玩手機(jī),驚的是中午沒(méi)有人給我做飯,今天我就準(zhǔn)備做一次飯。

  上午我寫(xiě)完作業(yè),看了會(huì)電視。這一會(huì)兒我的肚子直響,爸爸媽媽也沒(méi)有回來(lái),我就下定決心自己做飯?墒俏矣植粫(huì),于是我就嘗試想炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋,我先把煤氣罐打開(kāi),我把西紅柿切成丁。把火打開(kāi),放點(diǎn)油,這時(shí)我的手嚇得直抖。心想會(huì)不會(huì)捎著我呀?但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去,先把雞蛋炒熟了,又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒。可是我想媽媽做的.西紅柿炒雞蛋是咸的,為什么我都不咸?我看了看媽媽平時(shí)做飯的材料?匆(jiàn)了一個(gè)袋子上寫(xiě)的大字鹽而我卻常常沒(méi)有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤(pán)里,我想其實(shí)做飯不是很難,我吃完飯。以后把盤(pán)子洗了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,我向他們?cè)V說(shuō)了我的“光榮事跡!

  在我成長(zhǎng)的歲月里,總會(huì)想起這件事。是他使我明白了,只要敢于嘗試就會(huì)成功,要學(xué)會(huì)獨(dú)立才是真正的成長(zhǎng)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇28

  西紅柿色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛(ài)。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。

  今天是周日,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:“媽媽每天都很辛苦,我來(lái)做一次飯吧!”于是我跟媽媽說(shuō)好她指導(dǎo)我來(lái)做飯,我不行了她再來(lái)幫我。

  媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著炒菜了。于是我就開(kāi)始干活了,我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒,再把雞蛋打入碗中,放一勺鹽,用筷子快速攪拌,一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。

  準(zhǔn)備就緒后,我開(kāi)始炒菜,把火打開(kāi),等鍋熱后倒一圈油,油熱后把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“茲啦”一聲,鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃,最后變的金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅,然后盛出備用。接著把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,直至西紅柿超軟,湯汁溢出,再把雞蛋放入鍋中,加入清水,要求剛沒(méi)過(guò)西紅柿,接著放入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋會(huì)更好吃。再加入一勺鹽以后,翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了?茨羌t色的'西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口,又香又燙。

  吃著自己做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的,以后我要多學(xué)學(xué)做飯,幫媽媽多做家務(wù)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇29

  今天老師讓我們回家之后學(xué)做一道菜,那我準(zhǔn)備學(xué)做點(diǎn)兒什么呢?那當(dāng)然是家常菜中的王者——西紅柿炒雞蛋。

  這道菜做起來(lái)不難,但是也不是太簡(jiǎn)單。如管子言,“治大國(guó)如同烹小鮮”,那么也可以反過(guò)來(lái)說(shuō)“烹小鮮如同治大國(guó)”也同樣成立,做一道小菜如同治大國(guó)一樣地冗繁復(fù)雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把蛋打到碗里攪勻,然后把西紅柿切開(kāi)為四瓣兒,之后開(kāi)火,等鍋熱后放油。

  過(guò)了一會(huì)兒,鍋快熱了,媽媽對(duì)我說(shuō),“你是不是忘記放了一樣?xùn)|西?”

  “什么東西。俊蔽也唤獾貑(wèn)道!澳阕约涸傧胂氚,雞蛋打到碗里了,西紅柿也切了,還差什么東西呢?”媽媽說(shuō)。

  我想起來(lái)了,我忘記放蔥花啦,這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點(diǎn)睛之筆啊,我竟然給忘記了。

  我趕緊放入油,等油熱后放蔥花,雞蛋,不大一會(huì)兒,雞蛋三分熟了之后,再放入西紅柿,至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍!

  等它們?nèi)焱钢,再放一點(diǎn)鹽,再翻炒幾下,之后一道美味絕倫的西紅柿炒雞蛋出爐啦!

  晚上,家里親人們都很喜歡吃我做的菜,都夸我做得美味,我在想,干任何一件事情,哪怕是烹小鮮這樣的`小事情,都需要百倍地用心,再按照章程就一定會(huì)有好的結(jié)果,得到最好的收獲。你們覺(jué)得呢?我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇30

  我很喜歡做飯,只要作業(yè)少,就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后,爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋,我太興奮了,“嗖”的一聲,跳了起來(lái),高喊“太棒了!爸爸萬(wàn)歲!”。

  我把手洗干凈后,進(jìn)了廚房,像大廚一樣穿上了我的專(zhuān)用小圍裙,“咔嚓”一聲,打開(kāi)了冰箱門(mén),從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,先洗干凈雞蛋和西紅柿,再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,把雞蛋打入碗中,用一雙筷子,把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí),會(huì)發(fā)出“噠噠噠”的聲音,像音樂(lè)家在演奏歡快的.樂(lè)曲。雞蛋打均勻后,再撒入少許鹽。最后,我把西紅柿去皮,切成小塊兒,準(zhǔn)備工作就完成了。

  開(kāi)始炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)火,鍋里放入油,把鍋抬起來(lái),轉(zhuǎn)圈兒,把油轉(zhuǎn)均勻,放入打好的雞蛋液,鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲,鍋鏟不停地翻動(dòng)著雞蛋,發(fā)出“叮咣”聲。因?yàn)椴皇炀殻u蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中,開(kāi)始炒西紅柿。因?yàn)楹ε掠蜑R到我身上,所以我請(qǐng)身邊的爸爸幫我倒西紅柿,“刺啦”一聲,西紅柿下鍋了,我不停地翻炒,同時(shí)加入炒好的雞蛋,加入少許鹽,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。

  雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看,可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力,而且能夠?yàn)榘职謰寢屪霾擞X(jué)得特別有成就感,我以后有時(shí)間會(huì)多練習(xí),爭(zhēng)取做出又美觀又可口的飯菜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇31

  今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

  我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

  我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開(kāi)始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán),黃黃的'雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。

  我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇32

  今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

  做西紅柿炒雞蛋的程序如下:

  1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。

  2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi),并攪勻。我老是打不好,這時(shí),媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來(lái),就算成功。

  3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。

  4、材料準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi),倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會(huì),翻過(guò)來(lái)一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的`,我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。

  5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會(huì),再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。

  6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會(huì)兒,把菜盛到盤(pán)子里。

  完美出鍋!

  這時(shí),我又要“食指大動(dòng)了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇33

  平日里最?lèi)?ài)吃的家常菜,無(wú)疑就是首選好評(píng)家喻戶(hù)曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡(jiǎn)單,卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦,便讓它來(lái)激起父母沉睡的味蕾。

  準(zhǔn)備兩個(gè)番茄并將它切成小塊兒放入盤(pán)中,接著將三個(gè)雞蛋依次打入碗中并且放鹽,手拿筷子將它們均勻攪拌,鍋內(nèi)放入適量的油,我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲,蛋液瞬間泛起,邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊。【o接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi),再翻炒幾下盛到盤(pán)內(nèi),最后撒上點(diǎn)蔥花作為點(diǎn)綴。

  色澤鮮艷,微妙的蛋香,紅誘的'番茄,想吃的沖動(dòng)油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣,襯著的多汁的果肉,像一個(gè)個(gè)紅彤彤的風(fēng)箏。香味在半空中彌漫,紅黃相對(duì)的搭配好似在盤(pán)間跳舞,足以想象那流動(dòng)的湯汁在你舌尖泛濫時(shí)是多么的可口。當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個(gè)機(jī)靈雞蛋的香味隨之填補(bǔ)了那份空缺,在這寒冷的冬天,為你送上了心靈的溫暖。

  隨之,起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯,油亮油亮的,粒粒飽滿(mǎn)。

  吃飯時(shí)無(wú)意間看見(jiàn)胳膊上被油濺起的泡,瞬間體會(huì)到父母做飯的不易,但此時(shí)此刻就算胳膊上的泡再疼,也被那一聲“真的好吃”征服了。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇34

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的'煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽(tīng)了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著做一做品味品味吧!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇35

  一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺(jué)得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的'念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。

  先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!

  然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。

  最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時(shí),放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血!睙踔螅胚m量鹽與十三香,出鍋裝盤(pán),美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!

  我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了!我非常開(kāi)心。

  這次事件我做的非常成功,也非?鞓(lè)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇36

  晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天晚飯做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋!蔽衣(tīng)完高興地說(shuō):“太好了。媽媽?zhuān)铱梢钥纯茨窃趺醋龇殉措u蛋的嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“當(dāng)然可以啦!”

  媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,然后打開(kāi)水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫,雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準(zhǔn)備工作就完成了。

  接下來(lái),媽媽把鍋放在爐子上,點(diǎn)火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒,然后把它出來(lái),再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的時(shí)候,倒入雞蛋,一起翻炒,因?yàn)榉延行┧,所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的.番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

  看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺(jué)得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇37

  這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。

  我回到家,馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿,開(kāi)始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)殼把蛋清和蛋黃放到碗里,用筷子攪啊攪,攪到均勻?yàn)橹。我再拿?lái)西紅柿,把西紅柿切成十塊一小塊的,準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開(kāi)始下鍋了,先把鍋燒熱,我再倒少量油,潤(rùn)一下鍋,媽媽說(shuō):只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后,雞蛋就不會(huì)粘鍋了,油鍋熱了以后,我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下,頓時(shí)鍋內(nèi)的.雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了,再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái),油潤(rùn)過(guò)的地方,雞蛋是金黃色的,看上去好看又好吃,過(guò)了一會(huì)蛋好了,把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里,過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn),讓西紅柿受熱均勻,不然會(huì)一邊熟一邊生,不要吃,如果要讓西紅柿更好吃,要放一點(diǎn)水,那西紅柿更能入味。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我自己嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些,媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放,這樣能更入味,但千萬(wàn)不能放味精,因?yàn)槲毒u蛋有化學(xué)反應(yīng),不宜使用。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇38

  星期天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做一道我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

  我先把西紅柿用開(kāi)水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開(kāi)始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽(tīng)我的指揮,在砧板上滾來(lái)滾去,媽媽說(shuō):“你得用手摁住它呀!卑凑諎寢尩奶崾,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的`手指。

  接下來(lái)我學(xué)著媽媽?zhuān)瑢㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,用筷子輕輕地?cái)嚢。媽媽說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃。”于是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上,打開(kāi)燃?xì)庠,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開(kāi)始發(fā)出滋滋的聲音時(shí),我將蛋液倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái),再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來(lái)后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒,放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。

  看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口,我開(kāi)心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇39

  今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

  做西紅柿炒雞蛋的`程序如下:

  準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi),并攪勻。我老是打不好,這時(shí),媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來(lái),就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi),倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會(huì),翻過(guò)來(lái)一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會(huì),再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會(huì)兒,把菜盛到盤(pán)子里。

  完美出鍋!

  這時(shí),我又要“食指大動(dòng)了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇40

  這個(gè)星期,綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動(dòng)。

  爸爸見(jiàn)我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的`樣子,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,開(kāi)始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內(nèi),鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里,當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調(diào)味品,攪拌一下,再倒入盤(pán)子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái),還不停地夸我手藝好,別提我有多開(kāi)心啦!

  我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,可以做一些力所能及的事情了。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇41

  我在家里的時(shí)候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做,媽媽說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來(lái)的'話,做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

  有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來(lái)隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見(jiàn)了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái),讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手,具體的制作步驟如下:

  1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>

  3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

  除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸,其它兩樣味道還好。過(guò)了不久,媽媽回來(lái)了,一進(jìn)門(mén)就聞到了菜味,還以為是奶奶來(lái)了,原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說(shuō):“我的乖女兒,你真是個(gè)神廚,竟然能燒出這種美味的菜。”

  聽(tīng)了這句話我的臉都紅了。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇42

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個(gè)都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個(gè)問(wèn)題,就是我不會(huì)做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會(huì)做“西紅柿炒雞蛋”。

  在姐姐的指導(dǎo)下,我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來(lái),我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開(kāi)倒進(jìn)碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開(kāi)鍋蓋,鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。

  我把炒好的.雞蛋放入盤(pán)中,整個(gè)房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過(guò)來(lái),用手捏著吃,我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢(qián),之后我又重新做了一份。

  從中我明白了:很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,只要認(rèn)真去做,就一定能成功!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇43

  5月2號(hào),我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯(cuò)。爸爸說(shuō):“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!

  第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿?xí)贸浴薄;氐郊液,我把西紅柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤(pán)里。我又挑了兩個(gè)大大的'雞蛋,小心翼翼的在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來(lái)。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。

  第二步,炒菜。開(kāi)火、放油,放西紅柿,媽媽說(shuō):“放西紅柿?xí)r,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時(shí)炒菜的樣子翻炒開(kāi)來(lái)。過(guò)了一兒,等西紅柿炒半成熟時(shí),媽媽說(shuō):“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開(kāi)”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時(shí),我又開(kāi)始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時(shí),西紅柿炒雞蛋就做好了。

  最后,我用鏟子把菜盛到菜盤(pán)里,待我把菜放到座上時(shí),聽(tīng)到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開(kāi)心極了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇44

  在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個(gè)人,于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候,想起了媽媽告訴我的生活常識(shí):“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會(huì)自動(dòng)熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。

  我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí),油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會(huì)用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把剑『孟萄。”我大聲的說(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼,給這道菜加了一些水。“不咸不淡,剛剛好。”我滿(mǎn)意地說(shuō)道。

  這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了,我十分的'焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強(qiáng)了吧,我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤,媽媽不但沒(méi)有批評(píng),我還表?yè)P(yáng)了我,說(shuō)我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。

  品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。通過(guò)這件事情,我明白了,無(wú)論做什么事都要持之以恒,堅(jiān)持到底。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇45

  今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的!

  我早早地起了床,洗臉?biāo)⒀,然后,就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋

  我先拿出一個(gè)碗,拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ,把蛋倒進(jìn)碗里,

  把雞蛋攪碎,再把西紅柿切成四瓣,然后就開(kāi)始燒了。我先把煤氣打開(kāi),在把油煙機(jī)打開(kāi),然后,在把油倒出來(lái),就開(kāi)始燒了。炒西紅柿炒雞蛋,得先把西紅柿放進(jìn)去炒,我快速把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了炒,突然,油爆出來(lái),我被燙了一下,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)业氖直粻C了一下,媽媽聽(tīng)了

  趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái),我馬上把衣服袖拉下來(lái),然后又開(kāi)始炒了我炒了一會(huì)阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,我放進(jìn)去,翻炒了幾下,就放了點(diǎn)鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來(lái),給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說(shuō);恩,很好吃,我聽(tīng)了聽(tīng),喊起來(lái):我成功了!我成功了!

  這次,我的.成功一記在心里,雖然我的菜沒(méi)有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇46

  咚咚咚是哪里傳來(lái)的聲音呢?原來(lái)啊,是食品們開(kāi)的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說(shuō),把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

  爐灶見(jiàn)鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開(kāi)始了工作。

  真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來(lái)。

  蔥花說(shuō):我早就等不及了,我來(lái)也!蔥花跳下鍋去。蔥花的`香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來(lái)。‰u蛋液坐著滑梯來(lái)啦!

  雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺(jué)得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

  熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來(lái)到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開(kāi)大嘴貪婪地吮吸著香味。

  一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇47

  2月21日 星期日 晴

  在我的再三申請(qǐng)下,今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦!

  在外婆的指導(dǎo)下,我先拿出一個(gè)西紅柿,把它洗干凈,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個(gè)雞蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗里,加入少許鹽,用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著,在干凈的鍋里倒入色拉油,等油燒熱后,把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里,并用鏟子反復(fù)翻炒,直炒到蛋變成一塊一塊的,這時(shí)把西紅柿也倒入鍋內(nèi),再次翻炒。只要再放點(diǎn)味精,西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了!最后,我拿出一個(gè)漂亮的小菜碟,把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中,為了美觀,我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢!

  黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的`西紅柿,真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了,以最快的速度夾了一塊蛋,哇!軟軟的、嫩嫩的,味道好極了!又夾了一塊番茄,酸酸的、甜甜的,開(kāi)胃極了!這時(shí)姐姐也加入了饞貓的隊(duì)伍,和我一起狼吞虎咽的吃起來(lái),一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中小品的臺(tái)詞贊嘆道:“這真是你做的嗎?難道這真的是你做的嗎?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盤(pán)西紅柿炒雞蛋給消滅光了!

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是不是也躍躍欲試了呢?那就趕快行動(dòng)吧!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇48

  寒假過(guò)新年,新年代表新的開(kāi)始,我要在今年,努力學(xué)習(xí),扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開(kāi)始了。

  新年里,每天大魚(yú)大肉,大吃大喝,人也變的`,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng),看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買(mǎi)了一個(gè)回來(lái),然后又買(mǎi)了2個(gè)雞蛋回家。

  到了家里,我就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳乙鲆环菸骷t柿炒雞蛋!痹掃沒(méi)說(shuō)完,口水就禁不住流了下來(lái)。

  我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪摔,然后準(zhǔn)備了佐料,油,蔥,味精和鹽。

  我先將鍋里倒入油,看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái),我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

  大家看,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤(pán)菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺(jué)就是美味佳肴。

  哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚(yú)肉口味,嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇49

  每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。

  首先,我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋(gè)大,一個(gè)小,一個(gè)胖,一個(gè)瘦,這跟我以前看媽媽切的樣子完全不同。沒(méi)辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒(méi)有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來(lái)。我在生火,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,便靜靜地等待油開(kāi)。不一會(huì)兒,鍋里的.油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里。可油還是從“媽媽”的懷抱跳了出來(lái),濺到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來(lái)。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  我請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說(shuō),一邊不住地點(diǎn)頭。

  通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅(jiān)持不懈的努力。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇50

  今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō):“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩,差點(diǎn)把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌,再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤(pán)子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤(pán)子,一點(diǎn)一點(diǎn)的'盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤(pán)子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時(shí)看到,搶過(guò)了我手里的盤(pán)子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了?

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇51

  星期天,我寫(xiě)完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),今天就讓我來(lái)做飯吧!

  我來(lái)到廚房,拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒。

  開(kāi)始炒菜了,我先打開(kāi)開(kāi)關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒,緊接著放入切好的.西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái),心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤(pán)子,小心翼翼的把菜盛入盤(pán)中,端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗,媽媽笑著說(shuō):“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!

  今天的菜吃起來(lái)格外香!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇52

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。

  西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且看相也好。

  鮮紅的.西紅柿圍著盤(pán)子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤(pán)子中睡覺(jué),西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤(pán)子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫(huà)面,我心動(dòng)了,又不忍心吃這一對(duì)“母子”,但是這盤(pán)西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤(pán)“母子”吃了。

  西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡(jiǎn)單。

  先把油燒開(kāi),然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單,而且香濃可口。

  吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué),“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞!

  這就是我最喜歡的小吃。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇53

  今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。

  我迫不及待的打開(kāi)冰箱,取出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。“啪”,我一敲開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來(lái),我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開(kāi)始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報(bào)仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的時(shí)候,我長(zhǎng)了個(gè)心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來(lái)的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷,不輕不重的切,效果果然好多了。

  處理好食材,現(xiàn)在開(kāi)始炒了。我適量的'倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽(tīng)話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時(shí),把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。

  媽媽嘗了一口,說(shuō):“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個(gè)道理:通過(guò)自己勞動(dòng)做出來(lái)的東西是最好的!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇54

  “哎呀!”

  一不小心用力過(guò)猛,雞蛋清和蛋黃掉了一地,事情是這樣的……

  中午,我打算自己動(dòng)手炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊沿,用力一敲!芭尽彪u蛋液直接溜到了地面,蛋殼還在我的`手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎?看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單,再試一次吧。

  我只好再拿起一個(gè)雞蛋,這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲,可怎么也打不開(kāi)。我再次用力把雞蛋敲開(kāi)一條口子,輕輕一掰,雞蛋聽(tīng)話的流入了碗中。

  “壞了!我油忘燒了!”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些,油燒開(kāi)后,我拿起碗,快速的倒下雞蛋液。聽(tīng)到“滋啦啦”的聲音,我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那,油濺了出來(lái),還好我跑得快!我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái),像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟,炒了幾下,又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子,用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料,接著又翻炒了一會(huì),西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火,把菜盛入盤(pán)里,又從配料盤(pán)里捏了些蔥末灑在上面。只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著,我忍不住嘗了一口。恩!真是色香味俱全。

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇55

  那一次,我十歲的時(shí)候,一個(gè)漆黑的夜晚,父親不在家。我和媽媽吃飯有問(wèn)題。我媽媽不會(huì)做飯,我爺爺奶奶也不在家。唉!肚子里的.飯鈴又在“抗議”了,我也可以!我媽說(shuō)太危險(xiǎn)了,讓我空腹寫(xiě)作業(yè)。雖然叫肚子也沒(méi)用,但還是要趕緊“聽(tīng)話”。

  就這樣,我餓了一個(gè)小時(shí),一頓飯沒(méi)吃是痛苦的。突然,一個(gè)熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來(lái),“童童,吃吧!”“有吃的嗎?”我順著香氣走了出去,看到的不是豐盛的晚餐,而是一小盤(pán)剩溫炒雞蛋!雖然不是大魚(yú)大肉,但總能滿(mǎn)足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半滿(mǎn),“媽媽還是沒(méi)有,再來(lái)一盤(pán)!讓我爸來(lái)!薄翱墒,你爸爸沒(méi)回來(lái)!”“那這盤(pán)雞蛋……”想到這里,我停了下來(lái),除了爸爸是我奶奶做飯,難道是我媽媽?zhuān)课遗艿綇N房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天,我爸不在家。對(duì)于你的孩子,你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手,但這盤(pán)炒雞蛋里全是高級(jí)廚師沒(méi)有的食材,那就是母愛(ài)!

  母愛(ài)偉大無(wú)私,就像這一小盤(pán)炒雞蛋。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇56

  今天,姥姥要到我們家里來(lái)。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問(wèn)問(wèn)說(shuō):“哪一道菜最簡(jiǎn)單?我學(xué)一學(xué),好讓姥姥知道我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!”

  我和媽媽把材料都拿了出來(lái),媽媽告訴我,先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了,再少放一點(diǎn)鹽里,把西紅柿給切下來(lái),放點(diǎn)蔥,然后放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻,要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了,在等待的時(shí)候我心里很緊張,臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了,但是我沒(méi)有聞到一點(diǎn)香味,只聞到滿(mǎn)鍋糊味,我心里很難過(guò)。

  不一會(huì)兒,姥姥到我家里了,拿出了我最喜愛(ài)的芭比娃娃說(shuō):“送給我。”我高興地說(shuō):“謝謝姥姥。”說(shuō)完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的.西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥,讓姥姥嘗一口,姥姥說(shuō):“非常好吃,就有一點(diǎn)糊味!蔽业哪橆D時(shí)紅了。姥姥說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭(tīng)姥姥說(shuō)給我的鼓勵(lì)的話,我有了自信心,所以,我做得這道菜會(huì)一次比一次好。

  從這件事讓我明白了,不管做什么事都要有自信心,不要半途而廢,這樣事情才能做的更好。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇57

  媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。

  首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開(kāi)水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子來(lái)攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開(kāi),打開(kāi)后,媽媽讓我倒一點(diǎn)油,我怕放的帶多了就小心翼翼的`倒,當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說(shuō):“油太少了,再倒一點(diǎn)。如果油太少的話會(huì)粘鍋的!薄芭叮 蔽艺f(shuō)。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說(shuō):“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆盘悄?”媽媽回答:“因(yàn)槲骷t柿是酸的,放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃!庇殖戳艘粫(huì)兒,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個(gè)盤(pán)子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?

  我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學(xué)做更多的菜!”

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇58

  我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家,我很少吃他做的'菜。星期天,我上完外語(yǔ)班回到家,見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯,就對(duì)媽媽說(shuō):“中午我來(lái)做菜吧!”沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了。

  我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋,很簡(jiǎn)單,所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,磕開(kāi)打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調(diào)料炒好,把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。

  “糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀!。

  爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了,媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō):“今天是咱們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說(shuō):“咸了,咱家的鹽快讓我用光了!卑职謬L了一口,一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò),比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開(kāi)心,暗下決心:今后一定要學(xué)會(huì)做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇59

  今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作業(yè),當(dāng)我進(jìn)門(mén)后,他把作業(yè)給我說(shuō)了,又說(shuō)老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋,等一會(huì)兒吃飯的時(shí)候我教你做。我說(shuō)上一次你沒(méi)有教過(guò)我炒菜嗎?我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐說(shuō),那你等一會(huì)兒就來(lái)做飯吧,你先寫(xiě)一會(huì)兒作業(yè)。

  過(guò)了一會(huì)兒我的作業(yè)快寫(xiě)完了,姐姐說(shuō)現(xiàn)在你來(lái)炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個(gè)雞蛋,接著用筷子攪和攪和,然后道上有開(kāi)著火等到油開(kāi)始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來(lái)了。過(guò)了一會(huì)兒,我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下,放入一點(diǎn)的清水蓋上鍋蓋煮一小會(huì),就可以放入雞蛋了。放上雞蛋,然后再翻炒幾下。一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他趕緊說(shuō)現(xiàn)在可以吃了嗎?我快等不及了。我說(shuō)現(xiàn)在可以吃了,他迫不及待的.拿起筷子嘗了嘗,覺(jué)得非常的好吃,就讓我嘗一下。

  我嘗了嘗心里美滋滋的。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇60

  寒假的時(shí)候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的.番茄,還買(mǎi)了5個(gè)新鮮的雞蛋;氐郊,媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍,我就開(kāi)工了。先洗了一個(gè)西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開(kāi)了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開(kāi)始攪拌。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開(kāi)始翻炒。炒到五分熟時(shí),用鍋鏟將雞蛋放入盤(pán)中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn),再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時(shí),就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  在這個(gè)寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱(chēng)為神奇的菜中之果。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇61

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^(guò)一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤(pán)色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。

  看著滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的.,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇62

  今天,陽(yáng)光明媚,媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

  我開(kāi)始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲,從碎的那個(gè)地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透,蛋黃軟軟的,滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去,它就東躲西藏,像個(gè)調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂,但是最終還是沒(méi)有逃過(guò)我的五指山?汕形骷t柿這關(guān)我還沒(méi)過(guò)呢。我沒(méi)有害怕,舉起刀向西紅花是的“腦袋”上,西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的.小船。再把油鍋里倒入鍋中,“啊”。我尖叫起來(lái),原來(lái)手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了,媽媽一直鼓勵(lì)我:讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時(shí)用的工具,炒來(lái)炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去,一會(huì)兒像個(gè)“向日葵”正在開(kāi)發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒,雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤,雞蛋金燦燦,顏色搭配非常漂亮,一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想:一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜,雖然比不上山珍海味,但我心里美滋滋的。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇63

  我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋,媽媽常對(duì)我說(shuō),喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不,我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦!

  在做之前,我得先把手洗干凈。接下來(lái),我就要開(kāi)始我的做飯之旅了。首先,我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿,把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍,接著,我拿起菜刀中較小的刀,小心翼翼的準(zhǔn)備把西紅柿的根蒂切下來(lái)。心想:必須要小心了,萬(wàn)一切到手就不得了了!想到這,我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊,轉(zhuǎn)動(dòng)刀子,把根切下來(lái)。哈,沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單。接下來(lái),我把西紅柿切成小塊盛到小盤(pán)里備用。下面,我要打雞蛋了,我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,再用手掰開(kāi)蛋殼,可是我用力太猛,結(jié)果把蛋液抹在手上了,黏黏的蛋液抹在手上的感覺(jué)真不舒服呀!我把手清洗干凈后,又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋,!成功了!兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非?煽。打好后,我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里,沒(méi)想到立馬濺出來(lái)了,我嚇的'連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí),就用鏟子把雞蛋翻炒,然后倒入西紅柿,加入鹽、調(diào)料再翻炒,美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤(pán)子拿來(lái),把炒好的菜盛進(jìn)盤(pán)子里。

  我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇64

  今天,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì),我覺(jué)得很丟臉。

  做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門(mén)功夫似的,將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發(fā)出悅耳的聲音,很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí),我也要打蛋,打蛋也是個(gè)大工程,一不小心,就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí),鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在說(shuō):“!好痛!快放開(kāi)我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里,死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛說(shuō)的.小妙招——滴油!聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)成功!

  這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來(lái)試試吧!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇65

  一天中午,媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了,我早就想學(xué)一招了,這次終于有機(jī)會(huì)了!我告訴媽媽?zhuān)骸拔蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋,因?yàn)檫@道菜很好吃!”

  來(lái)到了廚房,我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程,我聽(tīng)的津津有味,媽媽剛一說(shuō)完,我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿,先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒,再把它們切成一小塊一小塊的,然后在碗里打兩個(gè)雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,接著把油倒入鍋中,在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請(qǐng)教,媽媽摸著我的頭說(shuō):“子奕,可以在鍋里放些鹽進(jìn)去,油就不會(huì)濺出來(lái)了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中,加入一些水、醬油和鹽,翻炒幾遍,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,紅黃相對(duì)搭襯,就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng),讓人賞心悅目!

  最后,全家人一起吃了我做的.西紅柿炒雞蛋,個(gè)個(gè)都說(shuō):“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了,太好吃了!”

  我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易,也不像媽媽說(shuō)的那樣難!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇66

  人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē),第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。

  我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了?蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的`小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!

  我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

  我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇67

  平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧。”

  暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。

  我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了!庇兔盁熈耍野央u蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让剑让!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的`雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。

  終于,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇68

  周末,我一個(gè)人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

  我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準(zhǔn)備,深吸一口氣,開(kāi)始做飯。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤(pán)子里備用。再拿出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來(lái)。碗里的'雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來(lái)。

  一切準(zhǔn)備好后,打開(kāi)電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái),我嚇得趕緊逃離廚房,鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨。后?lái),我聽(tīng)見(jiàn)廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來(lái),放在盤(pán)子里。

  接下來(lái),把切好的西紅柿倒進(jìn)去,翻炒均勻之后,重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

  這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤(pán)子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇69

  今天,老師給我們布置了一個(gè)非常有趣的作業(yè):燒美食。

  我聽(tīng)了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過(guò)自己吃過(guò)的好多好吃的`美食,最后我決定,做一道全家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

  晚上回家時(shí),我和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽(tīng)了說(shuō):“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,說(shuō):“這些東西交給你!

  一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤(pán)中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開(kāi)了放入鹽。打開(kāi)煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤(pán)子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,一起翻炒。一會(huì)兒后,我放一點(diǎn)鹽和雞精,然后再翻炒一會(huì)兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來(lái)。我高興地說(shuō):“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”

  我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里,端到餐桌上。姐姐看見(jiàn)了說(shuō):“哇,好香呀!給我來(lái)點(diǎn)!苯憬闫穱L了說(shuō):“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。

  我看著全家吃我做的菜都說(shuō)好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇70

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂涎三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細(xì)鹽和水,順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的.蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,飄出香味之后,倒入砌成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^(guò)一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

  看著滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇71

  經(jīng)過(guò)我的努力,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興!

  我先圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師似的'。接著,拿了三個(gè)雞蛋,往灶臺(tái)上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個(gè)小太陽(yáng),我把“小太陽(yáng)”攪拌了幾下,小太陽(yáng)就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點(diǎn)起火,當(dāng)水燒開(kāi)后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過(guò)了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來(lái),用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。

  材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開(kāi)到最大,鍋開(kāi)始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾!靶《苟埂碧谖沂稚,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。

  看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿(mǎn)快樂(lè),爸爸媽媽也十分開(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我,說(shuō):“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)開(kāi)了花,感到勞動(dòng)很快樂(lè),看到勞動(dòng)成果更快樂(lè)!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇72

  今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

  中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開(kāi)煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個(gè)大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng),我把蛋餅切成一塊塊的',不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái),我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽(tīng)了偷偷地笑了。

  我嘗到了成功的喜悅!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇73

  我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的.書(shū)學(xué)了起來(lái)。

  我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開(kāi),挖掉后面的苐,再切成小塊。”我在婆婆的指導(dǎo)下,我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。

  我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開(kāi)心

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇74

  有一次我心血來(lái)潮,想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開(kāi)了,我用雙手一掰,“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃,我碗里還剩一點(diǎn)雞蛋我去把手洗干凈了。

  我又拿出了一個(gè)番茄,我拿著刀小心翼翼的拿著刀開(kāi)始切,我把番茄切成了七塊,這次比較順利。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)我把鍋放在爐子上,打開(kāi)火,我把番茄放了進(jìn)去,我突然發(fā)現(xiàn)我沒(méi)放油,我拿起油向鍋里放了油,一升油油熱了,噼里啪啦的,我突然想起,我沒(méi)有拿鏟子,我四下望望沒(méi)有看見(jiàn)產(chǎn)子,我開(kāi)始找鏟子,我看到鏟子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起鏟子又跑回來(lái)。

  我伸出胳膊,拿出鏟子,在鍋里一陣亂八糟了,沒(méi)有放雞蛋呢,我把雞蛋一下子倒進(jìn)去,我使勁的扒著,一會(huì)兒我看見(jiàn)熟了,我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋,盛在盤(pán)子里。

  這時(shí)我的奶奶接著我的弟弟放學(xué)回來(lái)了,我把我的奶奶和弟弟叫了過(guò)來(lái),我把我剛剛盛的那一盤(pán)菜給我奶奶和弟弟?chē)L一嘗,我奶奶問(wèn)我這是誰(shuí)做的,我驕傲的`說(shuō)“我做的厲害吧?”我奶奶慈祥的說(shuō)“厲害,我孫子是世界上最厲害的”,我高興的笑。

  奶奶吃了一口,她贊美的說(shuō)“好吃”

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇75

  今天,老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們來(lái)做西紅柿。

  哈,我要開(kāi)始做菜嘍!

  第一步:我洗好了一個(gè)西紅柿,又拿出了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼的放在一個(gè)大碗里,再把手洗的干干凈凈,就可以開(kāi)始做菜嘍!

  第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿,右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦之后,終于把西紅柿送回了他們的家——盤(pán)子里。

  第三步:我從大碗里取出那兩個(gè)雞蛋,拿出一個(gè)在碗的邊沿上輕輕一磕,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫,我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒,“撲通”一聲,雞蛋跳進(jìn)了碗里。

  第四步:我左手扶著碗,右手拿著筷子,飛快的打起了雞蛋。我發(fā)現(xiàn)蛋液可以搭成一座橋,可是我一放慢速度“橋”就消失不見(jiàn)了。

  第五步:我把蛋液倒入鍋中,一瞬間就熟了,真神奇呀!我就急忙把雞蛋盛了出來(lái),不然呀就要糊掉了。

  第六步:我又把西紅柿放進(jìn)鍋里,等炒出汁的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去。撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油,西紅柿炒雞蛋就做好了。

  看著金燦燦的.雞蛋和紅彤彤的西紅柿,雖然會(huì)倒有點(diǎn)淡,可我還是嘗到了成功的甜頭!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇76

  今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我的心情異常激動(dòng),因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺?/p>

  準(zhǔn)備好食材好,我先拿起兩個(gè)紅彤彤的西紅柿,準(zhǔn)備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜,但這切法可是有規(guī)矩的,蒜要切片的,蔥要切段的。切好后放到一邊,再打四個(gè)圓溜溜的雞蛋,蛋液流到碗里充分?jǐn)嚢,讓蛋清和蛋黃混在一起,變成深黃色,再把調(diào)好的雞蛋慢慢地倒入鍋中,只見(jiàn)鍋里噼里啪啦的響著,往里一看,活像幾只跳蚤在亂蹦,我趕緊拿大鏟翻炒起來(lái),當(dāng)時(shí)我非常害怕,所以我的鏟只是在輕輕翻炒,突然,媽媽說(shuō)道:“做飯要有力”說(shuō)完,只見(jiàn)她拿過(guò)我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了,接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤(pán)子里,然后還是倒一些油,讓油冒煙再加入切好的'西紅柿、蔥段和蒜片,接著加入雞精、鹽,讓它入味,再翻炒幾下蓋上鍋蓋,!香味撲鼻,還有一步就要成功啦!加油!再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成!我一定要嘗嘗自己的做的飯菜,我來(lái)到餐桌前,輕輕地用筷子夾了一塊去吃!吃完真讓人回味無(wú)窮。

  通過(guò)這次的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)做飯也很辛苦,從小到大都是媽媽做飯給我吃,所以長(zhǎng)大后我一定報(bào)答您!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇77

  中午我想吃西紅柿炒雞蛋,我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我,制作這道菜的方法很簡(jiǎn)單,可以讓我自己動(dòng)手做一做。

  說(shuō)干就干,從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,兩個(gè)西紅柿,一個(gè)辣椒。在們媽媽的指揮下,我先把雞蛋打在碗里,順時(shí)針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開(kāi)始切菜,媽媽給我演示了一遍,我看著很簡(jiǎn)單,當(dāng)我自己拿起刀開(kāi)始切菜時(shí)確從何下手。拿著刀心里想著那么大個(gè)刀萬(wàn)一切到手了怎么辦?媽媽可能看出了我的想法,說(shuō)不要害怕,慢慢來(lái)我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心,終于把西紅柿切成塊兒,辣椒切成絲。菜備好了開(kāi)始炒菜。先打開(kāi)煤氣罩。鍋里放入油?粗蜎](méi)有小氣泡時(shí),我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里?措u蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來(lái)。接著放入西紅柿和辣椒,放點(diǎn)鹽,當(dāng)西紅柿熬出鮮紅的汁液,我又把雞蛋放入鍋中。翻炒,放入鹽,雞精。最后我把菜倒入盤(pán)中,盛到盤(pán)中,切了點(diǎn)小蔥花撒在上面。看著做好菜,我趕緊拿來(lái)一雙筷子嘗了嘗,嗯……味道還不錯(cuò)。媽媽也嘗了嘗,媽媽說(shuō),我今天做的.菜真的很好吃,色香味俱全。我真的很開(kāi)心,這是我第一次做飯呀!

  你看這做菜是不是很簡(jiǎn)單?你學(xué)會(huì)了嗎?

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇78

  星期天我看媽媽做飯做的很辛苦,于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了兩三遍做飯的過(guò)程,我聽(tīng)會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。

  我先把2個(gè)雞蛋打入碗中,把雞蛋攪開(kāi)。我打雞蛋的時(shí)候,不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油,等油燒熱,倒入雞蛋液,翻炒,把雞蛋炒得兩面金黃就可以了,然后把雞蛋盛出來(lái)。接著把西紅柿切成丁,放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候,我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘,炒出西紅柿汁,再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽,炒1至2分鐘,放一些糖是用來(lái)體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上,疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了,然后我又想到了媽媽?zhuān)鲲埖臅r(shí)候,也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓,堅(jiān)持把這道菜做完。

  當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的.時(shí)候,媽媽夸我做的真棒!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心像蜜一樣的甜。通過(guò)這一次做飯,我懂得了一個(gè)道理,只要持之以恒就能學(xué)有所成。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇79

  今天我打算自己做一道菜,嗯,做什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!

  首先,先準(zhǔn)備一塊姜,還有幾個(gè)蒜,雞蛋兩個(gè)西紅柿一個(gè),先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀,準(zhǔn)備切媽媽說(shuō),你最好小心一點(diǎn)我說(shuō)放心吧!哇,好嚇人吶萬(wàn)一切到手,就糟了,我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了,下來(lái)把蒜撥一撥,弟弟在玩手機(jī),我不想讓他玩手機(jī),就說(shuō)弟弟你過(guò)來(lái),咱們倆一起剝蒜吧!弟弟說(shuō)好啊好。∥覀儍蓚(gè)賣(mài)力的`剝起蒜來(lái),蒜剝好了,我用小刀把蒜切成碎沫沫,然后把姜切成片片,接著把兩個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)碗里,開(kāi)始炒菜,我把油倒在了鍋里,然后我把雞蛋放進(jìn)了鍋里,炒了起來(lái),把它炒成了炒蛋,然后把雞蛋放進(jìn)碗里,我又想過(guò)里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油把西紅柿放進(jìn)去了炒了炒,然后把蒜和姜放進(jìn)鍋里,我很用心的吵起來(lái),我放了幾勺鹽,和南德,之后又把雞蛋放進(jìn)了鍋里吵了起來(lái),炒好了!我又放了些雞精,把菜盛在盤(pán)子里我和媽媽爸爸吃了起來(lái),我對(duì)爸爸媽媽說(shuō),請(qǐng)品嘗我的廚藝,他們兩個(gè)嘗了嘗說(shuō)嗯,真不錯(cuò)是嗎?太好了我高興地跳了起來(lái)。

  真開(kāi)心,下次我還要自己做飯

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇80

  請(qǐng)寒假我和大姐姐在家里,爸爸媽媽都出去了。

  我在家里看電視,大姐姐在研究她新烤箱,過(guò)了一會(huì)兒,我的午餐鈴兒響了,我看了一眼正在專(zhuān)心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對(duì)了,做什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!”

  說(shuō)就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿切成塊,然后把雞蛋打破放去碗里,再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻,把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油,結(jié)果一嘗,哇!完全是說(shuō)不出來(lái)這是什么鬼東西,好難吃。

  我怎么也想不通怎么炒出來(lái)的這么難吃嗎?媽媽炒的`才沒(méi)有這么難吃,于是我去問(wèn)大姐姐怎么回事,大姐姐頭也不抬的說(shuō):“是先放油,再放西紅柿,你這個(gè)小笨蛋,怎么搞的!”

  我一聽(tīng),連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說(shuō)的話先放油,我嘗了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油,再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒,然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤(pán)子里,我嘗了一口,好好吃,我開(kāi)心的笑了。

  通過(guò)這件事告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇81

  我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了!暑假里,我決定跟媽媽學(xué)做這道菜。

  做這道菜首先要準(zhǔn)備好:兩個(gè)西紅柿、三個(gè)生雞蛋、食用油、木耳、香菜梗(少許)。媽媽在一旁指揮著,我先把西紅柿洗好、去皮、切丁,裝到盤(pán)子里備用;再把鍋內(nèi)放少許花生油,媽媽叫我把油鍋晃來(lái)晃去,說(shuō)讓油的面積擴(kuò)大,以免雞蛋入鍋后粘鍋(做飯竟然也有小竅門(mén)呢!),油熱了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,成凝固狀的時(shí)候趕緊把它鏟到盤(pán)子里備用(這時(shí)候有些手忙腳亂,恨不得立刻長(zhǎng)出十只手。)。

  開(kāi)始炒菜了,我往鍋里放一勺油,等油稍熱時(shí),把蒜末放入煸炒至微黃,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在是蒜香味最濃的時(shí)候,得趕緊把西紅柿倒進(jìn)去!”我剛把西紅柿倒在鍋里,“吱啦!”好像鍋要炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房,媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番,我才壯了壯膽,拿起鍋鏟,讓西紅柿丁在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗……正玩得高興的時(shí)候,媽媽說(shuō):“炒西紅柿的時(shí)間不能及長(zhǎng),否則會(huì)損失西紅柿里面的維生素。”我趕緊把準(zhǔn)備好的.雞蛋、木耳、香菜梗、鹽一起加到鍋里攪拌幾下,大功告成!

  吃著五顏六色的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一道菜!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇82

  我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。

  首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開(kāi)到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒,過(guò)了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問(wèn)姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說(shuō):“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來(lái)口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的`雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。

  我拿著這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇83

  “外婆,我回來(lái)啦!今天吃什么呀?”“西紅柿炒雞蛋!”“耶!”我飛快地跑進(jìn)房間,開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。迅速完成作業(yè)后,我沖進(jìn)廚房,開(kāi)始看外婆做西紅柿炒雞蛋。

  外婆先拿出雞蛋和西紅柿,將雞蛋敲碎,讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后,外婆又把西紅柿切碎,放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來(lái),外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí),鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來(lái),“火藥味”也更加濃了。果然,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一場(chǎng)“世界大戰(zhàn)”開(kāi)打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍,進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱,毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服,繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。

  終于,鏟子國(guó)王出場(chǎng)了!半u蛋將軍,你為什么要進(jìn)攻番茄?”“番茄,你為什么不跟我匯報(bào)?”鏟子國(guó)王的'一番話使番茄和雞蛋都無(wú)地自容,羞愧得低下了頭,變得服服帖帖的……

  我品嘗著美味的番茄炒蛋,心想著:我可不能浪費(fèi)這道菜,因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來(lái)的!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇84

  今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點(diǎn)事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!

  上午,我去超市買(mǎi)了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。

  回家后,我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會(huì)兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀,馬上說(shuō):“寶貝,一定要靜下心來(lái)切!”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí),刀好像瘋了似的`,向我切來(lái),還好我眼疾手快,巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì)兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開(kāi)始攪拌。

  現(xiàn)在,已是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽(tīng)“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時(shí),我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小泡泡,我馬上翻一面,然后開(kāi)始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。

  總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來(lái)。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇85

  轉(zhuǎn)眼間,哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦!今天就是哥哥回國(guó)之日,給哥哥什么禮物呢?對(duì)啦!哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎?我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。

  我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地?cái)嚢。攪拌完后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蛋倒了進(jìn)去,“哧——”的一聲,我急忙丟下鍋鏟,跑出了廚房。原來(lái),是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去,而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后,我又忙活了起來(lái),我不停地翻炒,終于可以把蛋搗碎了,我敲呀敲!媽媽見(jiàn)了,急忙說(shuō):“孩子,你一敲,會(huì)把鍋敲破的'!蔽荫R上停手,終于可以切西紅柿了,西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去,就是切不到,我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的,我把西紅柿下了鍋,和雞蛋一起翻炒。不久,一股香氣撲鼻而來(lái),鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。

  哥哥一進(jìn)門(mén),就聞到一陣清香,“給你一份驚喜!”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥,哥哥嘗了嘗,高興地說(shuō):“我的弟弟長(zhǎng)大啦!”

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇86

  今天,老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè),讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,再把西紅柿洗干凈,然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來(lái)一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子,然后我把蛋掰開(kāi),讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著,我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō):“這幾下還不夠,還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢!比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來(lái),我把天然氣打開(kāi),我正放油的'時(shí)候,在一旁的媽媽說(shuō):“等一下,不能把油放進(jìn)去,因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來(lái)!蔽揖偷人闪,再把油放進(jìn)鍋里。大約過(guò)了兩三分鐘,我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中,蛋液立刻變成了蛋餅,等蛋餅變成了金色的時(shí)候,我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了,再把雞蛋切成一塊一塊的,然后把西紅柿倒入鍋中,加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘,就大功告成了。

  我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì)兒,我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō):“真好吃,我兒子長(zhǎng)大了!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇87

  過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)!庇谑牵儒伬锏乃疅闪,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的`鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑牵揖拖劝延头胚M(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇88

  今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的.生日,爸爸媽媽說(shuō):“今天我們教你做外婆最?lèi)?ài)吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧!”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容,心里自然更加高興了。

  說(shuō)干就干,我和父母來(lái)到超市,精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后,我們興高采烈地回了家。開(kāi)始下廚了,我先洗了洗西紅柿,然后三下五除二,將西紅柿削了皮,又把西紅柿切成一小塊一小塊的,放了點(diǎn)呀,攪拌均勻。接著,我拿出雞蛋,在桌子上一磕,雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中,放了一點(diǎn)兒鹽,又使出九牛二虎之力,想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí),“別忙!”媽媽對(duì)我說(shuō),“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問(wèn):“為什么?”爸爸和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“如果不那么做,油就會(huì)‘跳’起來(lái)。”我不信,結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里,不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋,和雞蛋一起炒?旌昧,我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上,讓外婆品嘗。

  這次學(xué)西紅柿炒雞蛋,讓我明白:有的事看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇89

  今天是三八婦女節(jié),又是媽媽的生日,正巧我和爸爸在家,媽媽上班去了。我就想:做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂(lè)呢?我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋,于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。

  開(kāi)始炒菜了,在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下,我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿,然后將三個(gè)雞蛋磕破,再打入碗中,攪拌均勻,再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀,再放上糖。緊接著,我又把鍋洗干凈,放入油,等油燒熱后,再把攪拌好的'雞蛋放入鍋里,沒(méi)等到幾秒鐘,“哧——”的一聲,鍋里飄起一縷青煙,雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”,還冒出了大大小小的泡泡,我再把雞蛋翻炒了幾下,然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤(pán)中,爸爸卻說(shuō):“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢!”于是,我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘,我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀!真香呀!

  大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽下班回家了。她一聞到了香味,就像懶羊羊一樣跑到桌邊,嘗了嘗說(shuō):“哇!真香!是誰(shuí)做的?”我自豪地說(shuō):“當(dāng)然是我做的,媽媽您辛苦了,祝您節(jié)日、生日快樂(lè)!”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我的兒子長(zhǎng)大了,懂事了!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇90

  我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信,那就來(lái)跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的吧!

  來(lái)到廚房,先從冰箱里拿出西紅柿,來(lái)到水池旁,打開(kāi)水龍頭,幫西紅柿洗個(gè)澡,洗完后放在菜板上切成塊,放在盤(pán)子里備用;接著從碗柜下面拿出了三個(gè)雞蛋,熟練地敲了幾下,等裂開(kāi)了一道縫,用力一掰,蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里;再用筷子攪勻,這就準(zhǔn)備好了。這時(shí)起鍋燒油,打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的火焰出來(lái)了。等油燒熱了,我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進(jìn)鍋里,然后用鍋鏟快速翻炒,生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的'西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。接下來(lái)就是加調(diào)料,量一定要把握好,如果鹽放多了就鹽了,少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  從我手中誕生的西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味,而且口感也非常棒,雞蛋吃起來(lái)嫩嫩的,而西紅柿感覺(jué)也不酸,吃一口簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮呀!

  這就是我的拿手好戲,怎么樣,還不錯(cuò)吧。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇91

  我很崇拜會(huì)做菜的人,所以我也學(xué)著做菜。

  第一次騎行是在三年級(jí)的一個(gè)傍晚,老師讓我們學(xué)會(huì)做一道菜,并且和大家分享做菜的步驟,我當(dāng)晚就對(duì)爸爸說(shuō):“您教我吧我今晚一定要學(xué)會(huì)做一道菜!本瓦@樣,爸爸做起了大廚。

  首先要先過(guò)弄干,然后把油倒進(jìn)鍋里,讓油熱的.同時(shí)把雞蛋打好,攪拌,攪拌等油熱的差不多時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,讓雞蛋煎的差不多時(shí),把雞蛋煎的碗里之后把火關(guān)掉,切番茄,把番茄切成相同的大小,開(kāi)火倒油,把番茄放進(jìn)鍋里翻炒,把雞蛋同時(shí)放進(jìn)鍋里,對(duì)了,別忘了在炒雞蛋的時(shí)候放鹽,這樣雞蛋炒番茄就做好了。

  有了那次學(xué)習(xí),后來(lái)竟然派上用場(chǎng)了。

  有一天上午,姨姨一家來(lái)到我們家吃飯,奶奶做好菜了,但是爸爸想吃雞蛋炒番茄了。我說(shuō):“讓我來(lái),我來(lái)!”經(jīng)過(guò)一番操作下來(lái),天吶,我竟然又忘放鹽了,嗚嗚……我趕忙放了兩勺鹽結(jié)果太咸了,稱(chēng)鹽還沒(méi)有融化,我趕緊挑出來(lái)了。挑開(kāi)以后,一嘗,還挺好吃。我就端出去放在餐桌上,大家都夸我。我心里自然知道,自己還有許多不足。

  過(guò)了很多天,老師讓分享自己的收獲,我答道:“做番茄炒蛋失敗了,不要緊,最主要的是要放鹽!”同學(xué)們哄堂大笑。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇92

  老師布置了一篇作文“做菜”,寫(xiě)什么呢?就寫(xiě)我做西紅柿炒雞蛋吧。

  我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開(kāi),挖掉后面的再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),點(diǎn)著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去,就發(fā)出了“吱吱”的`聲音,我一下子躲到了旁邊。過(guò)了一會(huì)兒,我又靠了過(guò)來(lái)。婆婆端起鍋?zhàn)蠡位斡一位,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點(diǎn)。所以我根本晃不起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,婆婆讓我把雞蛋翻個(gè)面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒(méi)翻過(guò)來(lái),還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過(guò)來(lái)。

  最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點(diǎn)鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!

  吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)好香啊。

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇93

  林老師布置了一樣有趣的'作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒蛋。

  我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的材料——一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下,再把它切成一片一片,接著磕蛋,把蛋在碗沿上輕輕地磕一下,蛋就裂出了一條細(xì)細(xì)的縫,我把大拇指尖伸了進(jìn)去,輕輕一掰,嘩啦,蛋黃蛋白淌了出來(lái),我用碗把它接住。開(kāi)始打蛋了,我拿出筷子來(lái)攪拌,我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像個(gè)金黃的月亮。

  開(kāi)始炒了。我先開(kāi)火,上鍋,水干了,就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙,我心想,應(yīng)該放蛋了,可是我猶豫了好久,也沒(méi)有放。外公鼓勵(lì)我說(shuō):"只要輕輕地放進(jìn)去,就好了。"于是,我照著外公說(shuō)的做,果然沒(méi)事。蛋放進(jìn)鍋里后,變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖,拿鏟子翻了一個(gè)面,不久,蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來(lái),把西紅柿放進(jìn)去,突然,油濺了出來(lái),我趕緊翻炒幾下,過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿軟了,汁流了出來(lái),我把蛋放入鍋里炒,再放好鹽和味精。

  炒好了,我把它放入碗里嘗了嘗,哇,真好吃!

  學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文 篇94

  一天,爸爸媽媽都要出去,我想到爸爸媽媽一回來(lái)就會(huì)翻吃的,所以我就準(zhǔn)備做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。

  準(zhǔn)備開(kāi)始:拿出兩個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,拿出一小塊姜,半勺鹽,半勺糖把兩個(gè)雞蛋打到碗里,攪勻,哎喲——澆了半天了,小手都麻了!再把兩個(gè)西紅柿切成小塊,我小心翼翼的切著,切得西紅柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就這樣吧,下鍋,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是放油!我急急忙忙的把油倒上,開(kāi)火!噼噼啪啪——噼噼啪啪一陣陣的'巨響把我嚇得趕快躲到廚房外面,伸長(zhǎng)脖子看看油的情況:它好像不那么活躍了,我趕緊把西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋里開(kāi)始翻炒起來(lái),一滴油被翻了出來(lái),降落在我的肩膀上,不一會(huì)就起了個(gè)小包好疼!我大叫道:原來(lái)做菜那磨難呢?!我又翻炒起來(lái),放了一小塊姜,一小勺糖和鹽,隨后我拿出一個(gè)盤(pán)子,把炒好的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤(pán)子,把它放在桌子上,媽媽下班后看到桌子上的西紅柿炒雞蛋,開(kāi)心地笑了:你呀,真是個(gè)大姑娘了!我也笑了——

  通過(guò)這盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家務(wù),讓父母有更多時(shí)間休息!

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